食戟之田中秋-第35章
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“让人联想到柑橘类温润想起和轻微辛辣味为特征的香辛料,并且跟面条里的自然也十分搭配,两者相辅相成……”
咖喱大姐来了!
田中秋注视着咖喱大姐的,之间对方的身上都冒出了汗水,在红晕的脸颊还有额头,以及白皙的脖颈处都出现了汗水。
而在仰起头,紧绷着小嘴吸面条的时候,脸颊紧绷,小嘴也嘟了起来,一双媚眼也半闭着,在这仰起头部的一刻,脖颈和胸上的金色长发也都凸显了出来,有一种特别刺激的感觉!
当面条被用力的吸上去之后,那因为小嘴和面条摩擦而挡在外面的酱汁在增多之后就从嘴唇边滴落而下,白色的液体在此时显得格外的……
当面条的尾端从碗中被快速的吸到上去之后,滑嫩且非常有弹性的面条因为咖喱大姐仰头的动作和强劲的吸力,在惯性的驱使下抽打在了咖喱大姐的鼻子上,然后在不安分的甩动了两下后,就被咖喱大姐给吸进了嘴巴里,那陶醉的面容和伸出小舌头在沾染着大量白液的嘴唇上来回清扫的样子,让田中秋感觉真刺激。
田中秋这个时候也在想:这真是厨艺比赛吗?
不过这种无聊的事情很快就被扔到了一边,田中秋只觉得成为厨师是自己这辈子众多英明决定中最正确的那个决定了!
在吃完后,咖喱大姐只感觉一阵满足,因为满足而不自觉的张开了嘴巴,双眼朦胧的给看了这料理很高的评价,“无与伦比的满足感……!”
田中秋感觉这次还不能算是五杀,因为咖喱大姐这个女人既然说满意了,那肯定就是没满意,所以只能说这次也是不上不上下,那就不算五次吧……
很快显示器上就出现了新的分数,主持人大声介绍道:“丸井善二同学的得分是……79分!”
丸井善二快哭了,你们这帮人,明明吃得那么高兴!明明吃的那么高兴!明明吃的那么高兴啊!!!
……
阿凉看着心如死灰退场的眼镜男,对着田中秋说道:“他的料理和你的类似,在没了创意和味道后,得不到高分的。”
“这也不能怪我,我哪知道他要做的料理是什么啊。”田中秋看了看那个有着味觉博士称号的眼镜男,想了想还是没过去搭话。
第六十五章 烧了起来
a组共有三十名选手,而现在审查员才刚审查完一半的作品,田中秋倒是很想知道后面的人中还有多少能够带来的刺激性的料理的选手。
也不知道咖喱女王能不能撑到最后……
“连续出现高分……”主持人看着上面那两个九十分,顿了顿说道:“下一个选手……”
卷发少年将自己的料理拿了上来,在掀开盖子之后,一股浓郁的香气升腾了起来,迅速的让主持人还有周围的评审员感受到了这股香味。
只是略微闻了一下,主持人就出汗了,嗯,还有咖喱大姐也出汗了,一脸潮红的感受着这浓郁的香气。
主持人是在香气的感染下,沉醉的说不出话来了,张着就要快流出口水的嘴巴愣在那里,那双眼迷离的表情看起来有点痴呆,配合上对方放在胸前的那个麦克风还有就要流下的口水,效果a!
若是对方的颜值再高点,或者给嘴巴下面的麦克风一个【马赛克】,那么就是限制级的描写了……
会场上的臭气这下算是一点都没有了,另外一边的白头发也好受了许多,总算是恢复正常了,而黑头发的女生对于香气倒是不反感,只是看起来很沮丧而已。
……
“如果光说香味的强烈,这道可能就是目前为止最强的……”咖喱大姐说话都不利索了,红着脸说道:“太诱人了,这烟熏的……味道!”
伊武崎峻为大家介绍道:“我是伊武崎峻,这是我的料理【特制烟熏咖喱】,请品尝吧!”
小胡子审查员看着眼前的饭碗,说道:“配料是烟熏培根、烟熏土豆、还有烟熏鸡蛋,看起来很好吃的样子。”
咖喱大姐看着这碗咖喱汤,与田中秋的咖喱汤不同,这碗咖喱的料比较多,算是传统的咖喱汤。
虽然味道很香,让自己忍不住想要尝一口,不过这次的题目还是咖喱,要是对方胡乱进行烟熏,把香辛料的香气给消除的话,那么肯定是不能给对方分数的。
不过这香气……,真的很想吃啊!
咖喱大姐在低头吃了一口后……
感觉就像是被香气环绕住了全身,脑中的美妙感觉和从舌头上传来的香辛味道在全身弥漫着,上上下下的每一处都感觉就像是被轻抚住一样,每一个部位都在不同的时刻拥有一种麻麻的感觉。
感觉不能自已,感觉身上急需要一种强劲的力道来冲击着自己,需要更粗暴的……,才能消除身上这种麻麻的……
在又吃了几口后,咖喱大姐就不得不放下勺子,两臂紧紧的抱住自己的左右肩膀,将一对被纯白色丝质吊带衫遮掩的嚎乳积压在了自己的手臂和胸脯之间。
粗暴……,更粗暴的……
疼痛、更强的……啊……
“唔嗯嗯嗯嗯嗯嗯!!”咖喱大姐在嘴巴里的食物并没有被咀嚼和咽下,而是紧绷着小嘴巴,在全身是汗的情况下,继续用舌头在嘴巴里的食物中来回的舔,通过舌头的舔动来吸收食物中的美味,通过摩擦的热度来让自己更清醒,或者是更享受一点……
田中秋看着咖喱大姐,开始计时:快了,按照这个状态,再过十秒绝对就要**了。
“这香气就像是扩散到了整个胸腔……,这道菜品选用的香辛料是磨成粗粒的肉桂、孜然、豆蔻和丁香!”另外的几个审查员也在很投入的品尝着,并在吃饭的时候为大家继续介绍。
小胡子评委也说道:“而且,他还是用了【苹果木】来当作烟熏的材料!苹果木和樱木等材料比起来,会散发出更柔和甜美的香气。”
“原来如此!所以香料的风味菜并没有被消除,反而更加的凸显!”
“是啊……,苹果木是最能发挥这些粗粒香辛料风味的材料!”
伊武崎峻也将自己的料理所用的技巧说了出来,说道:“我还把粗粒香辛料也加入到了【烟熏液】里,所以从配料中也能品尝到咖喱的风味菜才对。”
烟熏液:在熏制之前的腌制作业中使用的液体,能让盐分均匀分布在食材上。
小胡子评审员夹起一个鸡蛋,看着这一半鸡蛋中流淌的蛋黄,说道:“配料也是无懈可击,美味扎实的浓缩在了烟熏鸡蛋中!半熟而且呈果冻状的蛋黄又浓又稠……“
没错,田中秋在看到咖喱大姐用舌头将鸡蛋里的蛋黄都舔干净后,就知道这鸡蛋做的太好了!
不过这个时候的咖喱大姐似乎是恢复了,在吃饭的时候表现的有些奇怪,并不是那种**过后的空虚潮红脸,虽然脸色也很潮红,但是眼睛还有动作都有点不对劲,不像是**的表现。
就在田中秋思考问题的时候,小胡子评委也震惊的说道:“各种素材完美的调和在一起,一点也不显得凌乱,你是加入了特殊的盐吗?”
“是的!”伊武崎峻点了下头,说道:“加入混合香辛料的【盐】也经过了烟熏,另外,我使用的并非是普通的盐,而是……“
“藻盐!也就是把富含盐分的海藻烤干之后融入到水中……,再将溶液中清澈的部分煮到收干,最后制成的盐。”伊武崎峻的语气很平淡,就像是在讲一件很普通的事情一样,“暑假期间,我还试着烟熏过海盐、岩盐……等很多种盐类,但是我认为藻盐是最适合咖喱的。”
“藻盐……!所以品尝起来才会有圆润的和温和的口感啊!”
“真是个惊人的少年!”
“完美的捕捉到了烟熏所带来的味觉印象!”
“年纪轻轻却能自由的操控烟雾的高超技术!你就是——烟熏贵公子!”
场面话说的很漂亮,不过最后的得分……
“八十二分!”主持人大声为大家播报了显示器上的分数,同样是一个不高不低的分数。
目前场上排名:
田中秋最高,九十八分。
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伊武崎峻第三,八十二分。
榊凉子,八十二分。
这个时候,田中秋看着无聊的用手撑住头趴在桌子上休息的咖喱大姐,终于是想明白了。
对方现在正是不上不下的时候,缺少的就是那“临门一脚(射)”,所以不能算是“五次高”。
下一个出场的是一个田中秋不认识的人,而这个人的料理让众评委们在吃了之后,有了一种轻松的感觉。
真是太高兴了!终于来了一个正常的来了!
主持人看审查员们一个个非常高兴,都是面露笑容,就兴奋的说道:“那么现在,请审查员们打分!”
参赛选手也是一脸的高兴,毕竟从田中秋那里开始,一直都是高分不断的。
五个审查员里有四个人动了!
1!
1!
0!
1!
1!
场面瞬间就冷了下来……
“四……四……是……系……”主持人就像是被雷劈了一样,哆哆嗦嗦的看着五位审查员,“请……请问……请……”
咖喱大姐用看待自己那些卑微的员工一样的高姿态,平静的看着主持人说道:“不要问一下让我感到厌倦的问题,我不想就这种菜品发表任何意见,不要让我重复第二遍!”
“……是!”主持人慌乱的躲避了对方的目光,低下头不敢看对方,太吓人了。
真极品!田中秋看到咖喱大姐恢复了一开始的那种姿态,在这种一点都不骚的情况下,反而是更加让人心痒难耐了!
这种傲气女总裁和美食俘虏的前后反差,让田中秋这种一看就知道对方是什么人的男生特别的“有好感”。
得了四分的那位同学也是够苦逼的了,早知道这样的话,还不如在观众席上当一个围观群众呢,这些可真是丢人了,比被雉切绘里奈给判定没有厨师天赋更加的丢人。
千表夏芽又恢复成了那个咖喱界的女王大人,毫不客气的将接下来的几个学生的料理都给否定了。
五名评审员沉默的动着筷子或勺子,如今的会场上只能是听到审查员那餐具碰撞的声音,显得格外的安静。
除了千表夏芽外,其余的人最起码还是象征性的给了几分的,而千表夏芽就是双手抱在胸前,始终保持着沉默,脸色看起来很不爽,在主持人这个小姑娘看来就是有种很可怕的气息。
欲求不满的女人当然是很可怕了,田中秋知道咖喱大姐这时候,是带着“火气”在当审查员的。
田中秋几人都在等待着,在等待了一会后就等到了白头发的登场,白头发才是这次比赛中最具有潜力的选手,也是大家都看好的一位。
“叶山亮!”
白头发将自己的菜品的放了上去,一位评委在先前的时候就很关注白头发的料理,在做饭的时候也注意到了白头发的食材,于是在还没有看菜的情况下就说道:“你做的菜品是【咖喱鱼头】对吧?这是连最有鲜味的腮边肉抵跟眼睛都能如数品尝到的咖喱,把整棵鱼头直接盛盘端上桌,真是豪迈的一道菜……”
这位评委在说话的时候就准备平常咖喱鱼头了,不过在低头看了下后被瞬间打脸,下面没有鱼头。
在盘子中的是一个非常小的容器,并不是大家所认知的咖喱鱼头,而且还用了一块馕饼盖住了容器。
“请一边把馕饼压岁,慢慢侵入到容器之中一边品尝。”叶山亮微笑着举起了一个勺子,然后转身将这个勺子抛给了身后不远处的刺猬头。
刺猬头和白头发看起来应该是好朋友,反正田中秋看这两人关系挺好的,在做饭的时候还给对方准备了一份可以品尝,田中秋就没这待遇,只能是坐在一边看别人吃东西。
叶山亮在刺猬头接住勺子后,说道:“这道菜很烫,请小心品尝。”
几名评审都用勺子的顶部压了下去,而馕饼很脆,顶部的面皮只是略微用力就碎掉了,而这时一股剧烈的香气喷发了出来,就像是炸弹一样!
喷发出来的香气非常的惊人,就连场上的观众席那边都能感受到,凡是闻到这股味道的人,纷纷一脸潮红,就像是做了什么见不得人的事情一样,脸上也出现了汗水,而口水也流了下来。
“明明就像是被针戳着一般的刺激着嗅觉,但是这股香气却又如此的圆润……!”围观群众擦了擦口水,仰着头,陶醉的吸了起来。
先前的那个评委看着馕饼下那个容器中的汤汁,说道:“在盖子的下面,是把鱼头的美味尽数融合在其中的顶级咖喱!”
“把馕饼裹在酱汁上……”这位男审查员一边说,一边照着坐了起来,然后大口的吃了下去。
在吃下去之后,这人双手握紧,浑身都激动了起来,从鼻子出喷出了大量的白色气体,满头大汗但是却又幸福的说道:“真是难以言喻的美味啊!”
另外一边的眼镜男推了推眼睛,点评道:“【酥皮汤】,法国美食界具有代表性的主厨保罗·博古斯先生所发明的菜式,据传他是从日本的汤碗样式中得到的启发,菜品的香气浓缩在派皮的内部,在揭开盖子的一瞬间一口气得到了释放,迸发了出来。”
几名审查员在一边吃一边分析这道料理的时候,慢慢的有了一种熟悉的感觉。
“香辛料有……小茴香、柠檬草、以及肉桂……不对!还有一样把这些香辛料整合起来的东西……是什么呢?这股强烈的香气的重心是……”小胡子评委找不出那种熟悉的调料品的名称。
咖喱大姐猛地站了起来,张开嘴巴想要说什么,不过很快就冷静了下来,微笑着坐了下去,在优雅的坐好之后就对着其余人说道:“时间差不多了,开始给分吧!”
其余人见千表夏芽这么说,也是结束了用餐。
刺猬头还在吃,还在分析那种香味是什么,他贫乏的