扛着鸡崽穿越了-第15章
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主菜是红烧兔肉、鲫鱼鲜汤、大盘鸡，配菜有河虾炖蛋、炒青菜、韭菜豆芽。村长从他家搬来一张大桌子，也放到文琪家堂屋里。加上知府和师爷，这次吃饭的人刚好有三十个，他们都是男人，文琪跟胡婶她们就三个女的，上桌不好避讳男女距离，所以就自留了足够的饭菜，三个人直接在厨房里吃。
把这些计划好，村长就去村子路口那等着知府他们过来。
以前各村村民也会在山上开地，他们知道山地的坡度会影响作物生长，就把要种东西的那片地弄成水平的。但是他们谁都没有想过，居然有人会把整座山都弄成一层层的平地，专门用来种东西。
在巳时即将结束时，两个衙役赶着马车，带着知府和师爷到达了青阳村。
村长迎上去，要搀扶车上的人下来。知府看到是老村长，笑着挥挥手，“得了喂，我的胡村长。你这一把年纪了还来搀扶我这个青年人，说出去人家要戳我脊梁骨呢。”
师爷先行从车上跳下来，然后扶了知府一把，“张大人你也该服老了，五十多岁的人还非得说自己是青年，那真正的青年们要怎么自称才好呢？”
这两个官都是亲民的，村长经常去府衙办事，跟他们算是熟稔。
“胡村长，麻烦你带我们去看看那梯田去。”张知府拍拍村长的肩膀，让他走在前面，然后感叹道：“那山虽然不大，可我没想到你们村刚有人把山承包下来，马上就办了这么一件大事。哈哈哈，后生可畏啊！”
村长带着他们走到山下，从这个角度看，那一层层的梯田就像是一个巨大的宫殿一样，只不过外墙是泥土所构筑的，稍微显得寒掺了一点。
但知府他们不是没眼光的人，他们从这个梯田上，看到了对农民很有用的东西。他们或许不能把整座山改成这样的梯田，可在山体的某一部分开出这样的梯田，让村民们的土地集中在一起，既能避免到处挖地影响山上的土质，又能避免村民们要在不同地点的土地上往来，减轻了他们劳作的负担。
“承包这座山的小伙子是叫郑宇吧？”师爷问，“他是想在上面种什么？”
师爷爬到一层梯田上观察了一下，觉得这样不宽不窄的地种什么都不是很合适的样子。
村长跟知府也从预留的台阶那走上去，村长跟郑宇打个手势，让他们干他们的活，不用管这边，然后才跟师爷解释：“他是听了村里一个姑娘的想法，打算种金银花，然后制作干花卖给『药』房里。”
师爷轻轻一皱眉，“金银花？”他记得不错的话，这玩意可不好挣钱。
唉，有点浪费这么好的心思了。师爷这么想着，可也没说什么。他知道，对于村里的人，他们或许觉得一年挣个十几两银子都会很满足了。
最近朝堂上有了点风声，皇帝似乎想要禁止使用银两购买物品，让银票全面替代真金白银。前朝皇帝也提过这个想法，但当时的大臣强烈反对，最终没有推出这个政策。但他们也渐渐发现银两的价值变得越来越低了，这次皇帝提出只使用银票做买卖，朝堂里竟然没几个人提出反对意见。
这件事目前只有官员们知道，大概等今年过去，明年第一个放出的重要皇令就是这个。现在的银庄已经开始禁止大量兑换现银了。
师爷愁着一张脸。这样的政令一出来，受到影响最大的肯定是村民们。城镇的人们已经习惯了高支出，也不会把一两银子看成大的财产。但村民们习惯了自给自足，等他们意识到自己攒了一辈子的家产根本就不值钱之后，那种心里的落差会不会使他们做出一些不好的事情呢？
“想什么呢？”知府推了推师爷，把他从沉思状态中拉了出来。“走，我们爬到最上面去看看。”
为了方便管理，这台阶分东南西北四个方位，每个方位都有上去的小台阶，直到上层变小了，才只做东边这一个。知府乐呵呵地顺着阶梯走上去，一边走，一边说：“要是这里都种满了花，在花季来跑一趟倒是不错的消遣。”
师爷眼前一亮，对啊，就算这金银花赚不了钱，他也可以找那个郑宇谈谈，叫他开放花田，让镇上或其他地方的闲人们可以过来玩。人一多，青阳村就能做点别的生意赚钱了。
知府、师爷他们一路走上山顶，居然不怎么累。从山顶上看着山下劳作的那些人，还有散『乱』在各处看热闹的人，知府仿佛看到了这里有了新的生机。
青阳村山好水好，这一点让青阳村的人们一直都过着相对不错的生活，可同时也限制了他们的对更好生活的向往。除了文家那些人是外来的，还保留了想多赚钱的习『性』在，其他的村民们，要么只顾着让后辈多读书，要么就只想着在土地里混吃喝一辈子。
他们该有改变了，这座奇特的梯田山或许是个契机。
山顶上的风比较大，村长和知府的年纪也不小了，师爷让他们俩感叹了一会，就催促他们赶紧下山去。
村长紧跟在知府后面，“张大人，过不久这些梯田就能全部完工，我让办席的人把宴席提前了，你跟师爷也留下吃一餐饭吧。”知府上任有二十多年了，但也只来过青阳村三次，上一次还是这荒山大火时来的。前两次过来都是有不好的事，谁都没心情搞宴席，这次是凑巧了，刚好留知府吃一吃青阳村的饭。
“好，我这刚好有点累了，先去坐会吧。”知府心情很好，大有“你们说什么我都答应”的架势在。
村长带着知府他们去文琪家，让自己媳『妇』赶快泡壶茶来。因为郑宇家没怎么收拾，文琪又经常参与改造荒山的事情，所以最后把宴席地点定在她家了。
切糖还剩一点，被撒上芝麻粉之后也不粘手，文琪家没有合适的点心，只好拿一碟子切糖算是个意思。好在知府并不在意这些细枝末节，还煞有介事地点评了一番。
“这东西香、脆、甜，比起软绵绵的点心又另有一番风味啊！”
现代有人很喜欢切糖，有人嫌它太腻，但它无疑是糖果界不可被取代的一部分。镇上那个糖店老板能预见到这种糖会很好卖，但他被文琪说的买断吓到了，最近还在一直找合伙人呢。
第24章 糖店老板来了（）
这次的荒山改造工程，在七月份就宣告了大成功。
文琪跟郑宇被村长引荐给知府，跟知府他们混了个脸熟。那天的宴席在午时中便开始了，不过因为劳动力们能吃，即使饭点提前的太多，但最后桌子上还是没剩下什么菜。
包子是管够的，最后还有五十多个包子剩着，文琪让宝婶、胡婶还有郑宇三家都分了点带回去。鱼汤剩下的残渣只能倒掉，其他的剩下的也不多，用清水煮煮去掉味道，能给大灰小灰当菜吃。
没了荒山的事，郑宇突然闲了下来。他把之前带回来的兔崽子养活了一部分，刚好趁着有闲工夫，给它们在院子里砌一个窝，免得它们长大了打洞跑掉。
在郑宇给兔子搭窝的时候，文琪去找了谢老四，拜托他给轩轩做一个学步车——为了尽量让工艺简单，文琪只是让做最简单的那种，就像把一个小椅子的中间掏出一个洞，在上面缝上柔软的布匹，代替原来硬质的木板，好让小孩子的腿不会被磨伤。这个一点难度也没有，谢老四要花费大量时间的，是需要手工磨出四个小轮子出来。
过了几天，郑宇突然兴冲冲地跑到文琪家来，说他给兔子搭了窝，让她带轩轩去玩兔子。
文琪嘴角一抽，莫名把郑宇脑补成一个长得长耳朵的大兔子，一边蹦蹦跳跳，一边笑着招呼客人：快来啊，我家有好多兔宝宝，你们快来跟我宝宝玩啊……
“好辣眼睛！”文琪这次被自己的脑补雷到了。不过她暂时没什么要忙的，觉得去看看也不耽误事儿，就抱着轩轩往郑宇家走。
大概老天不想让她闲着，文琪出了院子门，刚走不到几十步，后边突然有人喊住了他们。
“姑娘，等等！”
文琪回身望去，隐约看到好像是那个糖店老板。她之所以隔了老远还能认出来，是因为这个老板特别喜欢暗红『色』布料，还总在头上带着同『色』的方帽。
糖店老板的姓也很好记，他是卖糖的，同时也姓糖。这次他来找文琪，估计是想好要不要买切糖方子了。
“呼呼”，唐老板小跑到文琪跟前，抹了一把汗，喘了好长时间的气，才能完整说出一段话来。“姑娘，关于上次你说卖切糖方子的事情，我去找了愿意跟我一起制作切糖的人。只是我有个提议，不知道你愿意考虑一下不？”
他还有提议？文琪眨巴一下眼睛，心里略无语。这买个方子多大点事啊，怎么找了合伙人还拿不出几百两银子呢！难不成镇上人其实也很穷，只能维持基本的生活？
唐老板可不知道文琪在想什么，他又擦了一把汗，接着说：“我们先给你五百两银子，算是保密费，只希望你不把这个方子透『露』给别人。”
文琪掏掏耳朵，差点以为自己听错了。这保密费都能直接给五百两了，那还要再犹豫什么？
“宁安城的方老板跟我家合作，一起先在武泰镇开个作坊，打算做出一批切糖来，试试看好不好卖。”唐老板接着说，“因为不知道你做切糖的工艺，所以我们暂时也没法确定价格，不敢一开始就生产很多。”
他们是生意人，有时候想求稳也是可以理解的。不过现在不是什么好时机啊，文琪抬头望望天，无奈地说：“唐老板你自己是做糖生意的，应该知道无论是什么糖，在天热的时候，都容易化掉沾手。我这切糖的做饭有些特殊，但仍然改不掉天热会化的这个特『性』。”
在现代的时候，切糖平时的销量很一般，只有过年前后那段时间卖的很多。一是很多人习惯过年买这种糖，二是切糖在冬天好存放。
不过这也不是没有办法解决，只要熬糖的时候，往里面加适量面粉就可以了。但是文琪不怎么想谈生意，她觉得这唐老板魄力不够，可能没办法接下她的大单子。
从做出切糖之后，她还能联想到很多类似的糖果、点心，要是唐老板他们连做个切糖都要小心翼翼，那她的其他方子什么时候才能卖出去啊。
她还想攒一大笔钱，在镇上买商铺做投资呢。她算是认识到了，在这个世界，只靠土地是很难赚大钱的。
其实文琪太想当然了，她没有告诉唐老板任何工艺流程，介于提纯白糖的工艺的复杂『性』，唐老板认为制作这个切糖也很难，所以才这么慎重。
唐老板并不想放弃，“我上次对那一小块切糖仔细研究了，它跟我们制作的冰糖还是有很大不同的，即使在热天会有部分软化，也可以在表面撒上熟面粉或别的东西防止沾手。”
“我是真的很有诚意啊，在来之前我已经物『色』好了一个工坊，就等跟你谈好这件事，就跟方老板一起把工坊买下来。我们不确定你这个方子的价值，可是，我们不会让你吃亏的。每年从切糖中获取的收益，方老板拿走六成，我拿走三成，剩下的一成都是你的。”
唐老板提出了分成制，这一点是文琪没有预想到的。她用手指轻轻搭在下巴上，想了一会儿，才问：“如果我有其他的方子，做法跟切糖有大致类似的地方，你们也能同样按照这个分成方式买下来吗？”
“你还有别的？！”唐老板眼前一亮，“当然可以了。光是在切糖口味上做文章，我们都能作出很多种切糖，要是还能加上别的不同的糖，那这次我们说不定，”唐老板声音顿了一会，强自压抑着强烈的心跳，“说不定能在宁安城掀起超大的风波啊！”
有了谈生意的意向，文琪就暂时没法去看兔子了。她抱歉地看了郑宇一眼，说下次再带着轩轩去他家玩。
郑宇没觉得有什么，他只是为文琪多了一项收入而高兴着。因为唐老板是一个人来的，他与文琪两个人单独谈生意也不合适，郑宇就跟过去当个镇场子的人。
做切糖的工艺没唐老板想的那么复杂，文琪简单跟他说了一下流程。
唐老板根据小麦、糯米的价格，以及做切糖所需要的人工，计算着这样东西的大概卖价。让他意外的是，这切糖只要能大量生产，成本价会比现在的白糖还要低。
要是由文琪来计算成本的话，她得到的结果会比唐老板的更低。因为唐老板不知道玉米是什么，所以只能用糯米做麦芽糖，可糯米的价格比小麦、稻米要贵得多，更不用跟文琪自种的那些高产量玉米比了。
除了切糖之外，文琪还说了米花糖球、米糖、饴糖、姜糖、关东糖等等。唐老板似乎都能从那些描述的话语中闻到糖的香气，他幻想着自己做出这些东西，脸上慢慢带出点傻气的笑容来。
这些东西在冬天做最方便。不过夏天弄点软化的饴糖吃也挺不错，可惜文琪没那么多闲工夫，只好打消口腹的那点馋意。
把这些方子卖出去也好，以后她要是想吃，完全可以去工坊里面直接拿嘛。作为股东之一，拿一点产品应该不会被拒绝吧？比起这个股份能给她赚多少钱，文琪首先想到的居然是股东有没有特权。
唐老板在文琪家现拟了一份合同，双方都签上名，等唐老板去府衙里登记一下，这份合约就生效了。至于另一个要合作的方老板，唐老板会单独再跟他签订一份合约，里面还会谈到各自要付出多少资金什么的，这些就不方便让别人知道了。
等文琪把满心欢喜的唐老板送走，轩轩才拍拍自己的小肚子，哭丧着脸喊饿。
自从上次吃过鱼丸煮的糊糊之后，他对鱼肉突然爆发出强烈的好感，文琪只好单独做了很多只加了少许盐的鱼丸，每天弄几个切碎，加到他的糊糊里。天气越来越热，要不是厨房的水缸里水温一直保持很低，这鱼丸做好了都没法存放。
文琪从水缸里拿出飘着水面上的小盆，从里面拿出六个鱼丸，然后看到郑宇也跟�
