食戟之最强美食系统-第147章
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“如果这样的话……”大汉皱起了眉头，“价格可能会比市场上的海产品贵上许多。”
“希望您的价格，在我们的承受范围内。”郑轲的心情也略微有些紧张。
“嗯……两倍。如果你们愿意接受比市场高两倍的价格，我可以给你们弄上来一船鱼。”大汉伸出了三个手指。
比市场价高出两倍，也就意味着是市场价的三倍。
郑轲考虑过最多市场价2倍的价格，但却没想到对方会要这么高。
“对不起，我最多只能给2倍的价格，三倍真的超出了我的预算。”郑轲鞠了一躬，然后转身离开。
“喂……喂，郑轲。”麻美没想到郑轲会这么直接，连忙追了上去。
“郑轲，你是不是太意气用事了，三倍的价格，我们六个人一起分，也不是不能接受。”发现大汉进了屋子，麻美突然压低了声音。
“三倍？你知道三倍有多少吗？”郑轲翻身问麻美，“如果他给我们100斤海鲜，我们就要付出300斤的价格。而且，你还不知道他能捞上来什么东西。如果是普通的鱼类还好，但要是比较名贵的鱼，三倍可是一个天价。”
“那我们现在怎么办？”麻美无精打采地说道。
“还能怎么办？继续找呗。我相信有第一个愿意帮我们的人，就一定有第二个。”
“希望如此吧？”麻美叹了口气，只能再漫无目的地跟着郑轲。
刚刚走了十几米远，突然听到身后传来了喊叫的声音：“你们两个，别走，回来！”
郑轲和麻美回过身，却看到大汉在朝着他们挥手。
两个人不明所以，但还是朝着大汉的位置走去。
“你们两个兔崽子，怎么走这么快？”在离大汉还有五六米远的时候，大汉骂骂咧咧起来。
“我们不是担心时间不够用嘛？”郑轲满脸带笑，略微腼腆的搓着手，仿佛遇到了老朋友一样。
“时间不够？难道连两分钟都不能等吗？”大汉不满地瞪了一眼郑轲，“我家婆娘说了，两倍的价格也成，不过得先交一万的押金。万一我把鱼打上来，你又不买，怎么办？”
一万……这个押金可是不低呀。
郑轲想了一下，最终狠下心来，“给你押金也成，但我们最迟明天要看到鱼，否则我们就不要了。”
“你p事怎么这么多？”大汉的眼睛瞪得像包子一样。
“没办法，我也是被逼的。100斤鱼，最迟明天交货，怎么样？”郑轲问道。
“哎呀，真是服了你了，行吧！”
第67话 能借给我厨房吗？
郑轲和麻美返回宾馆不久，其他人也相继返回，见面之后，大家纷纷通报自己的结构。
“我找到一个卖家禽的，但是价格是市场价的三倍。我给他留了电话，随时都能去。”阿布索伦说道。
“我找到卖蔬菜的，当然，价格也是不菲，两倍往上走。”一色慧说道。
果然，每个人彼此互看了一眼，虽说解决了食材问题，但价格也高的离谱。
“郑轲，你们呢？”凯瑟琳问道。
“我们找了一个渔民，要了100斤海鲜，双倍的价格，大概明天能给我们送过来。”郑轲没想到大家都找到食材了，有些后悔没有跟其他人打招呼，就擅自购买了食材。
万一这些人都预订了材料，这笔钱可就要自己出了。
“100斤？郑轲君，你要少了。”一色慧苦笑道。
“为什么？”麻美问道，“就算海鲜只是2倍价格，但它的价格还是鸡肉贵呀。”
“不能这么说。因为这里靠着大海，所以海鲜的品质会非常地高，如果想拿到top5的成绩，上等的食材必不可少。两倍的价格，对我们来说，也并不是不能接受。”一色慧笑着说。
“听你这么一说，也有一些道理。”麻美连连点头。
对于一道高档料理来说，高超的厨艺当然必不可少，但也不能忽视食材的品质。毫不夸张的说，最上等的食材与普通食材的差距，是无法用厨艺弥补的。
所以，在高品质的海鲜面前，禽类即便价格便宜，也不会受到这几个人的追捧。
“那就再多要一些？”郑轲问向其他人。
“那当然，一个人才十几斤海鲜，一天就用完了。”久我照纪说道。
凯瑟琳也连连点头，认同了久我照纪的说法。
“那就再要五十斤？”郑轲问道。
“再要一百斤吧？反正我们也不知道他能打上来什么鱼，大家说呢？”一色慧问道。
其他人纷纷点头。
“只要有货，钱不是问题。”
这些家伙……钱都是大风刮来的吧？
郑轲鼓起嘴，非常郁闷地掏出了手机，把这边的需求又告诉了渔民大汉，对方一口应允。
把这些搞定之后，郑轲也出了口气，剩下的就是等渔民大汉回电话了。
除了海鲜之外，蔬菜也必不可少，所以其他五个人就抽时间，跟着一色慧，找到了卖蔬菜的地方。
说实话，这个地方并不好找，因为大雪把一些山间小路都掩盖了起来，如何不留心，根本发现不了，而且土路上的继续经过融化和冻结之后，表面结了一层冰，所以，路也特别难走。
“真是为难你了，这么偏僻的地方都能找到。”郑轲笑着说道。
“我只是在想，如果要我在礼文岛上种地，我可能会选择一些比较偏僻的位置，没想到真的被我找到了。”一色慧眯起眼睛，很明显也很开心能找到一个理想中的农田。
这快农田用的是大棚，因为面积有限，所以品种也不是太多。
几个人一商量，因为不知道具体要做什么料理，所以蔬菜的种类上，也是多多益善。加在一起，也要了几十斤的蔬菜。
摸着新鲜的蔬菜，这六个人的心里总算踏实了一些，至少可以有几道保底的料理了。
现在所有人要做的事情，就是等渔民大汉打电话通知郑轲。
经过十几个小时的等待，终于等来了渔民大汉的电话，郑轲连忙叫醒还在午休的其他人，一行人急匆匆地来到了码头。
大汉正往船上搬运海鲜，鱿鱼、鲈鱼、海胆、黑鲷……林林总总，差不多有十几种，幸亏最后又多要了一百斤，要不然每一种鱼估计也就三五条，根本不够用的。
把这些东西加在一起，大致算了一下，差不多20多万，最后，大汉留了个整数，要了20万。
六个人分两批，将海鲜搬回了宾馆，迫不及待地准备进行烹饪。
厨房大多数的操作台已经被人占用了。郑轲手脚麻利，占用了一张操作台，刚刚将六条鲈鱼放到操作台上，就看到凯瑟琳哭丧着脸走了过来。
“怎么了？”郑轲问道。
“没了？”凯瑟琳嘟着嘴说道。
“什么没了？”
“操作台……50张操作台被人抢完了。”凯瑟琳干巴巴地提着两只鱿鱼，两只黑鲷，眼泪几乎在眼眶里打转，仿佛下一刻就要哭出来似得。
旁边的麻美也走了过来，“凯瑟琳，你要不和我一起吧？”
凯瑟琳连连摇头，“这对两个人都不好，而且，你是我们这些人中，最有可能被淘汰的。”
麻美脸上的笑容立刻凝固了，无力的蹲在地上画小圈圈。
凯瑟琳……你说话的时候，能不能考虑一下别人的感受……
看着凯瑟琳尴尬地站在身边，郑轲也没心情做料理了，“要不然你用我的操作台？”
“你怎么办？”凯瑟琳抬头看着郑轲。
“方法都是人想的，我相信‘天无绝人之路’。今天你先用着，明天的事，明天再说。”
学校只准备50张操作台，说明会有一部分学生没有操作台用。至于这些没有操作台的人该怎么办……应该有问题可以解决吧？
至少郑轲已经想到一个办法，他提着六条鱼急匆匆地来到了大汉的门前，连敲了几下门。
“我艹，是哪个不长眼的东西在这个时候敲门？”一个粗犷的声音从房间里面出来。
“大哥，是我。”郑轲回应说。
门被打开，大汉从屋子里走了出来，看了看郑轲，又看了看郑轲手里的鱼，立刻进屋把门给关了。
“喂，大哥，开门呀……”郑轲连连敲击房门。
“别敲了，我卖给你海鲜已经很便宜了。所以不接受退款，更不接受退货！”大汉叫喊道。
这都是什么跟什么呀？郑轲都快疯掉了。
“不是退货。”郑轲连忙向大汉保证。
“你确定？”大汉有些迟疑，还是有些不相信郑轲。
“确定、一定以及肯定不会退款退货。”郑轲再次保证。
在得到郑轲的再三确保之后，大汉终于再次打开了门。
“说吧，你来的目的到底是什么？”大汉问道。
“借一下您家的厨房。”郑轲说道。
“诶？”大汉眨了眨眼睛，似乎没有听清楚郑轲的话。
第68话 请求
郑轲再次把话重复了一遍，大汉才算听明白他的意思，没有任何犹豫，再次把门关上。
“喂，大哥，你听我解释呀……”郑轲连连拍打房门。
“叫什么叫？我问问我媳妇是什么意见！”大汉大声回应道。
我擦，我还以为不给解释的机会呢？
郑轲擦了擦额头的冷汗，刚刚真是被吓死了，如果被大汉拒绝，他也只能返回宾馆了。
不过，借厨房确实比较少见。郑轲也没有信心，大汉会答应自己。
过了两三分钟，屋子里传来了哒哒的脚步声，大汉打开了房门，“我媳妇同意了，但是你丫的别到处乱跑，否则我打断你的狗腿。”
郑轲吐了吐舌头，跟着大汉进入了屋子。
这是一栋和式风格的建筑，在玄关处脱掉鞋子，便踏上地板。郑轲跟着大汉进入一间卧室，看到一个女人躺在榻榻米铺好的褥子里，脸色微红，额头放着一块白色毛巾，应该是有一点儿发烧。
“您好，贸然过来借用厨房，真是不好意思。”郑轲鞠了一躬，便把自己的处境告诉了女人。
“这样啊。你们学校每年都会到这儿来考试，我们也都有耳闻。不是想借用厨房吗？没关系，他不怎么会做饭，厨房闲着也是闲着，倒不如借给会用的人。”女人咳嗽了两声，眯着眼睛说道。
郑轲看了一眼女人的脸色，又看了一眼她身边的两份极其普通的米饭和小菜，看起来应该是刚刚才吃了两口。
“大哥大嫂，如果不介意，我给你们做一顿饭吧？我多少也是料理学校的学生，对自己的手艺还算比较有信心。”郑轲说道。
“这怎么好意思？”女人挣扎着想要坐起来，被大汉拦了下来。
“就让他去，借我们的厨房，给我们做些吃的，也是应该的。”
“你呀，真是懒。”女人不满的看了大汉一眼。
“这……我……反正我不会做饭就是了。”大汉怒瞪着眼睛，语气也变得生硬起来。
郑轲在两个人说话的时候，提着鲈鱼来到了厨房，把厨房的调料看了一遍，发现一些常见的调料都有，也就放下了心。
“咦？这是……”
在检查食材的时候，郑轲突然发现在水盆里，放着半盆贝壳状的食材。
郑轲蹲下身子，拿起这种材料，外面是石灰色右旋螺旋贝壳，壳内紫绿白的光芒相互辉映，有一种珠宝的感觉。在贝壳的内部，是一个宽大扁平的肉足，呈现出黄白色，质地柔软肥厚，手感极佳。
哈哈……竟然有这种食材……
这真的是超出了郑轲的想象。
“无论花多少钱，一定要将它弄到手才行。”
打定主意之后，郑轲便开始处理鲈鱼。
鲈鱼算是一个比较常见的鱼种了，特别是在华夏料理，许多菜系都会涉及，但正因为它的常见，才让郑轲感到游刃有余。
不多时，一道葱酥鲈鱼新鲜出炉，浓郁的香味连郑轲都几乎忍受不了。
郑轲端着葱酥鲈鱼，来到了大汉的房间门前，轻敲了两声木门。
“哗”的一声，木门被推开，大汉出现在郑轲的面前。
“大哥，料理做好了。”郑轲抬起了手中的盘子。
大汉嗅了嗅鼻子，强忍着没打出喷嚏，不过口水已经在口腔里面打转了。他从郑轲的手里接过料理之后，便迫不及待地回到了屋子里。
郑轲为了自己理想中的食材，也紧跟着大汉进了房间。
“我发现大嫂好像有些不舒服了，所以就往里面多放入了辣椒和姜，希望对大嫂有用。”郑轲说道。
“小兄弟有心了。前两天感上了风寒，没想到越来越严重了。虽然也请过医生，但却总不见好。”女人咳嗽了两声，坐了起来。
大汉连忙给女人披上衣服，然后搬过来一张小桌子，将饭菜放在上面。
“小兄弟，你吃过饭了吗？”大嫂问道。
郑轲摇了摇头，“我已经吃过了。”
“你问他这么多干什么？他丫的一个厨师，还能饿着？”大汉夹起了一块鱼肉，放入口中，味道上所具有的强烈冲击，让大汉差点喊叫了出来。
细腻柔软的鱼肉白嫩清香、味道鲜美，浓厚的葱味除去鱼腥喂的同时，也增添的整道料理的风味。
这条鲈鱼先是经过一字花刀，破开了鱼肉，在用料酒、葱段、姜片、胡椒粉腌制之后，各种味道都浸入到鱼肉之中，经过热油烹炸，外酥里嫩的鱼肉给人以触觉上的新鲜感，轻轻撕咬，鲜嫩的鱼肉从酥脆的鱼皮内涌出，沿着舌头流入到咽喉。
整道料理更重要的地方在于红椒。
将辣椒切成了碎屑，打上底油，放入葱段和姜片进行翻炒，然后再加入料酒、清汤进行调味。再将炸好的鱼整齐地放入锅中，加入高汤和其他调料，小火烧透、大火收汁入味。鲜嫩的鱼肉中，包含有一种鲜香味美的味道。
大汉和他的妻子在试吃之后，就完全停不下来，一条重达一斤的鲈鱼，瞬间被两个人风卷残云般地消灭干净，然后心满意足�
