农女皇商-第85章
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“芳儿你陪着就行了，三叔三婶又不是外人，我也去干活，光他们几个转不过手。”谁知苏长福一心赚钱并不愿意坐在这里。
“去吧！三叔知道你们赶货。”苏正河无奈，哈哈一笑便挥挥手。
“三叔明白人，前几天陈大娘帮我们拉了些小生意，结果我们供不了那么多货，把之前福安客栈拖的货挪了十二篓过来，如今得早点赶出来还给福安客栈。”
“而且陈大娘还只拉了五家铺子，一家两篓不多，显然只是看看质量，若是好肯定会再买，若是不满意，也只是给陈大娘面子照顾了一下咱们的生意。”
“我家的炭自然没问题，却刚开始就供不上货，因此这两天又增了两座窑，刚建好还没烧，第一窑怕是只能自己留着了。”
“为何？”听了苏芳一翻解释，苏正河诧异。增窑是为了攒更多的货，却为何还要给自己留着？
“新窑要暖窑，烧第一批货多半有点不足之处，只能作中等偏低货，我们不卖那种质量的货，当然是自己烧了。”
苏芳解释，却只字不问三叔可有帮忙拉到订单。
“不错，这和厨子做菜一样，新菜没做成功之前，是不会拿到酒楼卖的，不管做多少出来，顶多就是自己人帮忙吃。”
苏正河听了点头，表示理解。
“行市是做出来的，好的口碑很重要。”苏芳也认同，厨子做菜也是同理，若没成功，不能为了捞回成本就贱价卖给客人。
客人若吃了觉得不好，以后就算你做出好的菜来，也会停留在不好的印象上，对真正的新菜就会有很大影响了。
“芳堂姐，你懂好多道理。”苏长兴在一旁喝着茶，听了半天突然忍不住赞了一句。
“荒唐姐？”苏芳睁大了眼睛瞪着苏长兴，“你家姐姐很多吗，叫声芳姐姐又怎样！连西市秀庄的小姑娘都叫我芳姐姐，你是亲的吧！”
苏长兴没想到一声称呼，竟招来这位堂姐这么大火气，顿时尴尬，辩解不是，反驳也不是，一时有些无措。
“还不叫芳姐姐。”苏正河挑眉，却是喝斥了儿子一声。
“芳姐姐。”苏长兴连忙改口，却是红了姐，这一改口，不就意味着他刚才叫错了吗。他明明没有叫错，“不知长禄是怎么叫芳姐姐的。”
苏长兴心里不服气，突然嘀咕了一句。
“长禄有两个姐姐，和我一个堂姐，他都只叫堂姐，或者芳姐姐。到是你，平日也来得少，跟姐姐不熟也不怪你。”
苏芳解释了一下，但埋怨之意还是很重，只不过还是在埋怨三叔罢了。
身为叔叔当面不认识侄女，三婶拿乔也罢了，反正是外人，堂弟若不赶早调教，以后便是路人。
“芳丫头果然改变了许多，做事利索得很，就连说话都吧啦吧啦个不停。”苏李氏端着茶杯却嫌弃地看了苏芳一眼。
“三婶是镇上人，过的是大户人家夫人的日子，自然不习惯我们农家人的干脆直接。”苏芳笑了笑，立刻不客气地损了一句。
有个纠缠不清的大伯娘也就算了，她可不想再招架一个爱来不来的三婶娘。
“好利的嘴！”苏李氏被噎得差点砸杯子，深吸了口气才皮笑肉不笑地瞥着苏芳。
“呵呵。”苏芳却是一笑，转眼去看正坐在椅子上吃着桂花饼的小朋友，“长旺，桂花饼好不好吃？”
“好吃！”苏长旺才两岁，可不懂得大人的世界，见人问起自然回答了。
“谢谢夸奖！”苏芳笑了笑，拿了旁边的炒栗子小心剥起来。
苏玉见这位堂姐都不问她，也不夸她新衣裙漂亮，不高兴被冷落便一脸嫌弃地撇了下嘴，突然道：“一般般。”
“呵呵，不难吃就行了。”苏芳抬头看了小姑娘一眼，笑了笑又低头剥着炒栗子，剥好了递给苏长旺，“要不要吃。”
“要！”苏长旺见了眼睛一亮，便腾出一只手来要接过去。
“说谢谢没有？”苏芳却收回手看着苏长旺。
“谢谢？”苏长旺一脸茫然。
“不客气。”苏芳可不管他什么意思，说了这两个字就行，栗子便递到小肉手中。
“好吃！谢谢！好吃！谢谢！哈哈！”苏长旺说话不多，还只会两个字、三个字地说，但显然是个爱说话的开朗孩子，自己就在那儿开心起来了。
“真可爱！”苏芳见了忍不住夸了一句。
苏玉见她只和弟弟说话还夸弟弟，小脸顿时皱了起来，小嘴噘得老高，很不高兴地瞪着苏芳：“你为什么不理我？”
“你是谁？”苏芳抬头看向她，却表情平静地反问。
“我是苏玉！”苏玉大声回答。
“不认识。”苏芳轻飘飘地回了一句，看傻了苏正河，苏李氏生气地想要开口，却被苏正河拦住了。
“我爹是你三叔！”苏玉气愤地大声说道。
“我爹还是你二伯呢，你认识我吗？知道我是谁吗？进门这么久你叫我了吗？”苏芳嗤笑，一连问了三个问题。
到不是她要跟一个六岁孩子计较什么，而是发觉这孩子性子太高了，就像一只骄傲的花孔雀，这可不是好性格。
有苏翠、苏红在前，又有苏李氏这样的娘，她虽不奢望这孩子能有多好，但至少在她面前，就给她规矩点！
“娘！她欺负人！”苏玉被问得答不出来，顿时羞窘得就扑入苏李氏怀里哭诉起来。
“你还小，斗不过她，别跟她一般见识。”苏李氏连忙哄着女儿。苏正河听了却是拧起了眉。
“呵呵。”苏芳却是笑了笑，摇了摇头，却摸了摸苏长旺的头，“长旺这么可爱，我再去做点吃的出来。”
她以为三叔家是要在这儿吃中饭的。
“我也很可爱！是你眼瞎看不见！”苏玉自娘怀里扭头大声嚷道。（全本小说网，。，；手机阅读，m。
第190章 教苏正河做菜
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“你可不可爱，三年后便知！相信在三婶的家教下，很快就能超过大房的红姐了。”苏芳却嘲弄地看了苏李氏一眼。
小孩子还不懂事，性格差不是问题，大人的态度和性格才是大问题。
“你什么意思！”苏李氏表情一僵，怒目瞪视着苏芳。
“呵呵。”苏芳却不屑解释，转头就走。
“娘，妹妹确实没有喊人，也没有给堂哥和堂姐夫行礼，而且以那种态度跟堂姐说话，确实娇纵失礼。”苏长兴说了一句公道话。
苏芳还没走出堂屋，听见了便转身看向苏长兴：“读书人果然不一样，知礼、明理、分辨是非，不错。”
没想到公道一言，却获得这位一看就很难缠的堂姐如此高的评价，苏长兴有些傻眼。
“你有什么喜欢吃的菜吗？还是甜点心？或者咸的、辣的？脆的？酥的？”苏芳发现苏长兴还很细心，竟然发现了妹妹的不当之处，对他便有些改观了。
镇上人嫌弃农家也很正常，换了她若不是没办法，一样嫌弃。但有些人做到表面，有些人能够体谅，这就看素质和态度了。
这少年一直在打量，但看得出来他守礼，却并不豁达，毕竟年纪还小，不喜农家能够理解。
不过苏芳想到三叔当初的态度，便对少年有些微词，再加上那句芳堂姐，就突然刁难了。
没想到这少年刚才没有趁机说她闲话，却还主持了公道，说话客观，这就是真明理了。
也因此苏芳对他又有了些好感。
“我、我听说芳姐姐很会做吃的，我、我不挑剔。”苏长兴突然有些脸红，没想到堂姐这脸变得也太快了，让他措手不及。
“好，我去看看还有什么好做。”苏芳呵呵一笑，哪里看不出来少年的尴尬？她转身便往外走。
“芳丫头，不要做了，这些够了。”谁知苏正河突然开口喊住苏芳，“中午在老宅吃饭，今天是你爷爷生辰，带天明一起去吧。天明去过老宅没有？”
“呵呵。”苏芳听了不由一笑，无奈道，“我回门都能在我家闹成那样，我敢带我夫婿去大房里吗？”
“今天既是爷爷生辰，我更不能去了，可不能让爷爷过不开心的生辰。”苏芳想了想，忽然一笑，“这样吧，我做两个菜，三叔帮我带过去作为一点心意吧。”
苏正河原本不高兴，可听说苏芳做菜，不由眼睛一亮，便起身道：“我给你打下手啊。”
“三叔要看就看吧，我可不敢让你当下手。”苏芳翻了个白眼，到也不介意。
说话这么直接而且心情毫不掩饰的苏芳，让苏正河尴尬地笑了起来。
苏长兴却在一旁看得稀奇，原来堂姐性子竟是这般的，也不是有意为难谁，她就是这样的人啊。
苏李氏却是虎着脸坐在那儿没看苏芳，若不是夫君瞪了她，她可没这么示弱的。
反倒是苏玉自娘怀里扭头好奇地看过来，眼角还挂着泪珠，却已经在想这个讨厌的堂姐在和爹说什么呢？
厨房里，苏芳迅速拿了猪肉、鸡蛋、藕沫、胡萝卜、姜葱等食材开始做四喜丸子。
苏芳并不避讳，一边做一边解释做法、原理和应用等，这是一道南方菜，他们世居北方根本没吃过。
苏正河的厨艺也是北方风格，因此见了这么一道菜自然觉得稀奇，没想到苏芳竟然教了他！
“三叔，你吃了要觉得好，可别阻碍我财路，帮我把菜谱卖给酒楼，一百两也是钱啊。”苏芳见苏正河激动，连忙笑道。
苏正河表情一僵，傻眼了。
“你这丫头真是无时无刻不在想赚钱的事，就算你不说，三叔也不会把这道菜带进酒楼去呀，我还想着若是自己开酒楼了，也要有几道能拼出名气的菜不是。”
原来苏正河刚才激动是打着这样的主意。
“三叔急什么，不过三叔要打名气，可要选定风格，走最有利自己的路，不要搞大杂烩，那没特色，而且在品类上也拼不过大酒楼。”
苏芳笑了笑，便含蓄地劝着苏正河，不要急于求成，也不要贪多嚼不烂。
“我最近也在想这个问题，只是我在富贵酒楼这么多年，做的菜虽多，但酒楼有菜谱的，我是不能在外面自己做了卖的，我自身掌握的菜系毕竟还少。”
“唉，这给人家当厨子吧，不甘心，自己出来开酒楼吧，又忧心，已经很久不得好睡了。”苏正河说完愁苦地又叹了口气。
“三叔打算何时开张？”苏芳听了脑子里又转开了，“看我到时有没有空，去给三叔帮几天忙，若是有什么问题，也能帮你出出主意。”
“真的！”苏正河大惊，继而大喜笑道，“哈哈哈，那真是太好了！有芳丫头帮手，三叔这心就安了！”
这么精明又会赚钱的丫头，若能来帮他，真是天上掉了个宝，还让他捡着了。
“得看是什么时候，我打算年前去县城看看铺子，在那之前我都有空。”苏芳解释，她竟是精明又会赚钱，自然也很会打算盘呀。
她要在苏正河的酒楼里见习一下这时代的酒楼要怎么开，厨房里应该怎么操作，而不是自己闷头就开酒楼。
砸钱这种事儿，就算豪气，也不能大意。
“你也准备动手啦？”苏正河诧异，但也没多吃惊，苏芳早就说过要开酒楼的，只是他们会成为竞争对手吗？
不会，她说要去县城看铺子，他在镇上。
“我打算明年动手，今年先看看铺子行情，看差多少钱。三叔放心，你在镇上，我不会在镇上开的。”苏芳坦然声明。
“呵呵，好，多谢你照顾三叔，以后希望我也能有机会去县城开酒楼，到那一天你可得搭把手呀。”
“自然的，县城大，也不是谁一家、两家的生意，咱们多开两家都吃得下。”苏芳笑了笑，也算是含蓄说明白，行市份额大，他们不算竞争对手，彼此可以放心。
苏芳要教苏正河做菜，虽然没有让他当下手，却也让他在一旁看得明白，有不明白的也当场就问，顺便聊聊开酒楼的事，交流下经验。
苏长兴抱了小弟过来本是好奇瞧热闹，最后听见后院里的热闹，想到他们在烧炭不由更好奇，瞄了一眼灶台前忙着的人，便悄悄挪步去了后院里。（全本小说网，。，；手机阅读，m。
第191章 两道菜的礼
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这一去才发现后院里很大，山坎子上多处都在冒烟，苏长宁他们正在观察各处炭窑的情况。
苏长兴看了会儿，还是忍不住少年心性，很快就走到了堂弟那边，和他们聊了起来。
厨房里，苏芳正在说着红烧和清蒸的做法，不同料的搭配空间。
四喜丸子是鲁菜，苏芳没有出过门，不知道此地与她的认知相差多远，但苏正河没见过，就说明这一带是没有的。
而她做的是红烧狮子头，不过觉得四喜丸子更有吉祥意义，不管是今天做为爷爷生辰的席上菜，还是以后酒楼售卖，肯定是这个名字更讨喜，而且直观。
第二道菜是卤牛肉。
牛肉是上回白不凡过来时带过来的，没想到他竟然送牛肉，苏芳当时就欢喜得不行，这样就能请大家吃牛肉，而不是她和林天明在空间里自己吃。
只不过牛排什么的还是不能做出来，不合适现在吃，但她做了小炒牛肉、铁板牛肉，剩下的全部卤了，每天吃一点。
现在还剩下一小半，直接切出一半装篮子里，让苏正河自己回老宅片出来，再加以葱蒜加工、装盘。
这个到不是什么稀奇菜，苏正河自己能搞定。
到是红烧狮子头做了出来，苏正河迫不及待地夹了一个尝起来，连声称赞好吃，两眼放光，仿佛在看着一个金元宝。
“既然好吃，那我等下把菜谱拿出来，三叔你下回过来就给我把银子带回来。”苏芳见了笑道，仿佛这笔交易已成定局。
“好、好，我一定把生意做成！”苏正河一口就答应下来，细细品尝着味道，咀嚼着里面的配料口感。
苏芳给自家留了一碗，剩下的都用一只大瓦钵连
