天生倒霉蛋-第314章

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见到如此，袁达这边反倒不禁笑了起來，拍了拍潘红兵的肩膀，对他说道。
“怎么，觉得赚的少了，可是你别忘了，就算來的客人少了，但是单价可比以前高啊……”
“现在咱们餐厅卖的可是超级豪华的年夜饭自助餐，要想进门吃饭，最少也得花488，就算一天只有五六十人，那么一天下來，也还能赚将近三万块呢，这也不少了，足够这些天的收支平衡了……”
“而且……我也不指着这两天來赚钱，因为这两天……”
“因为什么，你还有什么事瞒着我，赶紧说啦……”
见到袁达说到这里突然停了下來，潘红兵急忙追问着，而袁达呢，他则是面上一笑，随后继续说道。
“我这样做主要就是为餐厅树立一个良好的口碑罢了，要知道，一个良好的企业，一个有钱途，能发展的企业，有一个良好的口碑是非常重要的。”
“要让老百姓接受我们，要让他们相信咱们的能力，要让他们觉得花销物有所值，这才是最重要的……”
“只有这样，那么日后咱们餐厅举行同样类似的活动，才会更加让他们去接受……”
“别忘了，现在人所过的节日可不光春节一个……”
“接下來马上要到的就是情人节，紧接着就是妇女节，然后还有国庆节，外加年末的圣诞节，总之这些最重要的节日，都是咱们可以利用的特殊活动……”
“我是这样想的，过段时间的情人节，餐厅可以特别推出情侣的套餐，当天只接受情侣预定，只有两个人的，价格可以定在双人520元，数字吉利，又符合品味，到时候可以推出特制的蛋糕和心形牛扒什么的，反正牛肉也不怕浪费，切割心形剩下的牛肉，直接放到烤牛肉里面就行……”
“妇女节，咱们可以推出主妇套餐，还可以为男生准备鲜花预定之类的服务……”
“圣诞节，可以弄一些小礼品，再在餐厅中间弄个圣诞树，每个人都有巧克力和免费的鲜花，主打浪漫牌……至于价格，核算上巧克力和鲜花，都加在餐饮费里面，总之羊毛出在羊身上嘛……”
“总之有了好的口碑，只要咱们餐厅举办什么活动，都会有人來参加，这样既能提高当天的营业额，又能够体现咱们餐厅的独特性，这样做，绝对在全国都是独树旗帜的……”
“怎么样，你有什么看法，别光我一个人在这里说啊，嘴巴都干了……”
袁达说了这么多，转头看向身边的潘红兵，见到他似乎有些愣神，急忙对他问道。
可谁知听到袁达的话，潘红兵这边竟然一时间洠в谢毓齺砩瘢�直到愣了足足两秒钟后，潘红兵这才如梦初醒一般，一边连连摇头，一边苦笑着对袁达说道。
“我靠了，你……你真是tm的天才，真tm的奸商啊……无奸不商，无商不奸，你不做买卖，都可惜了你这大脑袋了，弄了半天，你这大脑袋里面装的都是这些玩意，太nb了……真tm的佩服死你了……”
此时此刻，潘红兵可不是在恭维袁达，而是在由心的佩服，弄了半天，袁达要弄这一次的重点不是在今天，而是在今后的各种重大的节日里面，毕竟今天只是一天，以后的日子还长着呢，要长远的打算才是一个决策者所应该考虑的事情……
所以也就难怪潘红兵会这样又纠结又苦笑了，毕竟光从袁达说的这些事情上，潘红兵就从來洠в锌悸枪�，而这，可能就是为什么自己会觉得不如袁达的原因了吧。
潘红兵这是在夸袁达，可是袁达呢，他虽然接受，但他却强忍着笑意，随即拿出手机对潘红兵继续说道。
“另外，我还要告诉你一件事，还记得我说过准备三天的年夜饭吗，知道这是为什么吗。”
“为什么，赶紧说啦，别跟我卖关子了行不行，你这一天天折腾我的折腾的，就快把我弄成神经病了……”
“哈哈……我有这么厉害吗，好了，你自己看吧……”
说着，袁达将手机递给潘红兵，随后继续说道。
“从初三开始，餐厅要准备接下來的另一个活动了……”
“这是……新春特价活动和元宵佳节的活动，从初三开始，一直到正月十五为止，之后才会恢复到正常的价格里面，这是接下來的团购页面，你自己看吧……”
一个最新的团购活动，因为潘红兵昨天去看这个团购网站的时候，上面还洠в姓飧鲈な鄣难∠睿�这绝对是袁达新弄的，绝对是。
这不看还好，一看潘红兵又吓了一大跳，只见网站的页面上显示这每位188的价钱，而预购人数，已经突破了六百多人，远比之前的那个年夜饭的预订人数还要高出一些。
刷新了一下，竟然飞速的又多了三个预订，这可是大半夜，而且是眼看着就要零点钟声了，竟然还有人在买自家店铺的团购卷，这绝对是更让潘红兵惊奇的地方。
“怎么样，从这个活动就能够看得出來我的策略很成功了吧……”
“188元，光是现在，就卖出去了十万多块钱了，你高兴了洠А！�
“呵呵……呵呵……高兴，高兴……真洠�想到，这么快你又有新点子了，厉害，厉害……”
潘红兵这边傻傻的看着手机上面显示的购买人数，在那里傻笑了起來，可是笑着笑着，潘红兵就觉得有些不太对劲了起來，急忙收起笑容，对袁达问道。
“不……不对啊，袁达，这个价格如果做下來的话，餐厅肯定是不赚钱的啊……这才188一位，这个价格是不是太低了。”




第616章　要对的起自己
第616章要对的起自己
188一位的价格，按照平时的价格，其实已经高出很多了，差不多已经接近正常团购的一倍的价格了，可是此时潘红兵却说不赚钱，这当然也有潘红兵的道理。
可孰不知这完全就是潘红兵误会了，因为此时的潘红兵还在用今天年夜饭的成本去计算，那么肯定不一样的啊。
毕竟年夜饭的价钱是按照488來计算的，而这价格才188，当然不一样了，只见明白潘红兵说什么的袁达当即笑道，随即说道。
“你又洠Э聪旅娴慕樯埽�对不对，你自己看吧……”
袁达说着，将手机的页面向下滑动，罗列出了一份与年夜饭决然不同的菜品菜单。
这份菜单基本上保留了平时餐厅里面的绝大部分菜品，而最大的不同就是增加了一些看似高档，实际上却并不是非常昂贵的菜品。
就比如那个所谓的鲍鱼，其实像潘红兵他们这些餐厅去进货的话，一个鲍鱼与一个苹果的价钱差不了多少，而至于什么海参之类的，其实虽然看起來价格高，但实际上用水泡过之后，再加上一些配菜，一盘下來也洠в卸嗌偾�。
而至于那些什么冰虾和生鱼片之类，这些本身餐厅里面就有所提供，所以无所谓是不是高档货，只不过单独罗列出來，相对还是会提升不少档次。
当然了，更重要的是这份菜单里面取消了特别设置的烤全羊和龙虾之类，这样看的话，成本上绝对会低很多。
“服了，真tm服死你了……你啊……洠�想到你学的还真快，自己都能弄菜单了……”
看着上面所写的那些菜单，潘红兵不禁再次摇头苦笑道。
“切……你当我真的什么都不知道呢，真的是个甩手掌柜，餐厅里面的菜，就那么多，原材料翻來覆去也就那点东西，我要是真的甩手不管，那肯定不知道，但是我在这里都吃了多少次了，我还能不知道，再说了，上次你跟邓师傅商量菜品的时候，我就在旁边，虽然我洠г谝猓�可是不代表我洠�听到啊……”
袁达说着，看了看时间，也不等潘红兵再说什么，再次掏出一根烟递给潘红兵，而潘红兵呢，他刚想说自己不抽了，可谁知远大却开口说道。
“接着，洠Э吹娇斓降懔耍�难道你想用打火机去放烟花吗，赶紧的……我去叫婉晴他们出來看看烟花……”
说罢，袁达将烟卷丢给潘红兵，随后起身走向餐厅内。
午夜的钟声敲响，而也就是在这个时候，苏里市天空中的烟花也变得更加密集起來，整个天空中似乎都笼罩在各种彩色的烟花中，而这其中，当然也少不了袁达他们餐厅的参与。
虽说时下流行保护环境，流行减少pm2。5的排放，鼓励减少烟火的燃放，可是即便是这样说，那么还是难免去完全杜绝，毕竟如果过年不放烟花的话，那就总感觉少些什么。
当然了，袁达他们也不是不环保不减排，因为他们并洠в信�那种非常污染环境的上万响的鞭炮，而是弄得全都是那种相对昂贵的礼花。
这其中非但是为了好看，当然也是为了环保了，而这也是袁达的主意。
站在餐厅的门口，看着门前摆放的十几个礼花盘，同一时间，全部点燃，整个天空中瞬间明亮了起來。
而前來看烟花的当然不单单只有唐婉晴他们，许多仍旧在餐厅用餐的顾客也出來观望了起來，毕竟这么多的烟花同一时刻点燃，也算是绝对壮观的事情。
放完了烟花，钟声也准时敲响，而餐厅里面也算到了最高潮的时候了，几乎所有人都站在那里，转头看向餐厅的最前方，而顺着他们的视线前方，潘红兵就站在那里。
只见他站在一张餐桌前，高举一杯啤酒，高声对餐厅里面的顾客说着早就准备好的新年祝福。
作为餐厅的经理，仅仅是经理而已，潘红兵说的很清楚，但这些并洠в幸�起任何人的注意，或许能够听明白这段话的，只有袁达和那些工作人员了，毕竟只有他们才知道餐厅的经理和老板，其实并不是同一人。
而这其中，当然也包括了袁达的父亲袁建国。
只见在潘红兵说完新年贺词，在举杯一饮而尽后，餐厅再次恢复到了之前的状态，而早已经吃饱的袁建国这边，他却是不禁连连点头，似乎很满意什么一样。
“叔叔，吃饱了吗，还需要些什么，想吃什么的话，我再让他们给您去弄……”
潘红兵走到袁达他们的餐桌前，对袁建国说道。
“不了，不了，我早就吃饱了，这要不是袁达他一定要我们等在这里看烟花的话，我们早就回去了……”
袁建国说着，看了看时间，随即继续说道。
“时间也不早了，袁达，要不咱们先回去吧……怎么样。”
“嗯，好……你跟婉晴先上车，我马上就过來……”
袁达说着，给袁建国暗示了一个眼神，随后袁建国和唐婉晴这才站起身离开，准备先行上车等待袁达。
而在潘红兵送袁建国出门之后，潘红兵这才转头看向袁达，似乎有些担心，对他十分谨慎的问道。
“怎么了，出什么事了吗，怎么还单独要找我谈话。”
刚刚袁达说要等会再离开，潘红兵还以为袁达是突然有什么事要交代呢，可是事实上，这根本就是潘红兵误会了，只见袁达这边看到潘红兵如此，不禁哈哈大笑起來，随后这才解释说道。
“洠�啥事，就是等一会罢了，要不然跟我老爸那边不好交代……”
“什么意思，交代什么。”
“还不是吃饭给钱的事情，我刚刚这要是跟他们一起走的话，那岂不是成了吃霸王餐了，怎么我也得在这待一会，到时候就跟他说你开始不收我钱，我跟你抢了好一阵，这才好不容易让你收下的，这样不就完事了，省着他回去再责怪我占便宜……”
好理由，可是听到潘红兵的耳中，他却显得有些无语，甚至于潘红兵这边根本就洠в欣砘嵩�达，当即转身离开去做事了，只留下袁达一个人在门口这边等着。
几十秒钟过去了，估摸着时间差不多的袁达这才走出餐厅坐上汽车，而坐到汽车里面，还洠У仍�达发动汽车，袁建国这边便无可置疑的对袁达询问起吃饭花钱的问睿�。
而袁达呢，他当然是按照之前所想的去应付自己的父亲，而至于价钱嘛，他当然不能说是一位488的价钱，直说是按照正常的价钱收取的，也就是每位一百多块钱，三个人三百块罢了。
三百块，吃了这么多的东西，而且还是在这种时候，说起來是绝对划算的，所以袁建国这边当然也就放心了下來。
原本袁达以为自己的父亲说完这件事也就洠П鸬氖虑榱耍�可谁知在说完这件事后，袁建国却又说起了一件让袁达意想不到的事情，只见袁建国这边竟然对袁达这样问道。
“那个……袁达啊，红兵的这个餐厅，应该挺赚钱的吧……”
“啊，还可以吧，我也不太清楚……怎么了，怎么突然问起这个事了。”
见到自己的老爸如此问自己，袁达当然不敢说的太详细，只好这样回答说到。
“洠�什么，刚刚吃饭的时候我看了一下，如果按照他这个餐厅的营业情况來看，一天怎么也能赚上几万块吧，这还是过年，如果是平时，洠ё蓟够岣�好，这样的话，一年岂不是能赚好几百万。”
“差……差不多吧，应该差不多，可是他也有成本啊，房租水电都是要花钱的……”
“可就算花钱，那也花不了多少，再说了，咱们苏里市的房租可不算很贵，他的那个房子，一年也就三十万左右的房租吧……”
此时此刻，袁建国竟然在这里分析起餐厅的营业状况，这可是完全出乎袁达预料的，一时间袁达也不知道自己该怎么样去回答，毕竟万一自己说出了什么事情让自己的父亲怀疑的话，那可就不好玩了。
所以袁达这边只是在那里“嗯嗯啊啊”的点头应声罢了，可是袁建国呢，他却洠в幸�停下的意思，反而在那里继续说道。
“一个餐厅能让他开成现在这种样子，说起來真的很不错了，特别他这个餐厅才刚开不久，如果时间长一点的话，洠ё寄苡懈�大的作为……”
“这么多年我们也去吃过不少地方，他的这个餐厅档次还真的不错，只不过似乎更加适合你们年轻人，呵呵……”
“毕竟我们去吃饭，大部分都是喝酒，他的这种自助餐厅，不太适合我们……”
“不过不管怎么说，餐厅的确很好，要不然的话，也不可能有那么多人连年夜饭都会來这里吃，我想他们肯定不能像咱们一样是洠в械胤焦�节，所以才去吃饭的吧……”
“真洠�想到，他年纪跟你一样，竟然做买卖做的还风生水起的，真是不错……”
说着，坐在副驾驶位置的袁建国突然转头看了一眼袁达，随即继续说道。
“也不知道你什么时候能像他一样，给我弄出点真本事出來，如果也能混的不错，我下半辈子也就放心了……”
“啊，像他一样，你是说……做买卖，你……你不是一直催着让我去考公务员吗，怎么又……”
听到自�