重生女主播-第191章
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于是，才旦卓玛连夜把屋里的电线拉到屋外，毡房外点起一盏一百瓦的电灯，将屋外照得亮如白昼。他和格桑把这头狼王吊在了门前的一个木桩上，于是两个人一起配合，利落地剥起狼皮来。
这倒是让车队的队友们暗呼大爽，这是他们在城里永远不会遇到的血性生活。队里的摄像林少平举着摄像机。把整个剥狼皮的过程完整地记录了下来。
其实剥狼皮时就是头部时候比较费劲，把头部的皮仔细剥了出来之后，往下就比较轻松了。把狼的四蹄剁掉，接着从腹部四肢各划开一条线，然后把把整张狼皮从脖子往下拽。剥到尾巴时也需要两个人的密切配合，先用刀子把尾巴切掉，剥出两公分左右的骨头茬儿，再用结实的细绳子把这段剥出来的尾巴骨绑紧。然后格桑一个人把这细绳子缠紧，才旦卓玛则用力拽住尾巴，把尾巴上的皮毛使劲剥下来。又刮去油脂，一整张狼皮就完好地被剥了出来。
不过说实话，这头狼估计也饿了有一阵了，肚子里的油脂也都消耗得差不多了。
见这些城里人围观得津津有味，才旦卓玛边剥皮边讲解起来：“这处理残肉时用力不要过猛，防止刮伤皮板，另外，由于毛绒在皮板上是向后倾斜生长的，在刮削时要由皮的头部向臀部顺毛根刮，以减轻皮板的伤残。”
元小聪起先先是和吊在木杆上的狼合了一通影。叫彭佳给她照相，纪念这被狼追击、差点葬身狼腹的“伟大冒险”事迹，接着在狼皮剥下来之后，又手持狼皮合了数张影。
“唉呀，这可是可以留传给子孙千秋万代的伟大事迹呀。”元小聪自得地说，倒是让车友们羡慕不已。恨不得刚才被狼追的主角换成自已。
才旦卓玛见元小聪留影完毕，便利索的将这一张完整的狼皮铺在地上，十分得意的对旁边那些看热闹的人说：“看看，我和格桑大哥的手艺怎么样？”
“不错，真是一张好狼皮。”车友中有人道。
“嗯，这张狼皮成色确实不孬。皮毛均匀滑顺，没有伤口破损，品相完好。”车友们都看好这张狼皮。
格桑剥完狼皮，此时也长吐出一口气，似乎消解了心中一点仇恨。
“这鲜皮清理后，要将其肉向外挂在通风处或弱阳光下干燥，并经常翻动，直到晾至**成干时，将其垛起来，上面用木板及和理物压平，使其平整，第二天再继续晾晒，直到干透。 ”才旦卓玛和车友们说着下一步的处理办法。
“怎么样，才旦卓玛大哥，这张狼皮卖不卖？我想买回去挂在墙上，呵呵，那可太威风了。”说话的是摄影师林少平。他可是走过万水千山，国内国外都去过，但是如果能得到这样一张完整的狼皮挂在家里，那可是会让所有去他家的朋友都震撼到。
才旦卓玛有点得意地说：
“我是说让你们看看我的手艺咋样，你们好好看看皮子，一点没整坏，多完整的一张皮子。”
大家看到狼皮确实完整无损，便又夸起才旦卓玛来：“真行，你射击时就有这个打算了吗？这弹孔正好在肚皮中缝上，一条也没有破坏整张皮。”
“我说才旦卓玛大哥，你歌唱得好，舞跳得不错，没想到，你还是一个好猎手，能打狼，会扒皮。”
才旦卓玛就拎起狼皮仔细看了看，对旁边那些看热闹的人说：“这狼皮毛也厚实，绒也密实，正是好时候。真是一张绝对上等的好狼皮呀，可以做一条热乎乎的狼皮褥子喽。呵呵，可惜现在是春天没法熟，等夏天再熟吧。”说着把狼皮放到了一边。
狼皮可是好东西，特别是这样成年狼王的狼皮，毛厚绒多是最好的。用它做成皮褥子，冬天一天都不凉。要是用它吊一顶棉帽子，就是最冷的天，戴上也不怕冻坏耳朵。做成皮手闷子，做成狼皮大衣都是一样的，就是暖和不怕冷。只不过狼不好打，狼皮也就轻易弄不到了。而象这样没有破损，品相完好的上好狼皮，要弄到那就更难了。
刚扒下来的皮子，是没熟过的皮子，干了以后就变的**的，没法用了。只有把它熟出来，才能变软，想做什么都可以了。
“那才旦卓玛大哥，怎么才能熟皮呢？”元小聪好奇地问。彭佳也是第一次看到生剥狼皮，她听元小聪这么一问，也不禁竖耳恭听。
“熟皮子的方法有很多种，但我们这熟皮子的方法通常是这样的：把皮子放到一个大缸里，倒上大半缸温水，在缸里放进去咸盐、黄米面、芒硝。等过了几天后，缸里的东西便臭的不能闻了，此时皮子也泡好了。把它捞出来洗一洗，用刀把沾在上面的东西小心的弄下去，皮子便熟出来了，就可以做想要做的东西了。”才旦卓玛耐心地解释道。
不过，让林少平失望的是，才旦卓玛并不打算卖这张皮子。现在草原上的狼也越来越少了，要想这么凑巧地打中成年狼，并且品相完好，也是越来越不容易了，所以才旦卓玛还是决定把这张狼皮留给自家用。现在的牧民和大家印象中的老少边穷又不一样了，一家一户养个上百头羊的，一年也有十几万的收入，日子过得并不是很艰苦，反而有时候会比内地一些农村过得还好。
再说，才旦卓玛真想赚钱的话，别的不用说，就光大虎这头藏獒，他如果出售的话，就可以立即让他步入百万富翁的行列。
别的不说，这只大虎就连林振邦都很眼馋。如果不是任务在身，林振邦一准和才旦卓玛好好套套近乎，争取把以后大虎下的崽讨到一只。当然，林振邦也不会白要，肯定会物有所偿。不过，藏民是把藏獒当成家里的一份子的，一般人想要，他们都不会轻易给的。当然，他们认为是朋友的除外。
这么一折腾，时间已近午夜，才旦卓玛收拾好狼皮，便安排这一干人休息。他们让出了两个毡房，分成男女两室，倒也方便。在地上铺了被褥，大家就直接睡在地上。纪芳和彭佳、元小聪还有刘小兰睡在一间毡房里，而林振邦、儿心病专家董辉、摄像师林少平还有赵军、苏勇住一顶毡房。
又累又困的元小聪躺在彭佳的邻铺，很快就进入了梦乡，甚至打起了小呼噜。但是彭佳虽然也累了，却怎么也睡不着。这对她来说是件很奇怪的现象，因为她的睡眠质量一向很好的，更别说是在长途奔波和救人之后的疲惫过后了。
身体很累、精神很兴奋，虽然总象有什么事隐隐要发生的样子，但彭佳只能这么给自已总结。她辗转反侧了许久，直听到大家都响起了均匀的呼吸声后，知道大家都睡熟了，她也好不容易迷糊着要进入梦乡，就在这时候，她忽然听到毡房外有轻巧的走路声……
第三百二十四章：群狼来袭
这种声音很奇怪，“西西索索”的，就象有人在蹑手蹑脚地走路一样。这里牧民这么勤快，这么早就起床了？
彭佳知道牧民们通常一早就要赶羊出圈，会起得比较早，但她拿起手机按亮了屏幕一看，现在才不过是四点多。外面冰天雪地，寒风袭人，不可能这么早就出圈放牧吧？
接着，彭佳又听到数声同样“西西索索”的声音，这声音象是有数只脚掌在地上轻轻经过的声音，这是她印象里从未听过的声音。
彭佳知道事情有些古怪，她再也躺不住了，便轻轻起身，走到毡房前，小心地起帘门掀起一条缝往外一看，这一看不由得让她大惊失色。原来，在雪地里西西索索地走过的，并不是什么早起的牧民，而是几只灰白毛色的象狗一样的动物。
有了昨晚的经验，彭佳自然知道这不是狗，而是狼。
一群狼。
一群在夜里来偷袭的狼。
但是为什么狼群会在夜里来偷袭呢？这个聚居点过去是一直存在的，不知道有没有发生过类似的现象。
“次次”，就在这时，彭佳听到身后的毡房壁上，传来几声锋利的脚爪划拉的声音。
不好，狼群竟想要偷袭人。
彭佳正想回身叫醒睡熟了的同伴，忽然，她的肩头被什么一压，不由吓得她差点失声叫了出来。
“嘘，是我。”纪芳在彭佳身后轻轻道。
“哦，吓死我了。你也醒了？”彭佳问她。
“嗯，被狼群夜袭了，估计是昨晚那只死狼的气息召引来了。狼是报复性很强的动物。”纪芳道。
“次，次……”这时，毡房壁上又传来几声尖利的声音。虽然毡房十分坚韧，但也经受不了多久狼利爪的划拉。
“快叫醒大伙吧。”彭佳对纪芳说。
“好，我想办法去通知隔壁毡房的男人们。”纪芳道。
不过。还没等她们分头醒来，就听到外面传来“碰”地一声枪响，接着，一阵藏獒熟悉的低沉吠叫声响起。一时间。整个聚居点十几头藏獒都冲了出来，它们毫不胆怯，围着狼群扑上去就是一阵狂咬。
不过，这些野生的狼群野性不驯，自然也不惧怕这些家养的藏獒，于是两下里撕咬起来，战斗进行得十分激烈。
间惑还不断有枪声响起。是牧民们盯住了被藏獒放开了的狼，一枪一枪耐心地发射着子弹。
在人和藏獒训练有素的配合下，这些狼又丢下了三四具尸体，见明显不是牧民的对手，它们便夹着尾巴灰溜溜地逃蹿而去。
当然，这时候毡房里熟睡的车友根本就不需要人叫唤，直接被这枪声和狗吠声给惊醒了。
“小彭，怎么回事呢？”元小聪睡眼惺松地醒来。叫彭佳和纪芳都站在门口向门缝外看去，便问道。
“外面又是枪声，又是狗叫。吵死了。发生什么事了？”刘小兰也是浑然不觉。这一路行程又是颠簸又是高原反应的，她也是睡得够深够熟，此时眼神显得懵懵懂懂。还好赵军不在这里，不然看到这副迷糊的眼神如此可爱，没准会当场就向她求婚了。
“群狼夜袭。”彭佳简短地道，“看过《狼图腾》没有？就象书里说的那回事。”话到这里，彭佳也才想明白，为什么自已觉得这一幕如此熟悉，原来在《狼图腾》那本书里一切都描述过了，这就完全符合草原狼的特性。
“啊？不会吧？有群狼？那我们岂不是很危险？”刘小兰吓得一紧衣服。
“你还是继续睡吧。狼被牧民和藏獒赶跑了。没事了。”彭佳此时精神才松懈下来，打了个大大的呵欠，这下她知道自已为什么翻来覆去睡不着了，原来就是因为直觉到了狼群要夜袭的事情。好了，现在危机和隐患解除了，她顿时觉得精神一松。
毡房外。这时又响起了粗重的脚步声，不过，这回可不是狼了，而是醒过来参加驱狼战斗的牧民。
“纪芳，你们还好吗？”是林振邦的声音在隔壁响起。
“我们很好，没事。”纪芳赶紧答道。
一时间，对面便没了声音，似乎知道她们安好，也就放下心来。
彭佳看到牧民们正熟练地把死狼拖到一起，然后又是象昨晚那样，趁着蒙蒙的日光，开始剥狼皮。不过，这些狼皮估计质量没有昨晚上那张老狼王的好，因为这些狼皮身上都穿着弹孔了。
看牧民这副见惯不怪的样子，彭佳知道，象这样狼群夜袭的事情不敢说经常发生，但这里的牧民肯定打小也是见多了。所以沉着应对，并不惊慌。更何况，现在的狼群大都是十几二十只一群，在牧民有枪并配合以藏獒的情况下，并不足以形成太大的威慑力。反倒是它们溃不成军，留下了几张狼皮而逃。
“这一晚上，也过得太刺激了。”元小聪嘀咕了一句，彭佳还没来得及回她，她竟又发出了轻微的呼噜声，原来是睡着了。
“真是太好睡了。”彭佳无奈地摇摇头，赶紧抓住天亮的最后时间来休生养息。
不过等彭佳一觉醒来，才发现时间其实已经不早了，是上午九点半了。而在她身边，元小聪等人依旧在熟睡，看来不独她，大家伙都累坏了。
彭佳走出毡房，想找个地方洗涮，一眼就看到珠玛正在毡房外，正拿着根木棒敲打着一个鼓囊囊的皮袋子…
“珠玛，你在干嘛呢？”彭佳问她。
“我在打酥油茶呢。你们一早上都没起来，我哥叫我晚点再打，你们醒来可以直接喝新鲜的酥油茶。”
“啊？这就是打酥油茶呀？真是百闻不如一见啊。”
原来，酥油茶是将砖茶用水煮好，加入酥油将酥油和茶放到一个皮袋中，扎紧袋口，用木棒用力敲打。还有一种办法是将煮好的茶砖和酥油放到一个细长的木桶中，用一根搅棒用力搅打，使其成为乳浊液。所以配置酥油茶叫“打”酥油茶。是女主人招待客人的一项非常费力的工作。
牧民们传统的提炼酥油方法是：先将从牛、羊身上挤出来的奶汁加热，倒入特制的大木桶中，这种桶当地叫“雪董”，是专用来提炼酥油的，高约4尺、直径在l尺左右，然后用专用的酥油用具用力上下抽打奶汁，来回数百次，搅得奶汁油水分离，上面浮起一层湖黄色的脂肪质。这时就可以将这层脂肪质舀起来，灌进皮口袋中，冷却了便成酥油。现在，许多地方逐渐使用奶油分离机来取代人工提炼酥油。一般来说，每百斤奶可提取五六斤酥油。
制作酥油茶时，先将茶叶或砖茶用水久熬成浓汁，再把茶水倒入酥油茶桶中，再放入酥油和食盐，用力将“甲洛”上下来回抽几十下，搅得油茶交融，然后倒进锅里加热，便成了喷香可口的酥油茶了。
珠玛知道这些内地的城里人对藏民的日常生活十分好奇，因此倒也不吝惜语言，将酥油茶的做法介绍得清清楚楚。
“现在也有了电动的搅拌机，但是我哥哥说用手打的好喝。所以，我每天都坚持用手打。”珠玛显然是一个听话又勤快的女孩。
酥油茶里的茶汁很浓，有生津止渴、提神醒脑、防止动脉硬化、抗老防衰、抗癌等的作用。茶中的芳香物质，还能溶解脂肪，帮助消化，尤其是生活在西藏高原牧区的藏民，缺少新鲜蔬菜和水果，主食牛、羊肉。由于缺氧，高寒地区的人排尿量要比平原地区人的排尿量多一倍，因此，他们只有靠饮茶来维持体内水分的平衡和正常的代谢，并且饮茶可以补充缺乏的维生素。牛羊肉属于酸性食物，经人体消化后会产生一定量的氢离子，它会使人体血液偏酸性，出现胃酸过多、便秘、疲劳等症状，大量饮茶后，在人体内可产生一定量的氢氧根离子，这能使人体内的酸碱维持平衡。所以，藏族人民将酥油与茶同饮，为自己提供了一种简便有效的防病保健法。
不过，听珠玛这么一说，彭佳才知道大伙都没起床呢，难怪自已�
