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第195章

念君欢-第195章

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    厚重油腻,浓香鲜甜,压着舌根儿的味道久久不散,当真是唇齿留香。

    让人无法拒绝。

    他的目光在自己都没有察觉的情况下又投到了那小锅上。

    傅念君越看越觉得好笑,心道既然他喜欢,等过了这趟,她再做一遍给父兄吃吧。

    做一大锅。

    “还不错。”

    傅渊是这样回答她的。

    傅念君点点头,笑道:“那就好。”

    仪兰出现在了大厨房门口,很是时候地破坏了这两兄妹之间的气氛。

    “娘子,到时辰了……”

    她手里还拿着一件厚厚的毛氅子。

    到什么时辰了?

    傅渊望了望外头蒙蒙亮的天色。

    这个时辰,大概才是傅家下人们起身的时辰。

    “你要出门?”他问。

    傅念君点点头,没太在意兄长今天的啰啰嗦嗦,主动解释道:

    “出去一趟,太后娘娘早年住在羊肠巷子那边,我去转悠瞧瞧,兴许能发现什么……”

    她还真是滴水不漏。

    “那这里呢?”

    傅念君指指那锅子。

    “先这么着吧,王大娘和芳竹会替我看好的。”

    王大娘在旁连连点头,虽然她昨天得了傅念君的保证,她不做菜,宫里不会要她脑袋,但这是二娘子亲手做的,若是出问题,那掉脑袋的岂不是二娘子?

    她怎么敢马虎,二娘子待他们下人们这样好,这锅肉现在可比自己的性命都重要。

    “应该是没事的。”

    傅念君说着,这傅家的后宅,如今四平八稳,还没哪个有胆子犯到她头上来。

    她看了一眼兄长。

    只要他别没忍住,将它们全吃光就好。

    傅渊目送了傅念君离开,想着自己也正好回屋去整理昨天没做完的公事,王大娘凑在他身边低问:

    “郎君今日早膳想用些什么?”

    主子都到了这里,她拍下马屁总归是没错的。

    傅渊只淡淡道:“与寻常一样就可。”

    他步出厨房,想到那寡淡的清粥小菜,竟隐隐有种除却巫山不是云的感觉生了出来。

    ******

    傅念君匆匆忙忙赶回府里时,已经天光大亮。

    今日的傅家注定格外忙碌。

    府里的丫头厨娘,洒扫小厮,全都轮着替傅念君着急。

    沐浴更衣,梳妆打扮,都要费工夫,她们娘子难不成要以这个灰头土脸的样子进宫去?

    还有菜,最重要的菜呢?

    太后娘娘没说只让你做一道菜,可厨房里就一道菜啊。

    贴身伺候的两个丫头算是再次进一步了解傅念君了。

    她们这个娘子,还真有越碰到大事越拖拉的本事。

    听说第一回比试诗词的时候,她就是拖拖拉拉在香燃尽的那一刻才完成的。

    这次呢,也要拖到那时候么?

    府里人不知道她出府去干什么,只晓得一大早的她就不见了人影,老管家都替她觉得担心,听门房说其实天刚亮娘子就出门了,便一直守在门边望穿秋水。

    “也不用急。”

    傅念君对身边人说着,进门回来第一件事就是大步往厨房迈去。

    众人只能对她这样的态度叹气。

    她也不算是毫无收获吧。

    厨房里王大娘等人以为傅念君出门一趟,总会带回些不输于那锅子神仙肉的东西。

    他们被逼着闻了好几个时辰的肉香了,口水咽了几斤下去,却还是一时都不敢懈怠地盯着那锅子。

    但是傅念君找回来的东西确实简单。

    她在羊肠巷找到了一户曾经卖豆浆的人家,听说十几二十年前豆浆生意做的还不错,那家做豆浆的是个寡妇,领着独生儿子过活,后来寡妇身体不行了,眼睛也不好,便停了生意,由儿子媳妇奉养。

    傅念君让他们都尝了尝那豆浆,说一下感受。

    那寡妇虽然不卖豆浆了,但是这么些年吃惯了,习惯早上起来喝一碗,为家人也做一些。

    傅念君这样特地花高价买下来,对方怎么会不愿意。

    芳竹喝了一口,第一个皱眉露出一副苦瓜脸:

    “娘子,有点酸啊……”

    带点涩,带点酸,芳竹喝了一口就吐了吐舌头放下了碗。

    这不是什么好豆浆,寻常她喝的,都比这好上很多。

    王大娘也喝了一口,她毕竟是通厨事的,对傅念君说道:“娘子,这都是市井那些喝不起细豆浆的人喝的,生豆的味道浓得很,也不加糖,别说芳竹姑娘喝不惯,外头的人,喝得惯的也少……”

    王大娘低头又喝了一口,嘀咕道:

    “咋还有股子怪味呢?”

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 第428章 太后

    一直跟在傅念君身后的仪兰脸都快绿了,心道怎么能没怪味?

    那寡妇用来煮豆浆的那口老铁锅,她简直都没眼看……

    可她非说,自己从前就是用这口锅,煮出来的豆浆四邻八里没人说不好吃的。

    仪兰猜测,四邻八里或许根本就是为了帮衬着些她们孤儿寡母吧。

    傅念君笑了笑,她虽想找回太后娘娘记忆中的味道,却也不能这样把这东西就这样送到徐太后面前去。

    凭着如今她老人家金贵的口舌,这样的东西怎么可能入得了口?

    傅念君很明白一个道理,记忆里的味道,若是十分呈现出来,反而不美,只要保留三分就是最佳。

    那剩下的七分,原本就是记忆经历岁月打磨后你自己心底的一点眷恋,且这感觉历久弥坚。

    所以……

    傅念君问王大娘:

    “这儿还有炒熟的黑芝麻吗?”

    ******

    傅念君到慈明殿的时候,也已经有很多人了。

    舒皇后依然是和蔼可亲的样子,而在慈明殿中,显然有一个人能比她把头抬得更高,气势更盛,甚至都隐约盖过了皇后的光芒。

    徐德妃。

    在这宫里其他任何地方,包括她自己的寝宫,她怕是都没有这样的底气,但是在她的亲姑母这里,她可以。

    这里是唯一的一个地方,她能将张氏那个贱人远远抛在身后。

    而其他妃嫔,大多是抱着看热闹的心思来的,太后娘娘病了多日了,她们惧怕她的脾气,也不敢天天上门来叨扰。

    当然张淑妃是必然不在的。

    除非她想看热闹的热切心情超过了她与徐德妃相争几十年的恩怨情仇。

    徐太后被宫人和内侍扶出来,她微微有些驼背,矮墩墩的身材,穿着深青色的大袖翟衣,梳着白角冠,配着白角梳,几乎压得她老人家看不见脖子。

    皇帝和她长得不像,亲女儿邠国长公主和她也不像,倒是她的侄女徐德妃在面目上更像她的亲女儿。

    傅念君是第一次见到太后她老人家,她胡思乱想着,所以徐太后喜欢徐德妃多些,并不只是因为她是自己的侄女儿,或许也因为她更像自己么?

    太宗皇帝娶了自己,所以要让当皇帝的儿子也娶自己的“翻版”么?

    世上或许有很多这样的母亲。

    徐太后整个人没有什么精神,恹恹地靠在迎枕上,旁边的宫人满脸着急,从她们的谈话间傅念君才得知,原来徐太后早膳也用得不好。

    徐太后不耐烦地挥着手说:“别在老身耳边念叨了,听着烦……”

    宫人只好讪讪地闭嘴。

    这一堆人面前,还是只有徐德妃最得脸,上去与徐太后说了几句话,徐太后脸色才算缓和了一些。

    众小娘子心里都很忐忑,一半是担心自己入不了太后的眼,另一半则是担心各自带进宫的菜肴。

    天冷,菜就容易凉,现在他们各自的菜肴都在御膳房里面安置着,就等徐太后这里传膳了。

    徐太后和徐德妃说了两句,眼神就瞟向了堂下的几位小娘子。

    她出口的第一句话倒是让傅念君有些意外。

    “哪位是傅相家中的闺女?过来让老身看看。”

    傅念君上前朝徐太后行了礼,并不敢直视她的目光。

    徐太后将她上下打量了一番,才道:

    “傅家小娘子,听说还挺出息的。”

    这话里头的意味不好揣摩,是褒呢还是贬呢,傅念君也说不好。

    徐家和傅家不算有过结,但是邠国长公主有,所以从前傅念君的事徐太后必然也清楚,而上回她在帝后面前这样长脸,她定然也知道。

    简单地说了几句,徐太后就没再给傅念君更多的关注,而是让内侍传膳下去。

    不得不说,众位小娘子各显神通,满满布了一桌子的菜,架势完全赶得上宫里过年一般。

    帝后生活简朴,日常吃饭也没有几个菜,比起口腹之欲,他们更怕言官的口诛笔伐,太后宫里已经是素日饮食规格最高的了。

    而她近日来身体有恙,御厨们更是使尽浑身解数,美食流水一样往慈明殿里端,但是依然比不上今日的阵仗。

    这些菜,就像各位小娘子一样,各有风格,精致靡丽有之,朴素低调有之……

    傅念君注意到放置着自己菜肴的红木托盘被放在了最后,有些惊讶,脑中突然就联想到了刚才领她们进来时的女官意味深长的眼神。

    她在心底笑了一下。

    真是忙糊涂了,连打点宫里这些人都忘了。

    这厨艺的比试,又不像前两次,这回的先来后到就格外重要了,要是人太后娘娘吃到你的菜时都已经吃饱了,那你还比什么呢?

    徐太后动了动眼皮,也并不在乎她们站在一边忐忑的模样,反正她不过是想尝些新鲜的罢了。

    排在第一个的是江娘子的贡品。

    傅念君这才终于意识到她脸上那一直洋洋得意的神情是从何而来了。

    这个土财主……

    她不是已经不打算争什么王妃之位了么?又这样要出风头做什么?

    而傅念君对她那两道菜的水平也只能表示歉意。

    那盘子里硕大的萝卜雕成的大龙头实在是称不上有多美,甚至徐太后见了都微微皱眉。

    只能说这样大的萝卜确实不好找。

    江家的有钱确实能够体现在这里。

    这道菜是道烩羊羔,只瞧这夸张的摆设傅念君还以为会是天上龙肉了。

    徐德妃和舒皇后两人全程陪同着徐太后一起做这个评判,舒皇后似乎对这样眼花缭乱的美食兴趣不大,只一心盯着徐太后的反应,倒是徐德妃见见徐太后下了一筷子,她便也跟着让宫人服侍着尝了一口。

    等不来徐太后的评价,也总不能冷场叫人下不来台吧。

    菜自然是好菜,色香味俱全的。

    但是除了那雕花,似乎并无什么出众之处。

    徐德妃尝了一口,就说道:“这冯翊县出产的羊肉膏嫩第一,确实滋味甚美。”

    这就是她的评价。

    卢七娘和裴四娘等人心里都立刻松了松。

    徐德妃只夸羊肉不夸厨艺,看来两位对江娘子这道菜不是太满意。

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 第429章 菜色

    不过江娘子似乎也并没有表现出特别在乎的样子。

    傅念君现在瞧她这副表情,开始猜测这两个菜或许根本就是她去外头酒楼里打包来的。

    徐太后跟着也陆续尝了其他小娘子上贡的菜肴,皆是不置一词,未做评价。

    看不出喜欢,却也没有说不喜欢。

    她胃口确实不好,每道菜大约都吃了一两口就放下了筷子,没有太厚此薄彼。

    旁人都没有换来老人家哪怕皱眉的一个反应,唯有一个人的东西,她吃过之后是微微点了点头的。

    卢拂柔。

    那道让徐太后点头的菜其实并不名贵,甚至看来略微有些寒酸,但是胜在罕见,许多人都叫不上名堂来。

    傅念君却是知道的。

    卢拂柔只说这道菜叫做“云英面”。

    这是江南盘游饭的风味,用藕、莲、芋、百合等混在一起,择了净肉烂蒸后在臼中捣细,再用蜀地的糖和蜜拌匀捣烂,如此揉成了一团,等冷却变硬后再用刀切了吃。

    这是道凉菜。

    可以说在这样的天气里选择这个,卢拂柔还是要很大勇气的。

    不过她的尝试也确实值得,毕竟徐太后都点头了。

    卢拂柔在旁松了一大口气。

    傅念君悄悄地微笑,江南风味……

    看来她猜的没错,卢拂柔确实是找了钱婧华帮忙。

    最后终于轮到了傅念君的菜。

    好在这殿里暖,也不至于让它们冰冰凉就送到了太后的嘴里去。

    精致的锅盖打开,几乎一瞬间就夺走了堂中众人的嗅觉。

    色香味,她这个香,确实是做到了。

    许多人都不自觉地偷偷咽了口口水。

    傅念君一共准备了三样东西,除了那肉,还有豆浆和一碟蒸饼。

    蒸饼就是傅家人平日吃的那种,没有什么特色,不过方才才出炉,还挺新鲜。

    徐德妃的反应倒是快一些,眼刀落在傅念君身上,直截了当地问:

    “这是什么肉?”

    傅念君回道:“是猪肉。”

    她也没有要多解释一句的样子,只是安心回答了徐德妃的问话,平静镇定。

    而徐德妃脸上的表情可以说是很精彩了。

    堂中的人也有不少幸灾乐祸的,皆心道这个傅家娘子当真是嚣张,得了帝后一点赏识,就如此尾巴翘上了天去。

    徐德妃的脸色不太好看,但是她终究还是忍下了,毕竟她没有这个资格替太后做决定。

    舒皇后也望了傅念君一眼,她的眼神倒是很从容,对傅念君极有信心。

    舒皇后和徐德妃都偏过头去看徐太后,却只见她亲自拿起了筷子,眼皮抬了抬,去捡了一块肉出来。

    徐德妃心中微微震惊,但是很快就稳住了神色。

    徐太后吃完后,却是说了一句:

    “……倒是让老身想起了小时候。”

    徐德妃脸上僵了僵,其实她也不太愿意提起自己的祖父曾是杀猪匠的事,但是徐太后说了这话,她总不能不接茬。

    “是啊,娘娘,只是您小心油腻…

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