直播之随身厨房-第129章
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房间里只剩下叶小开和二毛一，两人呆坐了一会儿，二毛一才开口问：“叶先生，我对这两天发生的事情，向您道歉，是我们的工作没有做好，没有做细致，让你受苦了。”
“没事，我在里面住的挺安逸的，没别的事的话，我就先回去了。”
二毛一也是带着一肚子郁闷来到派出所的，早上刚上班没多久，就被局长给叫到办公室，让他看了一段视频还有几张照片。
王所长的问题已经不是一天两天的了，之前就有人举报，但是局里领导为了稳定，就把他从局里的领导位置上撤下来，调到一个偏远派出所当所长，谁知道这家伙越干越离谱，居然跟一些乌合之众勾结到一起。
“别啊叶先生，有人可是在局里等着你啊？”二毛一说到。
自己在帝都认识的人并不多，叶小开第一个想到的就是俞先生，发生这么大的事情，老俞不可能会不知道的。
“那行，你让他在局里再等等，难得到这种地方来，我还没住够呢？”
也不管二毛一什么表情，叶小开自己就离开了审讯室，朝着关王琦他们的羁押室走去。
“哥，他们没怎么你吧？”小蜜蜂依旧是第一个上来关心叶小开的。
“我没事，活蹦乱跳的好着呢。”
“没事就好，我还以为再也见不到你了。”
小蜜蜂这话才说完，叶小开就感觉到整个羁押室里的气氛开始有些不对劲了，尤其是王琦他们几个，看自己的眼神，总透着那么一丝坏。
二毛一倒是锲而不舍，居然追到了羁押室来找叶小开。
“哟，您也跟过来了？”叶小开打趣到。
二毛一也是实在没办法，上面催得紧，死活也要他把人马上送到局里去。
他有些搞不明白，眼前这个普普通通的小子，上头怎么会那么重视。
“您就别玩我了，还是收拾收拾，跟我走吧？”
“我哪儿也不去，就在这里呆着，挺好。”
二毛一有些忍不住了，对在羁押室里躺着的叶小开说到：“我知道你受了委屈，但这人我不是已经给你处理了吗？”
“处理了吗？我怎么听说打我们的张岩还在医院里呢？”
“已经安排人去抓了，应该快回来了吧？”二毛一看了看手表。
羁押室门口，出现一阵嘈杂声。
“几位，是不是搞错了，我跟你们王所长关系不一般，要不你们给他带句话，行吗？”
“他现在都是泥菩萨过江自身难保，我可没这本事给您带话。”
活阎王走过羁押室，看到叶小开毫发无损的站在栅栏旁，心里也是明白了，这小子来头比自己大。
“找个单间，让我跟他聊聊。”
二毛一想了想，说：“行，可是别玩的太过火了，不然我可没办法交差。”
“我有分寸。”
活阎王被带进了审讯室，叶小开之后也跟了进去，至于里面发生了什么，谁也不知道，反正最后活阎王出来的时候，整个人都在打着颤，还一个劲的要求交代自己所有的问题。
派出所对面的弄堂口，喜鹊此时也在浑身打着颤。
叶小开他们被带进派出所的时候，她就在那里盯着，都没挪窝。
帝都十一月，晚上贼冷，喜鹊她就像根冰棍一样的戳在弄堂口，就等着叶小开从派出所里出来，自己好寻机会下手。
可是一晚上，叶小开几个愣是没人出来。
早上九点多钟，才看到叶小开从派出所里晃晃悠悠地走了出来，不过那四人组，几乎是贴身跟着叶小开，根本就不给喜鹊下手的机会。
二毛一要带叶小开去局里，而叶小开压根就没那想法，而是直接带着王琦几人直奔比赛现场。
跟见俞先生相比，这四千万的冠军奖励就变得有价值多了。
能够进入到三十强，都是实力不俗的选手，在这种时候，谁也不敢大意。
叶小开几人到达京都大酒店的时候，其余选手已经在排队。
导演一见叶小开，就跟见到活菩萨一样，赶紧上来，问：“你们那边没事了吧？”
“都处理好了。”
“甘总从早上到现在都没休息，现在还在局里等着你们呢？”导演看看叶小开身后，问：“甘总没跟你们一起来？”
感情在局里的不是俞先生，而是鲸鱼TV的甘泉，这小妞看着不怎么样，原来靠山这么硬。
叶小开看到摄影机已经开启，心中心念一动，食全食美直播间也在此时被开了起来。
在公安局里的甘泉听到手机提示音，也是打开一看，正是食全食美直播间开始直播的提示。
“我说怎么来着，这个叶小开的身后，肯定有一个团队，他才到拍摄现场，就开始直播了。”
唐恒刀看了看甘泉的手机，说到：“这个叶小开，还真的挺有意思的，抽空带我认识认识他。”
“他现在可是我们鲸鱼TV的头牌，你可别打他的主意。”
“头牌，搞的你跟……算了不说了。”唐恒刀起身，对公安局长说到：“黄叔，今天的事情麻烦你了啊？”
“小事一桩，代我向老爷子问好，等有空的时候，我再去看他。”
“行。”
贴着厨神大赛的大巴车在道路上行驶着，叶小开正好坐在窗户旁，看着车外的景致，觉得有点不对劲，这一路过来的场景，自己好像非常熟悉。
大巴车停下的时候，叶小开彻底蒙圈了。
这尼玛转了一圈，最后居然来到了自己在帝都的餐厅，餐厅门口，沈秋涵正满脸笑意地在迎接着大家。
“这是什么状况，搞什么啊？”
（本章完）
第276章 柳橙法国鹅肝酱（）
三十位选手走进了餐厅，叶小开却是走在了最后，等到他走到里面的时候，都快傻眼了，这尼玛还是之前那个餐厅吗？
装修风格纯中式，远藤广仁之前留下的那些倭国元素已经消失不见，附加了一些天朝特有的纹饰。
而为了比赛的需要，所有的餐桌都已经搬到了别的地方，留出一大块场地，用来给三十位选手比赛用。
【秋涵姐姐居然也在帝都。】
【这难道就是远藤广仁输给小椰子的那个餐厅。】
【小椰子的主场啊，这获胜还不是妥妥的。】
……
刘一凡早已经在现场等着，看到选手们都已经到位，才开口说：“恭喜诸位选手进入厨神大赛第四轮，工作人员已经为你们分配号操作台，请大家按照编号进入各自的操作区。”
选手们都在各自的操作区站好，刘一凡才继续说到：“众所周知，一个好的厨师，需要学贯中西，而西餐也是一个厨师所必备的技艺之一，今天，我们第四轮比赛的第一场，就是比的西餐料理。”
【啊哟，这下小椰子撞在铁板上了，貌似从来就没见过小椰子做过西餐。】
【还真是啊，小椰子直播了这么久，真没做过西餐。】
【瞎操心，你们见过有什么东西能难得住我们家小椰子的吗？】
【没错，我也觉得小椰子绝对没有问题。】
……
马桶台此时也已经开始直播厨神大赛，而且用的正是叶小开的食全食美直播间的视频源，也不知道是不是马桶台有意而为的，他们这次直播，也加上了滚动弹幕，只不过是选取一些具有代表性的弹幕用来滚动播出。
【据说这家餐厅，还是全华小厨神叶小开开的，不过还没开业，等下次开业的时候，正好去尝尝他做的美食。】
【厨神大赛比那个全是小鲜肉参加的厨王争霸好太多了，选手都是有些真本事的。】
【今天那个来自倭国的冈本武夫被淘汰了，知道吗？】
【不会吧，他做的菜那么好，居然也被淘汰了？】
【番茄台要的是眼球效果，像冈本武夫这种身高一米六，又没有颜值，绝壁是要被淘汰的。】
【太黑了。】
……
“我这里红酒已经开好，就等着诸位给我上一道入能征服我们三位评委的开胃小菜。”
比赛选手中已经有一半人都蒙圈了，他们中的大多数人，都没有进过西餐厅，更别说是做西餐了。
叶小开自然也是其中之一，但他却有一个天大的优势是别人所没有的。
西餐中的开胃菜，它包括各种小份额的冷热开胃菜和开胃汤。也是西餐中的第一道菜肴或主菜前的开胃食品，特点是菜肴数量少，味道清新，色泽鲜艳，常带有酸味和咸味，适合各种人群食用，并具有开胃作用。
“系统大神，给介绍几种开胃菜呗。”
系统：好的宿主，根据比赛现场的食材种类，建议宿主可以做一份鹅肝酱，作为头盘开胃菜。
欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”，所以，对于如此珍贵的食材，绝对是不能怠慢的。
这一场的比赛，对食材的供应并没有任何限制，大家都可以根据自己的需要去取任何食材。
照猫画虎，这是叶小开这场比赛所需要进行的操作，而系统大神也在此时给出了需要食材的清单。
新鲜鹅肝、柳橙。
全世界观光客到法国享用法国菜时，指定要品尝的美食，便是这道柳橙法国鹅肝酱。
“哥，这开胃菜，怎么弄啊？”王凯旋有些懵逼，问着叶小开。
叶小开其实也挺头疼的，毕竟西餐也不是自己擅长的东西，只能说到：“你就想办法做个凉拌黄瓜，按照西式摆盘就行了。”
“这，行吗？”
“将就着搞吧，有总比没有强不是。”
食全食美直播间里，都听到叶小开这话，引起一片弹幕。
【拍黄瓜都能作为西餐开胃菜吗？】
【没什么不可以的不是。】
【听小椰子这话，貌似他还真的不怎么懂西餐做法啊？】
【可是我看到小椰子刚才拿的是鹅肝啊，那可是法式大餐里的明星食材。】
【柳橙和法国鹅肝，小椰子八成是要做柳橙法国鹅肝酱，这道菜倒是符合西餐开胃菜的要求。】
……
其实处理鹅肝，是个挺让人厌烦的工作，尤其是鹅肝表面黏附着一层薄薄的皮膜，得先用刀小心地去除之后，再对其内部进行细致的清理。
叶小开剖开鹅肝，把里面的血管给清理干净，之后撒上盐和一些佐料，摆在一旁腌制二十分钟左右。
系统大神给的操作步骤非常的清晰，几乎每一步都照顾到叶小开这个新手。
腌制时间二十分钟，这也是因为受到比赛时间的限制，一般来说，做一道合格的法式鹅肝酱，需要对鹅肝进行8…9小时的腌制。
二十分钟之后，叶小开并没有急着去处理鹅肝，而是在盛放鹅肝的盆子里，倒入了白兰地酒和一些香料，并在盆子顶层覆上了一层保鲜膜，用来加快腌制速度。
直播间的画面忽然一转，换到了吴炳辛的操作台前。
画面上的吴炳辛，却是讨了个巧，做的是一份蔬菜水果沙拉。
【这家伙可真真贼，居然用水果沙拉做开胃菜。】
【这也行啊！】
【只要能完成比赛，没有什么不可以的。】
……
“请各位选手抓紧时间，比赛还有最后三十分钟。”
听到刘一凡在说着时间，很多选手都变得忙碌起来。
有几个学习过西餐的选手，在这个环节变得游刃有余，已经开始装盘，而且貌似看着还不错的样子。
叶小开这边，已经将鹅肝慢火隔水烤约了有一个多小时，也基本完成了初步操作，接下来也就是等鹅肝冷却之后，就能摆盘了。
取出鹅肝，待冷却切片置于盘内。
柳橙一个，叶小开飞快地用刀把果肉给弄了出来，接着装盘。
用柳橙汁拌橄榄油、苹果醋、淋于冷鹅肝周围，就这样，一道纯正的柳橙法国鹅肝酱正式完成，而比赛的时间点也掐的刚刚好。
色彩是法国美食的一个重要组成部分，而叶小开的这道柳橙法国鹅肝酱正好抓住了这个重点。
摄像机拍到柳橙法国鹅肝酱的时候，马桶台的观众们都抑制不住地兴奋起来。
【没错，这就是我在法国品尝到的柳橙法国鹅肝酱，看来这个叶小开还真的是有本事的人。】
（本章完）
第277章 不就是输了比赛吗（）
上菜的顺序是三人一组依次接受评委点评，叶小开被安排在第三组，而第一组上台的，是吴炳辛和另外两位参赛选手。
其余两位准备的开胃菜，让三位评委直摇头，但是到了吴炳辛这边，却是让三人眼前一亮。
镜头也非常适时地转到了吴炳辛做的这道开胃菜上。
【居然不是水果沙拉。】
【我还以为这小子做的是水果沙拉呢？】
【意大利的开胃菜普切塔bruschetta，这东西可美味的不得了。】
……
这三个评委里，刘一凡来头最大，自然是第一个品尝的。
“普切塔，看来你也是在比赛之前做过一些功课的啊？”
吴炳辛答道：“上个月刚在杭城的西餐厅里学习过，没想到还真的用上了。”
曹可卿拿起一块面包也尝了一口，说到：“味道很纯正，尤其是这面上的西红柿和罗勒的调味，也是绝了，很符合开胃菜的特点。”
“我只能说，这是我吃过的，中餐厨师做的最好的普切塔。”王厨赞着。
毫无悬念，吴炳辛顺利过关，而跟他一组的其余两名选手，则是进入了待定区。
叶小开这组上菜的时候，沈秋涵远远地喊了声：“叶老板加油！”
三份开胃菜摆在了评委的桌上。
“从品相上来看，叶小开这次的开胃菜比刚才吴炳辛的可是要差不少啊？”曹可卿的这话带着一丝不屑。
刘一凡知道这胖子对叶小开上一轮比赛里的孤傲多少还有一些芥蒂，劝到：“我觉得我们不应该从外表上就去否定一道菜，因为美食这东西，最注重的还是内在。”
其余两道开胃菜，都�
