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第86章

我的深海渔场-第86章

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后才发现的。

    当时的方友群觉得很惊奇,为此他甚至还特意到网上去查过海鳗的这种进食方式,结果网上说目前除了海鳗还没有发现其他生物也用这种方式进食,这种进食方式是海鳗独属的,也从侧面展示了海鳗凶猛的性情。

    陈庆生没好气地看了方友群一眼,翻白眼道:“废话,海鳗要是能够打得过刺鳐老子我把脑袋拧了。”

    “不用拧脑袋,要是那只刺鳐打输了你就给我一百块钱怎么样?”方友群笑道。

    “滚犊子。”陈庆生一把推开方友群,“脑袋没了碗大个疤,钱没了那就真没了。”

    方友群撇撇嘴,猜测是陈庆生也没十足的把握,要不然他肯定拍着胸脯说‘一百算个求,刺鳐要是赢了老子给你一万。’

    方友群本来是想借这次机会做个小庄跟大伙小赌一把,主要还是想赢项阳一把,但现在看到陈庆生的反应后方友群顿时就犹豫了,他本来就不了解刺鳐那种生物,现在陈庆生也没十足的把握他心底当然是更没把握了。

    项阳看着这二人觉得有些好笑,他突然开口道:“方友群?你这样跟你水手长赌他赢了一毛钱也没有?输了倒掏一百块钱他怎么会赌?”

    方友群讪笑。

    “就是,这个小子一点也不老实?就想着坑我这个老实人。”陈庆生装生气道。

    “老陈?要不我跟你赌一把,我赢了你给我一百块?你赢了我给你一百?”项阳笑着道。

    陈庆生搓了搓手,“这不太好吧?”他并不是觉得打赌不太好?很多船员赌瘾其实都是极大的?只要不赌大的,小赌一下当做乐子谁都不会说什么。

    陈庆生是觉得通过打赌赢了项阳的钱会不太好。

    项阳也没再劝,他看向方友群诡异一笑,“方友群?那你赌不赌?”

    “不赌。”方友群立即将脑袋摇得跟泼浪鼓一样?他看陈庆生的反应后没看懂陈庆生的另一层想法,只当是陈庆生没把握赢项阳。

    项阳笑了笑,他之所以敢赌就是因为他确定那条刺鳐一会肯定要吃不了兜着走。

    通过神秘玉贝,项阳看到那只刺鳐的四周有十数条海鳗正朝着它包围过去,只是那些海鳗绝大多数都是游动在海底?所以陈庆生它们看不到。

    就项阳说话的这一会儿功夫,很快就率先有一条海鳗宛如闪电一样游到了那只刺鳐的肚皮下方?张开一张满嘴獠牙的大口就向着刺鳐的肚皮咬去。

    “啪!”

    这一口刺鳐被海鳗咬了个结实,鲜血立即朝它的腹部流了出来。

    刺鳐吃痛?宛如翅膀一样的双鳍立即狠狠拍打向海面,在海面上掀起一朵雪白的浪花。

    同时?刺鳐的那条尾巴瞬间变得宛如钢针一样坚硬?瞬息就朝着身下的海鳗刺去。

    又是一阵海浪翻滚?刺鳐的尾尖直接将那条海鳗的身体给刺穿,更多的鲜血从那条海鳗的伤口处流出,那条海鳗吃痛之下立即松开咬住刺鳐的上颚,同时内鄂也立即停止了吞食,一扭一扭地朝着远处逃去。

    “这,这是?”陈庆生揉了揉双眼,“水底下还有一条海鳗?”

    “呵呵,单枪匹马谁能打得过一个族群?你们都忽略了海鳗是群居生物。”

    仿佛回应项阳的话一般。

    只见项阳话音刚落,立即就又有两条海鳗一左一右朝着刺鳐凶狠地撕咬过去。

    海鳗在海里实在是太灵活了,刺鳐与之相比不管是游动的速度还是灵敏度都差了一大截。

    经历过一次被偷袭,虽然这次刺鳐已经做好了准备,可还是不可避免地被左边那条海鳗给咬了一口。

    海鳗那满嘴锋利的獠牙可不是开玩笑的,立即就在刺鳐的左边翅膀上撕裂出一条深可见骨的伤口。

    刺鳐吃痛,立即愤怒地朝着那条海鳗拍打过去。

    “砰!”

    仿佛有人往水里面丢了一个深水炸弹,只见海面上被掀起一朵一人高的白色浪花,刺鳐的一边翅膀狠狠拍在了那条海鳗的身上,那条海鳗绿豆一样的眼珠立即布满血丝往前凸了一下,接着身子两头拼命扭动,中间的某处却弯曲成一个诡异的模样缓缓往海底下沉去。

    “嘶!”所有人都没眼前的这一幕给吓到了,身为高级海洋掠食者之一的海鳗竟然不是刺鳐的一合之敌,这简直恐怖如斯!

    随即众人齐刷刷地转过脑袋,看向项阳的目光里写满了震惊与倾佩。

    船员被项阳的预判给惊到了,先前所有人都觉得那条海鳗是不自量力,唯独项阳笃定那只刺鳐会吃不了兜着走时候大伙嘴上虽然没说,实际上有不少人的内心都是不屑的,他们觉得项阳压根不懂刺鳐的恐怖。

    可现在看来哪是项阳不懂刺鳐,分明就是他们不懂海鳗。

 195 牙带鱼

    方友群也很吃惊,虽然他早“预料”到了项阳说的是准确的,可是他一直没想明白海鳗会以何种手段去战胜刺鳐。

    现在看到一大群海鳗围攻,打得那只刺鳐毫无还手之力,这是方友群之前怎么也没想到的。

    “撒网,捞鳗鱼。”项阳不顾众人的惊讶,开口说道。

    海鳗虽然被列入到了《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》当中,但它依旧是南海十五种经济鱼类之首,我国对海鳗的保护仅局限于渤海跟黄海,而且并非是不许打捞,只是制订了休渔制度,规定在某些时间段内不允许捕捞海鳗。

    “得嘞。”

    周旺得了项阳的命令立即撒网,其实他看到这底下有这么多海鳗早就想要撒网了。

    是个渔民都知道海鳗的肉细嫩鲜美而且含脂量极高,是最为上等的食用鱼类,它除了鲜销外,还可制罐头或加工成鳗鱼鲞。

    国产的鳗鱼罐头是畅销国内外市场的顶尖美食。

    另外值得一说的是海鳗鳔、脑、卵巢、血、卵籽都可以入药,并且对胃病、风湿病等多种病状都有显著的疗效作用。

    “加把劲,把网尽可能地抛远一点。”周旺指挥陈庆生等人撒网,由于这次渔船是停下的,所以撒网的时候并非是依靠绞车撒网而是通过人力。

    陈庆生也不是没撒过网的新手,只见他熟练地将网一抛就抛出去好远,然后渔网在引力的作用下在空中就自动散开。

    “行了,网到了。”陈庆生网撒下去没一会脸色就露出来喜色。

    周旺看着陈庆生手里那条被绷直的网绳连忙过去帮忙,这下面可不止是一些海鳗,还有一条刺鳐,要是不上去帮忙光陈庆生一人的话没准鱼没拖上来,人反而会被鱼给拖下去。

    项阳看着他们两个衣服下那鼓起的腱子肉无奈笑了笑,其实周旺是多此一举了,渔网被撒下去的时候就立即惊动了海里的刺鳐与海鳗,它们前一刻还在打生打死,下一刻就全都朝着水底下钻去,偌大的一张渔网就可怜兮兮地网到三条倒霉海鳗。

    “老周,你可以松手了,我好像脱网了。”果然下一刻陈庆生就脸色颇为难看道。

    “水手长,网都还没拖上来,你是怎么知道脱网了的?”方友群问道。

    周旺松开网绳,白了方友群一眼后说:“他要是连这点都不知道那他就不配当你的水手长了。”

    “抱歉,船长,这些海鳗太狡猾了,我没捕到它们。”陈庆生一边收网一边朝项阳解释道:“不管是刺鳐还是海鳗都是可以潜到极深的海底的,这次我们撒网是从空中撒下去的?那些鱼见机不妙顿时就全跑了?可能一条也没网到。”

    项阳笑道:“没事,反正也就只是几条海鳗?不值几个钱?要是网到了那我们留着明天自己吃,没网到那就算了。”

    “咦?”在扯网的陈庆生突然眼睛一亮?“我好像没脱网,这网里边好像有海鳗。”

    “水手长?你这又是怎么知道的?”方友群纳闷道。

    陈庆生心情极好?他解释道:“我手上的网绳刚才突然重了几分,这分明就是有鱼在渔网内挣扎,你说这不是捕到海鳗了是什么?”

    周旺一拍方友群肩膀,“快过去帮忙。”

    方友群立即跑到陈庆生身后。

    “不用?一条倒霉海鳗而已?我一个人就能将网拖上来。”

    只见陈庆生的肱二头肌鼓成一块一块的,很快就将渔网给拖出了水面。

    这时候陈庆生拖网的动作明显有些吃力了。

    项阳笑着道:“方友群,帮水手长搭一把手,这渔网内应该不止一条海鳗,他要拉上来还是有些吃力的。”

    这次陈庆生没再拒绝?他讪讪地笑了下,“看来我撒网我手艺没退步?这一网下去肯定不止一条海鳗。”

    渔网被陈庆生跟方友群二人慢慢提起来,三条海鳗终于露出了自己的庐山真面目。

    “一?二,三?四。”方友群高兴得呲牙咧嘴?“四条?水手长,你捞到了四条海鳗。”

    “不对,是三条。”项阳道。

    “三条吗?我明明数的是四条,咦,这是什么鱼?长得很像是海鳗啊。”

    原来,在那张渔网内除了有三条正在拼命挣扎的海鳗外还有一条瑟瑟发抖的怪鱼。

    那鱼很大,比那三条海鳗都还要大,不仅大,而且还很长,第一眼看过去的时候很像一根带子,那鱼就好像没有骨头一样软绵绵地像一根丝带一样卷缩在渔网内。

    “这是一条带鱼。”项阳笑道:“而且是带鱼中性情极为凶猛的牙带鱼,它应该是看到海鳗与刺鳐打架,被鲜血的味道给吸引了过来捡便宜的。”

    “谁知道便宜没捡到,反便宜了我们。”贺明德笑道:“老陈,一会你小心一点,可千万别被这鱼给咬了。”

    “我知道,不光是这家伙,另外的那三条海鳗同样也不是吃素的。”陈庆生笑道。

    带鱼的体型侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴呈黑色,鱼头尖口大,至尾部逐渐变细,全长1米左右。性情凶猛,主要以毛虾、乌贼为食。主要分布于西太平洋和印度洋,在我国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布。

    “带鱼这种鱼值钱吗?”方友群问道。

    “它是我国的四大海产之一,你说它值不值钱?”项阳反问道。

    其实带鱼真不怎么值钱,在南方沿海还好一点,这边经济发达,野生带鱼一般能够卖到几十块钱一斤。

    如果要是到了盛产带鱼的东海那边,一斤能卖二十块钱都算很高的价格了,它能够名列我国四大海产之一靠的并非是它的身价,而是它的数量,它是我国最主要的经济鱼种类之一。

    “方友群,你退回来一点,这条带鱼你让老陈去处理。”项阳叫住跃跃欲试的方友群道。

    论凶猛程度,带鱼比起海鳗有过之而无不及,甚至它们还有明显的同类相食现象。

 196 带鱼的家常做法

    觉大多数的生物对外即便表现得再凶猛,对同类一般也是极为友好的。

    可是带鱼不。

    它吃带鱼。

    带鱼的腹部有游离的小刺,游动时不能用鳍划水,通过摆动身躯游动来捕食毛虾、乌贼及其它小型鱼类,因为它的游泳能力极差,所以经常捕食不到足够自己生存的食物。

    每当食物匮乏的时候,它们便会凶狠地对同类发起攻击,会吞食同类的尸体,这点和某些鲨鱼很像。

    不过同类自相残食并非是带鱼的常态,大多数时候它们对同类还是比较友好的,在食物较为充足的时候它们白天通常会安静浮在海水表层,晚上降到海底,静止时头向上、身体呈垂直,只靠背鳍及胸鳍的挥动,眼睛注视头上的动静,若发现猎物时它们背鳍就会急速震动,身体弯曲仿佛弹簧一样扑向食物。

    捕获到食物后带鱼不会立即享用食物,它们会将食物拖回族群内跟同伴们一起分享食物,这点跟狮子很像。

    带鱼会在食物充足的时候与同伴们分享食物这是因为它们具有结群排队的特性,每年春天回暖水温上升时带鱼会成群游向近岸乘凉。冬至时水温降低它们又会成群结队地游向水深处避寒。

    “啪。”渔网被陈庆生拖过船舷,里边的四条海鱼被重重地撞击在甲板上,立即都被摔了个七荤八素。

    “去,上船舱内拿两个泡沫箱出来把这这条鱼都冰冻好。”陈庆生吩咐道。

    项阳走过去看了看那条带鱼,说起来带鱼在南方海域可比在北方海域稀奇多了,这还是项阳第一次见到真正野生活着的带鱼。

    曾经带鱼是我国四大海产鱼之首,每年的年总产量超过50万吨。

    可这些年由于大量捕捞,带鱼的总产量逐渐下降,就连四大海产鱼之首的桂冠也差点被乌贼给夺了去。

    “这条鱼别冰了吧?”项阳说道:“就一条带鱼带回去也卖不了几个钱,冰一下就不好吃了,要不我们现在就煮了吃了?”

    “好啊。”贺明德笑道:“带鱼的家常菜做法有很多种,它的鱼肉肉嫩体肥、味道鲜美,除了中间的大骨外全身没有一根细刺,我推荐个红烧带鱼,鱼肉细腻鲜嫩,口味咸中带甜,绝对是吃过一次能回味很久的顶级海鲜。”

    “红烧带鱼太油腻了,我还是觉得干煎带鱼好吃。”陈庆生说到吃的时候眼睛都眯了起来,“干煎带鱼清清爽爽,不需要沾粉?不需要蛋液?用油一炸,素面朝天就胜过任何调料。”

    “红烧带鱼鲜嫩。”

    “干煎带鱼爽口。“

    “红烧带鱼有营养。”

    “干煎带鱼卡路里低。”

    贺明德跟陈庆生两人我一句?他一句?为这条带鱼究竟是该做红烧还是该做干煎争辩了起来。

    项阳其实是倾向于干煎的,相比起红烧带鱼?干煎带鱼确实更加健康。

    不过项阳也不好直接扫了贺明德的面子,于是他说:“这条带鱼这么大?你们两个一人砍一半去?一半做红烧,一般做干煎。”

    “行,那我做红烧鱼头。”贺明德立即道。

    “不行,你做红烧鱼尾?我做干煎鱼头。”

    项阳脸一黑?“你们见谁剖鱼是从腰部砍成两截剖的?从中间切开,一人拿一半去做。”

    两人这才提着那条带鱼去了船舱。

    一到船舱,陈庆生就低声道:“德哥,刚才对不起了。”

    “没事。”贺明德摆摆手,

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