农家小辣妻-第38章
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“没有说笑。”瑾俞认真的道，“这里有现成的东西，连大哥给你把猪内脏送来了，钱老板这酒楼里也卖猪内脏吧！”
“这个就不劳姑娘费心了，我酒楼里的事情还不便与外人说。”钱有福脸上明显有些不快。
“钱老板想来是误会了，我只是确认一下而已。”瑾俞就知道会是这样，大男子主义的男人不会容忍别人指手画脚，“多的话我也不说，我带了几样小菜，钱老板可以尝尝。尝过后，我再来说接下来的事。”
瑾俞举举进酒楼前特意装出来的几样菜，分量不多就那么一点点，还是用粽叶包着放在小竹筐里拿进来的。
“这是何意？”钱有福转头问的是连云福。
“瑾妹子做得一手好吃食，在村里是出了名的，钱大哥试试吧！”连云福心里虽然有点忐忑，但还是选择相信瑾俞。
“看在和连兄弟多年交往的份上，我就试试看。”
钱有福应得勉强，瑾俞也不计较，她是专业的厨师，这里的米粮铺一点佐料的影子都看不见，过不要说香料铺，她有信心可以让初次尝试的人惊叹。
几人回到了酒楼客堂，没有到饭点酒楼门板也没有歇，屋里的光线有些昏暗，钱有福让人卸了两块门板，屋里才勉强亮了一些。
“且不说这些是什么，钱老板尝尝味道如何。连大哥也尝尝。”
瑾俞把自己带来的竹签递给连云福和钱有福，分量少上筷子实在是没有看头，用竹签刚刚好。
“好。钱大哥也尝尝。”
连云福伸手接过瑾俞给的竹签，亲自叉了一块猪肚给钱有福，不难看出他脸上的讨好，瑾俞脸上僵了僵，随即收敛仿佛没有看见那一幕一样。
钱有福接了过去，审视的看了一下手里的东西，又闻了闻，才放进嘴里，刚入口他脸上的表情就变了。
重新审视了瑾俞，发现瑾俞脸上没有担心，完全是意料之中的模样，便自己动手去叉了那小的还没有小指头那么大的肉。
☆、第八十六章开门大吉
一种只年轻时在海边试过的鲜香，没想到眼前这小东西也有，所不同的是鲜香里还带着微微辣口的感觉，那味道非常陌生，但让人吃上一口就想在尝试第二口，钱有福也确实那么做了。
竹萝里五样菜他依次尝了个遍，最后放下时就剩下一点点，要不是瑾俞说让连云福尝试，他会把这些吃完。
“姑娘这是来卖配方的吗？”钱有福微阖着眼睛问。
“不是。”
“噢！那姑娘这是……”
“我只是来把我的菜卖给钱老板的，相信钱老板也知道了这些菜的不同。”
“还行吧！酒楼里的掌勺也是这个水平。”
钱有福极其敷衍的说着，在看中某样东西，习惯性的压价是生意人的秉性，瑾俞也不强求他能坦然。
“不是说大话，大地方小女没有去过，但整个柳镇相信只有我可以烧出这个味道来。钱老板做的是吃食方面，相信这里的大街小巷各种味道您都尝过，这些话是真是假，您也清楚。”
连云福刚刚准备塞一片猪肚进口，听见瑾俞的话吓了一跳，对上瑾俞自信满满的眼睛，快速的把猪肚塞进嘴里，瞬间就明白了瑾俞说的意思，这味道他从来未吃过，好吃到让人难以想象。
“不说整个柳镇，我觉得整个大宛都没有人可以做出来，简直是人间美味。”连云福由心的夸着，平常的腼腆半点不见。
“谢谢连大哥夸奖。”瑾俞感激的笑笑，只当连云福是在帮忙，整个大宛都做不出来，她还是不敢应下来。
“姑娘是想怎么个卖法呢？”
“价钱好商量，这菜也不讲究分量，所谓物以稀为贵，切上薄薄的几片，摆上一个漂亮的造型即可。在每桌上主菜前您可以建议吃客点一份下酒，既减少了他们等菜的不耐烦，又赚钱这是两全其美。”瑾俞好意的提议，这也是为了今天能卖出这些菜的福利送给这个钱有福了。
“这些本来不是什么好东西，价钱大不了。”钱有福沉吟片刻道。
“东西不在贵贱，能把不起眼的东西做成美食才是好本事，就冲这味道，难道钱老板认为不值钱吗？”
“行。姑娘开价吧！一份多少银钱合适？”
“一斤二百文吧！一小碟大概是二两重，您找个刀功好的片出来，也有很多了。就装白亮的瓷瓶里，漂亮的很。更何况吃这些的都是贵人，不在乎银钱，一碟三五十文上百文，不成问题。说到底你的利润大。”
没钱人才会知道食物本来的模样，有钱人通常都是吃加工过的，这些是什么根本没有人在意，古今中外哪里都一样。
别的生意场上的事瑾俞不了解，说到有关吃食上瑾俞得心应手，前世的冷盘可是各个酒店的一大收入，成本小利润大。
这是连销路都说了，钱有福总算正眼看了瑾俞一下，这姑娘谈吐不凡要不是连云福直言从那乡下来的，他可以认为是某个大地方的女子，说的话看似无意，确都是在引导人往她说的意思做。
“行！今天就买个三斤吧！”
“钱老板莫急，还有一个要和您说清楚。”瑾俞指着那黑木耳道，“这道菜一斤两百文买不了，这可是非常难得的宝贝，我找的时候费了很多功夫。”
连云福顺着瑾俞说的宝贝看去，眼珠子差点掉出来，别以为他认不出来，这黑乎乎的东西，不就是那节烂木头上长的吗？
天生天养，以前都没有人吃过这个，怎么现在瑾俞嘴里说出来就变成好东西了。
看着瑾俞一本正经的样子，连云福伸手叉了一片放进嘴里，不打算揭穿瑾俞的话。
“这菜既不是肉，也不是蔬菜，想必吃的人也不多，姑娘若是要价高的话，钱某只能少买点了。”
“行。你若是还要多买点的话，您可以去档口找我。”
瑾俞配合的点点头，不能强买强卖，别人肯买一些已经是不错了。
最后谈话价格，那些卤肉是两百文一斤，黑木耳三百文，螺蛳肉瑾俞也没有叫便宜，趁着大家不知道吃法赚点是点，一斤卖出了和卤肉一样的价格，那掌柜显然比较中意螺蛳肉，一口气要了两斤，钱有福又要了两斤木耳，一下子一两六百文银子进账，瑾俞自然不多话。
去门口把东西搬进来，称了足足的分量给钱有福，瑾俞还好意的展露了一把自己的刀功，薄如蝉翼的摊开在盘子上，明明二两看着比实际多很多。
酒楼的掌厨看着自己切得塌塌的一点点，迎上老板有些冷的视线，心里哀嚎。
这刀功已经是中上了，谁知道还遇上瑾俞这变态，自己切地那猪肝，瑾俞不留情面的重新给切出了三片来，真不知道是怎么做到的，明明是同一把刀。
“东家，我真的是尽力了。只是不知那小娘子……”掌厨见瑾俞出去，急忙对自己东家解释道。
“不用解释了，那姑娘的造诣一看就是不简单，你们学不来。”
钱有福看着瑾俞切的那盘摆成花型的肉若有所思，一个乡野丫头居然有这手艺，实在难得。
这边瑾俞脚步轻快的出了酒楼，首战告捷她心里放下了一颗大石。
连云福捏着自己钱包里的二两银子，自惭行秽，瑾俞那么简单就卖了这么多银子，他可是在山上埋伏了两天才得了这么多，来时知道可以赚钱的欣喜不见了。
“连大哥，刚刚匆忙忘记给你早餐了，这是我自己做的饭团，还请别嫌弃。”
在路上给过一回，连云福以在挑东西不方便吃拒绝了，现在两手空空就两个空篮筐自然是不能拒绝。
“谢谢瑾妹子，我就不客气了。”
“别客气了。你帮了我这么多，我还不知道怎么报答你呢！”
“区区小事，何足挂齿。你们接下去是去市集卖吗？”攥着手里还有余温的饭团，连云福问瑾俞。
“对的。”
“那我带你过去，这里有两个菜市，要想卖上好价钱，还是要在东区卖，富贵人家的家仆经常在那里采购。”连云福带头往集市去，知道瑾俞的意思也不提西区。
☆、第八十七章不缺钱的主
“卖菜花了嘞！您若是买了它，保您生活过得和花开一样。”
“油菜油菜，让您吃了富贵流油……”
络绎不绝的叫卖声，而且是别出心裁的，瑾俞无比佩服那些商贩的好脑子，这些话都想得出来。
在富贵酒楼耽搁了一些时间，这会儿集市已经是人满为患，想要找一个好的地方还真不容易。
已经没有显眼的地方可以摆摊，瑾俞让木子把车子推到一个偏僻的角落，旁边是一家卖胭脂水粉的摊子，前面已经围了两个管事模样的婆子，对着那胭脂水粉挑挑捡捡。
在摊主谦卑的举动和话语里，那两个嘴里说着高高在上的话，明显是看上，但又觉得价钱太高，嘴里嫌弃又想要便宜的那种。
“姐姐，这里都没有什么人，我们把东西卖给谁？”瑾天茫然的问。
“前面都没有位置了，只能在这里将就着看看能不能卖。”
瑾俞嘴上应着瑾天的话，手里也不停歇。
让木子把独轮车停好，夹了一片猪肝出来，手起刀落，薄薄的猪肝片就片了出来，小竹筐摆上三五个在特意带来的木板上，不一会儿菊花，荷花，牡丹花，甚至那花瓣细小的腊梅花造型都被瑾俞摆了出来。
各种花型开放在碧绿的粽叶上，花蕾是螺蛳肉，花叶是黑木耳，花瓣是各种内脏切成的丝或者片。
瑾俞也不吆喝，“笃笃笃”的切菜声音响彻在小巷口，经过回声被无限放大，远近经过的人都闻声而来了。
“哟！小姑娘这花不错，只是这样是干嘛呢？”在那边挑选胭脂的两个仆妇被引了过来，从头到尾的看见瑾俞做完。
身为大户人家的仆妇，就是有发掘新鲜事物讨好主子的眼睛，这要是稀罕物带回去，说不定还能在主子面前赢来赏。
“两位姐姐，这是新鲜吃食，要不要尝一尝？”
那些猪肚和大小肠，早就被瑾俞切成和头发差不多大小的细丝，哪怕是经验老道的厨娘也看不出来，更何况还是大户人家的仆妇。
“哟！这小姑娘嘴真甜。”
“姐姐这是出来买东西吗？我还是第一次来这里，没想到今天大饱眼福了。”
“看看，看看这比夫人身边的翠娥还要会说话。行。我们就尝尝你这是什么吃食。”
一个三十多，看起来比青娘还要大一些的女人，脸上涂了一层白粉，唇上是大红的口脂，显然刚刚在胭脂水粉铺前化了妆，想要捂着嘴偷笑又舍不得脸上的妆花，显然是欢喜被人叫年轻。
“这是我祖传的独门秘方做的，保证姐姐吃了一口还想再吃一口。”
叉了细细一条猪肚丝，瑾俞亲昵的递给那两个妇人，礼貌却不谦卑。
两人笑着接过去，用手遮住嘴才吃，这行为教养真不是一般的循规蹈矩。
“欸！这吃食还有点辣口，有点微甜，还有那香味，很开胃，真好吃。”
不用瑾俞说，细长脸的妇人点点头赞道，又自己动手来叉了一旁的猪肝，眼睛泛光的和另外一个对视一眼点点头。
这味道新颖，新夫人正得老爷宠爱，现在怀孕不思饮食，刚好可以拿回去试试。
“这味道不错，姑娘给买两份吧！就那个牡丹花和菊花的，我家夫人喜欢这两种花。”
“好嘞！姐姐等着，我马上给弄好。”
瑾俞见两人连价钱都不问，欣喜的把两个竹篮堆在一起，中间的差距刚好没法压塌那些造型，最后盖上粽叶用红绳绕一圈绑了一个漂亮的蝴蝶结。
“这姑娘手真巧。”
从头到尾那两个妇人的眼睛都没有离开过瑾俞的手，没有发现过多的动作便开心的给予赞誉。
“给贵人的东西可不能怠慢了，这是我的准则。”瑾俞笑着到。
“瞧瞧，这聪慧劲啊！要是我身边有这么一个助手，这白头发都会少长一根了。”圆脸妇人上下打量着瑾俞对一旁的女人道。
“姐姐这么能干还怕没有助手啊！明儿个把我家那侄女带去调教调教呗！”
这是偏题了，瑾俞举着竹篮笑的恰到好处，知道不合时宜但还是出声提醒。
“一共是一百文姐姐。”
“一百文？”圆脸仆妇狐疑的看了瑾俞一眼，荷包里刚刚摸出的小银角又放回去。
“是的，一百文。”瑾俞还是保持微笑道。
“姑娘，我们可是举人老爷家的，不差你银钱。就这小竹筐都值二十文了吧！”圆脸妇人看了一圈周围，这举人府上若是被人知道买一些便宜吃食孝敬主子，还不定要怎么招人笑话呢！
实在便宜即使味道不错，她身为管家婆子也不能要，关乎的可是老爷家的声誉。
“……”瑾俞一开始以为两人是嫌弃太贵，现在一听分明是嫌弃太便宜，这还真是稀奇了，“本来是买二百文的，瞧着两位姐姐面善，所以让了一点价格。这篮子也不多，就当送给姐姐了。”
“真实在的姑娘，二百文这价格合适。拿着，剩下的给你当是赏钱了。”那银角拿了出来扔进木板上的竹篮里，没有响但她的声音不小，周围的人都能听见。
“谢谢姐姐赏，好吃您再来啊！”
瑾俞捏着银角笑得只见牙齿不见眼的，她真希望今天来的都是这样不缺钱的主啊！
把人送走后瑾俞看见的是六双直愣愣的眼睛盯着她，尴尬的挠挠头，刚才她对那些女人说的话没有一句是假的，但不知道她真实身份的人自然是当做假了。
“那个什么……我们继续卖哈！”
瑾俞有些尴尬的笑笑，拿出猪肚和猪肝继续切，不是瑾俞想坑人，而是这富贵人家吃的就是那份雅意，不在分量。
刚刚若是给满满一竹筐，相信那两人不会要。
“这是银角子，姐姐好棒！”
瑾天开心的拿着银角子道，从小到大就没有摸过银子，今天算是长见识了，根本忘记刚刚瑾俞对那些人说的他没有听过的话。
“嘿嘿！这才哪里到哪里呢！坛子里还有不少，你若是卖力点，姐姐告诉你，一会儿挣得比这银角还多。”瑾俞撩了一眼乐呵呵的瑾天道。
☆、第八十�
