梦里水乡-第24章
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“别急别急啊，姐姐好只有我们自己家里人知道啊。这镇里的人只知道姐姐会卖菜，别的会些什么人家可是没见过。所以我们得想个法子让大家都知道姐姐能干呀。”林玉娟想想这可能也是其中一个原因。毕竟生活的环境不同，各个人家对媳妇的要求也会不一样。比如乡下人不可能娶个没嫁妆的娇小姐，既没钱又干不了什么活儿。还不如乡下的土妞实用呢。反过来的道理也是一样的。
第三十九章 人靠衣装（）
“要怎么才能让别人知道啊，我也不能到处拉着人这么说呀。说来说去还是看不起我们乡下的。”齐氏还是带着些自卑感的。因为也有过家境还不如自己家的镇上的妇人，有意无意的在她面前昂着个下巴，那个看人的眼神就是带着优越感。齐氏再傻也知道人家是个什么意思。
“姆妈也别说人家看不起乡下人了。看不起你怎么了，不是很正常么。您现在不是也瞧不上乡下人做女婿了，连镇上穷些的不是都瞧不上了。所以呢，人家暂时看不上姐姐也不奇怪。她们还都以为姐姐是个乡下土妞呢。这样吧，回头我们去街上布庄里多扯几块布。叫姐姐给家里每人都做两身衣裳。您再请几个能说会道的妇人过来我家做客，然后叫姐姐做上一桌好菜招待她们。或者直接请几个媒婆来也行。要不我们就多请几次，朋友邻居来家里玩玩不是很正常么。这样起码人家知道姐姐针线好，厨艺好，人来了姐姐不得出来招呼人家啊。别人要是问些什么，您再顺口说几句，我家姑娘也读了几本书啊，还会看店算账做买卖啦。这不就行了。”林玉娟给出了个主意，至于效果如何还要试了才知道。再说了，吃人嘴短，就凭自己姐妹的手艺还不能让姐姐得几句夸赞么。
“嗯，你说的有点道理。只是又要再花些钱了，最近总觉得钱不够花啊。你姐后面还有你哥，本来还想着平日里大人省省少做两件新衣服的。”齐氏又有些心疼钱了，也难怪最近这钱就一直往外花家里的钱也不多了。
“姆妈，别心疼钱了啊。您到了镇上总是要做几身好看的衣裳见人的。不要怪别人势力，您人好不好别人一眼看不出，可是您衣服好看了一般人都能瞧出来。您想找个富裕些的亲家，可您要还是穿的那么寒碜可不行的。这往后后嫁女儿，娶儿媳妇在人前还是整齐点的好。”林玉娟又告诉齐氏这些面子工程还是要做的。
“行吧行吧，都听你的。”齐氏自己也想到要是未来某亲家一身光鲜的站到自己面前，自己还是这身旧棉布衣裳那是一点气势都没了。
“姆妈，家中还有多少银子啊？是不是该给姐姐买点首饰了，还有您身上也是一件都没有的。这既然要想让人家说好话，就得下本钱。要不先给姐把嫁妆首饰给买了，您也买上两件。”
“小娟你别说了，真的没多少银子了。你自己算算吧，买房子就花了一百五十两，打家具家中店铺刷墙隔断花了有四五两。然后你爸又拿了二十两给玉扣替你姐打嫁妆了。买猪也花了一两多呢。这些都是大帐，家用零碎我都没算里面。家里哪里还剩多少银子了，买两身衣裳也还差不多。再买金银首饰家里就一文钱都剩不下了。”齐氏是说着是一脸的肉痛。
“嗯，姆妈我知道了。晚上回去一家人再商量商量吧。”这没钱了林玉娟也没辙，再慢慢想想办法吧。
“姆妈，现在也只能收莴苣吧。其他的叶子菜也不好做泡菜的，可惜我们这里没有竹子不然也可以做泡竹笋的。”能卖的品种太少了，也就酸菜和泡椒能一直供应着。固定买家就是镇上那几家比较大的饭店酒楼。亏得溱潼就在泰东河边上，而泰东河还是东台各盐场运盐往泰州西坝转运全国的主航道。来往的商船很多，有许多经常往来这条水路的行商老板都喜欢在镇上吃个饭歇歇脚，也顺带贩卖些这里产的棉花，粮食，甚至是砖瓦。若不是这条大河，估计自己家的泡菜卖的应该没现在这么好。想到这里林玉娟就问林桂禄：
“爸，您天天去酒楼送菜，人家老板有没有说都是什么人爱吃啊？”
“大多是路过的客商啊，本地人没什么事儿也不会去饭馆吃的。酸菜鱼在溱潼已经有名了，别的地方吃不到。所以一般在这里吃过的客商每次路过这里都会来点这道菜的。还经常有外地的客商找到我，想买我家的方子呢。我想着，卖不了多少钱，可我们家这几年就靠这个才挣了点钱。可不能把饭碗给卖了。”林桂禄说的也没错，原先林玉娟也是这么想的。可现在她觉得钱赚的都不够花了，以前能攒下是花钱的地方少。这往后林家四姐弟的婚嫁都得花钱的，最好是能有笔钱投资些什么。铺子，田产，或者就是砖窑都行啊，虽然不是有钱就能遇到合适的，可等有合适的产业手里没钱也买不了啊。想到这里林玉娟又对林桂禄说：
“爸爸，等下回有客商再问这事儿，您别一口回绝了。先问问他是哪里的，听口音要是离我们很远的话也可以商量的。得卖的贵些，有了银子买铺子买地都成。可惜砖窑就不容易遇到了，爸爸，是不是烧窑挣的比较多啊？”
“那当然，你见哪个村子靠大河边的没几座窑啊。乡下人大半都靠窑生活呢。你大伯三叔家都是做砖坯卖到窑上的，还有好多壮年人跟我一样在窑上挑砖担水。烧好了，又有人买了砖去外地贩卖。这一座窑养活不少人呢。我估摸着一座窑一年少说也能挣个百八十两的呢。”
“这么多呢？那有机会我们家也买一座窑啊。”林玉娟快让那么多银子给砸晕了。
“说的轻巧，你以为买个窑就那么简单啊？”林桂禄看看自己姑娘心道，到底还是小姑娘一个，平日里虽然也聪明可也不见得什么都懂的。于是问道“你觉得买座窑要多少银子啊？”
“多少银子啊？还真是难到我了，可我看窑就那么大，再贵也就是乡下那一两栋房子的价钱吧。都是砖头砌起来的，还不要上梁盖瓦呢。”乡下老房子到镇上这条水路上就有好几座窑了，平时来回的水路上林玉娟看了都不知道多少遍了。
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第四十章 请客（）
林玉娟看到齐氏脸色变来变去，有些猜到是为了什么，走到她身边轻声的安慰着她。“姆妈，这衣料也不是天天买的。我们一家子都住到镇上来了，总也要置办几件见客的衣裳才行啊。平时干活又不穿，逢年过节，会亲见客才穿一穿的。您跟爸爸的几身衣裳也够穿好几年的了，不会浪费的。您就别心疼了。”
“是呀，姆妈。妹妹说的没错。别难受了，以后我就不用买衣料了，都够穿了。”林秀娟也上来安慰齐氏道。
齐氏一听这话立即反对道：“不行呢，你个大姑娘家的穿的太穷酸了叫镇上人瞧不起。家里也没困难到就少你两身衣裳的地步。只不过是刚买了房子，手头有点紧些。再有个半年就好了，再说到了年底家里还有好几头猪呢。放心，姆妈只是以前节约惯了，一时有点转变不过来。”
姐妹两个看看齐氏，见她终于神色恢复正常了，两人也不再劝慰。随后的七八天里，母女三人自然是跟这几匹布作战。先是给每人做出一身衣服来，然后齐氏就想着要请哪些妇人到家里来玩。这一条巷子里的邻居们是肯定都要请一下的。还有租自己家店面的，孙老六家就是这巷子里的，另一家是篾匠李阿忠家的。头一拨儿先请这几位，街坊邻居嘛，新搬来的住户总要跟大家亲近亲近。齐氏提前一天去每个邻居家中亲自邀请别人来家里作客，李阿忠家自然是让他自己带口信回去了。自从林家搬来这里，众人跟他家打的交道真心不多，接到邀请说要请吃午饭哪能不过来凑个热闹。
林家三个女人在头天下午就开始准备了，煮了红豆沙，捣烂了放入白糖包进糯米粉团里上蒸笼蒸。一刻钟后糯米豆沙团子就出笼了。又买了一条大五六斤重的青鱼，去皮去掉主刺，用刀身把鱼肉拍散，再用小铁勺子顺着鱼刺方向刮下鱼蓉，然后再用刀剁碎。放到大木盆里，然后加入切碎的姜末，细葱，盐，少量面粉，蛋清还有一点点的水。然后齐氏过来用手顺着一个方向不停的搅打鱼蓉一直到鱼蓉都黏糊糊有劲了就行了。最后用手捏成丸子下油锅炸，炸好了捞起明天做菜用。还买了些木耳干虾仁之类的，晚上临睡前都已经泡着了。
第二天清晨，一家人照例早起各自准备着。林桂禄被打发下乡了，因为中午请的都是各家主妇，他一个大男人在家总是不方便。林玉锁才十岁自然没他什么事，依旧去开店看铺子。安排好这些齐氏还要去街上买些菜的。青鱼还是要再买一条的，酸菜鱼是很有名但是相信那些主妇们平时没什么机会吃，这道菜不能少。五花肉也要称几斤，虽说都是镇里人，也不是家家都会天天吃肉，要油水还是得猪肉。又买了些豆腐，百叶，这次菜式也不需要太多，量大就行了。买完回家，母女三人自然是忙活起来了。眼见太阳快到中间了，各种菜都忙的差不多了，客人们一会也该到了。母女三人都先停下手来，回到屋里收拾一下换上了新衣服。
由于也没什么像样的首饰齐氏就带了个巾帼，身上穿的是新做的紫色褙子，只在对襟袖口下摆处绣了些花色，内着一套蓝色棉布裙。林秀娟穿了一身上粉下白的袄裙，也是局部绣些花草，看起来很清爽。梳了个双平髻，上面一边带了个绢纱做的小花。林玉娟也是一身上绿下白的袄裙，梳了卯发只是用头绳系好不带什么饰品（关键也没什么像样的）。另外两人都在厨房里放了两件旧衣服，一会锅上灶下的忙起来外面套个旧衣服，里面的也不会脏。齐氏见三人都收拾妥当后，就打开院门，在对门邻居周家门上叩了几下喊到：
“周家姐姐，开门啦。”
也不过几十秒的功夫一个她家小孙女跑来开门了，后面站的是也收拾好的周家太太。
“周家姐姐，还麻烦你与我一起叫过几家街坊。”齐氏笑眯眯的说道。
“好啊，我们一起去。”说着周太太领着孙女跟齐氏一起往巷子里走去，不一会的功夫人都喊齐了。
“不好意思让大家等了这么久啊，快一起去我家吧。现在天气还不是多暖和，有些菜要现做才好。”齐氏一边说着一边前头引路到自己家院子。
巷子里不过才五户人家，对门的周家太太跟儿子住在一起，两个孙子去私塾里读书去了。一起带过来的是她的孙女，今年**岁的样子。住在林家后面的是李家，老头子不在了，老太太跟着两个儿子住在一个院子里头，今天过来的是她家大儿媳妇。前头连生了两个女儿，现在手里抱着的小子也才两岁多点，正是学说话的年纪呢。还有后面两家一个顾家媳妇儿三十出头的样子，一个人过来的。另一家姓毛，毛家媳妇儿也是三十多的样子，并没有带孩子过来，想来这两家孩子都大了吧。最后巷尾一家就是租林家店面做杂货的孙老六家了。他媳妇儿也快四十的样子了。
齐氏请众人都在桌前坐好后，给几人都倒了杯茶。这些都是茶具茶叶都是新买的，齐氏是搞不懂这带点苦味儿的茶水有什么好喝的。但听说镇上待客都是这样，也只有照做。另外林秀娟也从厨房里把热乎乎糯米豆沙团子端上来了。几个主妇间客气了一番，在周太太的带头下都每人尝了一个。林玉娟也跑到自家店里从里面出去到了隔壁铺子也把篾匠李阿忠的媳妇儿给请到了后院来。两杯茶下了肚，话匣子就打开了。本来大多是一条巷子里住着的，原本就熟悉。这聊起来自然很是热闹。
周太太说：“林太太，自从你家搬过来后，我们大家都想认识认识你呢。不过知道你家一直忙着，所以都没正式过来拜访过。”
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第四十一章 请客二（）
这齐氏一听到人家称呼她林太太，很是不习惯啊。以前乡下别人都是林二家的喊着，这一下子升级成了太太很是不适应。而且像这样一本正经的做在这里喝茶聊天，那些主妇们说的话还是七拐八弯文绉绉的。以前也没有过这种经历啊。脑袋里还要先想一下怎么回答才合适，所以她回起话来很慢；“呵呵，我家搬来这么久了，都还没请大家过来坐坐。大家还不要见怪。”
“客气了，我看你这身衣服不错呀。新做的？”顾家的媳妇儿问道。
“是，我大姑娘给我缝的，在薛家布庄买的料子。他家有个染坊，颜色比其他几家要多一些。”齐氏对这个问题不感冒，很好回答。
正好李家大儿媳手里抱着的儿子开始闹起来，伸手要去抓糯米团吃。李家媳妇儿哪里肯给他吃啊，小孩子吃糯米不好消化的。刚才她吃的时候只给这小子吃了些中间的豆沙，又甜又沙这小子还要吃呢。齐氏见了说：“宝宝乖啊不拿这个，我给你拿个好吃的过来。”说着走到厨房端来了两小碗羊奶蛋羹。一碗给了李家媳妇儿，另一碗是给周家的孙女。
“尝尝这个，又香又甜，不过要稍微凉一下才能吃。”点心跟蛋羹都是放在蒸笼里的，蛋羹要凉的慢些。齐氏怕烫着小孩子就不好了。
“哦？你家蒸鸡蛋羹还放糖呢？”周太太听了这话有点奇怪。
“是的啊，我吃了就是甜味儿的。我家大姑娘做的，不知道她怎么就把放盐改成了糖。味道还好啦。”齐氏听林玉娟的话把她的事都给按到了林秀娟头上，反正现在秀娟也会了。
“我瞧着跟我们家做的不一样啊，颜色不太像。小芬这甜蛋羹好吃吗？”周太太看了眼她孙女的碗又问她味道如何。
“奶奶，很香很甜，真的好吃呀。”小女孩子当然有什么说什么了。
“哦——”
“呵呵，大家的份子都有的，本来还想着饭后吃的。既然大家好奇我就先端来让大家尝尝这甜的蛋羹是什么口味。”齐氏一看大家都好奇，也没吊她们胃口，
