麻辣田园妻-第41章
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江州搁下杯子，眸色一亮，不免感慨道：“真是灯下黑了，越是浅显的解决之道，竟迟迟未有人想过，这雨具甚好，倒像是自带的号顶一般，风雨不惧”
成功解决一桩难事，萝涩心下高兴，这意味着又有钱可赚了。
“还有么，还有什么不方便的地方？”
江州思索一番，摇摇头：“没什么了，再说的矫情一些，无非就是吃食上不尽人意，考场不得生火做饭，只有带些干粮馒头进去，分得一些热水，混着囫囵凑饱”
“这算矫情？吃可是人生头等大事啊！”萝涩搁下茶碗，正色道。
江州看她一副认真的模样，未免笑了起来：
“家境优渥，自然可带足精致的糕点、杂拌零嘴，三日吃不着热饭，倒也不会惦记，不过是些寒门考生，日日馒头生咽，有些寡淡无味罢了”
颦眉一蹙，萝涩在茶桌上支手托腮，苦思冥想一番，自顾自的喃喃：不许生火……又能方便饮食的……
啊！有了！
不是说考场提供热水嘛，把现代的速食方便面改良一下，叫考生带进贡院不就行了？
待饭口时分，拿出来用热水冲泡一番，挤上酱料配菜，美美吃上一顿，保准有滋有味，热汤热饭，自然比干饼子大馒头要暖胃。
只是面饼的做法，她还要研究一番，不必真像现代的方便面饼一样——因为要求长时间存放，那种面饼采取的超低温沥水，还要添加防腐剂，她只要十天半个月的保质期即可。
一杯茶喝了个底朝天，茶面摊的店家也要收摊了，萝涩轻拍桌案，与江州道：
“我大概有了个主意，不过得回去试试，若成了，第一时间拿来与你看”
“好，那我这里静候佳音”
江州广袖儒雅，笑着叉手作揖，笑容清俊。
他结了面儿钱，先送了萝涩回东城小四合，才回身往茶馆走去。
*
翌日晨起，萝涩便在灶房里头忙活开了。
她选了最好的飞罗面来擀面皮，因为这里头麦麸少一些，更接近现代机器罗出来的面粉儿。
搅拌、醒面、再搅拌、再醒，一直往复三五次，等面饼光滑弹性，她才擀成薄饼状，用刀子一条条切成细面条。
将面条放在一只圆形的漏斗中，小心压成圆饼的形状，然后将漏斗下到沸水里焯熟，等熟软了后，才放进另外的油锅中炸面饼。
第一次尝试，她失败了，因为油温太高，又炸的时间太久，整个面饼散了开。
吸取经验后，萝涩重新下了一锅，这次控制着油温和时间，等面饼慢慢炸至金黄，就整个捞了出来。
搁在案板上沥干油水。
这先前几步都与现代的方法大同小异，就是接下来的低温抽水速冻，在这里完全没有办法做到，是个难题。
她细想了想，无非是要把水再去得干一些，不如拿去烤窑里试试？
广和居有一处烤炉，平日里烤鸭烤鹅都挂在里头，烧得是果木炭，是一处百年的老炉了。萝涩多做了几个面饼，用食篮提着，上广和居借炉子去。
因为梁叔夜曾是广和居的常客，一来二去，那里的伙计掌柜，与萝涩也相熟，偶尔也有辣菜直供给这里，所以借炉子一事，掌柜很爽快就答应了。
在炉子边坐了一个下午，毁掉了七八个面饼后，萝涩终于掌握了火候和时间，看着与现代方便面饼几乎一模一样的成品后，她长长抒了一口气。
不含防腐剂，健康又营养！
接下来，还要做各种口味的配料，可以让作坊额外做一些，方便的很——红烧牛肉、牛腩、香菇鸡丁、雪菜肉丝、笋干烧肉、泡椒、酸辣、麻辣等等口味。
有了零食铺子前期打下的基础，这些配菜都是现成的。
心里很是高兴，她甚至想好了，这速食面的名字就叫“萝师傅”！
等晚间时候，江州应邀来到，笃笃敲开了她住所的大门，她小跑着开门，把人请进屋。
江州提步走到饭厅，看到桌上摆出了二十碗面来，不由有些傻眼。
萝涩嘿嘿一笑，摆了一个请势，笑道：“每一种面都是一种口味，任君挑选”
给他演示一番，她用沸水冲开了一碗面饼，拿锡箔纸盖在面碗上头，大约过了一盏茶时候，掀开纸来，里头的面变软散开，飘出一阵热腾腾的香气。
将配料酱倒进面碗中搅拌开，顿时香味四溢，馋得人口齿生津。
“这是我自己做的红烧肉沫酱，你且尝尝味道，与外头现焯的热面可有什么不同？”
江州看她这一番动作，并引之为奇，闻着味道却是香得很，接过她递来的筷子，卷起面吃上一口，点头道：
“比外头所卖更甚一筹”
得了他的肯定，萝涩开心洋溢在脸上，眸中霍霍，笑道：
“太好了，这速食面适合赶考学子，不必生火，只要热水冲泡蒙上一会儿，倒上酱料便可速食，操作方便，既不会耽误考试进度，又不算违背了规定，每顿都吃得热腾腾，可不比馒头或者冷糕点强上不少？”
“八月天热，原也有人自带路菜蒸饭进去，可惜过了夜饭菜大多会馊掉，我看你做法新奇，也是面饼，不知道能存放多久？”
萝涩示意他放心：“秋闱一共三场，一场考三日，我这面饼和酱料，往少了说也有半月的保质期，应付秋闱足足够了”
“半月？那真是一样好东西。不仅仅是秋闱，但凡是赶路的旅人，也愿意带上这种冲泡即食的干粮，恭喜了，又是一笔生财之道”
听江州这般说，萝涩恍然开窍，拊掌一拍：
“哎呀，我怎么没想到哩，咱们把会馆的门房隔半间铺儿出来，专门售卖这速食面，给卖给考生也可卖给赶路的旅人。你这处会馆，等过了秋闱后便闲下了，不如也当成驿站，低价提供给住不起客栈的赶路旅人吧？”
江州温笑着点头：“正有此意，就照着姑娘说的办吧”
萝涩见他只尝了一碗，便出声催促道：“你且再尝尝别的，我不知你们口味，这二十种的确太多了，我想控制在五种之内，方便作坊批量制作”
江州提着筷子扫了一眼，提出的建议都很中肯：
“香辣味的并不适宜，虽然考生中难免有嗜辣的，可毕竟赴考中，口味太重会饮多水，多如厕，影响答卷；笋干有时节，怕秋冬不好寻；海虾价贵，又不易保存，并不适宜，余下的你即选五种，都无妨”
萝涩扫了一眼桌案，单独拎出五碗来：“红烧牛肉、香菇鸡丁、咸菜肉丝、泡椒牛腩、酱香肉沫，就这五样吧？”
江州还有一个想法，也是萝涩给的灵感，他道：
“昨天你说了号顶油布，亦是造福考生的一件好物，不若干脆做一只考箱，笔墨纸砚，蜡台号顶，吃的用的都整在一个箱子里，也方便考生自行采买，往日市面的东西好坏参差，更有粗心会漏下几样，影响秋闱应试”
“呀，对啊！这是个好主意，整合资源，卖秋闱应试的物品套装，你说号顶油布能卖几个钱？若只是有我家的考箱里才有，方面细致周到，岂不是吸引人都来采买？省时省力，确实是个好点子！”
萝涩心下兴奋，她想到了便要准备去做：
“我明个儿就去找牛乾订做木箱子，一定要设上几个小抽屉，将吃用笔墨都分开来放置，也放在会馆里卖，对了，借你的茶楼宣传宣传”
“茶馆照旧例，会设立一方彩头榜注，这届解元热门都会高悬一块小牌子，下有押注的赔率，你若能请到头十名入住会馆，配用你的考箱，相信众考生一定会相继模仿，供不应求”
萝涩笑着问：“还有这等娱乐？那你可是头名？不知赔率几何？”
江州轻笑一声，无奈道：“我只能说，你押我是挣不得多少钱的”
“那押别人便有大挣头儿？”
“押别人，你会血本无归的”
他金声玉振，清亮如磬，眸中笑意风轻云淡，心在桃源外，兀自笑春风。
第59章 琼林会馆 童州七子（）
没过几日，秋闱日近，四周县府的考生都往童州城涌来。
满大街都是穿直裰、戴方巾的读书人，之乎者也，满城拽文，酸气冲天，吃饺子都不用醋了。
江州声名在外，其父之前的茶馆常举办诗文会，认识不少府县的文人骚客，通过他的游说，解元榜上呼声最高的其中六位，答应一道住进会馆中去。
而江州也为会馆取名“琼林会馆”。
七个人弃轿徒步，高谈论阔，指点江山，一路从茶馆走到了琼林会馆门外，他们的书童仆人则挑着行李担儿，老远跟在后头。
萝涩远远见人来了，迎上去几步，福身见礼，巧笑道：“各位舟车劳顿，路途辛苦，房间都已经备下了，请叫小童卸下东西，便来饭厅吃席吧？”
为首之人生得瘦瘦高高的，他抖了抖手中折扇，问江州道：
“岳言兄，这位姑娘是？”
“我叫萝涩，是琼林会馆的掌事，生活起居，衣食住行，但凡有困扰，尽可以寻我”
不必江州帮她引荐，萝涩已自报家门，笑意浅浅。
两相见礼，她将人往里头引，待他们更衣后，才在饭厅落座。
开席之前，她从江州地方将这六个人大约弄了明白。会稽大小乔，乔荣、乔承两兄弟；对子王崔阖之；诗画琴三位分别是李绣、唐英、嵇宋，各自造诣颇深。
加上行文八股最一绝的江州，此七人自发成立了琼林会，以江州为首，盟誓同心同仁，一苇渡江，将来琼林为伍，不弃不忘。
至于萝涩，便成了琼林会的生活委员兼宿管委员，负责一应后勤工作。
席间，大家觥筹交错，诗兴大发，即是酒令也文采斐然，潇洒恣意，与一般俗人喝酒划拳，玩得完全是两个套路。
酒过三巡后，大家略有了几分醉意，萝涩将精心准备的考箱拿了出来。
与其说箱子，不如说是一个小橱，作料讲究，背面精工雕着鲤鱼跃龙门的图案。
“这是何物？四四方方狭长的一只，与往常背的书篓又有些不同”崔阖之率先第一个提问。
萝涩朝他笑了笑，径自打开了考箱介绍道：
“这叫考箱，正面四层，其中三层是大抽屉，中间一层两个小抽屉。”
萝涩按动绷簧，打开了最上头的那层，整一个抽屉便是一个大食盒。
盒子里是许多蜂巢似得格子，装着素食面饼、各色酱料、配料罐，还有零食零嘴，另有干馍馍饼子和细白糕点，应有尽有，足足能吃上三日。
“这是素食面，拿热水冲泡半盏茶的时间，倒上酱料就能速食，不耽误应试答题，一共五种口味，随机分配，若有吃不惯的，可与我来调换”
几个人都被萝涩这个考箱勾起了兴趣，他们放下酒杯筷子，向她围了过来。
萝涩拉出第二层的大抽屉，里头是笔墨纸砚、镇纸烛台，一应考试必备之物，倒是有一卷黄色的油布卷，吸引了目光。
“这是什么？”有人拿来号顶，展开来一看——
“这是号顶，在号舍两端一支，便不惧下雨烈日，哦，还有这个门帘，晚上遮挡蚊虫苍蝇，求得一个安稳好觉”
萝涩继续打开第三层的两个小抽屉，左边那个放了各种药包瓶罐，她一样样介绍过来：“这是防蚊驱虫的，这是健胃消食，这是止泻，那是退烧，大概的小病小灾，总不是什么问题”
右边的抽屉里，是碗筷锡箔纸，用来冲素食面时保温用的。
最下头的抽屉，是一床薄薄的蚕丝被还有拭汗的巾帕内衫，蚕丝被价高，可胜在轻便，从没听说过考生自带被褥进号舍的，晚上睡觉容易伤寒，故而萝涩下了血本，搞来了这一床床的蚕丝被。
几个人看得目瞪口呆，虽不是什么值钱的东西，可贵在一份事无巨细，考虑妥帖的心思。不说其他，单是素食面和号顶已是他们闻所未闻的东西。
东西做法简单，可实实在在能克服贡院号舍简陋条件的良法。
“姑娘真有一颗七窍玲珑心呐，有了这考箱，省去不少办置的麻烦琐碎，不用一家家店面跑，一应俱全”
崔阖之顿时对她好感大生，加之从琼林会馆一路边走边看，摆设布局也颇合心意，比起客栈自是不必说的。
“各位名声在外，恳请帮忙推荐一二，小女子感激不尽！”
与读书人在一起，她也变得文绉绉的，学着作揖抱拳的样儿，巧笑恳切道。
大家自是点头应下：“自然自然”“一定一定”
*
物以类聚人以群分，能跟江州混在一起的这帮人，自然也不是什么正常的读书人。
他们闲居在会馆，除了出门踏青赏花，吟诗作对，就是在花园曲水流觞，喝酒行令。再者对对子、描画弹琴，无处不风雅，萝涩倒成了最俗之人。
不管干什么，他们都不读书，要读也读闲书——梁叔夜和江州亲笔著下的英雄传和笑江湖，争相传阅，好评如潮。
得知这两个故事原是出自萝涩口中，他们对这个生活委员更加青眼相待。
这不，骤雨初歇，屋中闷热难受，还是院中凉爽惬怀，七个人从自己的房间出来，聚在花园中高谈阔论，笑声不歇。
萝涩依在二楼的阑干上，俯视这帮子人，感觉就像自己饲养的一窝鸡崽子。
她每天费心费力，绞经脑汁给他们营养搭配，摸清每个人的口味爱好，在饮食上各有侧重，可以说是几乎每个人一份餐点，色香味俱全，就没有人挑的出错儿来的。
生活起居，细心照料，简直堪比老妈子。
当然，在娱乐活动方面，她也要努力去融入，不然怎么渗透成了其中的一员？
可惜，舞文弄墨她是真的不行了……
但是！
老祖宗流传千年的娱乐活动，不管男女，老少通杀，她就不信了，会对这帮人没有用？哼哼。
将定制的麻将牌扛到院子里的石桌上，她嘿嘿笑道：
“各位聊着呢？不如�
