农妇山泉有点田-第14章
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没想到不知不觉间，这些鸡也已经长大了。她忍不住看向石头，问，“我都忘了问，这些鸡养得怎么样了？”
“死了两只，剩下的五只小公鸡，两只已经打鸣了。三只小母鸡还没下蛋。”石头道。
那看样子这锅里就是打鸣的其中一只了。周敏不由有些可惜，“现在还不大吧，怎么就杀了？”虽说是很久没有吃过鸡肉了，但是对这个家来说，这可都是财产，能换钱的！
周敏不知不觉间，已经习惯了这里的生活，更习惯了这种斤斤计较，什么都要省着的想法。
石头不说话了，却是安氏嗔怪道，“那还不是因为你这个阿姐生了病。这鸡可是石头自己抓了杀好的，就是为了让你补补身子。”
周敏闻言，不由有些尴尬，下意识的看了齐老三一眼。
这位才是真·病号呢，而且还是一家之主，都没有获得杀只鸡补补身体的待遇。虽说石头想着自己这个姐姐，周敏很高兴，但亲爹还在这儿呢，她怎么可能不心虚？
齐老三笑道，“你这段时间为这个家操劳，大家都能看得见。接下来也还要靠你撑下去，你可不能倒下了。”说着夹了一只鸡腿放进她的碗里，“吃吧，好好补补。”
另一个鸡腿则被安氏夹到了石头的碗里，石头要让给齐老三，被他拦住了，夹了一只翅根，“我吃这个也是一样的。”
鸡腿才啃完，周敏碗里又多了一只翅膀，翅中和翅尖并没有被分开，安氏将另一只夹给石头，嘴里道，“吃个满山飞，以后进山就不怕了。”
吃完了鸡翅，又是鸡爪。这叫抓钱爪，同样寓意吉祥。
一只小公鸡实在没多大，你一块我一块，没一会儿就分食干净了。周敏咂摸着啃得干干净净的骨头，想起上辈子自己吃个肉还要挑三拣四的场景，心中不由唏嘘不已。
不过她也没有气馁。无非是肉，住在村里还可以自己养，等条件好些，到时候要吃多少就有多少，很快就能恢复那样的奢侈了。
最后鸡头被分给了齐老三，这叫“凤点头”。
吃完了肉，每个人又满满的盛了一碗鸡汤泡饭。安氏汤放得多，剩下的明早留着熬粥，虽然没有肉，但滋味绝不会差。
这是周敏穿越之后难得吃得满足的一顿饭，放下碗时，她才总算想起了正事，“对了，那两只兔子呢？养得怎么样？”
“都长大了。但只有两只，要留着配种。”石头认真的回答。
周敏抽了抽嘴角，她并没有打算吃兔子好么？虽然兔子的确很好吃没错……她将脑海中的干锅兔肉红烧兔头都拍开，对石头道，“我只是想说，头一回配种，最好养到六个月再说。冬天太冷了，开春再配种，小兔子也好养活。”
石头点头，表示自己记下了。
第二天早上，周敏又收获了另一个惊喜。那三只小母鸡中，有两只都下了蛋。虽然个头很小，其中一只外壳甚至是软的，若不是石头眼尖时捡了起来，肯定会被踩破，但不管怎么说，这意味着以后就会有鸡蛋了！
而这两只鸡蛋，也被煮成荷包蛋，放进了周敏的碗里，让她越发惭愧。
——自己不过是一次小感冒，居然也享受到了跟现代是生病差不多的待遇，又是鸡汤又是鸡蛋。但她才开口推辞，齐老三就道，“这是石头的意思。你以前不是说过，这些鸡是给他的，随他处置。他让你吃，你就吃。”
于是周敏一边心下惭愧，一边还是不免受了这份好意。
她在现代的时候是独身子女，没有感受过有兄弟姐妹的感觉，只是听同学朋友们提起，大部分都觉得家里多一个孩子就是来跟自己争宠的。穿越后多了个弟弟，虽然作为成年人没什么争宠的意识，石头又懂事，周敏也不觉得弟弟讨厌，但的确没有太多感触。
然而日久见人心，这种时候才显出来，有个贴心的弟弟有多好。
亲弟啊！
第25章 酸菜鱼
这天晚上，周敏竟然吃到了鱼！
村前的那条河里，自然是有鱼的。但是村子里的孩子那么多，大家都不是傻子，自然都想过抓鱼来贴补生活，长年累月下来，河里的鱼就是没有绝迹，也只剩下手指粗细的小鱼，数量又少，捞一天也不够吃一顿的，也就没人会去抓。
何况现在又入了冬，虽说这里地处南方，河水并没有上冻，但也不可能下河。
倒是有人在稻田里养鱼，不过数量也不多，一般都是养了自己家里吃。毕竟田鱼总带着一股土腥味，很难完全去除，远不及河鱼干净鲜嫩，卖不上价。
石头这条鱼，就是跟人换的。
他这段时间跟着冬叔学习，也算是有了一点进展。木匠活儿毕竟很考验手艺，所以石头目前还在学徒阶段，只能帮忙打个下手。倒是篾匠活儿，冬叔已经让他上手试做了。
石头想着周敏之前说过想要个提篮，这样上山挖草药的时候就不用背着笨重的背篓，平常也能用来放东西，便打算编个提篮。
村子里的人用的东西，通常都很粗糙。提篮也都是用宽大的竹片去编，也没什么花样，反正弄出来的东西以结实为主，其他的倒在其次。这样做起来也快，一个大的提篮，两三天功夫就能编好。
但石头想着是给周敏用的，自然用了更多的心思。他还没学到在篮子上做花样的程度，便将竹片削成细细的竹丝，然后密密的编织。这样一来，花费的材料倒是不会变多，但却更加费时费力，最耗耐心。
见他选了这种编法，冬叔也没有反对。他本来就是想让石头练手，见他不浮躁，能沉得下心来摆弄这些东西，心里自然只有欢喜的，得空还会指点几句。
这个提篮石头编了将近十天，今日才刚编好。没等他带回家去给周敏，却被来找冬婶串门说闲话的一位妇人看重，想跟他换。
石头本来有点嫌弃头一回练手之作不够完美，听她说愿意换，又记起对方家中正好养着田鱼，用来补身子最好，便答应了，亲自去田里抓了一条两斤多重的鱼拿回家。
周敏看到他带着鱼回来，都惊呆了。
她知道村前的河里没有鱼，所以之前只把目光放在山上，却是根本不知道还有人在田里养鱼，更没想到石头才学了没多久，做的东西居然已经可以换来食物。
石头不换别的偏偏换一条鱼，个中的考虑周敏自然也明白，当下拍着他的肩膀道，“好样的石头！不愧是我弟弟，真厉害！”
对周敏来说，处境再糟糕，也都还有办法可想，最怕的是有人拖后腿。
但这个家里，两代男主人都很靠谱，眼下看来，帮得上忙的地方很多。而安氏虽然让人不放心，但有齐老三节制着，也就不用担心。
石头听到她的夸奖，腼腆的抿着唇笑了一下，然后从口袋里摸出了另一个东西给她。
周敏好奇的接过来一看，却是一只竹蜻蜓。这可不是那种头上带着个螺旋桨转一下能飞的简易版，而是有头有尾有翅膀，真正是一只蜻蜓的模样，底下用一根木棍支撑着，旋转木棍，蜻蜓的翅膀便会随之扇动，模拟飞行的模样。
“冬叔给慧慧做，我就跟着学了。”石头解释道。
虽然已经过了喜欢这些玩具的年纪，但周敏还是摆弄了好一会儿，才收起来，“谢谢石头。”
心里一高兴，周敏便主动接了这条鱼，打算下厨展示一番厨艺。
虽说这村里平常也有人吃田鱼，按理说最知道如何处理，但周敏可实在不放心将之交给安氏来弄。田鱼的腥味太重，非要用很多味道重的材料才能压下去，但安氏节省惯了，显然不会舍得用。
葱姜蒜，花椒大料，其中有些是家里本来就有的，有些则是去冬叔家讨的。乡村里邻里关系十分密切，有什么好东西各家分一下是很正常的。待会儿煮完了鱼，周敏也会往冬叔家送一碗。
她要做的是酸菜鱼。酸菜是现成的，安氏别的不行，做这些小菜却是十分拿手。泡得十分入味的酸菜，用凉水清洗好几遍，都能闻到那扑鼻的劲爽酸味。再加上各色作料，没一会儿周敏就煮出了一锅酸汤，鱼肉还没放下去，那香味已经引得人腹中轰鸣了。
安氏就算再觉得周敏费东西，也不得不承认她做的东西滋味的确上佳。不过她心里也有些不以为然，只觉得无非是舍得用材料，她若是舍得用，也能做得出来。
周敏对此只是一笑置之。这种小事，没有争论的必要。
吃饭的时候，周敏提出了一个建议，“爹，石头既然有这样的手艺，咱们不如也在周围种点竹子，反正这东西不用怎么照看，去冬叔家那边挖点竹根过来就行了。等竹子长成了，要做什么也方便。”
反正竹子这东西长得快，两三年功夫也就能用了。那时候石头的技艺想必也磨练出来了。
齐老三点头道，“说得是。不光是竹子，也该种几棵树，将来也有好木材能用。咱们这里最多的就是杉木和松木，回头设法弄几棵树苗来。”
“再弄几棵果树吧，桃啊李啊杏啊什么的。”周敏说，“老费叔家的果园里就有，去找他说说。”
这时候的市场并不发达，出售水果的还是少数。当初周敏那两背篓的猕猴桃；要不是找到邱家，摆在市场上卖，味道再好也没几个人买。就是齐老费家的果园，卖的也不是现成的水果，而是蜂蜜和果酱。
所以，想吃水果只能自己种了。
俗语说：桃三李四核十一。
虽说目前齐家的状况不太好，但周敏高瞻远瞩，自然要提前做出准备。现在种下去，几年后就能有水果吃了。
齐老三闻言微微一笑，心想就算再沉稳能干，到底还是个孩子，贪这些小嘴，但却也没有拒绝。他能为孩子们做的不多，这点小事还是能应下来的。
再说，这种一家人一起商量将来的感觉，的确很令人心情舒畅，好像随着这些准备，未来红火的日子也都触手可及了。
自己的病对这个家而言，毫无疑问是一场灾难，但齐老三却有种奇怪的感觉。经过了这么一遭之后，这个家非但没有遭受打击，反而变得更加生机勃勃，随时都有可能重新振兴，甚至过得比从前更好。
而这种奇怪的信心，竟然是从一个才十三岁的小姑娘身上感觉到的。
第26章 火烧山
这天晚上，在一家人安心熟睡的时候，天上纷纷扬扬的下了一场雪。
周敏是被窗外的光线刺醒的。
屋子重新修整过之后，窗户开得很大，跟以前最大的区别就是屋内的光线更加明亮了。这场雪虽然不算很大，但地上，屋顶上都积了薄薄的一层，照得窗户亮晃晃的。
周敏穿好衣服下了床，打开窗户，一股清新寒凉之气扑面而来，她看着眼前的一片白色，深吸了一口气，冻得从里到外打了个哆嗦，整个人彻底精神了起来。
她呵了一下手，连忙将窗户关上。
梳了头推门出去，外间的屋子里已经烧起了炉火，暖融融的。安氏和齐老三坐在火炉前小声说话，周敏在门扉“吱呀”的响声中，恍惚听到了“齐阿水”三个字，回身把门带上时，便忍不住问，齐阿水怎么了？”
“前头那件事，几位族老不是罚他进山去烧窑吗？几个年轻人昨天就去了。”安氏头也不回的说，“没想到才进山头一晚上就下了雪，怕是要难捱了。”
山里的土窑旁边虽然也修了屋子，但肯定不如村子里的结实防寒。而且这个天气，他们还要进山砍柴烧窑，辛苦自不必说。
去年齐老三之所以会生病，就是因为轮到他入山烧窑。
因为感冒，周敏差不多快把这件事忘记了，听到安氏这么说，顿了顿才道，“年年都有人进山烧窑，总是要捱过来的。齐阿水那种性子，就该磨一磨。”不过，就怕他没把好逸恶劳的性子磨去，反倒在辛苦之中生出怨怼来。
这后面一句话周敏没说，但她觉得，以齐阿水的品性，可能性还真不小。
但这番话就不需要说出来危言耸听了，反正等齐阿水从山里出来，怎么也要到明年春天，到时候再说。
然而周敏没想到，齐阿水这不安分的性子，那是走到哪里都不会安分，都会惹出事来的。才又过了两天时间，某一天晚上，她就忽然被吵嚷声惊醒过来。
匆匆忙忙的穿好衣服推门出来，就看到齐老三和安氏站在院子里，正往屋后山上的方向看去。
周敏跟着抬头一望，不由深吸了一口气。
因为下了雪，从村子里看，远山到处都是一片淡淡的青白色。而现在，光线暗淡的夜色之中，那一片灰白之间，却有一条火线正熊熊燃烧着，看得周敏心头发慌。
“这是……”她从来没见过这种场面，有些疑惑的开口发问。
齐老三眉头皱得紧紧地，“是火烧山！”
冬天是万物枯寂的季节，山上的草木大部分都会因为新陈代谢而枯死，也就很容易被引燃。有时候甚至只需要一个火星，就能无声无息的烧起来。所以对于这种情况，生活在山村里的人们自然是严防死守。
毕竟这片山脉是他们赖以生存之地，许多东西都必须要从中取得，而且一方水土的影响还不止于此，对整个村子的影响都非常大，一旦被大火焚烧，没有个三五年是缓不过来的。
“我要上山去看看。”齐老三转过身道。
安氏连忙道，“这大雪天的，你身体还没好，去凑什么热闹？村子里其他人自然会去。”
的确，之前周敏听见的鼓噪声就是村人们发出的，众人纷纷从家里走出来，手上都带着铲子等器具，在被白雪映得微微发亮的夜色中呼朋引伴，赶往火势烧起的方向。
齐老三道，“他们是他们，我是我。出了这种事，咱们得去看看。”
“我去。”周敏回过神来，连忙道，“爹和娘留在家里吧，我跟着去看看就是了。那么多人，想必再大的火势，也能很快扑灭的。”
“你也正病着。”齐老三咳嗽了两声，“我是长辈，应该我去。”
周敏却没有跟他争执的意思，摸黑进了屋，凭着记忆抓起铲子，走出来道，“只是一点风寒，而且早已经好了。我这就去了，很快回来。”然后不等齐老三回答，便�
