最美味by沫魇儿-第5章
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在素香眼中,都是些绿豆大点的事情,或者都是没有必要提的事情。
不知道为何,方竹都说的绘声绘色。不,应该是尽心尽力。
每次话语的结束处,素香都浅酒窝带微笑,尽心去听。
这又抬头朝雨看去,雨没有要停得意思。不过看样子小了些,雨滴也不溅起泥水。
雨一小,面前池塘里的青蛙也知晓,“呱呱”得叫个不停,专挑扑在水面上的睡莲叶子,稳稳地蹲着,扯劲儿得“呱呱”。
倒是狗蛋儿说着:“阿姐,饿了。”
饿得委屈劲无从掩藏。
这也难怪,中午就一碗量精的担儿面,这雨也下了好几个时辰了,正常的话这时刻应该是夕阳西下,炊烟四起了。
素香自己也有些饿了。
方竹翻了翻包袱,也没有翻出有用的东西。
离回家的路还有一段距离,更有刚才在这打算趁雨过去的人,说着前面路滑得很,前面一处木桥被水淹没了,小心掉到河里去。
那人折返了回去。素香不想冒这险情趁雨回去。为这,丢了小命可不值。
不能赶着回家烧火做饭了,看着背篓里还在做挣扎的鱼,看来,要在这野外解决掉它了。
方竹扔了几下鱼,鱼很快就断气了。
狗蛋儿在方竹后面打着从池塘里摘下来的一片大荷花叶,如伞般。替在池塘边流水里清洗鲫鱼的方竹遮雨。
其实这就是很简单的野外烤鱼。
很简单,就是先把鱼洗剖干净,再用树枝插好,最后生火开烤。
而旁人却看得复杂。
素香用些少许的盐过了一道洗剖好的鱼,再将从池塘边抓的稀泥涂满了鱼身。方竹看得不明白,这野外里烤鱼谁都做过,都是直接放在火堆上烤,这素香这样做,那这鱼还能吃吗?
素香没有空去看其中一个旁人复杂的眼神。另一个旁人的眼神则无比膜拜的看着素香的动作。
这样做有素香的想法,烤熟后泥层烤干,容易剥落。而且熟肉鲜嫩。泥层还会带下一层不易去处的表层杂质。
一稀泥起到了俩作用:一为让肉质鲜嫩,二起除去杂质的作用。
所以说,材料不止是看起来好看的,也有那长相粗鲁的。跟“人不可外向“一般有理。
这是素香的“吃经”。
涂完稀泥,才用树枝将鱼从头到尾插好。捡起在十里亭里边散落的别人烤火留下的木柴,点起火。
狗蛋儿拿起穿着鱼的树枝就要往火苗上烤。
“不急,我来。”素香拿过这穿着鱼的树枝,待火将木柴烧得通红,这才放在上面烤起来。
“这样烤,鱼才不会被熏得黑,看起来不好看。”素香说着。
“好吃就行,管它黑不黑呢。”狗蛋儿这句话也说得好,这饿急了,才管这美味的“色”。
过了小一会儿,这鱼就被火烘烤得表层泛焦黄起来,这香味也透了气一般,穿过泥块,朝四周肆意散发。
虽然没有在鱼身上涂酱汁等,但是这单一用盐做辅料的烤鱼,依旧焦香味扑鼻。
原始生态。
素香将烤熟的鱼剥开外面烤硬的泥块,一剥开,香味铺面而来。看那鱼肉,鲜嫩有余,还有些小焦黄。随后方竹帮忙分成几块,盛在摘来的荷叶上。
焦黄的鱼块配上这浓绿的荷花叶,围着这热气的烧火堆,阻拦住亭外一团雨雾带来的寒意,耳闻蛙鸣声阵阵,山谷听清脆鸟叫声。
你一抓手啃一块,他一拿手咬一块,细说山野之事。甭提有多美味,多惬意!
第010章 栀子花
晓月下,篱笆一朵牵牛花错以为这月光是初晨的阳光,悄然绽放,迎来几滴露水。
草屋里灯火早已经熄灭,枕着这木窗照进来的月光。
素香无心睡眠。
脑袋背靠着手,想着白天的事情。
那白玉兰银钗子,自己收下算不算接受这方竹,可是自己并不是这素香。
不过素香真得很喜欢这白玉兰银钗子,一回来后,就着铜镜插在了发髻上,故意轻轻一摇头,或是做细微的小动作,这上面的珠串都会摆动。
跟自己想的一样,会摇曳,生花的。
如果对着那平静的水照下去,看着自己的倒影,就是“顾盼生花”。
小心地将这钗子梳妆盒里,素香这才回到床上睡觉。
虽然用盐水漱过口了,但是嘴边还残留着烤鱼的味道,满是焦嫩香味。
方竹的性情并不如外表一般,性格文弱,倒是有几分健谈。说着这各种听来的奇闻趣事,都是乡里的野史。
仿佛是积攒了很久,只为今天拿出来尽兴。
狗蛋儿听得神往,尤其狗蛋儿听到方竹讲那山里的妖怪化为人形,下山报答恩人的美艳妖事,一脸好奇。
听得兴起,素香也讲了个新百娘子传奇的故事,这一讲,让一人听得诧异,一人听得有趣。
方竹不忍打搅这讲故事的氛围,只是看着素香,觉得跟印象中有了很大的不一样。怎么个变法,说不清楚。只是觉得有些不习惯。
回去的时候,方竹背着狗蛋儿,雨已经停了,青青绿绿的山水被洗了一般。
刚才说断桥的那河流,小洪峰已经过了。
挽起下摆的裙落,素香背着背篓,紧跟着方竹后面走着。
黄浊的水洗过双脚,虽然万分小心走着,但是还是一不小心,踩到了一圆滑的石头,眼看要摔下去了,方竹一个灵敏,伸出手,拉住了素香。
素香虽然是现代人,没有男女有防的思想作怪,但还是不由自主的抽了自己的手。
算下来,这是来到这里后第一次跟一个男人有接触,不过除了狗蛋儿。
没有缘由,有些慌乱。素香转念一想,这以前的素香,大概,或许是喜欢这个叫方竹的农村小伙。
方竹有些尴尬,岔岔地笑了笑,叮嘱句:“你可小心点。”
素香点了点头。
三个人几乎是带着一路泥水回得家。
想到这里,素香翻了几个身,这头枕的枕芯发出清脆的细微响声。这枕芯是秋收时,挑选精好的稻草,散干水分,切成整齐的一堆,制作成的。最后在外面用花布缝制一个枕套。
这就是乡里简单的枕头。
刚刚枕时,一度还可以闻得到稻香味道。如果联系力丰富点,闭着眼,会以为是躺在满田野里的金黄稻谷里。
素香就这样,慢慢就入睡了。
还在稻谷成长的季节,素香无心折下来一栀子花枝,随意插在秧苗地里德淤泥里,已经生根存活,小小的白色花蕾已经慢慢伸开花瓣了。
这是清香的味道,蔓延了整个夏天。
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第二日。
躺在床上的素香明显感觉到阳光已经刺过来了,可是自己觉得脑袋有些昏沉。
无力,也不想起床。
闭着眼睛迷蒙蒙的,又回到那乱七八糟的梦里。
倒是狗蛋儿,起来看见阿姐并不如往常一样,已经在做早饭。狗蛋儿看见阿姐还在睡觉,就先拿了把扫帚扫了一下小院。
扫完地,用井水洗了个脸。还是没有见阿姐醒来。
这才掀开藏蓝色的布帘,端起一个小板凳,站在床边。轻轻喊了声:“阿姐。”
素香也迷糊听着狗蛋儿喊着自己,点了点头,说道:“狗蛋儿,阿姐有些困乏。灶火里,还烤着几个红薯,你要是饿了,拿些去吃。”
狗蛋儿看了看素香,脸色苍白。歪着脑袋,想着以前自己不舒服的时候,爹爹总是用手摸一下自己的额头。
狗蛋儿摸了摸素香的额头,有些滚烫。
这跳下板凳,朝邻居莫大娘跑去,可是敲了半天柴门,也无人应答,莫大娘家中无人。
狗蛋儿径直地朝屋后走去,隔着一块田,就可以看到一农舍,冒着青烟。
这是方竹家。跟其他的农家房子不一样。
一般这乡里,比如莫大娘家都是以木柱为框架横梁,以丁卯、木楔为钉子,以竹篾编成墙壁,再敷上黄泥,刷上石灰。而像素香这些贫穷点的就是用竹篾当作钢筋,加上泥浆塑成土砖垒成土墙。
这方竹家,横梁虽然也是木头,但是墙壁下面部分却是用砖修起来的,窗户也不是简单的四格形状,是城里一般那种雕刻了花的窗户。
窗户还是上了烘漆的。院子里还摆放着雕刻成的石头桌子,凳子。
方竹家算得上这片乡里小康之家。
狗蛋儿喊了几声,院里养得大黑狗也犬吠起来。狗蛋儿身边的大黄也不甘示弱,对着犬吠。
一时,俩只狗吵闹得不可开交。
有人大概听到了狗叫声,朝柴门走来,打开柴门,揉了揉睡意朦胧的眼睛道:“谁啊?这么早。”
狗蛋儿见开门的是方竹,一脸高兴,拉着方竹就朝自家方向走。
“狗蛋儿,怎么了。”方竹问道。
“阿姐生病了,你去看看。”
方竹这一听,昨天还好好地,这怎么生病了。说着,准备和狗蛋儿一同前去。
“去哪儿?!”身后传来厉声。
俩人一听,停了脚步。
“娘。”方竹有些讨好的喊了喊声,继续道:“这不,狗蛋儿他阿姐生病了,我去看看。”
狗蛋儿平时有些怕这方大娘,现在只好啄米式的点了几下头,表示这方竹说得是实话。
“他阿姐的事情关你哪门子家事。自去找那郎中瞧了便是。你回来一趟也不容易,就在家里呆着,你爹还说早起来,跟你喝点酒聊点事情。”方大娘不领情这狗蛋儿的表情,自顾地说道。
方竹挪了挪下脚,看着自己娘一副要吃人的样子。心中也惦记着素香的病。
一时犹豫不知该怎么办好。狗蛋儿看着心急,拉着方竹手臂道:”亏我阿姐昨天还烤鱼给你吃,吃了就忘记气产‘夕.口O
第011章 看病
狗蛋儿这句话,让方竹回忆起了昨天那香香的烤鱼味道。方竹回到家后,也没法忘记残留在齿间的味道。素香什么时候有得这么好的手艺,要知道之前她做得饭菜只能称为“糊口”,不能称为“美味”。
最后,方竹到底还是一溜烟地跟着狗蛋儿跑到了素香家。
这方竹的娘在后面喊也喊不住,气得在那里直跺脚,直喊着:“那素香家到底有什么金银财宝把这竹子给迷住了。”
方竹的爹眯着眼睛看着方竹猴跳儿跑得身影,道:“随这孩子去吧,那素香也可怜得很。说不一定还真的是生病了。”
“我就是怕这方竹跟那个素香好哩。你一个当爹的怎么不为自己的儿子想想”方竹的娘白了自己男人一眼,说出了自己的心里话。
方竹的爹无从说话,背着手回到院子里,重新坐在板凳上,编竹蔑起来。方竹的娘见骂也无用,只好回去,嘴里仍然喃喃自语得不停。
走过一片绿得发油的秧田,绕过翠竹林,俩人就到了狗蛋儿家。
素香躺在床上,听到外面的脚步声,夹杂着狗蛋儿着急的声音。
“快点,方竹哥!”
方竹来了?可是脑袋还是昏沉沉,素香摇了摇脑袋,想清醒些,可是还是无用,只好作罢。
迷迷糊糊中,感觉有双手放在自己的额头上,感受温度。
“烧得这般重,看样子得请郎中来看。”方竹道。
方竹刚想跨出去请郎中来瞧瞧,可是已经跨出的脚,又收回,仔细一想这方圆几里的郎中,只有一个,但是住得远。
自己一去,又要花上几时辰,再一个回,又是几时辰。这样下来,要白白的耽误许多功夫。
看这素香烧得这么厉害,恐怕不能耽误了。
听娘讲那隔壁村的一个丫头,发了烧,也不及时医。结果烧傻了,见人就只知道傻笑。至今也没有嫁出去。
方竹可不想素香傻傻的。
最后素香感觉自己被方竹背上了背,狗蛋儿跟在后面,小心地扶着素香。
还好,素香的重量很轻。
方竹背得不吃力,但是好歹也是一个人,晃晃悠悠地朝那郎中的家赶去。
虽然迷糊,素香还是感受到了方竹身上的气息,趴在上面,结实可靠。
素香突然怕在路上,遇上相熟的邻人。
于是把头埋了下去。
究其原因,是怕到时候说不清。
怕什么,就来什么。
也难怪,这乡里人,即使农忙忙完了,也爱出来转转田,看自家的作物长势如何,或者是查看自家的成熟的作物有没有被别人偷去。
也不是没有,都是守着那一亩二分田过日子。就曾听说,那隔壁村子一家人的稻谷一晚上就被别人收割完了,披星戴月的幸苦劳作就这样没有了。
不过素香还是觉得,这乡里朴实的人都是占多数的。比如自己遇上的莫大娘一家,还有卖肉的贺叔等等,现在也可以算上这方竹。
不过后来。狗蛋儿听素香说这次方竹为人真诚朴实,狗蛋儿嘴一撇道:“还不是还阿姐的人情,谁让他吃了那么多的烤鱼。这是他应该的。”
仿佛狗蛋儿对方竹,有一些意见。
“方竹回来啦!”对面有人远远地看见方竹就打招呼起来,极其热情。
方竹听了,笑了笑道:“二姨,这么巧,在这碰上你。去看自家的地吧?”
“什么碰巧不碰巧的,我正打算去你家呢。”原来方竹的二姨是去他家走亲戚。
方竹本想抄其他的路走过去,可是这是唯一的路。
“方竹,你这是?”他二姨到底还是看见了背上的素香。
“二姨,你先去我家,我一会儿就回来。”方竹加快了脚步,从二姨身边走过。
留下二姨独自在风中诧异。她楞了楞神,突然有点恼,也加快了脚步朝方竹家走去。
总算顺利地到达了郎中的家,老郎中仔细地查看了一下素香的病情,说着:“没事,大概是昨天淋雨受凉发烧了。”
于是老郎中坐下来,写了一个药方子给徒弟,徒弟麻利地将药抓好,打包好。
方竹借用了老郎中的熬药土陶罐,煎了药起来,给了素香服下。
随后素香又被方竹晃悠悠地又回去了,不过这次回去的时候,方竹捡了条偏僻的路走,虽然绕了很多。
素香觉得被别人照顾的感觉,也挺不错的。
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“病来如山倒,去如抽丝。”
素香这一发烧,也前前后后折腾了三天,没有想到这唐代的素香的身体这般娇弱,遇上点雨就发烧。素香本以为方竹会常过来看看,可是那日后,就没有了踪影。听狗蛋儿说,这方竹早就回城了。
怎么说,也不是自家的人。素香终于收拾好了自己的胡思乱想。只指望着自