无毒一身轻--21天改造体质-第5章
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「三卤甲烷」也会破坏食物中维生素以含余氯的自来水煮饭,米不但吸附了氯,米中含有的维生素约2/3也被破坏。美国环保局(E。P。A)工程师FRANK BELL已实验证实,在煮沸自来水过程中,使「三卤甲烷」急剧加速形成。毒物学研究证实,「三卤甲烷」是属于「直接作用在基因上的毒物」。意思是致癌用法极强,微量即有效应。
所以经过煮沸的水,纯粹只是水了,而且还可称之为「死水」。不只是因为它含致癌物质,而且根本没有氧了。这就是为什么喝、甚至是洗山泉水(小分子水),会让身体很舒服的原因了。
建议各位什么都可以节省,都可以不投资,但一定要有一笔预算,买一台好的滤水器实在太重要了。因为我们身体的水分每18天更新一次,现在换水,以后就不必换血!
纯水是酸水
第二个错误的水观念是,国人多半爱饮用纯水,国人误认为纯水是「绝对纯净」的水。
其实纯水是酸水。我见过许多尿毒症的病人,发现他们多数在家中喝的不是纯水就是自来水。我们可以试试看,拿纯水浇花,花一定死。养鱼,鱼死。人喝下去,器官会不受损!?
纯水最大的问题不在于它不含矿物质,而在于它pH值呈酸性反应。人体体质的pH值是7。35~7。45之间,因此人体以弱碱性较佳。因为一旦体质倾向于酸性,细胞作用就会变差,身体各个器官、组织机能也会减弱;新陈代谢趋缓,废物则不容易排出;肾脏与肝癌的负担都会加重,从而导致慢性病形成。
事实上,在许多国家只有洗肾的病人才喝纯水。同时,有研究显示,酸性体质的人比较容易老化,也容易觉得疲惫,对于压力的耐受度亦比较低,他们经常会感到焦虑不安、心神不宁,甚至会为睡眠不足所苦。
当我们的体液pH值呈7。0~7。2的时候,已经是癌症体质了,所以得到癌症的人,都是体质先酸化的。而纯水的pH值为7以下,在长期饮用的状况下,无非是创造了癌症的环境,让癌细胞可以悠游自在快速发展。
所以喝的水出问题,不只是肾会出问题,很可能导致泌尿系统、内分泌系统及生殖系统也出问题。最好的酸碱值是pH7。4到7。6之间,超过8则容易变成碱性中毒。
水致癌?
癌症是人类健康的最大敌人,但出乎我们意料之外,饮用水的水质居然与癌症有相当大的关系。
早在1974年,美国医学家达玛提狄恩发表一项声明:「正常细胞周围的水构造、水分子整齐的排列着;但癌细胞周围的水构造、水分子却紊乱而不稳定。」韩国科学院全武植教授也说:「正常遗传因子周围的水,有如保护似的非常整齐的包围着遗传因子;而异常遗传因子周围的水,其构造就相当紊乱。」
因此,在保护遗传因子方面,水具有重要的作用。日本著名的「新水会」代表林秀光博士更直接剖析:「并非因为癌症而导致水紊乱,而是由于水分子紊乱才形成癌症。」基于这样的论点,他和全教授两人均提出改善水质能预防癌症的看法。
我们常疑惑癌症发病率为何那么高,甚至连看似健康的壮年人、年轻人,都难逃癌症魔手,这除了饮食及生活习惯重大改变外,环保污染恐怕也脱离不了关系,尤其是水污染。
在我所做的临床病例中,台湾高雄的居民,几乎肾脏都不太好,这与水质有密切关系。同时美国加州柏克莱大学一份研究就指出,因砷而导致癌症死亡的风险值是21??C而曾经三度代表世界卫生组织,前往孟加拉的流行病学专家史密斯也说:「饮用水中的砷,如今已经成为致癌率最高的来源。」
洗澡洗得慢,小心癌上身
根据1986年美国南加州阿那罕(Anaheim)市,所召开美国化学协会的会议中指出:长时间冲洗热水澡对健康而言是一种伤害。沐浴时人体直接曝露在有毒的化学物质(氯)中,有毒的化学物质从水中蒸发并直接由皮肤吸收。然而洗澡时所吸入的氯高达6到100倍,其含量比喝入人体的多得多。
中国医药学院环境医学研究所研究指出,每人用水量最大的是洗澡,研究中特别以自来水中残留氯仿的暴露研究,发现洗澡以10分钟计算,体内氯仿总量中有40﹪是吸入,30﹪是皮肤吸收,30﹪是喝入。但是洗澡时间增加为20分钟时,吸入变成60﹪,皮肤吸收为30﹪,喝入为10﹪,显示洗澡在密闭空间中,经由呼吸和皮肤吸入的量相当惊人。
据统计,游泳教练由于长期间身体接触含氯的水,而且是大量的氯,因此当氯透过皮肤、毛细孔进入身体,自然会倚靠肝脏来解毒,以致造成肝脏严重的负荷,导致肝功能不好。可以喝大量的好水,再把氯排掉。
目前市场上已有几家生产家庭SPA,只需在出口处加一个转换接头,即可有效将水中的氯和重金属去除,还大大提高了水的能量,经常冲洗,确实感觉不一样,如皮肤变得光滑细腻,洗后精神为之一振,您可自己试试!
如何喝水
此外,有一个很有趣的现象是,现代人不太爱喝水,喝水量往往不及基本需水量,但多数人却认为自己已经喝得够多了,原来是他们把咖啡、果汁和碳酸饮料等也算进去了。虽然咖啡、果汁、碳酸饮料和茶、牛乳、豆浆、汤都属于流质食物,均含有相当多的水分;但为了健康着想,最好还是降低它们的比重,多增加饮水比例,尽量培养以好水取代咖啡、红茶、果汁、碳酸饮料的习惯。尤其咖啡和茶都有利尿作用,容易造成水分大量流失,所以喜欢喝咖啡、茶的人,喝水得比一般人还多才行。
如何正确的喝水?其实每一天把握三个时辰喝水,保证病痛至少好一半以上。一就是早上起床后喝500c。c。,下午3点钟喝500c。c。,晚上9点再喝500c。c。。这就是最重要喝水的时间,其它的时间,陆陆续续喝大约1;000c。c。至1;500c。c。。特别留意,不要等到口渴才喝,要养成有空就喝水的习惯。
当然,我们每日要喝的水并不等于基本需水量,这是因为食物本身就含有相当多的水分。不同食物所含水分比例(含水量)不同。
4。 阳光的问题
三、阳 光
生存的第三个危机是阳光的问题。
摄入阳光贺尔蒙
万物生长靠太阳。阳光确实是上帝赐给人类取之不尽,用之不竭的健康资源。生活在北极圈的爱斯基摩妇女在漫长黑夜、缺乏阳光的冬季里,没有月经,也不会受孕。而生活在赤道附近的少年,性早熟要比北半球早。德国医学专家指出:许多疾病的致病过程都与阳光照射太少有关,充足的日照能使人免受高血脂、高胆固醇、动脉硬化、风湿病、痤疮以及牛皮癣等各类疾病的纠缠。
圣经创世记第一章有个很重要的观念:「上帝第三天创造植物,第四天创造太阳,第五天创造动物。」其实有许多植物完全不需要阳光依然可以生存,那么为什么上帝在创造动物前先创造植物呢?因为植物会行光合作用,释放氧,吸收二氧化碳。那又为什么在创造动物前先创造太阳呢?因为阳光照射后产生的臭氧层,会保护所有的动物。很不幸的是,人类的许多「文明」正在破坏臭氧层。
如果我们用光谱仪来分析阳光,分为可见光、不可见光、红外线、紫外线、X 射线、γ 射线等等。而阳光进入地球时会先经过臭氧层,再照射在地球表面。
臭氧层
何谓臭氧层?大气中的臭氧绝大部分都集中在离地面大约250公里的上平流层中,称为「臭氧层」。
其名虽称为层,但实际上臭氧分布各地并不均,且大气中臭氧的总含量非常少,尚不到1ppm。这极薄的一层臭氧,对于地球上的生命非常地重要,因为臭氧能吸收阳光中的紫外线,将其转换成热能,只剩极少量能到达地表。但是臭氧层已渐渐消失。
臭氧层消失的原因在于大量的氟氯碳化物排放到空中,经由阳光的照射之后,这些氟氯碳化物开始分解,大量的氯释出在空气之中,当遇到臭氧的时候,一连串的化学变化使得臭氧遭到破坏,更严重的是一个氯原子将可以破坏一万个臭氧分子。
紫外线
臭氧层被破坏造成地球紫外线增加,紫外线是致命危险的辐射线,会破坏包括DNA在内的生物分子,增加罹患皮肤癌、白内障的机率,而且和许多免疫系统疾病有关。此外,使海洋中的浮游生物受致命的影响,农作减产并加强温室效应。
但其实我们也常利用紫外线来杀菌,例如我们鱼肉、猪肉放在阳光下曝晒杀菌,所以放很久也不会坏。或者一有太阳,大家急着晒被子,目的也是杀菌。
美国科学家指出:身体通过紫外线光束产生的维生素D是太阳送给人类最好的礼物。但由于臭氧层的破裂,有时不恰当的阳光照射也可能造成皮肤的损伤。关键在于掌握好晒太阳的时间。
红外线
在医学上也很有贡献的是红外线,红外线又分近红外线、中红外线、远红外线。与我们身体最有关联的是远红外线,我们的身体本来就会释放远红外线,所释放的量在光谱仪上分析,占身体总放射的46%。
所以为什么手工撖的面比机器做的面还要好吃,因为手所释放出来的能量,全部都揉进面粉里去了。也就是说,我们要常常拥抱,就是你给我远红外线,我给你远红外线,也就是能量(ENERGY)。所以不常抱抱,感情一定不好。
但是非常可惜的是,事实上要从阳光中吸收远红外线,已经不容易了。现在有三个原因,使我们不容易从阳光中吸收到远红外线。第一是太阳经过浩瀚的宇宙到达地球时,已经有许多的远红外线自中途散失掉了。第二到达地球以后,在地球1;800公尺的高空,有许多的废气漂浮物,阻挡了远红外线进入地球。第三,更不幸的是,当剩下的远红外线进入地球后,却有许多的钢筋、水泥、建筑物吸走远红外线。
当然,现代科技进步,我们也可以透过其它方式得到远红外线。我的穿著就选择以用远红外线做的衣服,上至衣服,下至裤子、袜子的布料都是。它非常保暖,大概是棉的三倍暖,夏天又非常透气。所以才能让我不管在大陆东北、美国、日本,尽管天气寒冷至零下20度,我只需在原本穿的衬衫、西装外套再加一件毛背心就可以了。
日晒黄金时段
除了保暖外,远红外线制成的衣服,还可以化淤血,消除腰酸背痛,所以我演讲十几个小时也不觉得累。不过市面上的远红外线制品以假品劣品居多,各位购买时可要睁亮眼。以下介绍远红外线免费获取法。有关资料显示,上午6~9时的阳光以温暖柔和的红外线为主,是一天中最重要的晒太阳黄金时段。第二个时段则是上午9~10时与下午4~6时,此时,阳光中紫外线增多,是体内储蓄〃阳光贺尔蒙〃-维生素D的大好时机,尤其是老年人和病人。至于中间的几个小时,特别是10时到下午4时,对皮肤有害的紫外线光束含量多,要尽量避免接触阳光。
5。 重新看待电器用品
四、电磁波
光看以下各国的报导,就值得您重新看待电器用品了!
1995年1月11日美联社晚间新闻报导:美国公家机构的计算机行政人员,长期受到计算机辐射的污染,对工作人员的脑部及神经系统造成伤害:12﹪罹患脑瘤,21。8﹪的人不孕,24。4﹪的人生出畸形儿,38﹪的人白内障,78。3﹪的精神官能症。
1996年2月14日伦敦路透社晚间新闻报导:英国物理学家公开承认,现代家庭电器用品产生的电磁场,将会导致癌症,而且一般家庭电线管路能吸引带辐射的氡气质粒,而氡已知会导致40种以上的癌症。
1999年9月澳洲医学杂志指出:计算机、电视、游乐器所发出的电磁辐射,会导致17岁以下85﹪的孩童得到白血病。
1989年约翰霍浦金斯大学报告指出,低频电磁辐射会提高各种癌症的罹患率。台大医院院长1995年6月指出,电磁波辐射会造成儿童血癌、脑瘤及淋巴癌等病变。自立晚报1995年10月5日报导,英国新科学家杂志,电磁波会造成老年痴呆症。
电磁波对血癌发生率的影响,目前已经有非常多的医学文献指出,不论电磁波的来源是来自电器设备、高压电线或家电用品,只要环境中电磁波的背景大于2毫高斯,在几分钟内改变了人类血癌细胞表面的电荷,造成体内抗体无法和癌细胞作用来消灭血癌细胞,就会增加血癌的发生率。
现在年轻女性中,钙普遍不足,造成骨质疏松、骨质密度减少,易导致骨折,高龄女性大多骨质疏松。目前日本有600万人是如此,原因大多是偏食肉蛋奶等高蛋白食物、运动不足、饮酒、抽烟,以及电磁波的影响。
1992年国际电磁辐射会议中,各国专家学者一致证实辐射对人体健康具有相当程度的不良影响,而且都市化程度愈高,年龄层愈低者导致脑瘤及白血病机率愈大。
何谓电磁波过敏症
电磁波过敏症是指长期暴露在电磁波环境,轻者会引起头晕目眩、记忆力减退、耳鸣等现象,重者会破坏免疫系统,增加致癌的机率。其它可能造成神经与过敏的一种症状,如头痛、眼灼热、头晕、呕吐、皮肤疹、体弱、关节痛、肌肉痛、麻痹、脸肿胀、疲劳、下腹收缩痛、心律不整、心脏跳动不规则、呼吸困难,另外更严重可能会引起中风、沮丧、慌张、精神不集中、平衡感失调、抽筋、浅眠等症状。
电磁波的伤害是有累积作用的,一旦入侵人体,会持续地潜藏在组织里,等待诱发癌症发病的时机到来,一并将累积已久的毒素爆发出来。佛罗里达州美国海军航空医学研究所报告,人体暴露在低周波磁场中,使中性脂肪增加造成动脉硬化,是肥胖、高血压、心脏病的原因之一。
脑内荷尔蒙的异常与自杀有密切关系,电磁波的影响造成小儿自闭症,是小脑的特定部位变化。新生儿幼时细胞分裂活泼,被电磁波攻击同样会引起小脑部位变化,导致小儿自闭症。
据美国「大脑研究」医学期刊指出:「电磁波会明显地抑制动物松果体合成褪黑激素的能力,并使得褪黑激素的分泌减少。」而褪黑激素扮演的是人体内足以抑制癌细胞生长的捍卫者。因此,对女性来说,由于经常使用家电用品,所以�