田园春色:天嫁俏厨娘-第152章
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第748章 *比试!(五)()
丫鬟将鳜鱼分成小块,剔除鱼刺,蘸上汤酱送到了众人面前,一同送去的还有一小盘火红的辣酱,这样喜食辣的,便可自行蘸酱。
众人吃了鳜鱼后,纷纷点头,十格格更是呼着被辣的通红的嘴唇大呼好吃!
第二道是椒盐排骨,这排骨米小菀昨天晚上就腌制上了,而且腌制以前,米小菀更是用刀背将排骨上的肉细细的敲了一边,使得肉质松软,所以这腌制的调料更加入味,刚刚烤制的时候,肉质更是一紧,将味道牢牢的锁在了排骨内,外面再撒上椒盐,这滋味就更加的迷人了,从排骨刚刚端上来的时候十格格就开始砸吧嘴了。
毛峰熏鲥鱼,鲥鱼也是提前腌制过的,再加上上好的毛峰整整熏了一夜,除了原本的鱼鲜之外,还有一股茶香,让人闻之醉之!
蟹黄虾盅,以蟹黄为辅,虾仁为主,一同放在茶盅内,放入大锅中蒸熟,而后淋上香油、蒜蓉、黄酒调制而成的调料,鲜香味可谓一绝!
一道一道的菜肴送上到了众人的嘴边,十道菜全部上完之后,太后满意的点了点头,这个小丫头做的菜不说多么的好吃,但是却是每次都能很合她的心意,就说拿道红烧果子狸吧,肉质软烂,入味,像她这样的老人家都能很轻松的便嚼动。
“你们感觉怎么样?”太后看了一眼众人后问道,眼神不自觉的在永恩身上停了一下,这个小家伙平时可是不出门的呀,今天居然为了这个小丫头到了她这里,看来,皇上的那道圣旨可能是出错了!
“小菀做的好吃!”十格格直言不讳!
十二皇子微微一犹豫,看了米小菀一眼,也不知是感念米小菀刚刚的帮扶之情,还是其他,总之,最后一点头,也说道。“菀格格的确技高一筹!”
十二皇子的那个厨子不可置信的看向了十二皇子,他是他的人好不好?
太后的目光再次看向了永恩。
永恩淡淡一笑。“我还是不说了,这菀格格和我家交好,我要是说的话,人家说不定会说我偏向菀格格的!”
太后淡笑不语,继而看向两个总管。“你们两个以为如何?”
薛总管和哈总管两人对视一眼,而后笑道。“菀格格和这位师傅两人各有所长,两人的菜肴均可以上选千叟宴!”
太后淡淡的点了点头。“这宴席的事还是交给你做主吧,哀家乏了,今天的菜色哀家很满意,这午膳估计也是吃不下了!哀家要去小憩一会了!”
说完太后一伸手,一旁的嬷嬷便立马上前扶住了太后,嬷嬷将太后扶起后,便向内廷走去。
在场的众人均行礼道。“恭送太后!”
送走了太后,众人便四下散去,永恩送着十格格和米小菀回到了十格格的宫殿内,并且,直接将米小菀送进了房内。
“你今天怎么舍得出府了,不怕被人家到小辫子了?”米小菀调笑着问道。
永恩一撇嘴。“没法子了,小辫子已经在人家手里了,我只得出来看着我的小辫子,省的,被人家抓牢了不是!”
第749章 *毒!(一)()
米小菀失笑,永恩说她是他的小辫子!心中甜蜜之情油然而生,为了她,其实永恩做的已经很多了,有夫如此,今生她已无他求!
因为宫禁的关系,永恩在宫里也没能多待,早早的便离了宫,从此之后,永恩便隔三差五的进宫坐坐,米小菀的菜肴经过一道道的筛选后,终于有三道被选入了千叟宴,分别是龙舟鳜鱼、三仙丸子和荷叶膳粥。
旬月后,千叟宴的日子终于来临了。
千叟宴的前一天,永恩再次来到了宫里,但是他并没有去御膳房找米小菀,而是直接去了十格格的宫殿内。
“哟~今儿怎么想起来到我这里来呀,小菀菀今天可是在御膳房准备明天的宴席了!”十格格笑嘻嘻的看着眼前坐着的永恩。
永恩一脸的冷色。“别开玩笑了,我今天来是有正事!”
“正事?!”十格格一挑眉。“什么正事?”
“明天在职的御医,你知道是谁吗?”永恩问道。
“在职的御医?”十格格不解。“你问明天在职的御医做什么?”
“所谓只有千日做贼的,没有千日防贼的,在小菀身上做文章的话只有用毒,所以,以防万一,御医必须提前打好招呼,还有,皇上身边的太监,你也帮我找来!”永恩说道。
十格格是个驴脾气,要顺毛摸,永恩说话间淡淡的带出了一丝命令的口吻,所以,十格格不乐意了。“嘿~我为什么要帮你呀!你真的以为你这个堂哥哥有什么了不起的,我的堂哥哥多如牛毛,不要说你这个堂哥哥,就是亲哥哥又怎么样!”
永恩白了十格格一眼。“你帮不帮?”
“不帮!”十格格很是坚决。
“你!”永恩气结,而后平心静气的问道。“你要怎么样才能帮忙?”
“不怎么样!”十格格一昂首。“我一不缺钱,而不缺名,你有的我都有,我凭什么要帮你!”
永恩眼神一敛。“你要是不帮我,那你以后就再也吃不到小菀做的饭了!”
“额。”十格格一滞,这个威胁有点用,不过话不说不明,忙,她可以帮,但是她要把话说明白。“我告诉你,忙我可以帮,但是不是看在你的面子上,我是看在小菀菀的面子上的!”
永恩一耸肩膀,看在谁的面子上他一点也不在乎,他只要他的目的能达到便好!
在皇宫中谁的皇上的宠,那便是宫中的人物,恰恰,十格格很得皇上的宠爱,所以,十格格在宫中办事,那可以说是易如反掌,很快十格格便将第二天在宫中当值的御医给叫了过来,一番提点之下,御医了然了十格格的意思,当即表明,只要皇上无虞,那他可以帮忙掩盖一下。
永恩当即放下了心,米小菀随身携带的解毒丸,虽然不说可解百毒,但是性命可保无虞,只要太医稍微隐瞒一下,米小菀应该也就无虞了!
即便如此,永恩还是不太放心,又让十格格将皇上身边的太监总管请了过来,让他安排一下,将米小菀的几道菜肴摆在离皇上远一点的位置,如果可能,永恩不希望米小菀的菜肴被皇上吃到,只要皇帝没事,就算有些其他的,米小菀他也能保下来!
第750章 *毒(二)()
看着永恩如此,十格格不禁叹息,小菀菀还真是有福气,能让她这个堂哥哥如此的费心,不光是预防做到了,连最坏的打算都做到了!
一切都安排好了以后,永恩直接离开了皇宫,宴席在即,米小菀需要专心准备,这样大的宴席,容不得丝毫的马虎,米小菀肯定是要再三的查看的,所以永恩并没有去打扰米小菀。
“格格,那个因为厨房有限,所以,今天您可能要和其他人一起共用一个厨房了!”薛总管一脸歉意的看着米小菀。
米小菀淡淡一笑。“无妨!”继而说道。“不过,我的东西不可以让任何人动,你最好告诉其他人!”
薛总管笑道。“这是自然,格格的东西,我不会让人家动的!”说着薛总管便一拱手。“要是格格没有什么吩咐的话,那下官就先告退了,这两日,下官事比较多!”
米小菀微微一颌首。
薛总管便退了下去。
薛总管一走,米小菀便一遍一遍检查着自己的三道菜肴,她不得不承认她是紧张的,原本她还不觉得什么,可是自从今天进到这个厨房开始,她手心的汗就没有断过,心里更是如同击鼓传花一般,砰砰直响。
“呼~”米小菀长呼了一口气,平复了一下心情,便继续着自己手里的事情。
次日,宫中举行大宴,阖宫上下忙得不可开交,永恩便也不好进宫去,因为是千叟宴,皇上宴请的都是已经告老还乡的官员们,所以,永恩即使着急,也是在家干着急。
傍晚时分,宫宴开始,御膳房里可以说是忙得人仰马翻,但是虽然众人忙碌,但是却是忙而不乱,一众人有条不紊的上着菜肴,
宴席前,先上的二对香,茶水和手碟,继而,依次上的是四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯,而后才是正席,正席开始后先上的是冷盘,冷盘过后是热菜,热菜后,便是米小菀的两道大菜,龙舟鳜鱼和三仙丸子。
小太监们依次来到了米小菀所在的厨房内,先是用银针验看了一下每道菜肴后,便将米小菀的菜肴装盘,小太监们便拎着食盒鱼贯而出,一行人没有发出丝毫的声音,只闻瓷盘与食盒的碰撞。
两道菜肴上了上去,米小菀心便提了起来,刚刚她的眼睛仔细的盯着每一个装盘的小太监,在她的面前,小太监们并没有做什么手脚,但是米小菀还是有些担心,在她面前他们是没有做什么,但愿在路上不会做什么吧!
“格格!”两道菜上上后,薛总管擦了擦额头上的汗,笑着上前行礼道。“格格,后面的那道荷叶粥可准备好了?”
对于薛总管的突然到来,米小菀显然是没想到,淡淡一笑。“准备好了!这粥从昨夜就在灶上了,整整炖了一天一夜,随时都可以盛盘上桌!”
薛总管笑笑,眼神一转。“既然如此,那格格便随我们一起去喝点茶水吧,这粥品、甜菜一上桌,我们的任务便算是完成了!”
米小菀眉头微皱,永恩这么紧张,她自然也是不敢掉以轻心,离开这里,她心里不踏实!“不了,你们去吧,我还是在这里守着的好!”
第751章 *毒(三)()
米小菀的拒绝使得薛总管心里一声冷笑,你以为你这样看着就不会有问题了吗?也太小看他了吧,这每道菜肴都是要小太监验看的,现在在菜里下药,太过不明智了!看着杂役将下一道膳粥要用到的器皿送到了米小菀的身旁,薛总管的嘴角不自然挂上了一丝笑容。
“既然如此,那下官就先走了!”薛总管一躬身便掉头便走。
薛总管走后,米小菀感觉出了一丝不对,今天这样大的宴席,哈总管管理满家菜肴就已经忙的不可开交,不要说见,就是他的声音,她都不曾听见,可是这个薛总管管理这汉家菜肴,虽然说是满汉全席,可是这宴席中满家菜肴拢共不过二十余道,汉家的近百道。
她绝对不会以为薛总管管理有方,所以才会这么空闲,不但有空来她这里看看,还可以去喝茶!就算宴席上的大菜都上去了,可是这善后的工作,也不会少了吧,他为什么会如此的清闲了?或者说,他是有意为之?
这一想法让米小菀一个激灵,她细细的想了起来,刚刚她看见了,上菜的小太监是按照桌数来的,一桌一个,每人手里一个食盒,每个食盒里放入菜肴后,便盖上了盖子,而在这之前,会有一个太监专门在每一道菜肴盖上盖子以前用银针拭毒。
所以说,如果有人想下毒,那么只有一种可能,那就是运送的小太监在去往宴席的路上下毒,可是这些人都是鱼贯而行的,除非是走在最后面的一个下毒,否则那就只能是全体小太监都被人收买了,要不然不可能不被人发现,可是上菜的小太监有二三十人,一下收买这么多人,这种可能性太小了,太容易被人查出来了!
那么还能法子下毒了?米小菀不经意见瞟到一旁干干净净的器皿上,那是一套套彩的万寿无疆的小寿碗,看着红艳艳的小寿碗,米小菀突然皱起了眉头,这个上面会被人下了毒吗?
虽然米小菀很是疑惑,但是她手上没有银针之类的东西,所以,即便她怀疑,她也无从考证,突然间,她想起了永恩给她的那个解毒的药丸,她要不要事先放上一些在膳粥内了?虽然现在没有迹象表明,永恩的怀疑是真的,但是米小菀坚信永恩是不会无的放矢的。
但是药丸毕竟是药丸呀,要是放进膳粥里的话,肯定会破坏膳粥的味道的,作为一个厨子,菜肴就是她的作品,她不想因为不知道存不存在的危险,而破坏她的作品!
突然,米小菀看见了一旁的鲜红的碎辣椒,这是她从庐州带过来的,本来是她自己带来准备吃的,现在看来,似乎能排上一点点用途了!
米小菀快速从腰间的荷包内拿出了四五颗药丸,用水融化了,泡在了红辣椒里,泡了半晌后,米小菀将其捞出,又去要了些小菜蝶,分别盛了出来,放在一旁,只等着小太监们来上菜,红辣椒鲜艳欲滴,看着就有食欲,只是不知道这个解药有没有副作用了?
第752章 *还是有个倒霉蛋!()
不一会,小太监们再次来到了米小菀这里,这次老太监直接在锅中试验了一下,确定无毒后,便让小太监们一个一个将膳粥盛了起来,米小菀顺手将碎辣椒放进了食盒内,小太监们以为是一起的,便也没说什么,接着将食盒盖便封了起来。
后面的小太监有样学样,一个一个的离开了厨房,小太监们走后,米小菀即刻回到了十格格的宫殿里,原本米小菀是准备休息的,从昨天开始,她就没有休息过了了,可是十格格却是个闲不住的,拉着米小菀要去大殿内看热闹。
米小菀被十格格磨得没法子了,只得跟着十格格去了,有十格格这个护身符,米小菀在宫中可以说是畅通无阻,两人也没有带宫女,她们只是去看热闹的。
“小十,这个吃饭有什么好看的!咱们还是回去吧!”米小菀实在是有些累了,这一路跑下来,她实在是有些坚持不住了。
“你不知道,这次来的都是老头子,而且,都是跟父皇来叙旧的,这到时候那肯定是感慨万千呀,这些老头子平日里子曰子曰的,其实肚子一肚子的小心眼子,这一叙就容易喝多,这一喝多就容易说实话,到时候热闹可是多的很!”十格格笑着说道,似乎,她已经能够看见那些个老头子坐在地上举着杯子嚎啕的样子了。
“唉~”米小菀一声叹息,小孩子就是小孩子,她是实在想不明白,这老头子哭嚎有什么好看的!
不一会,十格格便带着米小菀来到了大殿外,果然,大殿内已经有着哭嚎声了,不过,没有如�