兽宠若金-第5章
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罗鸣尴尬的笑笑，“你好，我叫罗鸣。”伸手握住麦子的小手，软嫩的手感让罗鸣质疑他的性别？
“你是小伙子吧？”罗鸣竟然问出了口，说完自己都感觉不好意思，手挠着头不敢看麦子，这个问题真是太唐突了。
“呵呵……”麦子一阵浅笑，道：“我们的工作是不分性别的吧？”
“嗯……哈哈”罗鸣和麦子相视一笑，罗鸣又开始为麦子安排新的工作了。
第九章
工作的时间过得很快，没一会麦子和罗鸣已经将所有的事情处理完毕，罗鸣拿过一根黄瓜削了皮递给麦子，“口渴了吧？”
麦子接过咬了一口，刚刚从保鲜柜里取出来的黄瓜，清清凉凉的真好吃。“谢谢。”麦子嚼着黄瓜含糊的道谢。
罗鸣傻傻一笑，“谢什么！看你那贪吃相。”
“罗鸣过来下。”远处的厨师喊道。
“好嘞，马上到。”罗鸣答应一声，将手中的黄瓜放在菜板上，走开了。
麦子坐在椅子上，吃着黄瓜，眼神注视着门外，老爸怎么还不来呢，看看手表，自己在蔬菜间已经忙碌了整整三个小时。天都黑透了。
“吱吱……”清脆的叫声让麦子将耳朵竖起，犹地转头，天窗入口出现熟悉的小身影，竟然是松仁。
麦子连忙伸长手臂，松仁一跃而上正落在麦子的怀中，小脑袋贴在麦子的胸口，一个劲的诉说着相思之苦。
“松仁你怎么找来的啊？真是想死我了。”麦子****着松仁的小脑袋，松仁跳到一边的案板上，开始描述着他的生死时速。
松仁先是摆动作描述它在爬窗，然后是窗户与窗户之间的跳跃，最后来到马路上。松仁凭借着明锐的鼻子，嗅出了麦子的方向，来到麦家美食城的门口，被人抓到扔了出去，后来它又找到后门，通过天窗进来的。
松仁疲惫的大叹口气，一屁股坐在案台上，拿过罗鸣刚刚咬过的黄瓜，咔嚓就是一口。
“不要吃那个，这是被别人咬过的。”麦子将黄瓜夺过去。松仁噗的一下把还没有嚼烂的黄瓜全吐了出来，小爪子指了指麦子。
麦子摇摇头说：“我的刚吃完，这根黄瓜是一位男同事吃过的。”
松仁不由得裂开嘴，手指在牙上蹭了又蹭，恨不得把剩在牙缝里面的瓜恙都勾出来。真是想不到，竟然吃了别人的剩食，够恶心的。
麦子呵呵的坏笑，还不忘来个火上浇油道：“貌似他跟你一样，是从来不刷牙的哦！”
~~（╯﹏╰）****松仁当场倒地……
“麦子你怎么把它带来了？”不知几时麦乔生已经站到了麦子的身边，麦子连忙起身，将松仁抱入怀中，为难的看着爸爸。
“爸爸对不起，我不是故意的，我发誓绝对不让它乱跑，更不会让顾客看到的。”麦子信誓旦旦的保证，手指敲敲松仁的小脑壳，“松仁你说，是不是？”
松仁正儿八经的站在麦子的手中，微微的点了点头，算是允诺。
“唉……这要是让卫生部门知道，就麻烦大了，下次不能这样了。”麦乔生严肃的教导，麦子将松仁背到身后，点点头。
松仁在麦子身后也没闲着，竟然模仿着麦乔生谆谆教诲的模样，眼皮扬的老高，小爪子指着面前的半截黄瓜（这黄瓜就是麦子），小嘴一开一合的絮叨着。
“告诉老爸今天都做了什么？”麦乔生拉过女儿问道。
“帮着师兄把今晚用的所有食材都处理好了。”麦子张着双臂，骄傲的白话着。
“呦？是吗？是哪位师兄能带我的宝贝女儿做了这么多好事啊？”麦乔生好奇地看着麦子。
“他叫罗鸣，人挺好的。”麦子笑答。
“罗鸣？这个年轻人知道进取，做事也麻利，是个不错的好苗子。”麦乔生对人很少有这么高的赞誉，看来这个罗鸣表现真的很不错。
“来，爸爸带你去个地方。”麦乔生带着麦子走出蔬菜间，来到冷库的旁边，打开左面一个不起眼的小角门，弯腰进去，麦子紧随其后。
灯光大开，眼前一切豁然开朗，原来这小角门里面竟然别有洞天，迥然是个微缩版的厨房。
“爸，这里是？”麦子对这个小房间充满了疑问。
“这里就是你爷爷和爸爸练厨的地方，以后你也要在这里练习厨艺，做到不愧于麦家第十四代传人的称位。”麦乔生话语间满是回味当初，以及对麦子的殷殷期望。
“恩！”麦子怔怔的点头。
“来，麦子将这根胡萝卜去皮改刀，切花心。”麦乔生手轻扬，一根橙黄的胡萝卜落在麦子手中。
“好嘞！”麦子吆喝一声，刀具在手中来回漂移，几刀下去胡萝卜已经变成缤纷剔透的金黄花心，鲜艳欲滴。
“嗯，刀法偷艺的不错。”麦乔生知道自己做菜的时候，麦子都会留心的学习，却没料想到麦子的刀法竟会精湛到如此地步，难到真的应了那句话，虎父无犬子。
“呵呵……”麦乔生不自觉的笑出声音。
“没吃过猪肉，总见过猪跑的，天天看您做菜，不会弄才真是傻子了呢！”麦子将胡萝卜做的花心，精心的摆放在白瓷盘中。
“你个丫头，牙尖嘴利，老爸成猪了，那你就是小猪羔？”麦乔生被逗得哈哈大笑。
“是啊，那接下来我们是不是要做烤乳猪呢？”麦子想起老爸做的烤乳猪就馋的口水直流。
“不行，夜太晚了，吃的太油腻不好。”麦乔生摇头，建议道：“你不是说你做的菜，味道超级怪，只有小动物喜欢品尝吗？不如做一道菜，给爸爸尝尝？”
“这……”麦子为难的看看父亲，有点难下手。
“吱吱……吱吱……”松仁焦急的喊叫着，锃光瓦亮的小眼睛满是迫不及待，麦乔生将松仁抱入怀中，笑说：“你看，它可不认为你做的难吃，不要让它等到花都谢了。”
“恩，好。”麦子重重的点头，手指头弹弹松仁圆溜溜的脑袋，“就做松仁的最爱松仁玉米好了。”
一听松仁玉米，松仁乐的在案板上跳下串，手舞足蹈，那可笑的模样就像马戏团的小丑，逗得父女两都哈哈大笑起来。
麦子将玉米清洗拎干，放在干燥的瓷盘中待用。将胡萝卜和青瓜，百合切成五毫米见方的小丁，锅内倒入少许色拉油，油温八成热，倒入松子炒香，随即倒入胡萝卜、青瓜、百合丁，炒香。
松仁变成金黄色方可倒入玉米粒，大火翻炒两分钟左右，倒入精盐，鸡鲜粉，适当的水淀粉勾芡，待稍有凝固便可翻盘出锅了。
菜品色泽鲜艳，泛着金黄色的光泽，阵阵清甜香气如洪水猛兽般向松仁侵袭，松仁的鼻子高跷，顺着阵阵香气早已魂游向外，来到松仁玉米的盘子前，小瓜子刚要行动，身体已经被高高的拎了起来。
到嘴的鸭子还能让他飞了？松仁急的是前踢后蹬，就差咬上拎它起来的恶人两口了。“嘘……松仁乖，先让爸爸品尝，然后你才能吃哦。”麦子悄悄的说。
松仁兴奋的脑袋耷拉下来，小爪子伸直放在牙齿上刷了几下，站在麦子的身边神情凝重的看着麦乔生。
第十章
麦乔生看看麦子，又看了看满眼期冀的松仁，轻轻地将筷子拿起，看着面前这盘诱人的甜食，真的难以想象它的难吃程度？也许不会那么难吃……说不定……
几颗玉米放入麦乔生的口中，还没有咀嚼，一股怪异的味道已经在口腔中游荡开来，说真的有点恶心。毕竟姜还是老的辣，为了不让女儿伤心，麦乔生硬是把玉米吞了下去。淡淡的笑看向女儿，“味道不错，就是有点生，下次注意些火候就好。”
“真的？”麦子似得到无限鼓励，一把抢过筷子，刚要夹起玉米粒，就被麦乔生硬是拦了下来。
“其实真的有点生，我看还是不要吃了。”麦乔生勉强挤出一抹笑意，将松仁玉米抢了过来，刚要倒掉，却被松仁挡住。
松仁轻巧地跳到盘子上，可怜巴巴的眼睛注视着麦乔生，似在央求着他，能把这世间的绝顶美味赐予我吗？
麦乔生疑惑地看着松仁，这东西的味道，难到松仁真的会喜欢？“你喜欢？”麦乔生问。松仁一个劲的点着头，就差逼着它说喜欢，喜欢，超级喜欢了。
麦乔生小心的放下盘子，看着松仁安静的品尝着美食，那种忘我的陶醉是麦乔生经常会在吃饭的人群中遇见的，可是能表现在动物那狭窄的表情范围内，还真是旷古奇谈。
“麦子你看，松仁它真的喜欢吃。”麦乔生哈哈大笑着说。
“我知道它会喜欢吃，但是人却不会喜欢。”麦子脸色落寞，取下围裙，整齐的摆放在衣柜里面。
“麦子……”麦乔生不知道该怎么去安慰她。
“老爸你不是说人才是三分天分吗？也许我是七分哦！”麦子调皮而怪异的笑笑。
“怎么说？”麦乔生疑惑的问。
麦子指了指松仁，“因为我天生就是给动物做饭吃的，你看我做的什么它都会喜欢吃。”
松仁从美食之中扬起头，很确定的点了点头，表示首肯。麦子无奈的耸耸肩头，“看吧，松仁都表示同意了。”
“其实……”麦乔生真的有些无话可说，见过做菜难吃的，但是没有见过向麦子怎么严重的？难道这是老天对世代为厨麦家的惩罚。麦乔生从不信命，而且麦子这么喜欢烹饪，他发誓一定要将女儿培养成才。
“来，让爸爸给你做一道松仁玉米，你在旁边看着配料，手法，以及火候，一定要用心的记下。”麦乔生说干就干，迅速的清理食材，改刀切块也就是几秒钟的时间，已经全部搞定。
大火热锅，放油颠炒爆香，勾芡翻盘一气呵成，转眼一盘热气腾腾，色泽金黄的松仁玉米就摆到了麦子面前。
麦子拿过勺子，盛了一下，放入口中，清甜如涓流细细流淌在口腔之中，让人如痴如醉恨不得将勺子一起吃掉。麦子竖起大拇指，“老爸做的一级棒。”
看着享受美食的麦子，松仁也开始跃跃欲试，难道老爸做的菜要比女儿做的好吃？松仁缓缓起身，来到麦子身边，伸出小手向麦子要麦乔生做的松仁玉米。
麦子将松仁玉米盛出来放在一边，吹凉给松仁，“等松仁吃过老爸做的美食，说不定就再也不会喜欢我喽！”
松仁抬头看看麦子，并没有表示赞同，而是仔细的端详起菜式的色泽，点了点头，表示认可。伸出尖锐的爪子，小心地夹起一粒松子，缓缓放入口中，慢慢咀嚼。
突然松仁的眼睛猛地睁大，“噗……”不仅那颗松子被吐了出来，连刚才吃下去的食物都一同吐了出来。松仁痛苦的伸长了舌头一个劲的用爪子擦了又擦，恨不得把舌头都擦掉一般。
“它一定是被烫到了。”麦子见松仁痛苦的表情，连忙给松仁取过水，让他喝下，松仁往返的喝水漱口折腾了半天，终于消停下来，坐在窗口附近一个劲喘着粗气。
“刚才菜已经是晾凉的，所以松仁不是被烫到，我想应该是它不喜欢吃。”麦乔生分析着说。
“不会吧？”麦子又盛了一勺子放入口中，“这松仁玉米做的完美无缺，它怎么会不喜欢？”麦子又盛了一勺子想递给松仁，却发现松仁竟然不在窗口，在抬头看，松仁不知何时爬到了天棚上，眼神紧张地看着麦子，和麦子手中的那勺子松仁玉米。
“松仁，你下来。”麦子对松仁招手，松仁用力地摇着脑袋，说什么都不想下来。
“你不想吃这好吃的松仁玉米了吗？”麦子疑惑的问，松仁连连点头，“那以后我就不在给你做喽！”麦子小脸一冷，威胁着松仁，松仁又紧张的摇头，可怜巴巴的看着麦子，眼看就要哭出来了。
“好了，松仁快下来吧！不在让你吃难吃的东西。”麦乔生伸长了手臂。听麦乔生这么说，松仁这才安心的跳到麦乔生的身上。
“难道松仁真的不喜欢老爸做的菜？而是喜欢我做的菜？”麦子对于这个结果是相当的吃惊。
松仁连连点头表示同意，麦乔生淡淡的笑，“也许动物与人的味觉是不同的，所以他们所需要的跟我们也不一样。”
“也许是吧！”麦子接过松仁，摸了摸他毛茸茸的小脑袋，将松仁搂在怀中。
接下来的数日，麦子每天夜里都要接受麦乔生的训练，白天还要用功学习，忙碌的生活让麦子无暇考虑其它。可是苦了做为麦子****美食家的松仁，整日除了吃些干果就是萝卜白菜，连点调味料都没有，只有晚上偶尔偷跑到麦子学厨的地方，偷偷的弄出来点麦子抛弃的菜，一解馋瘾。
却因为每每看到麦子郁闷懊恼的神色，而痛心不已。经过数日来的斟酌，松仁终于决定要帮助麦子，至于怎么帮助吗？松仁需要跟帮手好好的讨论一下。
今日麦家要接手一家隆重的喜宴，所以麦家酒楼上下都繁忙异常，麦乔生无暇顾及女儿，只得留些食材让麦子自己专研。
看了一遍食材，麦子决定做道东坡肉，取出新鲜带皮的五花肉，将零星的毛剃干净，切成十厘米见方的大块，烧了一锅沸水，将猪肉放入煮10分钟出血沫后捞出放凉，切刀成2厘米见方的小块。
桑刀迅速的从生姜上飞过，伸手一推，薄如蝉翼的生姜片已经码放在肉块之上，将香葱叶切段打结，葱白切成斜条。取出砂锅，在砂锅上支起一个竹架，上面铺上竹叶，将生姜片葱白平铺在上面，然后放上五花肉和薄如蝉翼的姜片。
麦子用刀背启开一瓶绍兴的陈酿黄酒，酒香四溢在空气中，让人沉醉非常。将黄酒倒入碗中，又放入两大勺老抽，冰糖数颗，椴树蜜少许，勾兑出浓稠的汤汁淩在五花肉上，汤汁的分量刚好可以没过肉块，全程不用加入一滴水。
一切准备就绪，取来桃花纸将砂锅密封好，放在灶台上慢火烹制。慢著火，少著水，火候足时它自美。这是苏东坡的一句名言，然而这句名言千年不变，可见这句名言在厨师中的实�
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