穿书后我把反派大佬宠成废-第23章

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　　　　“怎么样？我们赚了多少？”姜田很是紧张地询问掌柜一句。

　　　　掌柜看清数字后，心喜不已。

　　　　真是六天不开张，开张赚一月。

　　　　“东家，今儿我们一共入账26623两银子，除去各项成本后净赚23587两纹银。按照今儿这种速度下去，这月我们能入账7、8千两银子左右，简直就是稳赚不赔的买卖”

　　　　他巴拉半天，不过小陶只听到他们一天就能赚到这么多银钱。

　　　　她惊叫出声，“太好了，姜田你听到没有？我们一天就赚到这么多，这可是两百多两银子，我就算在王府干上一辈子也赚不到这么多银子”

　　　　很快消息传到东吕子恒耳里。

　　　　墨阳见他面无表情，再度感叹他镇定。

　　　　就说这七天以来他可是一天都没休息好。

　　　　好在姜田的店铺开始盈利了。

　　　　之后的半月内。

　　　　姜田他们的生意越来越火爆。

　　　　臭豆腐一下火爆整个皇城。

　　　　还吸引来不少外地客商来试吃。

　　　　“姜田，来生意了，你还记得前些天来我们店铺比试的坐在柜台右手边的公子吗？”小陶生怕她忘记，还接着形容下他那日穿的衣服和打扮。

　　　　好在姜田记性不错，一下就回想起那位黑衣公子的样貌。

　　　　“对，就是他，他叫人递来帖子，想请你去他店里谈合作！”小陶赶忙掏出帖子递过去。

　　　　“周科？”这名字好熟悉。

　　　　到底是在哪儿看过？

　　　　“姜田，你真不知道周科是谁？”小陶见她没回过神来问了句。

　　　　见她良久都没晃过神后，干脆跨步凑上去说：“他是周颜的独子。”

　　　　周颜这名字怎么也如此熟悉？

　　　　他是谁？

　　　　“不是吧！天下第一才子周颜你也不知道！周颜不仅名声在外，还一手创办周家，用着十年的功夫让周家晋升为皇城四大世家之一。”

　　　　“我还听人说，周科那日回家后张口就说我们店里的臭豆腐好吃，他们周家可是有不少门客，还开了不少店铺，加上周科长相随他爹，素来得花楼女子喜欢，这一传十，十传百，我们店铺的名声就给传开了”

　　　　直到听到这儿，姜田才恍然间回想起来。

　　　　原著里有提过天下才子以周颜马首是瞻。

　　　　周颜发妻走得早，他对独子周科甚为宠爱，从不强迫他读书识字习武经商，可他的儿子就喜欢读书，在东吕俊登基前几年就高中状元只不过他们父子不是主线人物。

　　　　她便给无视了。

　　　　她再度展开帖子，映入眼帘的字迹笔挺，苍健有力，那日见周科不过十五岁上下，没想到小小年纪字就写得这般好。

　　　　“小陶你帮我回一句，就说明儿我会准时赴约。”

　　　　清早，姜田简单吃过早饭，换上一身得体的衣服便去约定好的酒楼。

　　　　“周家酒楼。”姜田掀开帘子，抬头望眼头顶上的鎏金招牌。

　　　　她之前在府里时就听人一直说周家酒楼主打平价菜。

　　　　所有平民百姓都能进去消费。

　　　　她进去后报上自己名字，便被掌柜笑着迎进二楼包厢里。

　　　　未过半盏茶的功夫，周科敲门而入。

　第49章　卖掉臭豆腐的配方

　　　　姜田没想到他来得这么快。

　　　　急忙起身行礼。

　　　　“姜老板不必客气，在下今儿约您来是想跟您合作臭豆腐的生意。您出个价，我们周家想买下你家臭豆腐的配方。”

　　　　周科平日里除了去学宫上课，其余时间就是帮他爹打点生意。

　　　　他知道臭豆腐这么赚钱姜田未必肯卖给他。

　　　　不过还是想趁着没人发现它的商机前狠狠赚上一比银子。

　　　　为此他也不想浪费时间，开门见山。

　　　　姜田心里很清楚，眼下他们垄断卖臭豆腐能赚更多的银钱。

　　　　不过这样随之而来的就是风险成倍增长。

　　　　特别是皇上一直在背地里搞小动作，一直见不得东吕子恒好。

　　　　要是她和周家合作。

　　　　一来皇上忌惮周颜的名声，二来她要是没记错，小丁收集回来的资料里写得很清楚。

　　　　周家有大量良田，每年栽种油菜结成菜籽后地会出口卖到隔壁百花国。

　　　　据她所知，青璇全国的菜籽油市场全被百花国商贾垄断。

　　　　每一年都会让国库少入几十万两的账。

　　　　为此朝廷和不少商贾都想从百花国弄到榨油机的图纸。

　　　　可惜派出这么多工匠和探子，都一无所获。

　　　　不巧，她农学专业毕业，当年老师让他们画过卧式榨油机的图纸。

　　　　她到现在还记得一清二楚。

　　　　算算时间还剩半月就要过年，过完年后就是初春。

　　　　初春油菜花开，距离油菜结成菜籽还剩下不少时间，她要是能抓住这次机会，恢复自由身后就能再赚一笔银钱。

　　　　到时候离开皇城，她就可以什么都不用做，雇佣上几个保镖，带着他们寻找回到现代的办法

　　　　周科见自己询问完后，姜田愣神半晌。

　　　　赶忙赔不是，“姜老板，是在下唐突了，不过周家是真心想跟您合作生意，您要不再考虑一下。”

　　　　“好，我们合作吧！”姜田果决地开口显然把周科吓到了。

　　　　他本以为还要再多谈几次姜田才肯跟他们合作。

　　　　急忙开口：“不知姜老板您要多少银钱才肯卖配方给我们？”

　　　　“嗯做臭豆腐的方法很简单，原材料要用到黄豆，黄豆变成豆浆，豆浆变成豆腐，豆腐发酵后再变成臭豆腐，”

　　　　“这样好了，你给我10万两纹银，豆浆，豆腐，臭豆腐和酱料的配方一块卖给你！”

　　　　10万两！

　　　　卖这么便宜？

　　　　不怪周科吃惊。

　　　　他这次可是准备好60万两白银的底价跟她谈买配方的事。

　　　　现在才花费不到五分之一的银钱。

　　　　豆浆他喝过，味道特别好。

　　　　蘸水的味道也好。

　　　　用十万两银钱买到这么多配方，简直血赚不亏。

　　　　姜田不知他在想什么，开口提醒：“周公子，咱们今儿得把话说清楚，就算我把配方卖给你，我家店铺依旧能单独售卖臭豆腐，你到时候赚多少银钱亦或者是把配方转卖给其余人都不关我事”

　　　　“今后的一月内，你可以派人来我店里学习如何制作豆腐，臭豆腐的办法，我毕将倾囊相授”

　　　　就这样，没过半个时辰，两人商量好具体的细节。

　　　　半晌后等到皇城商会的人一到。

　　　　二人便在他们的见证下定下契书。

　　　　按下手印后，姜田拿到10万两银票的第一时间就是让小丁上缴到东吕子恒处。

　　　　还列了一张新的购物清单。

　　　　“什么？！最低要3千头猪！”墨阳收到东吕子恒下达的命令后，一度很为难。

　　　　眼下快要过年，各家各户有养猪的人家都留着自己吃。

　　　　即便他现在出高价跟屠户们收购也没这么多。

　　　　墨阳解释大半天，见东吕子恒很为难的样子。

　　　　“王爷，我去跟姜田谈。”见墨阳要走。

　　　　东吕子恒叫住她。

　　　　这事还是得他亲自去解释。

　　　　店里人还是第一次见到东吕子恒。

　　　　好奇却又不敢冲进屋里。

　　　　唯有偷摸着朝屋里张望。

　　　　姜田起身关上窗户。

　　　　坐下去后急忙赔不是。

　　　　她也真是蠢死了。

　　　　古代农耕社会，农户们一般都养牛。

　　　　猪也有人养，不过一次要买这么多，肯定供应不上。

　　　　“姜田，我说过王府会全力提供你需要的食材和物件，这次是我疏忽了，你再给我点时间，保证在一月内多弄些猪到店里”

　　　　他！在跟我道歉吗？

　　　　姜田眼帘里写满不可置信，还以为自己听错了。

　　　　怔怔地定在原地。

　　　　满脸不知所措。

　　　　好在她反应快，很快晃过神来。

　　　　“不，王爷是奴婢欠考虑，这样吧！猪有多少我都要，其余换成鸡鸭鹅”

　　　　墨阳守在屋外，耳朵动了几下。

　　　　鸡鸭鹅？

　　　　鸡鸭鹅周围百姓都在养，别说三千只，就算三万只他也能买到。

　　　　目送着东吕子恒的马车离开。

　　　　姜田累觉不爱。

　　　　本打算弄些腊肉香肠过年时卖。

　　　　现在算盘打空。

　　　　哎，必须要想个好办法争取再过年这段时间多赚些银钱。

　　　　最好能赚够五十万两银钱，这样也能及早脱身。

　　　　接下来几天，姜田早上忙着调配鸡鸭鹅的配方，下午忙着教周家来的人如何做豆腐。

　　　　晚饭后开始写计划书。

　　　　折腾三天后，还是定不下过年要卖什么口味的鸡鸭鹅。

　　　　最后决定还是来个大调研。

　　　　毕竟众口难调。

　　　　不管是卖烤鸭，烤鸡，烤鹅还是卤煮，红烧，油炸都有人不喜欢吃。

　　　　为此她起个大早，分别做了卤，烤，炸，烧，焖和焗。

　　　　“好吃，这个也好吃，那个也好吃，全都很好吃。”

　　　　作为重点请来的试吃对象，花大厨吃一口称赞一句。

　　　　姜田见他来了只会吃，吃了不提意见，抢在他面前拿起盐焗鸡藏到背后。

　　　　气得花大厨眼珠子都瞪圆了。

　　　　“姜田你拿走我的鸡腿做什么！”

　　　　见他想来抢。

　　　　姜田急忙转过身去。

　　　　“不给意见不能吃。”她强调着。

　　　　花大厨跺脚，“你这丫头，真是一点也不可爱。你做的东西这么好吃，你要让我提什么意见呀！”

　　　　“不行，必须提意见，不然不准吃！”姜田生气地撅起嘴。

　　　　弄到花大厨他老人家无奈地眨巴下眼，“姜田丫头，你烧的鸡鸭鹅味道都太好了，我可以跟你保证，不管你是售卖哪一款都会被人抢光的。”

　　　　他这边说着话，示意看戏的花六子帮他把姜田藏在后背处的盐焗鸡拿来。

　第50章　售卖烤鸡烤鸭

　　　　“啊。六子哥！你，你”等姜田反应过来时，花六子已经抓着一整只盐焗鸡跑远了。

　　　　折腾大半天后，众人进行一轮投票。

　　　　最终有百分之32的人选了烤鸡，百分之45的人选了烤鸭。

　　　　让姜田没想到，烧鹅这么好吃居然没人选。

　　　　一问才知道整个青璇的人特别是皇城这地，上到皇上武百官，下到普通百姓都不喜欢吃鹅肉。

　　　　于是她直接剔除掉跟鹅相关的菜。

　　　　入夜，姜田依照着大家给的反馈，决定先把卤鸡和卤鸭从菜单中剔除，年前这段时间先卖烤鸡和烤鸭！

　　　　等天微微亮堂，她就请来工匠。

　　　　敲敲打打两天后，简易版的烧烤炉出现在众人面前。

　　　　“姜田，你真是太厉害了！这叫烤炉的东西密封性好，省炭火，当真是好东西。”

　　　　小丁他们之前帮着姜田打下手，在弄烤鸭的时候为了防止东西烤糊，他们必须全程盯着，每隔一盏茶的功夫就要翻面，动作繁琐不说，还特别费时费力。

　　　　姜田冲他笑了笑，她昨晚上叫人试过温度，大概烤到金黄表面酥脆需要半个时辰的功夫，不过今儿必须还要试下温度。

　　　　又是折腾上五天。

　　　　经过精密的计算。

　　　　炉子从起火加温到到将肉烤熟第一轮需要一个时辰的功夫。

　　　　从第二轮开始，时间缩短到半个时辰，待到第五轮后每次只需要半柱香，也就是30分钟左右就能烤熟所有鸡鸭。

　　　　之后只要烤炉底下的炭火不灭，温度就能一直保持衡温。

　　　　经过商量，姜田命人，每天四更天起来就朝炉子里加木炭生火。

　　　　这样干烧一个时辰后，差不多到辰时他们就将烤鸡什么的全放进去，中午前能出8锅。

　　　　如此一天算下来可以烤出300只左右的鸡鸭。

　　　　翌日，辰时三刻刚过去不久。

　　　　出炉的烤鸡烤鸭拿到正堂，刚放出去，就吸引来不少上门买臭豆腐的百姓的注意力。

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　　　　“烤鸡，烤鸭，现在一只25钱，半只14钱，现在不管你是买半只还是买一只，都免费送一碗豆浆，多买多送了”

　　　　伙计刚吆喝完就有食客没忍住要了一只烤鸡试吃。

　　　　伙计刚把烤鸡的大腿切下，他就快速抓到手上咬下一大口。

　　　　“好吃！”他惊叫一声后，周围还在观望的人全围了上来。

　　　　傍晚店里打烊前还有人上门来烤鸡和烤鸭。

　　　　小陶登记好名字和住址后给她发了号码牌。

　　　　转身就拿着订货的名单来见姜田。

　　　　巴拉说了半天后，注意到姜田脸上没半点高兴的样子。

　　　　“姜田，你怎么看上去不太高兴？按照今儿的生意，明儿来的客人只多不少”

　　　　“小陶，咱们是有不少鸡鸭，不过烤炉就那么点大，一次出炉20只，今儿你一下接了近千的订单，就算大家今晚连夜做，明儿估计也弄不出这么多呀！”姜田苦着脸这么一说。

　　　　小陶猛地意识到她好像只顾着收下订单。

　　　　忘记烤炉每次只能烤20只。

　　　　怎么办？

　　　　要是不能按时交付客人需要的烤鸡，烤鸭。

　　　　他们可是要赔偿三倍银钱的。

　　　　“姜田，对不起，是我不好。我，我”小陶没说两句，眼泪止不住地往下落。

　　　　一滴接一滴。

　　　　再也刹不住了。

　　　　“小陶别哭了，你现在把工匠们请来，就说我给他们加十倍的工钱，我们先搭建个简易的烤炉，先把明儿的客人们的烤鸡烤鸭交付完，你记着明儿不管是谁上门来定购烤鸡烤鸭都不接。”

　　　　整一个晚上，在姜田的指挥下，工匠们终于将烤炉给弄出来。

　　　　天刚亮堂没多久，伙计们渐渐起来。

　　　　姜田忍住倦意，亲自盯着烤炉里的鸡鸭。

　　　　直到听到小陶说昨儿客人的烤鸡烤鸭都交付完后。

　　　　她才惊决天已黑透。

　　　　起身回屋后闭眼睡死过去。

　　　　经过这次的教训，姜田再次睁眼便叫人请几个工匠帮着再修了几个烤炉。

　　　　好在店铺后院空间大，也没太占地方。

　　　　“东家，又有老板上门想跟我们合作，想要长期烤鸡和烤鸭，我按照您的吩咐说您不在，暂时不能契书”伙计刚退下不久。

　　　　墨阳进屋。

　　　　“不得了呀！姜田你这生意也太好了。刚才我想进来还被人骂插队。”墨阳打趣说完后拿出一张地契给她。

　　　　“