美味小厨娘:世子尝一尝-第26章

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　　　　既然有了与管事直接接洽的授权，就好统筹安排三少爷的每日饮食，不用再受制于东厨房有什么食材做什么菜。

　　　　作为国公府的世孙，未来的国公爷，他高兴，大家都高兴。

　　　　顾昀看书看到快半夜，吃了夜宵出来在院子里散步，等着丫头们给他预备好热水沐浴，抬头就见西厢最后一间白蔻睡的屋子还亮着灯，卧室窗上印出一个低头写字的身影。

　　　　白蔻努力写了一晚上，写得手疼脖子疼，浪费了不少纸，才终于写出了五天的菜单，那狗爬一样的字只能算是勉强能认，她自己都不忍多看几眼。

　　　　练字，明天开始一定要好好练字！

　　　　白蔻咬牙切齿地收拾了一桌的东西，吹灯睡觉。

　　　　次日一早，趁着三少爷练完武在浴室里冲凉，白蔻把那一沓菜单请美轮美奂帮忙放在三少爷的餐桌边，希望不会扰了他的胃口。

　　　　顾昀沐浴完毕，走出来吃早饭，果然第一眼先看到那几张鬼画符一样的纸，拿在手上看了半天，才终于挑出一张，定下了今天要吃的菜色。

　　　　美轮美奂侍候了少爷用餐，然后送他出门，这才把菜单还给白蔻，告诉她少爷选中了哪一张。

　　　　白蔻赶紧回房，把选定的菜单誊抄一遍，将主辅料和佐料的分量列了一张完整的清单，接着就匆匆忙忙往西厨房那边去了。

　　　　厨房库设在西厨房这边，因为每日清晨一车车的新鲜食材运过来，就是在西厨房卸货，库房再从中分出东厨房需要的食材送过去。

　　　　如今库房人手从上到下清洗了一遍，新管事是位须发花白的老人家，人称严伯，别看年纪大了，眼睛里却很有神韵，见着白蔻也很客气，并不倚老卖老，接过她手中清单时也没嫌弃她写字难看，很认真地先浏览一遍，然后才叫来几个后生，准确地指点各人去不同的架子上拿东西。

　　　　“严伯好本事，以前做过类似的差事？”

　　　　“啊哈哈哈，老朽不才，曾经替先国公打理过几间铺面，做过几年掌柜，本来已经在家颐养天年，大老爷需要老朽出来带新人，老朽自然义不容辞。”

　　　　白蔻一脸崇敬地送上两个大拇指。

　　　　“严伯，以后婢子与您直接接洽，这几日多麻烦您一点，过些日子争取每日食材单子能提前给您好早做准备。”

　　　　“小姑娘会做事，本来也应当如此，不过文菱院小厨房是新设，慢慢来没关系，倘若忙中生乱反而得不偿失。”

　　　　“多谢严伯体谅。”

　　　　说话间，白蔻要的食材就已经装满了一个大篮子放在了她的脚边，西厨房的杂工都给清理好了，清点无误后，白蔻才道谢离去。p1604207（全本小说网，。，；手机阅读，m。

　第55章　就是要你们嫉妒

　　　　（全本小说网，。）

　　　　还在文菱院的墙外边，白蔻就听到院里面人声鼎沸，以为出了什么事连忙跑进去一看，只见几个泥瓦匠正在院里调制粉浆，地上堆着砖块，还有男仆在边上照应。

　　　　“白蔻，你回来了？”素婶看到白蔻，连忙接下她手中的篮子让小丫头放到厨房去。

　　　　“这是干什么呢？”

　　　　“我们也是才知道，昨晚上少爷去跟夫人求来的，砌个烤炉。”

　　　　“哪还有地方砌烤炉？现搭一个棚子？”

　　　　“就砌在柴房里，柴火移到最边上的储藏室去，反正那里平时就放些米面粮油，分一半地方出来放柴火足够的。”

　　　　“一天能砌起来？”

　　　　“工匠说能砌，烤炉不大，要求是能烤整只羊腿就行。”

　　　　“哎呦喂，这个好，以后大家有口福了。”

　　　　“明天六少爷回来，赶不赶得上用啊？”

　　　　“那赶不上，得再过几天，起码要等粉浆完全干透了吧，而且这全新的烤炉有脾气，我得先试探试探。”

　　　　“呵呵呵呵，懂了懂了，就跟新灶一样，要先试试火。”

　　　　白蔻笑眯眯地又看工匠们忙活了一会儿，拍拍素婶的肩，跟她说了一声，自己就又往西厨房去了。

　　　　严伯见白蔻这么快去而复返，神情中立刻就有些紧张起来。

　　　　“忘东西了？”

　　　　“不是不是，严伯，我刚回去才知道文菱院正在砌烤炉，我来问问库房里有没有搭配的工具。”

　　　　严伯低头想了想，有些不太肯定地望着白蔻。

　　　　“仓库里是有一些老旧物件，这些后生们也认不到都是干什么用的，要不让人领你去看看？能用就搬走，不能用也正好造册销毁。”

　　　　“行行行，有劳严伯。”

　　　　严伯很快叫来一个年轻人带白蔻去存放物品的仓库，因为最近盘点造册，仓库里有些乱，但白蔻还是很幸运地找到了堆放烤炉工具的角落，然后一脸遗憾地告诉身边的年轻人，全部销毁吧。

　　　　木质的长短各种铲子夹子都只能当柴火烧，铸铁烤盘一类的金属物件锈得一塌糊涂，就算能洗干净，也不敢拿来烹饪给别人吃，宁可买新的，图个安心。

　　　　严伯得了白蔻的准信，心里也有数了，让人再进去做好记录。

　　　　白蔻因为在脏兮兮的老旧物件里面东摸西摸，沾了一身的灰，回到文菱院重新梳洗干净，时间就差不多得去东厨房干活了。

　　　　东厨房里大家此时也都知道厨房库有了新管事严伯的消息了，但没人知道严伯的来历，正在议论这新管事会怎么管理库房呢，就见白蔻走进了厨房大院。

　　　　于是一群人就围住了白蔻，七嘴八舌地向她打听知不知道严伯是什么人。

　　　　白蔻也就如实地把严伯的原话复述给了大家听，然后挤出人群，去找女管事曾珠。

　　　　昨天得知了曾珠是二夫人的陪嫁，白蔻就起了与她搞好关系的想法。

　　　　“曾管事，跟您说件事。”

　　　　“好啊，你说。”

　　　　曾珠四十出头的年纪，中等个子，圆盘脸，说话轻柔，是四位管事里面性子最柔和的一个，地位也是排在最末的，成天最会骂人的卢梅花都比她有存在感。

　　　　“现在厨房库有了新管事严伯，三少爷让我每日直接与严伯接洽，不再从东厨房拿食材。”

　　　　“就这事吗？好的，我记下了，一会儿我跟温总管说。”

　　　　“有劳曾管事。”

　　　　白蔻福了一礼，转头去找鲁豆豆，和她呆在一块，等着一会儿管事们来分派活计。

　　　　与曾珠的初次主动接触这样就行了，不必太着急向她表示什么，先培养一下两人的感情再说，这就跟追女孩子是一样的。

　　　　鲁豆豆拽着白蔻到一边说悄悄话，问她刚才跟曾珠说了什么。

　　　　白蔻也就如实告诉了她，这事没有保密的必要，曾珠一转告给温谷山，全厨房的人就会都知道这事。

　　　　昨天有人散布恶意谣言中伤自己，今天就让所有人知道自己新得到的权力。

　　　　“白蔻，有你的！干的好！”鲁豆豆大力地拍了白蔻一下，“这样一来，你等于就是文菱院的厨房总管了。”

　　　　“别说得这么夸张，小心惹人嫉妒。”

　　　　鲁豆豆立刻识趣地做了个噤声的手势，两人相视片刻，最终还是忍不住地咯咯直乐。

　　　　旁人看着好奇，不知道她俩乐什么，都猜是不是有什么好事。

　　　　这时候曾珠已经找到温谷山跟他说了文菱院小厨房的新安排，温谷山淡淡地表示知道了，在曾珠转身走开的瞬间，他的目光扫向了站在远处的白蔻。

　　　　其他三位管事迎向曾珠打听，然后几句话的工夫，白蔻这事就传得全厨房上下都知道了。

　　　　这才去了文菱院几天啊，就做起管事、甚至是总管的事了，一手安排打理三少爷的日常饮食，这权力太大了。

　　　　宛秋和红素与鲁豆豆一样，都是真心为白蔻感到高兴，但又不像鲁豆豆那样表现明显，只是称赞她为新人长了大脸，话里话外地把男孩们拽了进来，省得他们在边上冒酸气，叫老厨们看笑话。

　　　　梦梅跟着人群过来向白蔻道喜，转过身就紧握拳头气得咬牙。

　　　　这几****的日子本来就不好过，她听温总管的话一心想成为三等厨里的老大，可没想到大家并不怎么给面子，新人还会听她安排，那六个老厨根本是连正眼都不瞧她，说起话来也是阴阳怪气，时不时地就拿白蔻来刺她，说她怎么怎么不如白蔻有本事，白蔻年纪比她小爬得比她高。

　　　　“好了好了，还挤成一堆干什么，没完没了了，不用干活了？主子们不要吃饭了？”

　　　　卢梅花冷着一张脸站了出来，扯着嗓门把人群吼散了。

　　　　“白蔻，你就算是文菱院的管事，但在东厨房，你就是个三等厨娘，记住自己身份，别太得意忘形。”卢梅花冷声警告一番，甩着袖子走了。

　　　　“嘁，白蔻，别理她，她也就在东厨房耍耍威风。”

　　　　鲁豆豆在白蔻耳边嘀咕一句，拉着她的手站到三等厨的队伍里，等着管事们分派各人活计。p1604207（全本小说网，。，；手机阅读，m。

　第56章　某些人必须得给点教训

　　　　（全本小说网，。）

　　　　白蔻分到的任务是剁肋排，将长肋骨剁成小块，厨房要做米粉蒸排骨。

　　　　大家都领了差事后，分头行动起来。

　　　　白蔻洗了手，穿上罩裙走进红案厨房，就见要剁件的肋骨已经摆在了砧板边，她拿起肋条比划了一下，就起刀动手，动作迅捷有力，长长的肋条在她手中很快就变成了适合一口食的长度。

　　　　切完了一半的肋条，白蔻稍稍停下手擦把汗，卢梅花这时又跟背后灵似的地冒了出来。

　　　　“你切的排骨怎么长短不一？”

　　　　白蔻给吓了一跳，迅速地抓起桌上的两个盆子检查起来。

　　　　事实上，厨房的规矩是长度一致的排骨中段扔一个盆，烧给主子们吃；形状粗细不一的头尾两端扔另一个盆，烧给自己吃。

　　　　卢梅花那么一说，白蔻还以为自己把两种排骨扔混了盆子，她好一番找，发现根本没有出错。

　　　　“还请卢管事指教。”白蔻果断放下盆子，后退两步，让出砧板前的位子，毕恭毕敬地望着卢梅花，一副等待指点的表情。

　　　　厨房里正忙的人群一起放慢了动作，分出注意力看着白蔻这边的好戏。

　　　　卢梅花完全没料到白蔻是这样的反应，毕竟对她一直以来的印象就是安静不惹事的人儿，还以为找个小茬会让她感到紧张和害怕，谁知却是把自己顶在了墙上。

　　　　“怎么？不服气？”

　　　　“不敢，卢管事教训得是，婢子愚钝，还请卢管事亲手示范，好叫婢子照着学。”

　　　　“噗哧~”

　　　　人群里有老厨偷笑出声，新厨们倒是一脸紧张不敢多嘴的样子。

　　　　卢梅花一口气猛地顶在心口上，硬着头皮拿了一条肋骨操刀剁成小件，然后不给对比的机会，哗啦一下把排骨扫进了盆子里，放下刀就走了。

　　　　白蔻瞅瞅盆里，把头尾两端挑出来扔到另个盆里，接着继续剁排骨。

　　　　新厨们面面相觑，虽然看出来刚才是卢管事找茬失败，但他们不敢议论什么，只好埋头做事，身边的老厨们却不管那么多，幸灾乐祸地大声聊了起来，句句都不给卢梅花面子。

　　　　直到三等厨们干完手上的活，卢梅花都没有再回过红案厨房，而厨房大院里早就传遍了她刚才自找的丢脸，故意鸡蛋里挑骨头找白蔻的茬，结果却是挖坑埋了自己。

　　　　鲁豆豆被分到白案厨房干活去了，并不知道红案这边的事，出来才听说白蔻被卢梅花找茬，连忙去找她，宛秋和红素还在烤炙房里受着烟熏火燎，照应着几十只烤兔腿，人工翻面，定时刷油，忙得根本无心理会外面的嘈杂。

　　　　“卢管事什么意思啊？她也看你不顺眼？有毛病吧她？”鲁豆豆拉着白蔻站在夹道里，满心抱怨地嘀咕。

　　　　“多少有些不服气吧，五年一次升等比试，她爬到管事用了多少年？我成为正式三等厨娘才多久？换谁的心里有点不舒服也是很正常的。”

　　　　“那真是，你成为正式三等厨娘的当天就做了三少爷的专厨，第三个晚上就睡在了文菱院里，今天又有了与库房管事直接接触的权力。你这速度真的是不嫉妒你都不行了。”

　　　　“别人的心我又控制不了，想嫉妒就嫉妒吧，关我屁事呢。”

　　　　“啊啊啊，你这话要气死多少人啊。”

　　　　“还是那句话，关我屁事呢？”白蔻冲鲁豆豆挤眉弄眼，两人一起低声笑了起来。

　　　　“哎，对了，今天你能留下午休了吧？”

　　　　“嗯，应该能留下，文菱院正在砌个新烤炉，咚咚咚咚的，回去也睡不成。”

　　　　“砌烤炉？三少爷爱吃烤肉？”

　　　　“有个烤炉就好增加新菜单，他吃遍街上大小酒楼，想让他满意真的要绞尽脑汁。”

　　　　“听你这么说，我也终于感到好过一些了。”

　　　　“喂喂喂，你可真学坏了啊。”

　　　　“不敢不敢，不及你的十中取一。”

　　　　“笑话我？”白蔻的手立刻找上了鲁豆豆的痒痒肉，两人嘻嘻哈哈地闹成一团。

　　　　等到午饭时间结束，众人各自休息，宛秋和红素才终于有心找白蔻聊天，恭喜她受到三少爷重用。

　　　　白蔻大方地接受了她们俩的道贺，闲聊几句就推说累了，进了鲁豆豆的房间和她一同午睡。

　　　　躺在床上，白蔻才告诉鲁豆豆自己刚才为什么对宛秋和红素不那么热情。

　　　　“让她们两个人扮演墙头草的角色，哪边给好处拉拢就吃哪边的甜头，她们是你的人情，跟我无关，如此才不被人发现其实她俩是我们这边的。”

　　　　“也就是说让大家都以为你在东厨房只有我这一个朋友？”

　　　　“你一个人就够了，我们本来就人数有限，要精打细算着用，让她俩扮演墙头草，两边吃好处的同时，能打听到一些我们不知道小道消息，还能替我们对外散布一些特殊消息。”

　　　　“让她们干这个也不知道她俩肯不肯。”

　　　　“红素是个脑子清醒的，她可能察觉到了什么，昨天突然对我示好，估计也是想明哲保身，我们五个新厨娘，梦梅已经属于温谷山了，剩下四人再不团结一心就真的要被人逐个击破了。”