军长宠妻:重生农媳逆袭-第134章
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所以，师傅这才说，这次比赛，对于宁坤这样的人物来说，可能并不会参加，他最多，便是来观战而已，却真的没有想到，他尽然，要参加！
不过，事已至此。
连翘就算再发牢骚，也是没有用的。
白泽看着连翘还是不愿意放弃的样子，便抿着唇说道：“既然，你想试一试，那好，待会，你要真的需要对战宁坤的话，我可以告诉你，关于他的短处！这也只是有一丝的机会，你明白我的意思吧！”
连翘点了点头。
对于像这样的人物，当年还和师傅，同台竞技的，能让师傅也这般忌惮的，肯定不会是很弱的角色。
能有一丝的机会，已经是很不容易了。
就在这个时候，门口再次进来了一队人，这队，倒是显得鱼龙混杂一些。
开头走着的，是几个老外，后面，则是跟着几个，大腹便便的人，像是饭店经理似的人物。
按说，这种场合，虽然厨师是会按照饭店的名义，来比赛，但是，谁都知道，这是个人赛而已。
所以，饭店里，基本没有什么人来参加，反而都是一些厨师过来。
这家倒是好，像是来检查，他们是否真的努力一样。
连翘看着前面的几个外国人，一进来，就抬着一张脸，鄙夷的看着众人。
连翘就心里不是很舒服。
还想着，这帮人，究近是谁。
结果，旁边的白泽，更是看他们不顺眼，嘴里嘲讽的说道：“一群见识浅薄的人！”
连翘有些疑惑，于是仔细一问，白泽这才和她说起了之前发生的事。
这帮外国人，厨艺，确也不错。
但是，却也格外的听话。
当初，他们来参加比赛的时候，却打着饭店的名号，等到最后，竟然还为了那些所谓的赞助，放弃了比赛。
以至于，上一次，他们连第三，都不曾拿到。
像这种，不尊重比赛的厨师，也不尊重自己厨艺的厨师。
白泽，根本看不起这类人！
所以，说话口气，也是格外的冲。
连翘留着冷汗，心里，却默默的记下了，这几个人的样子。
准备，等到待会，要是遇到了这帮人，一定要警惕。
要知道，他们可是三大最强对手中的——天都饭店！
仅仅这一个理由，就足以让，连翘对他们重视了。
接下来，又陆续来了很多的队伍。
但是，那些记者，还都像是盯着蜂蜜的苍蝇一样，围着这三个队伍之间，来回的采访。
反而，连翘这对，看起来，一点儿都不起眼的，则是被人无人问津。
连翘低头，看了看她和夏丽的装备。
不禁有些汗颜。
对比于人家的穿着，一看就是专业的厨师。
而她们，则是一身舒服的衣裙，像是去郊游的，而不像是来参加厨艺比赛的。
其实，这也不能怪连翘。
她又没参加过这种比赛。
她之前还想着，到时候做菜，或者干别的，穿的太漂亮了，也不方便。
所以才穿着这么随意。
可是，师傅，也都没有提醒她
这个时候，连翘真的很想钻个地洞，钻进去！
——
噔噔噔！
比赛要开始了！
主持人，拿起了锤子，敲响了那些长条桌子中间空地上的一面大锣！
声音清脆，众人一下子，便都安静了。
“现在呢，我们开始抽签，凡是待会儿，抽到单数的厨师，请先比赛，抽到双数的厨师，请先休息下，稍后会再开始比赛！”
连翘给了夏丽一个眼神，让夏丽去直接抽签。
连翘觉得，前面比，后面比，都没有关系。
到时候，主要是对手是谁了！
夏丽紧张的出了满脸的汗，然后手有些发抖的，上去，从主持人手里的箱子里，抽了一个号码出来。
夏丽小心的睁开眼，一看手里的号码。
顿时激动的朝着连翘摇着胳膊。
连翘一看，竟然是八号！
嗯，不错，很吉利啊！
等到夏丽回来，站到连翘的旁边是，像是一个得胜将军一般，仰着头。
看的旁边的祥婶还有众人，笑个不停。
连翘抽到的是八号，双数，所以，她会在第二场，进行比赛。
其实，这种，是很占便宜的。
因为，连翘可以尽情的观摩，之前比赛的人们，究近是怎么做的。
而且，连翘注意到了，那三个队的情况。
里面楼外楼和知味居，全部都抽的单数。
那就意味着，这一轮，他们会先对上。
那么，接下来，就是天都饭店，自己抽到了双数。
连翘看着他们那边，简直脸上都要笑开了花儿。
要知道，这两场比下来。
天都饭店，要是赢了第二场的话，他只需要，和第一场的第一，去决出胜负，就可以直接晋级，成为冠军。
而抽到单数的知味居，还有楼外楼，则需要先对上一场之后，再和天都饭店对战，这才可以！
所以，难度相比较第二组，确实难了很多。
第288章 完虐他们！（）
连翘看着天都饭店，得意的样子，心里不禁冷笑，待会儿，赢得还不知道是谁呢！
她和白泽，一样的鄙视这样的厨师。
待会只要连翘有机会，就一样完虐他们！
至于说，连翘能不能赢？
笑话，被白泽魔鬼训练出来的徒弟，赢不了宁坤，情有可原，可是，一个天都饭店，连翘绝对能分分钟，虐死他们。
这次的比赛，前两轮的比赛，是选题比赛。
就是，这两场，分别会出两个菜谱。
然后，厨师们，要根据这两个菜谱，来做菜。
而第一组的菜谱，就是糖醋排骨。
连翘一听这个题目。
就恨不得拍自己的大腿！
这道菜，连翘就算现在闭着眼睛，都能做出来。
更别说是睁着眼睛做了。
可惜了这么好的一个题目。
场中的一张张铺着白色桌布的长桌上。
都置放着一盘盘的新鲜的排骨。
排骨的材料取自肉质鲜嫩的小乳猪，不仅腥味清淡，还带着一股淡淡的微香。
两肋的骨骼更是纤细的近乎挺秀，结实甜美的肉条紧紧的包围在骨骼周围，光是看着就能让人感觉到那肉汁有多么的充盈丰厚。
最重要的是，这种排骨，是很少有腥味的。
这对于厨师来说，已经省去了他们，很多去腥的步骤。
不知道为什么，连翘潜意识，重点关注的对象，变成了宁坤。
仿佛，自己冥冥中能感觉到，之后，她真正的对手，就是他一样。
连翘看见他，拿起了那些细长的排骨肋条。
很是认真的看了一眼，这才交到了身后助手的手里。
身后的助手，便开始处理起了这些排骨，显然，就算是宁坤身后的一个小小的助手，在处理食材的时候，也是别人所不能企及的。
细长的肋条早被他的助手，切成了大小几乎一样的块，浸泡在早已经调好的热水中。
每过一会儿，血色、油脂和泡沫随着时间的流逝漂浮起来，被助手一一撇开，排骨小段很快从嫣红的颜色转为粉白。
像是再给这些排骨，穿上了另一层的衣服。
过了一会儿，助手这才将它们捞出，放入混合着蛋液和麦粉的液体中。
金黄色的液体将小小的排骨段包裹的一丝不露，远远看去，如同一个个小小的金块一般，异常闪耀。
做到这里的时候，连翘抬头一看别人。
这才发现，其他人，除了楼外楼的，处理工序，和这个助手，时间差不了多少，其他的人，都还只是在热水里，去除油脂这里停留着。
连翘不禁，摇了摇头。
这样鲜嫩的排骨，明显不适合用热水，棹太久。
而那些厨师，一个个却还是当做他们平日里做的排骨一样，时间用的太多。
连翘不禁觉得，这也许就是，比赛设定人的一次故意设计。
就是，想要考验厨师对于食材的辨别能力。
不过，后期，还是有个别的厨师，立马反应了过来，不然，光是处理排骨这一项，就要淘汰出去很多的厨师了。
就在连翘走神的这个空挡，那边宁坤也终于动起了手。
只见他拿着裹好的排骨，进行了大火烹炸。
然后，便是蔗糖的调配，等到锅里的糖早已经变成淡淡的褐色时，这才把排骨，进行了上色。
接着，连翘就眼睛发亮的看着，他的每一个动作。
因为，这个时候，才是能见证出，究近谁的做法，更好吃一些。
只见，宁坤随手在自己做好的排骨里，加了些番茄酱以及香醋，连翘一看，不禁佩服起来，他的头脑。
红色的番茄酱酸甜爽口，香醋则是为了调味，让味道更是浸到了骨子里，直到排骨完全熟透收汁，宁坤才吩咐助手将这整整一锅的排骨开始装盘。
而这个时候，连翘才有时间，抬头看了一眼楼外楼制作的排骨。
那边，刚好排骨出过，经过油炸之后，金黄酥脆。
看来，还没有开始炒糖浆。
连翘正要看看他们之后的步骤，突然间，他们竟然，直接把炒好的糖浆，倒在了排骨上。
根本没有把排骨放进去炒制。
金黄中带着橘红的排骨就这样完全的展现在连翘的眼中，酸甜如同糖果般的香气在空气中跃动着，连翘深深吸了一口，也不得不佩服，这位厨师的心思。
他这样做的排骨，无疑会使得排骨的酥脆，得到最大限度的保留。
其次，便是糖浆了，这样做的话，糖浆也不会很让人感觉腻口。
而且，这种做法，也是格外的新潮。
等到大家，在限定的时间，都做好了之后，便有一队队漂亮的礼仪小姐，端着一盘盘的菜，放在了上面的评判席上。
连翘这才注意到，在美食比赛的大厅最上面，竟然还坐着几个年纪很大的老人。
有的连头发都白了些。
但是，连翘不难看出，他们一定是这行里面的泰山北斗。
此刻，连翘心里，都有些紧张了起来。
一方面，她想让宁坤赢了这场比赛，因为，他的刚才做饭的手法，确实很是干净利落，连翘想要和他，真正的比一比，看看，究近谁会更厉害一些！
但是，另一方面，她有不希望他赢了。
要是宁坤输了的话，连翘之后要面对的，就是楼外楼，连翘感觉，可能压力，会稍微轻一点儿！
那边，评委们拿着筷子，尝了几口之后，都会给在场的群众，也都尝一下。
代表着公正和严明。
毕竟，美食这种东西，一个人，一个口味，尽管有专业的评断，但是，也希望，有很多的人，可以也参与进来。
这才是这次比赛的意义。
连翘这里的席位上，也有着筷子和盘子。
于是，连翘也夹了一块，尝了一下。
一放到嘴里，连翘顿时眼睛一亮。
就是这个味儿！
外层的蛋液绵软酸甜，带着酥酥的脆感，而在薄脆的外衣之后，则是无法用言语形容的香嫩味道。
这还是排骨吗？
有这样疑问的人，显然不止连翘一个。
他们可是眼睁睁的看着这些厨师们做的啊！
层层叠叠的渗入味蕾，调汁的滋味早已经深入了排骨的内部，就连骨头都带着那诱人的酸甜。
连翘不过是细细的吸吮一下，口腔里瞬间都带着那挥之不去的如同甜蜜一般的味道。
即使连翘对美食格外的挑剔，也不得不承认，这糖醋排骨确实好吃。
而且，连翘还看了看盘子上面的牌子，写着三十号。
这是每个选手，在成盘之后，比赛方，会发一个号码，给对应的厨师，但是，并没有人知道，他们究近是几号。
这样，就可以防止，作弊的产生。
但是，连翘还是一口，就猜出了，这道排骨，是谁做的。
这样的排骨，要是再配上一碟子酸甜香辣的萝卜条，那就美味了
连翘这边想着，那边主持人，则开始宣布起了第一场，获胜的选手。
连翘顿时，屏住呼吸，紧张的听了起来。
先是评委们的一些评定。
每道菜，他们只是清尝一口，便立马漱了嘴，在尝下一口。
每一道菜，他们都会简单的点评了几句。
接下来，最后的两盘菜，被摆在了众人面前。
其中，一个评委说道：“这两道菜，绝对是这次参加比赛的首选之菜！不管说是从味道上，还是色香味上，都上佳之选！可是”
他的这句可是，带动了在场的所有人的心。
楼外楼的厨师，一个个都探着头，紧紧的盯着评委。
而宁坤，双手绞着手里的白色毛巾，隐约间，连翘也能看的出，他也是在紧张的！
评委缓了缓，这才继续说道：“可是，里面有一道菜，口感上，会有些问题，所以，我们一致认定，这道菜，三十号，是这组比赛的第一名。”
评委说完之后，知味居，便瞬间激动的喊了一声。
宁坤那张冷冷的脸上，也扯了扯嘴角。
连翘也不知道，他到底，是笑了没。
有赢得那一方，那就有输的那一方。
楼外楼的厨师，一个个愤愤不平的问道：“究近是哪里口感上出了问题！”
为首的那位大厨，也是心生不解。
这道排骨，他做了多少次，每一次，他自己都亲自去尝过的，绝对比任何一款排骨，都要好吃的！
所以，对于这样的一个结果，他也有些一时接受不了。
那个评委，显然已经预料到了这种情况。
于是，他们会想对视了一眼，其中一个评委，便缓缓的说道：“你这道菜，初尝的时候，确实味道很好，里面的排骨，也是做得香酥鲜脆！可是，之后的，你有没有尝过？”
