贞观祸害-第41章
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著作局的著作佐郎同样有两人,另一人是谁杜构还没看到,不过这个公房是独属于他自己的。
公房里,已经有校书郎两人,正字两人,掌固四人,这些都是杜构以后的手下。
一番介绍后,杜构也就算正式上任了。
著作局的差事说起来很轻松,平时就是抄抄典籍,写写碑文、祀文什么的,这些还都不用杜构亲自动笔,直接交给校书郎就行,他们还都抢着要,毕竟这也是政绩啊。
杜构用了半天的时间熟悉了著作省的一切,中午回家时,他带了几个帖子,这些都是派发给著作省的差事,杜构挑了些重要的,准备拿回去亲自做。
第80章 烧烤宴会
著作局的差事真的很轻松,杜构只需要每天上午去点个卯,其余的时间他就自由了,只要按时按成差事就行。(全本小说网,https://。)
中午回了家,杜构让人准备了一筐红枣,然后让人准备了一个烤架,又准备了一些鸡、牛、羊肉和蔬菜。
唐朝的牛肉虽然是管制品,但是像杜府这种宰相府,想弄点儿牛肉还是很简单的。
杜构本来想弄些猪肉的,但是一听小小他们都嫌弃猪肉,杜构就估摸这时候的猪肉肯定有问题,一会他要请客,也就不勉强了。
按照杜构的要求,很快所有东西都准备好了。
杜构又吩咐一帮仆人做木头签子,杜构则是再挑烤架,唐朝烧烤肯定是有的,但是肯定没后世那么好吃,不说别的,这时候的烧烤连辣椒和孜然都没有,能好吃就怪了。
说起辣椒,杜构忍不住咂嘴,嘴角都翻起了口水。
馋啊!真馋!
杜构是一个无辣不欢的,这么说吧,他就是拍个黄瓜都得放三勺辣椒,看不到那红红的颜色,他吃饭都没胃口。
但是馋也没办法,辣椒是一千年以后才有的,现在,只能想想了,除非他能建造万吨巨轮,做一个环游世界的勇士,不过他看看自己这瘦胳膊瘦腿,果断怂了。
其实唐朝也不是没有辛辣调料,芥末还是有的,但杜构吃不惯,他是一点芥末都吃不了。
又砸了咂嘴,杜构擦了擦嘴角,让仆役准备好足够的木炭,这烧烤架算是完成了。
“郎君,小茴香买回来了。”
突然,小七扛着一个大袋子气喘吁吁地跑了过来。
“着啥急?又没人催你。。。。。。”看着小七气喘吁吁的样子,杜构哭笑道。
“嘿嘿,没事,累不着。”
小七憨厚的挠挠头。
杜构翻了个白眼,接过袋子,打开一看,顿时两眼放光。
“不错,就是你了!”
孜然!
看着满满一袋子的孜然,杜构暗呼侥幸。
杜构原以为大唐没有孜然,谁知道哪天去孙思邈的小院里偶然看到了,一问之下,他这才知道,大唐早就有孜然了,确切的说,在汉朝就有了孜然。
不过,这时候的孜然叫安息茴香,又叫小茴香,被人当做香料和药材用。
杜构知道后,便让小七给他采购小茴香。
如果说没有辣椒的烧烤失去了很多味道,那没有孜然的烧烤就是失去了灵魂。
原本杜构都对烧烤绝望了,现在有了孜然,他立刻便准备吃烧烤大餐。
“拿出一部分,让人研磨成分,剩下的储存后,留着以后用。”
小七点点头,背起孜然便像灶房走去。
“小小,你带着人准备串串。”
“知道了郎君。”
看到一切准备就绪,杜构不慌不忙的生起了炉子。
“杜构!”
杜构一愣,在杜府,能这么叫他的只有两个人。一个是杜小妹,一个是。。。。。。
“咳咳,核桃啊,怎么了?”
“我的。。。好吃的。。。核桃呢?”
“汗,差点忘了!”杜构一拍脑门。“你别急,我现在就给你做。”
“嗯嗯。”核桃安静的坐在了杜构的身边,显得很是乖巧。如果不发怒,核桃还是很可爱的。
杜构会心一笑。“三子,把核桃和红枣给我拿过来。”
三子也是府里的老人,是小七推荐的,平时也负责给杜构跑腿。
“来了,郎君。”
杜构接过核桃和红枣,先是让人准备许多细签子,然后拿出一个核桃想要弄碎。
不过核桃这东西,以杜构的力气,显然是无法奈何的,他又不敢砸,怕把里面的仁杂碎。
正无奈时,一边的核桃发话了。
“给我!”
杜构一愣,把核桃递了过去。
核桃接过来,拿在手中,稍稍一用力,咔嚓,核桃应声而碎,最主要的是,里面的仁还是完好无损。
杜构眼珠子差点没掉下来,好家伙,徒手捏核桃,还毫不费劲,力气掌握道恰到好处,这也忒恐怖了。
杜构咽了口口水,不由得哭笑不得。
“干得漂亮!”
核桃得到夸奖,不由甜甜的笑了。
就这样,核桃跟玩似地,不一会,一堆桃仁便放在了杜构面前。
杜构一边感叹,一边准备烤桃仁和红枣。
将二者淋上油,撒上调料,其中就有孜然粉,然后将其串起来,放在烤架上烤。
这东西其实应该用特制的烤箱的,但现在没有,只能用烧烤架将就了,好在杜构手艺不错,没烤糊。
不一会,一股浓郁的香味便散发出来了,感觉大枣皮已经有些脆了,杜构便将他们取出来,然后从签子上撸下,再用刀把大枣切开,将桃仁夹进去,递给在一边早就等不及的核桃。
核桃早就被这香味馋到流口水,杜构一递过来,他就迫不及待的接过去,一把塞进嘴里。
浓郁的核桃香味和甜甜的大枣味混合在一起,那味道,简直是绝配。
核桃几乎是瞬间就爱上了这个味道,他只觉得,之前吃的这个核桃和这个比,简直就是馒头和灌汤包的区别。
其实之前的核桃也挺好吃,不过核桃这东西,单独吃,爱吃的人还真不多。大枣也一样,单独吃,吃几个就腻了。但是这两样组合在一起,那是吃多少都不嫌多啊。
核桃见自己一直苦恼的核桃瞬间变成了美味,眼睛都笑成了月牙,她看杜构的眼神也越来越温柔,也越来越崇拜,就是那种小妹妹对大哥哥的崇拜。
看着核桃傻笑的样子,杜构心里突然升起一股温柔,他发现,他也已经喜欢上了核桃,就像杜小妹,杜构都把她们当自己的妹妹看待。
这边核桃搞定了,那边的串串也准备的差不多了。
杜构便挑了几个手脚麻利的厨娘,开始教他们如何烧烤。
这些厨娘都会烤肉,只是杜构的方法上有些许差异,但是大同小异,不一会,这几个厨娘就都学会了。
见这里他可以放心了,杜构便让人在小院中摆宴,这回没在正堂,因为,杜构再次准备在这大唐拿出一个算是跨时代的发明。
圆凳、圈椅、八仙桌。。。。。。
第81章 花园小聚会
大约唐朝中叶以前,不论是世家贵族还是平民百姓,都讲究正坐,也就是跪坐。(全本小说网,https://。)
一条薄薄的软毯,一张低矮的案几,双腿跪地,身子后沉,屁股压在小腿肚和脚裸上,正襟危坐。这是一种礼仪,也是一种文化传承。
正坐很累,但是他代表着古代天人合一、内外调和的意境,是一种修身养性的方法,也是一种至高礼仪的象征。
所以,尽管汉末乃至南北朝已经出现了胡床和胡坐,也就是双腿自然下垂的坐法,但是唐朝的主流仍旧是这种正坐,直到宋朝,思想开放,胡坐才慢慢代替了正坐,但即使如此,在重要的场合,依旧采用正坐。
杜构不反感正坐,他有时也觉得,在宴会中,正坐确实能让人显得很规矩,这是一种文明礼貌的体现。
但是正坐也有坏处,那就是。。。。。。。太累了!
这一整天的都是正坐,吃个饭都得弯腰,尽管这具身体早已熟悉了这种坐法,但是杜构还是身心俱疲,所以杜构果断的让人把桌椅做出来,失礼就失礼吧,还是双腿要紧,杜构可不想因为正坐,晚年时在落下什么病根。
因此在几天前,杜构就让人做了一套桌椅,就是让胡铁抽空做的,他没做多少,就做了几套,所以也不费时间。
“郎君,这些东西摆在哪里?”
按照杜构的吩咐,小七带着人把桌椅都抬了进来。
两张八仙桌,三张圆桌,二十把圈椅,三十把圆凳。
杜构本想在小院里宴客,但发现有点挤,遂让人把串好的肉串和蔬菜都搬到后花园,再把烤架和桌椅也一并搬过去,今个天朗气清,杜构打算来一个花园野餐,也算是一桩美事。
忙活了好半天,时至正午,一切才算准备就绪,不一会,后花园中就散发出了一种诱人的香味。
那是一种足以让人欲罢不能的香味,烤肉的醇香和孜然粉的幽香,组合在一起,能把人胃里的馋虫给勾出来。
没一会,整个后花园就响起了一片咽口水的声音。
“哎呦,哎呦喂,什么味这么香?”
“嗯,嘶嘶,你别说,却是很香,清和家里还有这好东西!”
“哈哈哈,就是这了,某家闻着味就进来了。”
“不错,幸亏这味道是清和家里的,要是别人家的,我还不得被馋死。”
“清河呢?快,不行了,洒家要吃肉!”
。。。。。。
杜构这边刚忙完,一大帮纨绔就集体跑了进来,除了程家只来了三位,其余的,那天宴会的众小算是悉数到齐了。
杜构笑呵呵的迎上去。“你们怎么才来,再晚一会我都要开吃了。”
程处嗣一巴掌拍开杜构,直奔烤肉去了,边走还边道:“这不是要等人齐了一起过来吗?烤肉呢?某家的烤肉呢?”
这德行,杜构嘴角微微抽搐。
尉迟宝琳鄙视的看了程处嗣一眼,然后笑着对杜构道:“清和,你别理他,一点都没有礼数,你放心,我过去帮你骂他。”
说完,同样双眼放光的奔向了烤肉。
你妹,杜构眼角抽搐!
房遗直无奈的摇摇头。“行了,清和,你也别忘心里去,宴会吗,还是随意些的好。”说罢,不等杜构回话,就直接招呼众人。“哈哈,到这就跟到自己家一样啊,别客气,,来,该吃吃该喝喝啊!”
说完,带着一帮人呼呼啦啦的奔向了烤肉。
只留下杜构一个人站在原地,哭笑不得。
“交友不慎啊!”
杜构一拍脑门,吐槽道。
实际上,杜构心里高兴着呢,他还就喜欢这种无拘无束的氛围。
几个兄弟聚在一起,喝酒吃肉,闹得越欢越好,礼数?喝完酒之后再说。
“程小贼,你抢我的肉干嘛?”
“废话,就你这块是熟的,不抢你的抢谁的?”
“你咋这无耻?”
“无耻怎么了?你还愣呢?刚才要不是我拦着,那块生肉就进你的嘴了。”
“切,生肉怎么了?你没吃过?娇生惯养!”
“尉迟愣子,你就是一野人。”
“我愿意。。。。。。”
“你死去。。。。。。”
。。。。。。
听着程处嗣和尉迟宝琳俩人掐架,杜构嘴角不由得上扬。其他人也是看的热闹。
这两位就是两个活宝,宴会上只要有他们,那就不愁乐子。
杜构正要招呼众人落座,就又听到了一个声音。
“哇,好香,某家没来晚吧?”
杜构一愣,回过身,便长乐公主一身男儿武服打扮,穿的干净利落,头发也是随意束起来,看着很是干练。
“参见公主。”杜构上前见礼。
“清和,你过分了啊,你没看我今天是穿男服出来的?你怎么还这么和我见外?”
杜构笑了笑,挠了挠头。“这不是不习惯嘛!”
长乐爽朗一笑。“今天以后你就习惯了。”
说着,长乐推了杜构一把,向众人走去。“走着。”
众人正吃的高兴,一见长乐,都是一愣。
“公。。。。。。公主?”
一帮下人听了来人居然是公主,急忙就要起身行礼。
长乐急忙出言。“别,我今天是来做客的,没有什么公主,只有长乐,不用拘束。”
说着,长乐美眸四处一扫,看到一坛酒,便去拿了过来,对众人道:“我来晚了,先干为敬!”
然后,长乐举起酒坛,猛地喝了一大口,喝的甚是豪爽。
“好!”
众人顿时鼓掌叫好,气氛也缓和下来。
长乐喝了一口急酒,脸色微微有些发红,不过却更显洒脱。
杜构见此,心里更是高兴,对长乐也更是欣赏,能高贵典雅,处事利落。也能不拘小节,豪爽大方。不同的场合有不同的性格,每一个都很真诚,像是传说中的上得厅堂,下得厨房。
杜构越发觉得,和长乐相处,真的很舒服。
杜构心里高兴,便招呼众人来到凉亭里坐下,里面已经摆了两张八仙桌,十六个座椅不多不少,一帮纨绔有十人,再加上杜构、长乐、杜小妹、杜小纯和额外的两人罗炳堂、核桃,正好十六人。
众人头一次见到桌椅,都有些愣神,杜构亲自上前解释并示范,众人这才明白,也都来了兴趣。
不一会,十六把圈椅就都坐满了人。
第82章 旧事重提
“哎呦呦,这个好啊,这个好!”
程处嗣在圈椅上辗转腾挪,感觉很新鲜。全本小说网;HTTPS://щww。m;
尉迟宝琳摊在圈椅上,仔细感受一番,很是赞赏。“这个有点类似于胡凳啊,不过比胡凳略高。这。。。桌子。。。看起来也比案几舒服。”
魏书玉揉了揉下巴道。“嗯,这个所谓的桌椅虽然坐上去有些。。。。。。失礼,但如果是咱们这样的私下宴会,到是正合适。”
房遗直嘿嘿一笑。“啧啧啧,还得是清和,这脑子里总有些稀奇古怪的东西。”
。。。。。。
杜构招呼众人坐下,又让下人把烤�