八十年代的麻辣军嫂-第59章
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沈来旺仔细瞧了瞧沈喜梅手上的东西，实在看不出个什么名堂，见有几个同仁往这边看，就带着沈喜梅往后面厨房去了。
国宾饭店的厨房比农村堂屋面积还大，还有单独的食材处理库、餐具摆放间。
沈喜梅找到温度合适的保鲜柜，将她带来的东西隔离放好，然后让沈来旺领着挑了一套合适的餐具出来，在托盘上放好。
两个托盘，一共十二份——她进来时看过了，大厅里坐着的厨师和工作人差不多这个数。
多了也不怕，她准备的量特别充足。
沈来旺准备的各种辅料也一一摆放好，沈喜梅开始煮红糖水。
饭店就是方便，有现成的食用冰块，煮的浓稠的红糖水倒入足量的冰块，很快就凉下来了。
将冰柜里的塑料袋拿出来，剪开口子小心的倒在干净的盆里，一大块晶莹剔透的膏体在盆里颤悠悠晃动着，还是整一块的，没有碎掉。
沈喜梅在沈来旺好奇的眼神下将整块琼脂状的膏体用刀子划成小块，然后挨个装进小碗里，膏体装了八分满，浇入红糖水，撒上沈来旺准备的食材，东西挺多的，坚果仁、水果块，果脯什么的都有，沈喜梅还是挑着每碗放了四五样，要不味道太杂了。
沈来旺看着忍不住先用勺子舀了一口，吃到嘴里，眼睛睁得老大：“喜妹，这是啥？滑溜溜、冰凉凉的，味道确实不错，看上去也好漂亮，这大夏天吃这个美的没边了！”
“这叫冰粉，味道冰凉香甜，嫩滑爽口，还能生津解暑，清凉降火呢！”
沈来旺几口就吞掉了一碗，见托盘里摆放得诱人的吃食，好容易忍住再去端一碗的冲动，想起侄女此行的目的，咽下口水说：“我帮你端出去，顺便问问。这东西这么好吃，应该能卖。”
“不是，小叔，我不是要卖这个。我是想弄个窗口买凉菜、卤菜什么的，这个顶多只是算个添头。这里多着呢，你先端出去，我再来装几份，待会出去谈。”
“行，我先给你探探口气，不行的话上纺织厂门口摆个摊也行，那边有些摆摊的，不过这叫冰粉是吧？不便宜吧？”沈来旺没说的是好像也不怎么抵饿。
一道冷清又带着几分沙哑的声音传来：“冰粉是什么？你打算在我家饭店卖？”
沈来旺吃惊的转过头，见了来人，有些慌了：“小江先生？这……这是我侄女，她就来看看，带点新颖的吃食来给大伙尝尝。”
这是东家的小少爷，当然这年代不能叫东家，更不能叫小少爷，是国宾饭店江老板的儿子。
虽然国宾饭店是国营企业，但是江老板是唯一的领导，内里他们这些工作人员也不清楚，只知道这个国宾饭店里，江老板是一言堂，但是她只管大事，小事宋主厨可以做主的。
江老板偶尔才会出现在店里，这位来的就更少了，每次都是直接上四楼，今天不知怎的跑到厨房来了？
沈喜梅也打量着来人，看着十六七岁的样子，个子比她就高一点点，听声音应该是赶上发育变声期。
不过为什么看着有些面熟的样子。
江泽站在四楼时，正好从窗外看见沈喜梅骑着自行车过来，看着像是进了他们家饭店，原还有些怀疑，哪想下楼还真看见越看越像的身影往厨房去，他就跟过来看看。
哪想才一年没见，对方好像不记得他了。
江泽皱起眉头，有些不满的盯着沈喜梅。
见小少爷的表情，沈来旺头上有些冒汗：“小江先生，是这样的……我们用的这些东西，我有和主厨说过的，会按价……”
“你真不记得我了？”江泽直接打断沈来旺的话，冲着沈喜梅问道。
沈喜梅想了想，摇了摇头，面孔有点模糊的印象，但是真不记得了。
不能怪她，她是重生回来的呀，这个年纪的人，就算认识也隔着上辈子几十年呢。
江泽气恼：“你怎么能不记得呢？高一期末考试的时候，你给我带了红薯干，我说开学给你带炸小黄鱼的！”亏得他一直惦记着这人。
“你是我三哥同学？！”
“我也是你同学！我们是一个班的，我就坐你前桌！”
江泽绝倒：看样子真像姚丽君说的，这人一门心思想着嫁人去了。也就一年不见，居然连前后桌的同学都不记得了，亏得他还给她讲过不少题目，这丫头，真是气煞我也！
沈喜梅脑里灵光一闪：“江同学？”
“江泽！”江泽没好气的吼了一声。
沈喜梅总算是搭起这根神经，这个江泽，由于个子特别矮，老师将他放在最前排，就坐在她前面，身体好像也不怎么好，经常请假不来上课。
他刚刚说什么来着，这家饭店是他家的？
沈喜梅眼睛滴流转了一圈，她记得他好像是个吃货来着！还专爱些接地气的山货。
“小叔你先端出去好了，我给我同学再弄一份！”
沈喜梅想她现在眼睛肯定是元宝状，这家“日进斗金”的国宾饭店居然是她同学家开的？！
土豪，我们做朋友吧！
沈喜梅热情的招待江泽坐下，给他装了一份大量的，还听着他的指示，挑了几样水果肉进去。
江泽同学傲娇的坐在那里，沈喜梅小心妥帖的伺候着：“你好像长高了不少，也不能怪我认不出来！”以前至少比她矮半个头，在男同学边上就更打眼了，在学校里大家都不带这样的小孩玩。
不过江泽成绩特别好，经常请假，但是总能考第一名，作为脑子不开窍的学渣，沈喜梅因着地利没少请教对方问题。
过去一年，沈喜梅大概长了三五厘米，这家伙至少长了二十厘米，现在比她还高了一拳头的样子。
“你这一年吃了什么，居然长这么多？”揠苗助长也没这么快吧！
“明年我就十八了，自然该长高了，你也长了点，不过最明显的是你变黑了许多！”他记得当初回过头给她讲题的时候，那脸蛋，白里透着红，粉嫩嫰的仿佛能能掐出水，和周围同学差别好大，和他病态的苍白也不同，是一种健康的诱人的肤『色』。
其实如今也不算黑，最起码比起他在这一片所认得的女孩子都来的白，但是整个人显得不一样了，一年前仿佛还是一团孩子气，天真懵懂不知世事的样子，现在眼里似乎多了些看不懂的东西，有些像他妈妈给人的感觉，文叔说那叫沧桑。
肯定是他想多了，沈喜梅才多大，怎么可能眼里有沧桑，据说她在家挺受宠的，定下的亲事也是她自己想要的。
沈喜梅尴尬的笑笑，指指他面前的碗：“你吃吃看，夏天吃这个最合适了。”
江泽早就想吃了，但是他在和老同学叙旧呢，一边吃东西一边讲话似乎不礼貌，听了沈喜梅这样说，决定还是先吃了这碗很奇怪的东东再说。
杨小红更是被沈喜梅哄着吃的眉开眼笑，转眼就将沈喜乐忘了，等反应过来，桌上除了要打包走的，就剩点蒸鱼边角了。
沈喜梅见她『奶』这会清醒过来了，麻溜的收拾桌上的残余，刷锅洗碗去了。
沈来旺端着碗也赶紧开溜，走前朝沈喜梅喊了一嘴：“明天早上到小叔家来趟。”他得问问侄女今天在饭店都做了啥。
沈喜梅自是满口应了，收拾好厨房，将鸽子汤用凉水镇着，连盆放到水缸里，然后上沈母房里坦白从宽。
好在沈喜梅会耍痴卖萌，轻轻松松将这顿胖揍彻底避过去了。
第92章（）
此为防盗章； 本文采用防盗：防盗比例30％防盗时间一天半； “两种翻案各有利弊，去哦倾向于你采取第一种。”
沈喜梅一时说不出话来，主要是她被天价承包费吓傻了。
江鸳见了； 说道：“你要是想不清楚两者之间的不同，可以回去同你爸妈商量。”
“我懂； 就分开单干与合作社到底哪种好相类似对吧？我爷爷说； 恩； 他听生产队上说的，最近上面在讨论分开单干的可行『性』。”
虽然别人不知道哪种更好； 但是沈喜梅知道啊，想产量高； 那必须是家庭联产承包责任制取得压倒式的胜利！
江鸳想了想失笑：“不得不说，你这小小年纪，看问题还相当透彻的，的确就是那么回事。”
“如果选第二种的话； 那柴米油盐酱醋茶还有食材算谁的？”
“自然算你自己的，饭店负责给你采买； 和饭店一样的货源； 钱你自己掏，按照进价给你； 一周一结算； 后期稳定了可以一月一结。”
沈喜梅嘬舌：这真有点扛不住。
“员工薪资、场地租金； 最主要的是国宾饭店的名头； 说是你自负盈亏； 但是饭店负责对员工集体管理、培训，摊铺的营销甚至吃食的改良都会进行帮扶，不会让你亏的。这些无形的东西才真的值钱，八百块其实并不高！”江鸳自认给的都是良心价，要不是对方各方面讨她喜欢，换做旁人，至少翻一倍。
沈喜梅嘟囔：“我可以不用饭店员工，我家里人口多着呢，这方面能有两百吧？”名牌效应她自然懂，货源渠道也至关重要，关键是吃不消啊。
江鸳笑：“自然是不可以的。饭店的员工统一培训，统一管理，有一定的烹饪能力，这样才能立即上手不是？”
沈喜梅笑不出来。
虽然她曾经身家过万，也见识过土豪金，但是她还真没有魄力拿下这八百块一个月的承包合同。
再说，不用脑子也知道，她肯定过不了父母那关。
“我能不能出一百五承包其中一家店面？一个员工就够了，我自己算一个？”声音越来越小，沈喜梅自己说着也没底气，人家不在意那点钱，要的就是统一管理。
江鸳没有再说什么，只是笑着看着沈喜梅。
脑子里却出现十几年前的自己，比现面前的沈喜梅大十岁，出过国，拿过枪，尚且没有这样的灵活的脑子，磨了几个月，最终只得签下每年一万的承包费合同，那时候的国宾饭店还只是一层楼的破旧平房，面积倒还是有现在这么大，谁让它前生是食堂呢。
她也是大家小姐，曾经从没在意过金钱这东西，但是不代表她不懂得这一万块一年的天价承包费是当时的她根本承受不起的数目。
是上头让她打消念头所以报出来认为能会吓退她的一个数目。
所以她还不了价，但是当时的她必须要有这么一个全面掌控的地方好慢慢筹划，只有硬着头皮签。
她签下饭店，打听到有名的厨子，想破脑袋开始走高端路线，倒也勉强应付过去了，后来越做越好，上面也逐年增加承包费，刚开始因为身份不得泄『露』，她也就忍了，一次次『逼』得自己突破，事实证明人不被『逼』一下还真不知道自己的极限在哪里，国宾饭店就在这种“良『性』循环”下成了小县城的一项奇迹，别说县城，怕是整个安城都找不到如此高档消费的场所。
县城里人招待重要客人、领导都特地驱车赶到这里来。
后来形势变了，她也就没有顾忌，回那四九城里运了一批东西过来，将这推了，自己盖了一栋楼。
上头的阶层都换人了，再也没有人敢上她头上指手画脚，她自己反而心生疲惫懒得跃进了。
若是按着十年前她的那个拼劲，这街上一片房子都给她推到了。
而现在她很有兴趣看看这小姑娘的极限在那里！
“外国有一位伟大的物理学家阿基米德说过这样一句话：给我一个立足点和一根足够长的杠杆，我就可以撬动地球！
你要相信自己的能力！”
“可是他也找不到这样的支点啊！”
“我这里有你用的上的支点就行了。说不定几年后，你会成为传奇！相信我，四个窗口只是你的开始。”以国宾饭店做平台，不可能不成功。
要知道，国宾饭店对于这镇上的普通大众来说不亚于四九城的紫禁城，怕是人人都想进来坐坐，只不过畏与它的天价消费而却步，但是小吃店走的是相对平价的路线，四舍五入也算是到国宾饭店吃过饭了。
当然，她不会紧紧想着走量不顾质，东西好吃才是生存的长久之道。对于这方面，肯定不全靠着沈喜梅嘴上说的，她有自己的武器。
现在饭店名气早就在这一片打响了，客户人群非常稳定，外面开这些个窗口，虽说有点掉档次，但是对客流量其实造不成大的影响。
沈喜梅也想到这一点，天时地利人和都占了，她怎能不成功？
伟大的英国物理学家，牛顿曾说“如果我比别人看得远，那是因为我站在巨人的肩膀上”，而她面前现在就摆着一副巨人的肩膀，若是不抓住，以后肯定再也不会有这么好的机会了。
一时间雄心万丈：“八百就八百！”
可是当时是说的豪气，很快就萎焉了。
这会背着合同骑车和沈来旺一起走在回家的路上的沈喜梅心里有些慌，她怎么可能说服得了父母在合同上签字画押？
沈来旺又是劳累了一天，不过他早已习惯这种强度，精神到也还好，见侄女恹恹的，问道：“怎么没什么精神的样子，早知道将你那车留在饭店，我带你回来就是了。”
沈喜梅听了这话忙调整状态：“没事，我一点都不累，就是在想事情。”
“想什么，今天没谈拢吗？我下午看那窗口都弄干净了，不打算承包给你？”不能吧？他看江老板挺喜欢侄女的，吃饭都带着，还又给她打包了些东西回来。他自打认识这老板，还真没见过她对什么人和蔼可亲过，从来是冷冰冰的，疏离人群的样子。
“那倒不是，就是承包费有些高，我怕爸妈不同意。”她可以确定他们肯定不会同意的！
沈来旺听了笑道：“这有什么？你小叔还有点家底，回头借给你启动金！”他这两年工资涨了不少，存了点钱。
“一百块够吗？”镇上租一间靠马路的大店面也就二十块钱一个月，那几个窗口面积不大，一间顶了天十块钱！
沈喜梅脸上堆着笑道
