淘宝APP在清朝-第102章
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谁叫有人(明珠?)放出风声,这家店的老板是新上任的县太爷呢。还不赶紧过来巴结。
良辰吉日,明珠在傅青城一脸嫌弃之下,依旧找了个算命先生算日子,算命先生说今日的此时,便是最能旺明珠的时辰了。
时辰到,门口噼里啪啦的鞭炮响了起来。直直放了大半个时辰才歇了下来,这年头,鞭炮可是个金贵玩意儿,能放大半个时辰,那便是大手笔了。可见咱县太爷是真的不差钱。
吉祥糕点铺子门口,那好家伙,锣鼓喧天,鞭炮起舞,红旗招展,人山人海。
听说县太爷来了,香山县城里的乡绅土豪乃至澳门的贵族洋人,都来了不少,专门来捧明珠~~哦不,戴铎的臭脚。
谁叫人戴铎清正廉明,两袖清风,刚正不阿,着实难缠,不会给任何人面子。
鞭炮过后,今个的重点终于来了,戴铎拒绝掉那些前来套近乎的人群,坐在了最里面的桌子前。
这个小店仅有十张桌子,一次坐满只能坐二十个人。
多了,就只能站在门口等下一波了。
店门口树立了一个很显眼的招牌,上书:特色产品概不外卖,每人最多购买十块。每天限量两百块。卖完为止。
啧啧~~~这么苛刻的条件,满大清都找不到第二家。倘若不是知道这店的东家是戴县令,谁还上赶着捧你臭脚啊!
大家这般的在心底腹议着。
明珠既然敢开店,还敢摆出这么苛刻的条件,只能说明一件事,人家把手艺学到了,只高不低。谁叫人家有60分勉强及格,却很变态身体呢。
这改造过后的身体,和一般人就是不一样,且不说体力与智力赶超凡人,单单说五官五觉就比一般人高出很多。于是明珠仅仅根据那本类似自传的书,琢磨了将近半个月的时间,经过了几百次的失败之后,终于找到了那种“听”到紫色光芒的感觉。那一瞬间闪过的紫色,代表着羊羹的极致口感。
店小二们一个个穿着代表店内特色的绛紫色工作服,一一站在传菜口等候着。不用大家点餐,这里只有十个品种,每个品种来一块,多了就真的没有了,且价格高的离谱。这个是重点,贵!
明珠在后厨,全身心的投入到了羊羹的制作当中。就好像沉浸在只属于她一个人的世界里,谁也不能打扰她,此时的羊羹,就好像是她的恋人一般,你侬我侬,眼底心里都只有对方的存在,心无杂念,浑然忘我。
只是细细的聆听绿豆的呼吸,聆听砂糖和和琼脂的窃窃私语,感受他们的生命。
熬煮,揉搓,入模,成型,最后冷却,这是一个生命诞生的过程。
愿得巧手一双,灵心一个,茶饭洗作,护我家人,朝朝暮暮,长长久久。。。
明珠心里默念着。
戴铎坐在桌子前面,看着面前这张小小的四四方方的桌子,桌子上仅有一杯透明的水杯,一个大红的木质叉子,长长且略带弯曲的头柄看起来格外新颖,以及一个小小的花瓶,一朵娇艳欲滴的花。
干净,却透着不一般的味道。其他的客人看着这奇奇怪怪的装饰,心里也是好奇极了,可是县太爷都安安静静的坐在那里,他们也只能安奈下心里的狂躁,安静的等着。直到第一个店小二端着一个漆黑的长托盘麻利的走了过来。
第一个糕点来了。
一个原木色调的盘子上,一枚手指大小的金黄色的块状糕点安安静静的躺在那里,摆放着,戴铎夹了起来,一口咬了下去。
眯着眼睛,慢慢的咀嚼着。
暗红色的漆盘上,暗红中夹带着快快金黄,就好像是飘浮在暗红色的液体里面一般。
淡绿色的荷叶碟子,搭配两层的樱花糕点,下面是红的发黑的羊羹,上面却是清澈的透明,从上往下看去,黑与白之间的米分色底衬和上面米分嫩的立体樱花雕刻,显得格外精致。且不说味道究竟如何,单单是外形,就虏获了在场的全部人。
毕竟这个年代,谁能见过果冻,谁又知道琼脂是什么东西。
下面的羊羹还在不停地传了上来。
银白的盘子就好像一块平整的木板一般,上面是一块黑底的红枫羊羹,从透明的糕点看下去,殷虹的枫叶就好似漂浮在溪水里,清澈,雅致。
漆黑的盘子上一块淡绿的羊羹,洁白的托盘上,一块上下皆晶莹剔透的羊羹,带着点点嫩米分和鹅黄。紧接着是一块三层的糕点,从下至上分别和是鹅黄,蛋黄,以及红米分,上面撒着椰米分。橘色的盘子上,一块墨绿和橘红相间的羊羹被从中间切开,露出里面包裹着的红豆以及一片金黄的银杏叶子。
一个晶莹剔透的长形碟子上面的羊羹,是淡到极致的绿,就好似被冰霜覆盖了一般,只在最上面露出一丝绿叶,以及两朵淡的极致的花。
以及最后压轴的,漆盘上,一块晶莹剔透的羊羹里面好似包裹住了一条红白相间的锦鲤,锦鲤鱼活灵活现的,就好似下一秒就会从羊羹中蹦出来一般。看的人眼前一亮。仿若一口吃下去,梦想就能成真了。
十块糕点,一块不多,一块不少,等到客人们把最后一块羊羹反倒嘴里后,看着店小二们换了一杯清水上来,才恍然想起,哦,这是最后一块了。
怎么办?好像还没品出滋来味的,就没了,就如同猪八戒吞人参果似的,心里着实惋惜不已,却珍惜的咀嚼着这最后一块羊羹。
红豆沙沙的口感和它特有的软糯香甜,再搭配上砂糖的细腻,还有琼脂特有的q弹顺滑,他们在一起,便揉搓出了一个世界。
超级浓郁的红豆味道,还有淡淡的豆香味,入口即化成绵的豆沙在舌尖上来回游荡,那种曼妙的滋味在舌尖瞬间蔓延开来,感觉整个世界都要融化在口腔里了。好吃得浑身细胞都在尖叫。
大家依依不舍的咽下嘴里最后一点羊羹的残渣,心里像是洞开了一个世界,有一种了悟,有此手艺,怪不得店家如此的孤傲的脾气。
可惜了,只能买十块,还不能带走。
这是大家此时唯一的心神。
戴铎湿润了眼眶,他从这羊羹里吃到的不单单是那极品的滋味,还有明珠的心意。在纠结了这么长时间之后,在以为明珠不再像之前那般爱着自己,粘着自己之后,却再一次得到了明珠含蓄却唯美的告白。
如此甜腻,这般的缠绵,却又荡气回肠,依依不舍的纠结在一起。早已经分不清了你我。
戴铎放下水杯,温开水洗去嘴里的沙甜,却冲不走心里的缠绵。垂下眼睛,起身往后厨走去。
明珠,明珠。
我的明珠。
一把从背后抱住正在洗手的小女人,埋头在她的脖颈间,厨房温度很高,明珠也除了一身的汗,热热的,湿湿的,却美妙极了。戴铎觉得自己像是抱住了整个世界,多的好像要抱不下,却又觉得稍纵即逝,胸腔一阵的空虚。
“怎么了?郡望?不喜欢吃吗?”明珠察觉到戴铎身上的异样,心里有丝担忧,戴铎不喜甜食,所以羊羹里砂糖便没放那么多,他应该喜欢这样的口味呀。想着,明珠抚上腰间的大手。扭头往后看去,却被擒住了嘴唇。
允吸,缠绵,没有昨夜里的激烈,也没有往日一发不可收拾的情~动,有的只是想要时间停止的期盼,最好定在这一刻,永远不要分开。永远永远。
一顿羊羹吃的,戴铎整个人都变得特别奇怪,真的,特别特别奇怪。
这是明珠的总结。
吉祥羊羹店的主打产品是明珠做的,但是店里依旧找了两名厨师,专门做没有装饰的原版羊羹,这些是可以外带的,虽说不是明珠的手艺,可是那俩厨子也是从京里带出来的,数一数二的糕点师,再加上明珠的点拨,做出的羊羹也是非其他店可以比拟的。其他店也都没有羊羹这种东西,所以销量也是极大的,很是受欢迎。当然,也很是赚钱。这才是重点!
明珠依旧不改她爱财的性格。
明珠每天只在店里呆半天,卖完那两百块就回家,继续做她的贤妻良母,这是她之前的构想。可是谁知道,这店子一开张,事情就变了样了。
早晨,明珠去到店里熬煮红豆,戴铎在一旁帮着看火,一会大一会小的,尽捣乱。熬制好,倒入模具中,戴铎帮着拿模具,结果乱七八糟的全都抱来,不是拿错就是拿反。
最后冷却的时候,戴铎还要来帮倒忙,明珠怒目圆睁,再也忍不住的怒吼着,“戴铎,你衙门里不是很忙了吗?干嘛跟前跟后的,知不知道这样很烦么?”
嘤嘤嘤~~~~
戴铎一脸可怜兮兮被抛弃的模样,就像是个被土财主欺负的小媳妇。
土财主看着戴铎那张怪模怪样的俊脸,傻了眼了。这谁啊!谁家跑出来的傻子!
戴铎,你今天出门没吃药啊!
没等明珠真的发出火来,便见到猴娃火急火燎的跑了进来。
“主子,衙门里出事了。”
第156章 基督教()
下面传来消息,有人举报耶稣会士未经政府的批准,擅自在青州建立教堂。
清政府明令禁止葡人买卖土地和在澳内兴建房屋。这是为了确保领土的完整,想要兴建房屋,必须经过层层的步骤往上申请。步骤很是麻烦,所以平日里葡人大多偷偷搭建临时住处,亦或者是找个本地人做掩护。平日里衙门的人也就睁一眼闭一眼就过去了。
可是这次建立的教堂极为恢弘。这就忽悠不过去了,下面的人上来举报,戴铎不得不重视起来。
他有专门研究过清朝从康熙开始到以后的历史。那些被欺辱的腥风血雨般的历史。
明清之际,天主教在中国立足并发展的开始。基督教的第三次传入是伴随着西方殖民主义的兴起而继续的。
在葡人先后占领了加利古北面的卧亚城及马六甲后,他们便在卧亚城设政治及教务人员,建立了一座圣堂,不久就成为印度与中国及日本的总主教区。
1517年,葡人抵至广州,并于1557年获许在澳门半岛居住。自此,他们便以澳门作为跳板,积极争取向内地传教。
澳门对于他们的专教事业贡献极大:避教难的传教士可以找到安息,准备进入中国的,可作为暂时栖身之所,同时有初学院、修道院,可以安心攻读,准备来日传教事业。1582年,范礼安、利玛窦等第一批耶稣会传教士入华。他们先抵澳门,随后经广东肇庆,韶州,江西南昌,江苏南京,天津而后,于1601年1月24日辗转至北京。
他们在北京地区的活动大致可归为两类:一,传学;二,传教。
西学东来。欧几里德《几何原本》等书不仅带给中国许多先进的科学知识和哲学思想,而且还有许多中文数学专用词汇,如:点、线、面、平行线、对角线、三角形、多边形、圆、几何、星期等以及汉字“欧”等就是由他们创造并沿用至今的。
甚至利玛窦制作的世界地图《坤與万国全图》是中国历史上第一个世界地图,在中国先后被是十次刻印。并传到了日本,对日本地理学的发展有着重要影响。北极、南极、地中海、日本海等词汇仍出于此图。
利玛窦后是历经明清两朝的德国人汤若望,与汤同时期的后辈比利时人南怀仁,及较南稍晚的法国人白晋等。这些人几乎无一例外都是紧随利玛窦的脚步,遵循利玛窦规矩在中国立足的,其中后三位还长期受任于朝廷。南怀仁对康熙爷都留有很深的影响。康熙爷的西学都是这个洋教士教的。但是康熙爷对于天主教,极为反感。所以朝堂上便也没人敢冒这个头。
戴铎在京里也接触过这个人。当初自己盖新式院子时也曾经向他取过经。他还曾经缠着自己推广天主教来着的,早先的戴铎对于信仰这回事可有可无,是抱着怀疑的心态的。但是大环境信仰佛教,而四爷私底下对道教也甚为感兴趣。戴铎却是个标标尊尊的无神论者,直到遇到明珠这个奇葩之前,都是的。
所以,他之前对于传教士传播天主教的事情颇为不在乎,直到看了那些书籍之后。
追根究底,这是一种礼仪之争的关系,是文化移植的问题,或者从另外一个角度来说,关系的是一种宗教的处境化问题,任何一种社会都有一套制度去保护其自身的文化,抵制异质文化。就中国社会而言,宗法制度好似保护以祭祖、祭孔为象征的传统文化的机制,只要这个机制存在,对于异质文化的抵制也就存在。
然而,中国社会的发展,需要与外界交往,需要来自外界的刺激,这种需要会在适当的时候为异质文化打开门户,即便开始时只是一条门缝。
戴铎不赞同这种文化入侵,可是却支持国人和洋人打交道。
后世的闭关锁门是一种懦夫的表现,甚至都可以说是一种耻辱,就像书上说的那劳什子鸵鸟一般,把脑袋埋在沙堆里,就假装危险不存在了。其实却是束手就擒。
所以这样洋人教堂必须拆!但是这个度要把握好。倘若康熙爷因此厌恶上了洋人,就惨了。
明珠没理会戴铎,他走了自己反倒是松了口大气了,要不然24小时身后跟着跟屁虫,就跟狗皮膏药似的。他走了自己才好发展自己的事业。
明珠是打算成为神的女人的。
羊羹扬名整个香山府。
好多人质疑不已,羊羹羊羹,为何唤作羊羹却没有羊肉在里面。
香山是一个很开放的州府,不全是汉人,有一些□□也居住在其中。羊羹的名号一挂住来,就直接拒绝了一大部分的客人。
可是偏生他内里没有羊肉,连点荤腥都没有。
香山州府内,薛家是及其有名的大户人家,也是广州商界的头号人物。因为他们家有海船,时常出海去其他的周边的国家,整个澳门的生意他们占据了一半。葡人从外面运来的货物,除了各大家族门人运往京里的,剩下的便有一半会出现在他们的铺子里,而葡人往外运送的瓷器茶叶布匹之类的,薛家能占据四成。别小看这四成,不算