厨娘的培养计划-第257章
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不受克扣,但是也只能是在平日的饮食上面,像是零嘴那些早就没有了,今天自己手里面有了银子了,再也不会委屈了自己的这个小侄子了。
冷云烟换了一身衣服,然后就带着侄子和胭脂一起出门了,出门前还拿出来了一块布,让小刘氏在给侄儿在做上一身新衣服。
小刘氏站在门口送走了冷云烟以后脸上一直挂着的笑容就没了,她从一开始的时候就是辉儿的奶娘,所以对冷云烟的事情比别人要清楚的多,她对着冷云烟的背影啐了一口,“没钱还喜欢冒充有钱人家的小姐,还真当自己是那家的大小姐啊!”
不过小刘氏也清楚自己的身份,虽然这冷云烟不是什么正儿八经的有钱人家的小姐,但是她自己也只不过就是个奶娘,是一个下人,私底下发发牢骚还可以,但是明面上她可是不敢对冷云烟有任何的不满的!
冷云烟戴着帷幔和侄儿一起不仅买了他想要吃的香云斋的桂花糕,还带着他去了迎客来里面吃了一顿饭,也不知道是不是因为迎客来的饭菜好吃,还是因为辉儿这一阵子都没有出来过,这顿饭他吃的比平时多的多,这让冷云烟很是开心,还说以后要经常带辉儿过来吃饭,但是当结账的时候冷云烟看着顿饭的开销,眉头忍不住皱了一下。
“小姐啊!你说租咱们房子的那人也是打算要开酒楼的,也不知道他们的手艺怎么样啊?要是好吃的话,咱们也过去捧捧场!”胭脂把刚刚泡好的茶放在了自己家小姐的手边笑着说。
“既然打算要开酒楼的话,那手艺应该也算是可以的吧!”冷云烟端起了茶盏喝了一口说:“不过咱们这附近一家有了一家迎客来了,虽然说是刚开不久,但是里面的东西在整个靖州城里面都是拔尖的,这别的酒楼的生意都被挤的惨淡了很多,这个时候还要在这个地方开酒楼,我看这个老板也不是多么精明的一个人!”
胭脂一听到自己家小姐这么说,顿时脸色都变了:“啊~~!那怎么办啊?他们要是干不下去的话,那咱们这房子不是又要压在手里面了吗!”(全本小说网,。,;手机阅读,m。
380吃饭
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380
胭脂的这话听的冷云烟的脸色也一变,她并不是什么真正的富家小姐,除了前面的那个店面,她也再无其他来钱的地方了,如果前院的房子租不出去的话,那她拿什么来养活自己和侄儿?拿什么来雇这些个下人?
“这天底下又不是只有他们一家租房子,就算是没有他们的话也会有别人的!咱们这房子的地段可不是一般地方能比的!”冷云烟像是对胭脂解释,又像是对自己解释一样说了这么一番话。
一旁的胭脂听完了自己家小姐的话咬嘴嘴唇不知道要怎么说了,要知道之前的时候为了能把前院的房子给租出去可是没少想办法,别的不说了光是给人牙子的手续费都一提再提,别家找人牙子租房子最多也就是七八两的银子就够了,结果小姐把酬劳最后提升到了二十两银子才把这房子给租出去,万一回头前院的生意做不下去的话,虽然说今年的房租收回来了,但是等到明年要怎么办?
等到晚上的时候阿二回到了客栈以后听说已经把店面给租到了,而且还距离迎客来那么近,这简直就是没有比这个再好的了。
“阿二明天你明天就不要出去打听了,我估计也这也不太好打听,倒不如咱们先把这店面给开了,回头在找别的地方入手调查!”柱子对阿二说,他现在担心的是妹妹虽然生命没有威胁,但是人身自由却被人给禁锢了,所以用常规的手段是很难调查到什么的。
“嗯~!”阿二情绪低落的点了点头,他觉得自己好没用,用了这么多的时间也没有找到任何的线索。
阿大当然注意到了弟弟的情绪,他伸手拍了拍弟弟的肩膀,“不要担心!咱们之前连点音信都没有的还找了好几年那,现在都找到这么大的线索了,所以不用着急,我们一定会把小姐给找到的!”
“会的!”阿二咬着牙说:“我们一定会找到小姐的!”
第二天一大早柱子就带着阿大和阿二去找工匠,先把这店给改造一下,然后又去添置了不少的东西,特别是调料这些,因为在这个交通很不便利的年代里面,就连调料都带有这很浓重的地方性,很多的调料在外面都没有人知道,所以想要配齐他所需要的那些调料也不是一件容易的事情。再加上这么大的一个店,光是靠他们三个人肯定是忙不过来的,所以又雇了两个跑堂的,并且趁着眼下还没有开业,就开始训练起来了。柱子一直忙活了一个多月才把一切都收拾妥当,给这店门上面直接挂了一个李记的招牌,选了一个吉日开张了。
对于靖州城柱子是完全陌生的,所以他这开店连一个捧场的都没有,虽然说是新店开张,但是看上去却格外的凄凉,而一直都在暗中观察的胭脂看到了这样的景象,这心里面瞬间就变得拔凉拔凉的了,要不是担心自己家小姐知道了这个会伤心,她都打算给小姐说再把人牙子给找过来,感觉去寻摸下一家租客了。
不过对于店里面的生意好不好柱子他们还真的不在意,反正他们也不是真的要开店,不过这店已经开了在没有找到李惠之前的时候,也是不能黄铺的,所以除了没有怎么宣传以外,像是菜品的花样、口感还有服务都是很好的,所以也没有用多长时间这店的名气就打开了!
“小二,再来一碗臊子面!一碗油泼面!”一个健壮的男人放下了自己手里面的面完对着跑堂的店小二说。
“好来~~!”不过那个的店小二一看到那个男人的面前已经放了两个空碗了就说:“这两碗会不会有些多啊?”
“你怕什么~~!我还能赖账不成!”那个大汉瞪了店小二一眼,不过随后又摸着自己的肚子说:“你家的这面味道就是好,我这都吃了两大碗了还是想要吃,而且这口味也多,不多吃几个口味的可不行!”
听到了刚刚这边说话的动静有些大了,阿二就跑过来看看到底是怎么一回事,他一看到坐在那里吃面的大汉顿时就笑了起来:“原来是徐把头啊!怎么这趟货都已经回来了?”
那个叫做徐把头的大汉一看到阿二也裂开了嘴巴笑了起来,“回来了~~!一回来就直奔你这店里来了,我这一路上可都在想着那!一想到你家的面啊!我这口水都止不住那!这趟货折腾了两个多月,我可是也就馋了两个多月!”
自己家的这面受到人的认可和追捧阿二当然是高兴的不得了,他笑呵呵的对徐把头说:“你今天可是来巧了!昨个刚刚弄了一些牛肉回来,专门做了一锅的牛肉卤!”
说完了这个阿二转头对店小二说:“去到后厨来上一份牛肉面,让牛肉多放,记到我账上,今天我请徐把头尝尝这牛肉面!”
这徐把头听到阿二要请自己吃面,就连连摆手说不用了。
“徐把头不要给我客气,这碗面可不是徐把头白吃的!你尝尝这味道到底怎么样,如果好的话,回头徐把头就帮我们在外面好好的宣传一下!”阿二笑呵呵的说。
“那成~~!那成~~!”徐把头一听这个顿时笑着连连的点头。
而在这个功夫,店小二已经端着一大碗的牛肉面上来了,一上来就看到碗里那些大块的牛肉了,在闻着着喷香的味道,顿时就让人口水直流了。
徐把头是个爱吃面食的人,要不然的话也不会说跑到这里一连吃了几碗面了,而面对面前这诱人的牛肉面,他忍不住拿起了筷子就抄了一口面入口。q弹的面条还带着麦子的那种特有的清香,而这牛肉做的卤汁更是鲜香无比,这一口面下肚顿时就让他有了一种停不下来的感觉。
“好吃~~!好吃~~~!”徐把头连口汤都没有留下来,捧着自己完全吃到胀的肚子在那里说。
“好吃就成~~!好吃就成~~~!”阿二笑着说,其实对于自己店里面的手艺他可是很有信心的,没看到这店刚刚开始不久这生意就已经慢慢的起来了吗,因为什么啊!还不是因为他们这店里面的饭菜味道好吗!
柱子站着三楼包间的窗口看着不远处迎客来的店面,这个时候正是上客的时候,这迎客来的门口人来车往的别提多么热闹了,而柱子的心里面却在想,这么多来往的人里面会有妹妹在吗?
“真是吵死了~!早知道就不租给他们了!”冷云烟急躁的把自己手里面的书一把扔到了桌子上面,她现在住的这个地方其实就是前面酒楼的后院隔开的,两边距离的那么近,前面嘈杂的声音时不时的都会传到她的耳朵里面来的,只听得她心里面格外的急躁。
“小姐~~!”胭脂一看自己家小姐生气了,连忙就倒了一杯茶水给她端了过来,她倒是不嫌前院吵,这前院吵了才说明这生意好,这生意好的话那明年肯定还是会续租的,到时候她们就可以不用在为了银子而着急了啊!
其实胭脂想的这些冷云烟又怎么会不知道那,她只不过是看着前院的生意好,又想到自己却没有能力自己拿着前院的地方来做生意,这心里面不甘心才会这个样子的。
“小姐~~!”胭脂看着冷云烟脸上的表情缓和了一些以后就小声的说:“我看这前院的生意这么的好,他家的饭菜也应该做的很不错!不行小姐你过去尝尝看着味道到底怎么样?”
胭脂这提议倒是说到了冷云烟的心坎上了,她住的这地方就是酒楼的后院,而和现在的厨房只有一墙之隔,虽然这堵墙能把这人给隔开了,但是却隔不开这美食的香气,刚刚开店那几天生意不好还罢了,现在生意起来了,她们这里天天都能闻到诱人的香味,那闻到香的让人完全的抑制不住自己的口水。
“哼~~!做的再好能有迎客来做的好吗?”虽然这心里面很是像过去尝尝前院的美食,但是冷云烟还是故意的沉着脸说了这么一句话。
胭脂已经服侍冷云烟也有些年头了,当然清楚自己家小姐是个什么样子的人,知道她肯定也是想要去前院吃东西,但是却又想着要拿捏一下自己的身份,所以连忙就笑着说:“那是!不要说这前院了,就算是咱们整个靖州城里面又有几家店的味道能比过迎客来的,不过小姐他们好歹也是租了咱们家的房子了,咱们怎么说也要过去捧捧场不是吗!”
听到胭脂这么说冷云烟这心里面就觉得舒坦多了,她虽然不是什么正儿八经的大小姐,但是却喜欢摆有钱人家小姐的谱,哪怕平时在家的时候吃的在节俭,但是一出门却一定要去大酒楼里面吃饭,似乎只有这个样子了才会显得她是一个真正的富家千金一样。
就算是自己再没有钱,冷云烟也会给自己准备上两件出门穿的衣服,更不要说前一阵子她刚刚收了房租,所以一连给小侄子和自己做了好几件衣服,今天虽然说只是去前院吃饭,但是她还是和小侄子都换上了刚刚做好了的新衣服,然后带上了胭脂一起去了前院的酒楼。
“姑娘几位啊?”店小二一看冷云烟就连忙笑呵呵的上前去招呼了。
“带我们去楼上的包间!”冷云烟一边说着,一边隔着头上戴着的纱幔打量着这酒楼里面的装潢,虽然说这房子是自己的,里面的结构什么的她都很清楚,但是现在再看的话,却觉得像是全新的一样,而经过了对方的装修以后,这房子看上去更加的敞亮了,而且里面的布局也让人一进来就觉得很舒服。
“好的~~!请小姐二楼!”店小二看着冷云烟的打扮和这派头还真的以为她是那家的小姐那,连忙的就把她往楼上的包间带。
“你们这店里面有什么好吃的吗?有没有什么适合孩子吃的啊?”冷云烟坐在二楼的包间里问。
“我们店里面炒菜、面食都有的,至于适合小孩子吃的东西也是有的,我们这里刚好有几款适合小孩子吃的儿童套餐,里面的东西食物的搭配都是很丰富的,而且小孩子们没有不喜欢的!”一说到了这个那个店小二就一脸自豪的说,其实也不怪他会这样的说,因为从开业到现在,但凡是小孩子在他们店里面吃过套餐的,没有那个不喜欢的,而且还有几家有钱人家甚至还每天换着花样的从他们店里面订餐那。
“儿童套餐?”冷云烟重复了一下,这个词她还是第一次听说那,“那行!你就给我先来一份儿童套餐吧!然后在来上两三道你们店里面的拿手菜就行了!”
上一次在迎客来吃饭的时候可是给她长了记性,所以她也不敢再想过去那样一下子叫上五六道菜上来了,吃不完不说了,关键是万一这价钱又贵的吓人怎么办!
“好的~!”店小二笑着对辉儿说:“小朋友你是喜欢吃米饭多一些,还是喜欢吃面多一些啊?”
“啊~~!”辉儿可没有想到店小二会问自己,不过他倒是觉得店小二这么一问的话,就像是把他给当做大人一样的在点餐,所以他连忙大声的回答,“我都喜欢!”
其实并不是辉儿他都喜欢吃,而是他记得姨娘一直都教育他不能挑食,现在又是和姨娘在一起吃饭,他是不敢说自己不喜欢吃什么东西的。
“哦~~!这样啊!那行~~!小的明白了!还请几位客官稍等!饭菜马上就送到!”店小二说了几句以后,就连忙去后厨报菜去了。
店小二走了以后冷云烟就细细的打量起着包间里面的装潢了,虽然这只是酒楼的一个普通包间,但是也看的出来对方是很用心的装修出来的,特别是在细节上面做的特别的好。(全本小说网,。,;手机阅读,m。
381受宠的李侧妃
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不过真正的给冷云烟带来惊讶的却是接下来的那些菜式,她也自认为自己也没有下过馆子,但是面前的这些菜式她却真的没有见过。
“小姐,这道菜是豆腐盒子!这道菜是糖醋里脊!还有这道香菇菜心和菌锅汤!”店小二先把给这些菜式介绍完了以后,手脚麻利的从一旁的