民国蟹民-第59章
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老马媳妇马婶厨艺好,所以周家一般有客人都是马婶来弄,女儿马娟在家里打扫卫生,喂喂猪什么的零散活计。
至于待遇嘛,马家虽然没有老于家劳力多,但是有好些细活也只有马家母女能干,所以待遇和老于家差不多,两家都是知恩图报的人家,对于周家的恩情很感激,所以将周家的事都在做自己家。
如果不出意外的话,老于家和老马家是准备在周家打一辈子长工的,而还有一件喜事,那就是老于家大大小子于大和马家的闺女马娟定了亲事。
为此作为主家的周家自然不能干看着,周家掏了钱,置办了一大桌子好菜,周水生作为见证人,这件事算是正式定下了。
赶明结婚的时候,周家还有出大头给他们两家办喜事,一份贺礼自然是跑不了的。
“老二老三,你们看这是什么?”周福拿了两支长枪来到外院石磨房,对着正在弄农具的周禄周寿两个说道。
“枪,大哥这是枪。”周寿抬头一看,见是枪,马上丢下手里的农具跑了过来,欣喜的说道。
后面周禄也赶紧跑了过来,也拿着一支枪新奇的把弄着,“大哥,这枪那来的?看着真好。”
“那来的你们就别管了。”周福笑道,看着周禄的模样忍不住打趣道:“老二你说真好,你碰过枪吗,还说真好,好在那里你说给我看看。”
“哦虽然我没碰过这枪,可是老土炮我可是打过的,枪法好着呢。”周禄说着就拉着枪栓瞄准着。
周福看见赶紧拦着,“哎呦,你小心走了火,你这支我用过,里面我刚上了子弹。”
周禄听到着也赶紧放了下来,要是伤了人可怎么办。
一生老实种田,没有经历风浪的周水生那里见过这个,看到儿子拿出了几支真枪实弹的,顿时有些不高兴了。
老人就是希望孩子们平平安安,安分守己的过一辈子,那里安心儿子们玩着刀枪的。
“我说福子,你怎么还带着这玩意回来了,多危险啊,走了火伤了人怎么办,尤其是家里的孩子多,万一被他们翻出来怎么办呀?”
老爹的心思周福哪里能不知道呢,只是现在这个世道,没有一点准备怎么能应对接下来的乱世呢。
“爹,你难道还没看清楚现在是什么时候吗,天津都沦陷了,别看现在日本鬼子还没有来得及攻打河南,不代表以后不会。”
“所以这样的平静日子不多了,加上土匪什么的也不少,我教会二弟他们学会打枪,以后危机时刻也好有个防备,至于家里的孩子们你就放心吧,我收的隐蔽着哩。”
“可是”周水生还是有些不放心,可是想想周福说的也是这个理,在这乱世不像太平年间,谁厉害谁手里有枪就能过的比别人好。
“东家,福哥说的是这个理,我从东北逃出来一路上见多了,手里有家伙是好一些,就算不开枪拿在手里也能让人顾忌着,用处多着呢,有多少人想要弄枪弄不到呢。”一旁的老于头也是劝道,看着周福拿过来的枪也挺眼馋的。
“还是于大叔看的透彻,怎么,于大叔看样子你也会放枪?”看着老于头的样子,周福笑着问道。
“我以前在东北打猎的时候有个土炮筒子,没少打枪,只是这个枪也打过,不过准头不行,倒是家里的两个小子还行。”老于头笑着解释道。
听了老于的话,周福心里有了打算,原来二十只步枪和三只王八盒子,给了关家十只步枪二只王八盒子,一万发子弹包括给关家的和平时练的消耗的,周福还剩下三千发。
剩下的这些周福都带了回来,目的就是让周禄周寿两个学的,学会之后也好多一重保障,可是周禄周寿只有两个人,所以周福原来还想着在本房找几个可靠信得过的,教他们一起。
现在看来这主意得改改,既然老于头父子会打枪,这样还能省去不少子弹练习,加上他们一家就住在一起,万一真的发生什么事,也来得及防备。
至于怕不怕老于他们起坏心眼吗,这点周福也考虑到了,不说他们这些日子周福的观察,这两户长工都是值得信任的。
还有一个,除了平时打靶用的子弹,平时枪支都是自己保管的,只有到了危机关头才会给他们枪和子弹的,所以周福才打定了主意。
“既然这样,等秋收之后,于大叔你也和于大于二他们一起跟着我们上山,也练练枪,不怕一万就怕万一嘛,就算发生什么多一杆枪也就多一分保障不是。”
“行,没问题,有了咱们这些枪和这高大的院墙,一般的小帮人马还真不怕。”老于头笑着答应道。
老于头爽快的样子,让周福觉得这个长工雇佣对了,看起来他们有些本事,要不然也不会这样说话。
“马大叔,要不要让马栓跟着一起试试?”周福看着一旁的默不作声的老马问道。
至于为什么不问老马自己,因为他和老爹是一样的人,种庄稼干农活是一把好手,到了刀枪就怂了。
“这个,哦,等他回来我问问他。”看见老于家都跟着打枪,老马觉得自己家也不能落后,自己不行,儿子应该可以。
“那就说定了,今天我就带着我二弟他们先打山上看看,说不定还能打到野兔呢。”周福见事情说定之后,就笑着说道。
“那敢情好,秋天的野兔最是肥美了,味道好极了,想当年我在东北的时候,吃不光做成风干的,可以吃一个冬天,可惜现在有好多年没有吃到了。”周福说道野兔让老于头怀念起原来的日子。
“呵呵,于大叔你别感叹,今天我就给你打一只肥胖的兔子,回头在给你打壶酒,让你好好回忆回忆。”周福笑着说完,就带着迫不及待的周禄周寿出门了。
第七十六章 粮满仓()
今年的中秋周家过的那是格外的热闹;周福一家回来了;可以说这是这么多年来周福真正团团圆圆的过了一次中秋节。
也正好应了中秋月圆人团圆的好景;一大家子晚上院中中间摆了两大桌好吃食;丰盛的肉食饭菜,还有香瓜;葡萄;桔子等应节瓜果也是摆了一大桌。
大人们吃完饭;围在一起聊着天;一大群孩子们围着大人们你追着我;我赶着你的;整个院子里都充满了孩子们欢快的笑声。
就连老于家和老马家两户长工也被周水生叫了过来一起过节,虽然是自家的长工,可是周水生从没有像其他的财主那样看不起他们;真正的当做下人看待。
也正是这样,于马两家也对周家心存感激,将周家的事真正当做自己的事来干,丝毫没有那多少钱干多少活的想法。
中秋一过就到了秋收的季节,这几天伺候家里牲口的老于忙的不停,将周福带回来的三匹马和家里的三头黄牛四只毛驴二只骡子精心的伺候着。
马上就要用它们的时候了;在开镰的头一天,他带着两个儿子还特意将这些牲口从马厩里拉了出来;带到村口的小浅滩里好好的洗涮了一番。
把这些拉车扶犁的牲口伺候得舒服的直打着响鼻;这些牲口都已经养熟了;加上有老于父子三个老把式在。
就算解了缰绳;马牛毛驴骡子也都不敢尥蹶子,刷完毛之后,等身上的毛晒干了,一个个都很老实的跟着老于头回家了。
在后面和旁边照应的于大于二一点用处都没有,说好了的驴脾气呢,怎么没有了,这还是传说中的犟驴吗。
下田开镰这这一天,周家可是下了血本了,一大清早,杨枣花就舀了一大盆的纯白面,还买了十多斤上好的猪肉条,尤其是上面花白的肥肉足足有两指厚。
不说吃了,看着就有食欲,想想这样的肉烧的红烧肉能不好吃吗,咬上一口满嘴的肉香和猪油,就着样的肉还是周水生起了大早到镇上买的,要是稍微晚一点可就难买这样的好肉了。
要知道这时候可不比几十后年,现在比说吃肉了,就是连饭都吃不饱,所以谁人的肚子里不缺油水。
所以好不容易买一次肉,都是喜欢挑着肥的买,像后世比肉还有贵的排骨白送人也懒得要,肉没有肉,拿回去熬汤废柴还不说。
所以生活条件决定人们的饮食习惯一点也不错,只有在温饱保证的情况下才能追求更好的物质生活。
像我们在影视中看到那些民国时期的人们的生活,男的西装革履,女的洋装卷发,出行有汽车接送,吃的是西餐喝的是红酒,就连门外等着的黄包车车夫都装着整整齐齐。
其实这些都是骗人的,有钱人可以毕竟是少数,真正的大多数还是穷苦人民。
除了于家父子三人和马家父子两人之外,周家又请了三个短工,无非就是多花了一点钱财而已。
但是结果却是更早的将满地的粮食收割晒干入仓,只有这样才真正的放心,要不然一场大雨下来,那可就得不偿失了。
到时候损失的和请短工的钱相比,那可是天壤之别了,这个道理谁都知道,所以在收割粮食这样的大事面前,再怎么的抠门的财主也知道时间的重要。
还有就是收割是个卖力活,主家这些天善待工人是千古以来农村流传的规矩。
所以今天的伙食任务不轻,马婶和马娟天还没有亮就起来到了内院的厨房忙活,不得不说,这娘俩干活真是麻利,一个顶俩这不是假的。
“马婶,早饭弄的怎么样了,他们下地回来了,可是饿坏了。”杨枣花给刚从地里回来的人倒完茶,就进了厨房问道。
“饭菜都得了,就是还有一锅馒头还没蒸。”马婶正在切着最后的一锅馒头,看见杨枣花进来,赶紧用手沾了冷水试了试锅里的馒头。
“马婶,你这灶上伙计那可真是没得说,娟也是一样,要是我还不知道忙活到什么时候呢。”见这样繁重的饭菜都弄好了,杨枣花很是佩服。
“那是大姐你懒得弄,我也就这点拿得出手了,既然他们回来了,我让娟这就将饭菜端出去吧,吃了好下地。”马婶摆了摆手,对于杨枣花的夸奖有些小得意。
“嗯,是的快点,这一大早上的,别说干活了,就是我这没干活的都有些饿啦。”杨枣花拿了一个包子咬了一口笑道。
现在正是秋老虎下山的时候,所以天气还是非常热,但是早晚比较凉快,所以为了舒坦,这时候工人们都是选择起大早,在吃早饭之前就已经收了好几亩玉米了。
“他爹,你赶紧带着几个大兄弟过来吃早饭了。”杨枣花出了厨房就招呼着周水生带着短工们出来吃饭。
这时候李翠叶和张玲花两个也赶紧到厨房帮着端饭菜出来,至于豆花嘛,敏敏小北两个还在睡觉,身边离不开人,醒来发现豆花没有在身边肯定是要大哭的。
所以杨枣花就叫她不用出来了,其实倒不是杨枣花偏心,现在家里条件好了,有了长工什么的,李翠叶和张玲花干的活也都十分的少。
主要都是照顾孩子为主,就连杨枣花都没怎么干活,因为外面的活有男人们和长工,家里的活计甚至烧饭,自从马婶来了之后,也都是马婶在干。
毕竟马婶是家里的长工,外面的地里的活不用她干,要是家里的这些活再不干,那可就真的是吃闲饭的了。
就这样,可以说周家的女人们真的是最舒服的,只用安排一下就行了,用到自己亲自动手的活真的不多,基本上和周财主家差不多了,过上了真正的土财主生活。
一大簸箕白宣宣的大馒头,一大盆红烧肉,再加上一盆小米粥和几个时令小菜,分量很足,都是有大海碗盛的,足够这些壮劳力吃的了。
“大家伙辛苦了,没有什么好吃的,将就将就啊,来,大家动筷子。”周水生率先拿了一个馒头,拿着筷子客道的招呼着大家开动。
“周大爷您老说的这是什么话,这白面馒头和肥的滴油的红烧肉还没什么好吃的,那什么才是好吃的啊。”一位邻村的短工后生就着馒头,转眼功夫好几大块红烧肉就进了肚子。
“是哩,每年打工就喜欢来大爷您家,白面馒头管饱不说,油水还足。”另一位短工也是吃的满嘴流油,吃的说话都说不清了。
“呵呵,好吃就多吃,在大爷家干活还能让你们亏着哩。”现在周水生家里粮食富足了,也乐意在人前人后赚个好名声。
“老于,老马你们就也吃吃菜,咱们之间难道还要我给你们夹菜吗?”
看着老于几个没怎么吃肉,周水生给他们夹了夹筷子说道。
“周大哥看你说着,我们这不是在吃吗。”老于几个赶紧伸着碗接过,他们还真没有客气。
周家的伙食好,他们也不像这几个请来的短工,也不知道多少日子没有吃到荤腥了。
这些天周家每餐都是一大簸箕的白面馒头,有时候还会焖上一锅一过白米饭,照例每餐都有肉食,不是红烧肉就是猪肉炖红薯粉条。
油水足,人们干活也有劲,三个短工五个长工四十亩的玉米不到两天就掰完了。
而周水生本家的几个,则不用像以前那样辛苦的下地干活了,周水生自己在田地旁的大树底下看着,隔一段时间就喊地里的人上来喝碗水在树荫底下乘乘凉。
周福则和周禄周寿带着大草帽,用牲口拉着板车,将地旁边麻袋装满的玉米棒子运回家去。
运回家之后,就直接倒在院子里,这时候,空闲的杨枣花和李翠叶等几个,早就将家里仓库里卷成一卷一卷的竹篾席拿了出来。
铺在院子里中央,就连里外院之间的两丈宽的巷子也没有浪费,都铺上了竹篾席。
杨枣花他们将玉米棒子外面的包衣扒掉然后掰掉,然后铺平在竹篾席上晒着。
当然这点地方肯定是不够晒家里四十亩玉米的,这些玉米也是简单的晒一下,过两天等收割水稻什么的,这些玉米就要入仓的。
说是入仓,其实也是简单的对方在一个棚子里,这棚子是专门用来堆放玉米的,在内院原来牲口棚子的地方。
现在周水生将牲口安置在了外院,原来的棚子拆