佳肴记-第147章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
胖酉胍┤∫桓龀錾恚鞘且患嗝床蝗菀椎氖露。�
周小米不是一个真正的九岁孩子，她知道想从一个人吃人的社会的最底层爬出来是一件多么不容易的事儿。
云霆霄就是一个意外，一个猛子的扎了进来！周小米也不是想存心利用他。她就是觉得一切都来的那么寸，恰到好处，顺理成章。
也许这就是缘分吧！就是不知道是善缘还是孽缘。
“好一个在商言商。姑娘年纪不大。但凡事都能看得透透的，郭路佩服。”郭路直到现在，才算是不把周小米当孩子看了。没办法，虽然她的年纪小，可是做事实在老辣，郭路没法再把她当成一个孩子看。
“既然这样，我也就不掖着藏着的了。”郭路想了想。才道：“还是那句话，我们愿意帮着你们周家在林家集镇打开局面，把周家的铺子开起来。具体的运作。我们还要在商量，明面上，周家铺子的所有生意都由你们一手打里，私底下。我们帮你解决那些不长眼睛的人。”
郭路现在完全是把周小米当成了大人。把她当成了是合作伙伴，所以说出来的话也比较直接，不在像过去一样，说一半留着一半。
有了郭路这话，周小米心里就有底气了，“郭掌柜，你这么说我就放心了，按我的意思。这铺子的启动资金我们各拿五成，将来营利之后。五五分成，怎么样？”周小米觉得这样做是最公平的，周家人虽然劳心劳力，可是若是没有云霆霄他们撑着，这铺子也不一定能开起来！那些明里暗里的势力若没点顾忌，周家怎么能渐渐强大起来？所以周小米觉得五五分成是最靠谱的。
郭路摇了摇头，一下子就否掉了周小米的决定：“三七分。”
饶是自认老成持重的周小米听了这话，秀气的双眉也不由得微微拢了起来。
三七分？
姓云的胃口够大的！
郭路一看周小米的反应，就知道她误会了，连忙开口澄清道：“你别误会，我说的三七开，是指周家七，我们三。”
周小米双眸微睁，一道精光从眼中飞快的闪过。
周家的铺子要是全部开起来，利润那是相当的可观的。除了豆腐作坊，他们还有卤味坊，酒楼，这一年利润下来，绝对让人吃一惊。不说别的，光看林家的泰正兴和林记酒楼这两处的进项就知道了，东西卖得很贵，可是从来不缺销路，有钱人反而对这些东西趋之若鹜。
云霆霄对送上门的红利视而不见，主动要求减去两成利，这里头，可有什么她没想到的猫腻吗？
郭路也是个人精，哪里会不明白周小米有怀疑他们的用心啊！只是有些话，不好摆在明面上来罢了。人家都已经言明要在商言商了，他们又怎么好意思承认这两成红利是为了报答她的救命之恩呢！
郭路微微想了一下，才道：“我认为我们拿三成是合理的。首先铺子里的事儿全都要交由你们来管，里外大小事宜我们都帮不上忙，这种事情是最劳心劳力的，能者多劳，利益方面自然应该最大化。虽然我们也是以资金入股，可是做吃食生意毕竟讲究配方用料，没有配方，一切赚钱的想法都是空谈。你们不但拿钱出力，最重要的是手里还有配方，这可是重头戏，就凭这个，你们也应该多拿两成。我这也是在商言商，为了我们长久的合作考虑。”
郭路说得很实在，也是实情。
周小米想了想，就答应了，她实在想不出来云霆霄和郭路只要三成利润的初衷，但是她相信他们不会图谋什么，因为周家还没有能让他们图谋的东西。
两个人很快答成一致，于是开始围绕着细节讨论起来。
开铺子并不是一件容易的事儿，况且周家要开很多间铺子，所要面对的都是复杂且费心神的问题，即使郭路和周小米都是做生意的人，熟悉生意上的流程，但这毕竟是一场合作，没有谁能绝对的主导。周家虽然有话语权和决定权，但是在大事上，他们必须也要征求云霆霄和郭路的意见，才能不落人话柄。
一番讨论下来，花去了不少时间。两个人边说边记，把要注意的事情都记在了纸上，时不时的补充几条，加上几句话，转眼天色就暗了下来。
周小米喝了一口水，把手里的纸章整理了一下，递给了郭路，才道：“郭掌柜你可以看一下，如果有什么不妥当的地方，我们再谈。”
郭路接过来粗略的看了两眼，方才道：“你年纪虽小，字写得却还不错，才读了两年书，能写成这样，非常不容易了。”
周小米笑笑，“郭掌柜快别说了，就这字哪里能见人！跟哥哥们比起来，我还差得远呢！”
郭路揉了揉额头，只道：“年纪大了，精神也跟不上了，周姑娘，你要是不介意的话，不如我回去再看吧！等我看好了，再让人起一份契约，你也看看，等没有问题了，咱们再签。”
周小米自然不觉得这样做有什么不对，她也知道，郭路怕是要把这些东西拿给云霆霄看一下，只是郭掌柜你才多大年纪，用年龄当借口真的好吗？
“好的，没问题。”谁也不能一口吃个胖子，契约的事儿自然要谨慎一些好。
郭路把手里的纸揣好，刚要起身告辞，就听周小米道：“郭掌柜，不知道我拜托你的那件事，你查得怎么样了？”
郭路的身形一顿，紧接着就对上一双清亮的眼睛，那孩子的眼神太过清澈，隐隐还带着几分犀利，一看就知道眼眸的主人不好糊弄。他本来是要起身告辞的，结果在这双眼睛的注视下，竟然又坐了回去。
关于那件事，郭路和云霆霄早已经答成默契，所以他便不慌不忙的思考了一下，才道：“关于这件事，我已经有了一些头绪，只是不知道该怎么样和你说。本来想再调查一下，等有些进展时再跟你说，既然你问，那我就把我知道的讲给你听。”
周小米觉得郭路这话似乎颇有几分深意在里头，一颗心不由自主的加快跳了起来，呼吸也放轻了，就怕错过了什么有价值的消息。
郭路只道：“老实说，我根本什么都没有查到。在白河山，根本没有你爷爷，奶奶的任何信息。”
什么意思？
周小米不由得一愣，随即像想到了什么似的，用一副不敢相信的目光看向郭路，似乎在向他确认什么似的。
郭路点了点头，“没错，就是你想的那样。”跟聪明人说话，就是省心。
周小米轻叹一声，一颗心犹如坠入了冰窖之中。（未完待续。）
ps： 看到了大家的留言，见到有人关注，恕恕表示开心，有人弃文，恕恕表示不开心，不过理解。今天是除夕，希望大家都能开开心心的过大年。恕恕祝大家心想事成，阖家欢乐，万事如意，猴年发大财！么么哒。
第一百九十四章 以后的事
周小米轻叹一声，一颗心犹如坠入了冰窖之中。她全身的血液几乎被冻住了似的，仿佛连大脑也不能思考了，有的，只有彻骨的寒意。
郭路说，他查了周新贵和许氏，可是却什么也没能查出来！这代表了什么？
周新贵和许氏只是两个最普通不过的乡下人，他们背景应该是干净的，以郭路和云霆霄的本事，只须动动手指头，就能把两人的祖宗十八代都扯出来。他们的履历应该是那种一眼看过去便一目了然，毫无出奇之处的。
可是郭路是怎么说的？
他根本什么都没有查到。还有，白河山根本没有周新贵和许氏的任何信息
当初周新贵和许氏抱着周大海来林家集落户的时候，口口声声说自己是白河山人啊！这事儿村里人都知道，根本不是什么秘密。十三叔还健在呢，当初就是他为这两口子落的户籍，如何他们不是白河山人，那他们是哪里人？为何他们要说谎隐瞒身世？
周小米的手紧紧的抓着衣襟，指节发白。
郭路不忍心看到她这样子，连忙道：“丫头，事情还在查呢，说不定结果出来以后，会吓人一跳，也许你真的能如愿以偿，摆脱掉他们。”当初自己把这件事儿跟大公子汇报的时候，大公子是怎么说的？龙生龙，凤生凤，周新贵和许氏根本就生不出像周大海那样的儿子来，更不可能有像周家三兄弟那样聪慧的孙子！所以就算是不查。他也知道周大海并不是周新贵亲生的。只是凡事要讲证据，特别是这种事情，不能光凭猜测。不然如何服众？周小米贸然的提出周大海的身世问题，只会让世人以为他们全家人急于摆脱老宅的人，是不孝的。
周小米眨了眨眼睛，只道：“这件事情还要拜托郭掌柜了。”事情绝对比她想象的复杂，如果周新贵和许氏的身上没有秘密的话，她就把周小米三个字倒过来写！
“你放心，我会尽力的。”
周小米想到周大河欠下赌债的事儿。眼眸不由得一暗，只道：“希望郭掌柜的动作快一些！”
郭路微微一愣，只道：“我明白。你放心。”
两人又说了几句不咸不淡的话，周小米留郭路在家里用晚饭，郭路直说没时间，济仁堂那边还有事儿。他得亲自处理才能安心。周小米知道他说得不是假话。况且来日方长，以后一起吃饭的机会多着呢，这才亲自送了郭路离开。
林氏最近有些嗜睡，郭路离开时她刚睡醒，周大海一直守着她，两人得知郭掌柜刚刚离开时，还有些不好意思了，毕竟他们是这个家里的主人啊。客人什么时候离开的，他们居然不知道。这实在有些不像话。
周大海问女儿：“你怎么不留郭掌柜吃晚饭？”
“他有急事要走，我也留不住啊！”周小米脸上半点异样也没有，丝毫也看不出来有什么不对的地方。她怕林氏会担心，所以掩饰的很好。
林氏点了点头，她这一胎似乎比较不一样，整个人变得娇气了许多，有些嗜睡，还挑嘴。不过林氏对此表示开心，她希望这一胎能再添个女儿，所以很期待。
“娘，你怎么样，有没有不舒服，想吃什么？”
林氏有点不好意思，自己怀了身孕，还得让闺女照顾，说出去都是能让人笑掉大牙的事。不过她现在除了有些嗜睡以外，确实添了一个嘴馋的毛病，想起什么来非要吃到嘴不可，要不然就觉得抓心挠肝的。
“小米，你娘觉得嘴里没味儿，想吃你做的糖醋排骨，蒸焖子和酸豆角。”
周小米只道：“好，我亲自下厨做。”酸豆角是酱菜，现成的东西，蒸焖子和糖醋排骨也不费事，很快就好。
周小米起身去了厨房，亲自给林氏做起了晚饭。
蒸焖子是辽东府这边比较有地方特色的一道家常菜，做法也很简单，口味咸鲜，很受当地人的欢迎。林氏以前不怎么爱吃，但是怀孕以后口味就变了，最近特别爱吃这道菜。周小米把事先备好的高汤冻（天气太冷，高汤会冻上）放到锅中煮开，加入酱油，盐，煮开，然后转小火煨着。
将红薯淀粉全部擀成细细的粉末，放入盆中备用，将事先准备好的五花肉切成小块，将葱姜切成末和小肉块一起倒入淀粉中，将盆中的食材搅拌均匀，放入一些高汤，迅速将淀粉搅成糊状。这个搅拌的过程很重要，一定要均匀用力，快速的将淀粉搅成糊，不能有颗粒疙瘩。然后将剩下的高汤全部放进去，加入一勺香油，再次搅拌，将搅拌好的倒入容器中，在上面浇上蛋液，放入蒸锅中隔水蒸四十分钟左右，就可以切开装盘了。
这边的蒸焖子已经放入锅中，周小米趁着这个工夫开始准备糖醋排骨。
排骨过年杀猪时特意留下来的，把肋排剁成两寸长的小段，用冷水浸泡去掉血水，然后将洗好的排骨放入锅中，添水没过排骨，将水烧开，撇出血沫。将事先准备好的姜片，大葱段，八角，花椒放入锅中，加入适当料酒除腥，盖上锅盖小火煮四十分钟左右。
排骨熟透后捞出，控干水分放入盆中，加入适量的干粉抓匀。锅烧热，放入油烧热，将均匀沾满淀粉的排骨放入锅中炸，变色时捞出。锅中留底油，放入冰糖改小火炒糖色，冰糖融化后受热起泡，变色时，加入煮排骨的汤，同时加入排骨，并放适量的盐，白糖，花椒粉，再加入适量浓酱油调色，大火煮开，然后转小火慢炖。直至排骨软烂，汤汁浓稠快干时。再加入一些香醋，大火收汁，盛盘装出。
其实糖醋排骨的作法有很多种。但是林氏怀孕以后最喜欢吃这种作法的糖醋排骨，所以周小米便投其所好，每做糖醋排骨，必用这种方法。她才不管别人怎么样呢，娘和小妹妹吃好了才是最重要的。
不过她也不是小气的人，反正做一盘也是做，做十盘也是做。所以干脆把料备得足足的，做了好几份糖醋排骨和蒸焖子。
李氏那边也把饭蒸熟了，还特意蒸了二十多个粘豆包。炖了一大锅的酸菜大骨头，还炒了一个鸡蛋炒木耳，一个香辣豆干，又炖了一锅萝卜粉丝汤。
丁氏麻利的从坛子里捞出了一些林氏要吃的酸豆角。又把地环和酱土豆各自捞出来一些。用碟子装好。
主仆三人各司其职，没一会儿就把一大家子人的晚饭准备好了。
林氏吃得很舒心，闺女的手艺不是旁人能比的，色香味俱全不说，又照顾到了她的口味，真是让她这个当母亲的既骄傲又心酸。所以晚饭后，林氏便跟周大海说起了周小米的事。
“要真说起来，四个孩子当中。我最愧对的就是文儿和小米。文儿早产，自小身子不好。吃了很多的苦，不过好自现在都过去了。他能跟着章先生读书，那是他的造化，以后能走到哪一步，都要看他自己了。”林氏轻喃着，脸上闪过一丝母亲特有的柔和光芒。
周大海赞同的点了点头，“你别担心文儿，有章先生看着他，错不了，将来一准出息。”相比之下，他比较担心老二。
“我最担心的，是小米。”林氏轻轻抚摸了一下还没突起的小腹，轻声道：“男孩子嘛，不管怎么样，将来都不会太差。我是担心
