悍妻当家:夫君,求不宠-第44章
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林夏儿怕顾南征不会磨,所以自己研究了一会儿石磨怎么用,就先动手了,林夏儿小心翼翼的把黄豆磨成生豆浆,泡好的黄豆与水的比例为1:5,若是做好的豆浆浓度不够,就压不成豆腐。
顾南征看着石磨下随着林夏儿的动作,黄豆和水变成了奶白色的液体,他有些诧异又有些惊喜的看着林夏儿,若不是林夏儿,他定然不知道黄豆还能这样做,只是没有做出来之前,便还不知味道如何了。
“夏儿可累了?让我试一试吧,夏儿要相信我,我定然也可以的,虽然已经许多年没有碰过这些了,但从前身子康健的时候也不是没有做过。”
林夏儿停下动作,顾南征便伸出手,用衣袖给她擦了擦汗,满眼都是心疼,林夏儿终究没有用过石磨,空有一把子力气,却只会用蛮力,自然是累的快。
顾南征心疼她林夏儿是知道的,而且顾南征从来不会说大话,既然他说可以,那应该就是会的,而且农家人确实是家家都有石磨,纵使是顾南征卧床,家里的石磨再没用过,可依旧是有着的。
第201章 做豆腐()
林夏儿最终选择相信顾南征,等顾南征细心的为她擦完了汗以后,她便将位置让给了顾南征。
“你要小心一些,千万要把豆子都磨匀了,不然可就白费功夫了,还有注意些不要让打好的生豆浆溢出来。”
林夏儿发现这个石磨做的很精致,石磨周围有一个圆圆的槽子,防止石磨磨出来的东西往外流,槽子的一边有一个口子用木塞堵着,若是想将东西取出来,只需将木塞拿掉,用盆子接着便好。
顾南征轻笑了一声,屈着手指在她的脑门上敲了敲,宠溺的笑着说:“夏儿还不放心我吗?保证一滴都不会流出来的,夏儿若是不信,就仔细的监督着。”
林夏儿心想你不说我也会盯着的,不然我这么多黄豆不就浪费了么,但是作为一个合格优秀的娘子,林夏儿并没有打击自己夫君的积极性。
“好了,别贫了,快点磨吧,别耽误了做午饭,一会儿我可还要用大锅呢,不能因为我折腾这些东西让一家子人都饿着吧。”
顾南征磨黄豆的确比林夏儿有经验,还没等林夏儿看清楚顾南征到底是怎么不费力的磨石磨呢,顾南征就已经完事收工了。
林夏儿也没那个时间问他了,反正来日方长,也不急于一时。林夏儿赶忙将磨好的生豆浆从出口处引出来,用盆子接了满满的一盆子。
林夏儿将生豆浆倒在纱布中,然后用手把豆浆挤出来,用另一只干净的盆子接着,又将挤剩下的豆渣用盆子装着留了下来,她想着以后拌在面粉中也可以做各种面食,毕竟豆子的营养的确很高。
林夏儿将装着过滤后的豆浆的盆子抱进了厨房,而顾南征则将装着豆渣的盆子端进了厨房里,至于纱布被林夏儿挂在了院子里,反正都是要洗的。
林夏儿将过滤后的豆浆倒入锅中煮开,将表面的泡沫捞除,因为若是不捞出来的话,声豆浆煮开以后很容易溢出,豆浆煮开后还要继续小火煮五分钟左右,煮透,防止有豆腥味。
林夏儿看着豆浆已经煮好了,便让顾南征停了火,顾南征很是期待林夏儿做出来的东西,毕竟每一次林夏儿都会带给他不一样的感官。
大约等了5到10分钟,林夏儿让温度降80到90度,就开始把白醋倒在勺子里一点一点均匀地洒入锅内,整整倒了两勺子白醋,林夏儿才停了下来,轻轻用勺子往一个方向搅拌。
等到豆浆开始出现絮状沉淀物并且与水分离,林夏儿就停下了动作,因为点好了白醋后要保温静止20到30分钟,才能让沉淀充分反应。
在等待的这个时间里,林夏儿将早早准备好了的一个可以滤水的容器刷了刷,其实也就是蒸笼。
之后她又将挂在院子里的纱布洗干净,等到沉淀好了以后,林夏儿在蒸笼内铺好了洗干净的纱布,将豆腐花舀到纱布内,下面还放了一个盘子接漏下来水。
第202章 从古装剧到美食评论()
林夏儿将豆腐花铺平,用纱布裹好,然后上面用重物压住以利于把水挤出,压半个时辰左右,其实压豆腐的时间和力度都是根据个人的口感来决定的,喜欢吃嫩的就可以少压一会儿,上面的重物也可以轻一点;喜欢吃硬的就再多压一会儿;把水分都尽可能地压走,就是豆腐干了。
林夏儿想的是做出来豆腐可以炒菜,而且豆腐也可以做很多好吃的,例如麻婆豆腐,豆腐脑、豆腐花一类的,不过她第一次做豆腐并不熟练,还是以后慢慢来比较好,反正做出来了豆腐就没有什么不可能了。
新鲜做好的豆腐最好尽快食用,所以林夏儿趁着新鲜的豆腐让顾南征烧火做了午饭,炒了好几样豆腐菜,午饭简直就是豆腐宴一般。
林夏儿炒好了以后,冲着顾南征招了招手,顾南征勾了勾唇,看着如献宝一般的小娘子,心情很是开心。
夏儿一直在摆弄这些东西,一直没有注意过自己,顾南征才不承认自己吃醋了,但是还是很想让自己的宝贝儿注意到自己。
“夏儿做好了吗?”
林夏儿看着顾南征笑的春风和煦,也忍不住勾起了唇角。
“是啊,你过来尝尝,虽然第一次做不太好,但是应该还可以吃。”
顾南征低头任由林夏儿喂自己,脸上带着的笑一直不曾隐去,他的夏儿便是这般好,虽然有时候会怀疑自己的实力,会红着脸嗔怪自己流氓,但却也会不由自主的对自己露出这般可爱的一面。
林夏儿夹着一块豆腐递到了他的唇边,顾南征毫不犹豫的张了张薄唇将那块豆腐吞了下去。
味道出乎意料的好,顾南征以为林夏儿第一次做,如她所说可能味道不佳也说不准,但是没想到自己的宝贝儿这么厉害,第一次做,味道就可以做的这么好。
“很好吃,是我从未吃过的味道,豆腐的新鲜嫩滑一直留在唇齿间,好像是光滑的小鱼从口腔顺着食道一直流了下去,夏儿加了辣椒,所以口中不仅仅留着嫩滑的鲜味儿,还存着一丝丝的微辣,不仅不显得突兀,反而觉得正合适。”
顾南征看着林夏儿,笑着说道,让林夏儿以为顾南征是被什么俯身了,好像从古装偶像剧秒变美食评论节目一般出戏。
“你说的太夸张了,没有那么厉害,不过可能对你来说确实很新鲜,以后多给你做几次就好了,我们还可以做别的好吃的,只不过今天来不及了,以后我想做了再做给你吃。”
林夏儿有时候真想让顾南征看一看她的世界,她知道如果顾南征生活在自己的世界,肯定是有大作为的人,和她不一样,纯粹是为了有个保障才学了医,进了军部医院,很显然,她在那里很清闲。
不过,林夏儿忍不住眯了眯眼看着眼前比自己高了许多的男人,纵使是在这里,若是他想,应该也会有所作为吧,名震丰都的少年人不多,顾南征是一个。
第203章 顾南征当的起()
林夏儿想若是顾南征没有那一场病,如今的评价便不仅仅定格在钟灵毓秀和惋惜上了,定然会是更高的评价,她知道顾南征当的起。
“这世上没有什么可惜不可惜,唯有值得不值得,也许为夫就是为了等夏儿来,若是如此,为夫觉得很值得。夏儿只需要做自己想做的事,为夫很喜欢现在的夏儿,所以不必想太多。”
顾南征伸手想摸林夏儿的头,却意识到自己的手没有洗,还带着不少的灰尘,便俯身在她的唇瓣上轻轻的亲了亲,不含任何情、欲。
林夏儿没想到顾南征看透了自己的心思,还像哄小孩儿一般哄着自己,俏脸霎时红了起来。
“你快去洗洗手吧,一会儿吃饭了,顺便喊一声南倾和南景,娘应该也回来了吧?”
林夏儿单手推了他一把,声音低低的,红着的俏脸纵使再压的低也逃不过顾南征的眼。
顾南征最喜欢她红着脸害羞的模样,他迫不及待的想摸她的脸颊,拥她入自己的怀中,好好的亲吻她,而自己现在需要去洗手。
最终顾南征只能存着不能抱自家娘子的遗憾去洗手了,顾南倾的鼻子历来最灵,不等人叫,她就已经坐在饭桌旁等着了。
“嫂嫂做的是什么?好漂亮啊,红红白白的,而且还很香。”
顾南倾说的是那道麻婆豆腐,林夏儿放了许多辣椒,白白的豆腐和红红的辣椒掺在一起很是好看,之外还有青菜豆腐,和豆腐汤,顾南倾看着都很新鲜。
林夏儿笑了笑,眉眼弯弯的模样中带着些骄傲,不过顾南倾根本就没有注意自家嫂嫂的小骄傲,她的心神都被那一道道诱人的菜品给吸引了过去。
沈梦娘也从来没有见过这些,心中自然是好奇的,只不过她见多了儿媳妇弄出来的古灵精怪的东西,也就见怪不怪了,更何况看着儿子那个表现,估计也少不了他一份儿。
“夏儿这菜可有名字,我看着挺新鲜的,若是有人问起来,我也好跟她们说道说道。
夏儿你兴许不知道,自从咱们家过的越来越好,我下地的时候,她们总是有意无意的凑到我跟前儿问我咱们家都吃什么,满眼里都是羡慕。”
林夏儿知道沈梦娘从前吃了不少苦,而且人年纪大了总想炫耀儿孙,所以她自然会满足沈梦娘的这一点儿小虚荣。
不过林夏儿不知道的是,沈梦娘每次被问起来都会特别骄傲的说自己的儿子儿媳妇,有时候没有人问她,她会扛着小锄头在人前来回经过,一直等到别人注意她。
“这是我和夫君做的豆腐,用石磨将黄豆加水磨出来的,第一次做也不知道合不合你们的胃口,我分别做了些清淡的和辣的,娘你吃不了辣的,那盘红红的可以稍微尝一尝。”
林夏儿指着桌上摆了的豆腐菜,笑着说道,因为顾南征和沈梦娘的口味都偏淡,所以她做饭的时候还是考虑了一下整体的口味的。
第204章 画话本()
等顾南征回来一家人开始吃饭,席间无话,只等吃完饭了以后,林夏儿觉得实在是太闲了,就想起来了自己曾说要写话本子的事儿,可她又不会写毛笔字,就只能让顾南征来了。
不过林夏儿却想到了些不一样的,她可以在话本上画些人物图,想来更能吸引人一些,而且故事会显得更加生动形象,尤其是那种感人至深的故事,若是有插画想来更能让人联想。
林夏儿这般想着就去顾南征的书房找他,自从新房子修建好了,一家人将东西都搬了过去住,顾南征就有了自己的书房。学医的都会画点画儿,林夏儿也不例外,所以她很有把握可以画的出来。
顾南征看着林夏儿过来找自己,眼中带着疑惑,但仍是赶忙去接了她,毕竟林夏儿能主动来找他一回,真的不多见。
“夏儿怎么过来了,可是想为夫了?”
林夏儿见顾南征仍是这般没正形,忍不住对着他翻了翻白眼儿,她们两个人分开还没有半个小时好吗?有什么好想的。
“别闹,我过来是有事情要做。”
林夏儿不打算和他废话,免得他又胡闹了起来,直言自己是有事而来,打断了他想胡作非为的心思。
顾南征恢复了正经模样,看着林夏儿笑了笑,俊脸上一副坦坦荡荡的正经模样,实在让人无法将他和抱着林夏儿百般占便宜的人联系在一起。
“夏儿有什么事,不知为夫可能帮上忙,若是夏儿用的着为夫的话,只需开口就行了,为夫自然是不会拒绝的。”
顾南征一边说着,一边拉了她的手往书桌前去,让她坐在了自己的椅子上,而他的双手却力道正好的帮她捏着肩。
林夏儿顺从的让他为自己捏了捏,甚至有些享受的放松了身子,微微的向后靠了靠,只是她的身后是微凉的椅背,而非顾南征温热的身子。
林夏儿心中略觉有些遗憾,但是也没有表现出来,反而是定了定心思,让自己忽略掉乱七八糟的想法。
“你可还记得咱们之前去书局,那个书局老板所说的,若是将话本放在他那里供人抄录,但凡有人抄录,就可以分到银子,若是很受欢迎,日后也可以出了话本子在他那里卖。”
林夏儿勾了勾唇,从笔架上拿起了一支细毛笔,在手中细细的把玩着,声音里带着笑意问他道。
顾南征轻点了一下头,笑着说:“自然记得,那日夏儿问了许多,想来是对话本子是有兴趣的,所以我也就留心了些。”
“我是对话本子很感兴趣,不过我不会写字儿,所以一会儿就需要你帮忙了,我很认真的想了想,这里的话本子都是一话一话的故事,却没有个插画,到时候我给话本里画上插画,一定很新鲜。
到时候咱们拿出去,会有不少年轻人觉得新奇,然而他们只能抄录,却画不出来,等到咱们拓印出来话本,他们还会花银子买。”
第205章 要过一辈子的()
“还有啊,就是老板说过,话本的质量决定如何分银子,能多分一点儿就多赚一点儿,咱们何苦要放过这个赚银子的机会,索性现在在家闲得无聊,我自己随便画画,等你有空了按照我说的添点儿字就成了。”
林夏儿边说,自己还边不断的点头,似乎觉得自己的这个想法很棒,而顾南征也是从未见过这样的话本,觉得也许真的可行,更何况是林夏儿的想法,便是不可行,他也会纵容她这般折腾一回。
“夏儿这个想法听起来不错,倒是可以试一试,反正这些天夏儿也没有别的事,画个画儿倒是可以,只是不许画的太久,免得累了眼睛。”
顾南征一边力道适中的为她捏着肩,一边半宠半哄的和她商量着,他让她乖乖的待在家中几天,不就是为了让她好好休息嘛,若是因着画个话本子累坏了,他必然是不能同意的。
“夏儿想做什么为夫都不会阻拦你,为夫陪着你,帮你一起做,但在这所有的问题之前,为夫就只有一个条件,那就是好好的照顾自己的身子,不许再像之前那般累的在牛车上就能睡着�