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第24章

马铃薯高效栽培技术-第24章

小说: 马铃薯高效栽培技术 字数: 每页4000字

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槐N拢≡缃锬谖露劝滋炜刂圃�18℃~20℃,上午10时左右,当棚内温度超过18℃时及时通风;夜间要控制在12℃~14℃;下午15时左右,棚内温度降至15℃左右时,关闭通风口。此阶段天气渐热,阳光更足,白天注意适当通风,具体做法是:在拱棚背风一侧把顶膜向上推,使其与底膜之间放开一道缝隙,实现通风。如果大气最低气温稳定在8℃~10℃时,夜间可不盖草苫。

    发棵期(薯块形成期)以后(大约3月中旬以后),要注意地温,此阶段地温应控制在21℃以下,以利于薯块形成、膨大、干物质积累。要放宽通风口,夜间大气温度稳定在10℃以上时,夜间可不关闭通风口。后期大气温度上升快,要采用双面通风,使棚内形成对流,降温效果好。4月份以后气温回升更快,棚内要加大通风量,可把棚膜全部卷起来,昼夜通风,但暂不撤膜,准备一旦再有寒流,便于覆盖防冻。正式撤棚膜要在最后一次寒流过后的4月中旬以后。

    ③水肥管理:播种时墒情如果很好,出苗前一般不用浇水,如果干旱需要浇水,要通过畦(床)沟小水渗灌。幼苗期、发棵期要适量浇水,保持土壤湿润促进肥料吸收。膨大期需水量最大,但不能大水漫灌,要小水勤浇,水不要漫过畦面,既使土壤湿润,又保持畦内土壤的通透性,利于薯块生长。在收获前5~7天应停止浇水。如遇大雨天,要进行排水,绝不能让棚内积水。

    如发现基肥不足,要适当补施氮、磷、钾配比的复合肥料,不能施用单质氮肥。必要时可通过叶面喷施磷酸二氢钾或硝酸钾。

    ④病虫害防治:由于有拱棚保护,棚内小环境与外界不相同,既有有利于马铃薯生长的优良环境,也有有利于病菌生长流行的条件,特别是当棚内湿度较大时非常利于晚疫病的发生,所以要将晚疫病防治列为重点。为控制种薯带病形成中心病株,要在现蕾期开始每667米2

    用克露100克喷雾第一次,以杀死薯苗上的病菌。隔7~10天后可用保护剂(代森锰锌类如大生、新万生、安泰生等),每667米2

    用100~150克对水适量施2次。再后要用玛贺、金雷多米尔(甲霜灵加代森锰锌)、银法利等隔7~10天施一次。

    防虫主要应使用菊酯类杀虫剂,这类杀虫剂具有高效低残留、环保的优点。如敌杀死、虫赛死等。

    ⑤预防低温及补救:早春气温变化大,棚内1℃~5℃时生长受抑制,…1℃~…2℃时则会受到冻害,所以有降温预报后,可采取浇水或加盖草苫等措施预防。如果受了冻害,要保持棚内湿度,促进茎叶恢复生长,调控温度保持15℃~20℃,不宜过高。补充含有氨基酸之类营养,增加植株免疫力,如菲范等,还可喷植物生长调节剂类农药,如赤霉素等。加强防病,配合施杀菌剂和微量元素。

    ⑥收获:正常情况叶片发黄,薯皮老化到了成熟期,就应及早收获上市。但遇到好行情,可提前收获,不等茎叶枯黄,薯块达到商品标准也可收获。收获时要细心,避免镐伤,轻拿轻放,不摔不碰,保持薯皮光滑完整,分级包装,上市或入库。

    收获时间是4月下旬至5月上旬,比正常收获早1个月,正是马铃薯上市淡季,可明显提高种植效益。

    2。三膜覆盖种植

    马铃薯三膜覆盖种植,就是在两膜的基础上,于大拱棚下面,再加上一层小拱棚把地膜畦(床)扣上,形成上、中、下三层保护,即地膜上扣小拱棚,小拱棚上套大拱棚,这样保温、保湿效果更好。

    这种种植模式,各技术环节与“两膜一苫”完全一样,只是扣膜多了一个程序,现重点予以介绍。

    打垄做畦,仍按0。9米一畦,小拱棚为竹木结构棚架,高0。8~1。2米,棚宽2。7~3米,覆盖3个地膜畦(床),用0。008毫米厚的地膜。大拱棚,用钢架或竹木结构架,棚高1。8~2。2米,棚宽8。1米,刚好覆盖三个小拱棚,用0。01~0。012毫米厚的棚膜。

    建拱棚要在打垄做畦(床)后,先建大拱棚,在棚两侧装好底膜,再盖棚上顶膜,用压膜线封好,也可同时把下边小拱棚建好,迅速提高地温,当地温稳定在5℃~7℃时,在大拱棚里,扒开小拱播种,铺地膜后再把小拱棚扣好。或建好大拱棚,暂不建小拱棚,待地温合适后,播种铺地膜后,然后再建小拱棚,这样比较省事,但地温上升稍慢一点。

    随着节气的过渡,气温不断上升,至3月上旬(惊蛰以后),防止棚内温度过高,影响块茎形成和生长,可以撤掉小拱棚,变成两膜覆盖,大拱棚逐步加大通风,到昼夜通风和全部卷起,待最晚寒流过去再撤掉。

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(三)马铃薯稻草覆盖免耕种植() 
笔者曾在20世纪80年代初去广东省作种薯跟踪服务时,看到农民用稻草覆盖马铃薯田,但他们是浅种覆土后再用稻草覆盖,出苗全、长势壮、产量高、质量好。现经南方各省、自治区农业科技人员,总结、改进、提高,赋予新的科技含量,发展为“稻草覆盖免耕栽培”的新方法,尤其是广西壮族自治区研究创新了一套“马铃薯免耕栽培”体系,“摆一摆、盖一盖、拣一拣”。在南方二季作区(包括早春作、秋作)、冬作区、二季作冬作混作区推广,这不仅扩大了我国马铃薯种植面积促进马铃薯产业的发展,在提高我国马铃薯生产技术水平方面都有很大的贡献。

    马铃薯稻草覆盖免耕种植,改“翻耕”为“免耕”;改“种薯”为“摆薯”;改“挖薯”为“捡薯”,省工、省时,每667米2

    可省工6~8个,省投资150元以上。还能改善马铃薯生长的环境条件,起到保水、抗旱、保土、保肥、保温和防寒的作用。据广西大学2008年测试,在地表温度7℃以下时,盖稻草的地表温度是7。8℃,露地种植的马铃薯为5。2℃;而在超过25℃高温时,盖稻草的地表温度为21。2℃,露地种植的地表温度是31。2℃。稻草覆盖,利用了过去需焚烧的稻草,起到了秸秆还田、改善土壤肥力、保护生态环境的作用。增产增收,保证薯块质量,由于生长环境条件得到改善,有利于薯块形成和膨大,收获不用机具,只用手扒开稻草一捡就行,没有机械创伤,薯皮光滑无泥土,商品率高、卖价高,比露地种植每667米2

    增产10%~30%,增收200元以上。抢农时、早播、早收、早上市,水稻收获后,不需整地,随收获随播种,争取了时间。稻草覆盖选地可不受土质限制,黏性土壤、板结土壤都可以种植马铃薯,因为只有根系扎进土壤,结薯是在稻草下边,所以对产量、质量均没影响。稻草覆盖对杂草有一定的抑制作用,播前、苗前、苗后均可不用除草剂,同时病虫害也轻,可减少施药次数,从而减少了农药残留,减少了对环境的污染,可谓之环境友好型栽培技术。

    现将马铃薯稻草覆盖免耕种植技术要点总结归纳如下。

    1。选地

    要选用上茬水稻,旱能浇、涝能排、不积水、肥力中等的冬闲地。土质要求不严,沙壤土、黏土、板结土都可以。准备种植马铃薯的地块,收获水稻时,稻茬不能太高,5厘米以下为最好。不然覆盖稻草时会被稻茬顶住盖不严,影响保温、降温、保湿、防冻、抑制杂草的效果,同时透光,影响薯块形成,薯块易青头。

    不能选用上茬种植茄子、辣椒、番茄、烟草等茄科作物和甘薯、胡萝卜等块根和根茎等作物的地块,以防止共患病害的传播。

    2。开排水、灌水沟

    在稻田里种植马铃薯,应该种上垄,也就是种在床上,所以上茬水稻收获后,要马上在田里顺垄拉线,划出床印,用拖拉机或畜力拉犁,开出床沟。根据各地习惯,床面1。2~1。5米,有的地方床面4米,沟深0。15~0。30米、沟宽0。25~0。4米,还可以每3~4个床,开一条主沟,沟深0。3米,开好边沟,做到沟沟相通。床要正、边要直,便于覆盖稻草。

    3。种薯准备

    (1)选用中早熟脱毒优良品种 无论是秋作、冬作、早春作都要选择抗病、高产、优质、抗逆性强的、结薯早、成熟早的中、早熟品种,秋冬作的还要注意选用休眠期短的品种。经各地筛选认为:费乌瑞它、东农303、尤金、早大白、克新1号、克新4号、克新18号、中薯1号、中薯2号、中薯3号、中薯4号、大西洋等,还有川芋56、川芋早、会…2、渝马铃薯1号等品种都可以依据市场需求选用。每667米2

    备种薯150~200千克。

    (2)切芽块和药剂芽块拌种、浸种 切芽块前要认真进行挑选,剔除病、烂、畸形等不正常的薯块及杂薯。单薯重50克左右及以下的薯可整薯作种。60克以上薯块要据薯块大小切成2~4块。切芽时一定从顶芽劈开,发挥顶芽优势,芽块重量30~50克。切芽块必须实行切刀消毒,以防止病害扩大传播,特别是防止细菌性病害传播。做法同前,见本章二、马铃薯常规丰产种植(二)、5。

    药剂浸种和拌芽块。据广西壮族自治区农技推广总站李如平等报道,他们采取“两步消毒法”效果很好,具体做法:第一步,整薯表面消毒(浸种)。在播前10~15天,经挑选后,用72%克露可湿性粉剂100克、37。5%泉程(氢氧化铜)悬浮剂100毫升、72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂2000万单位(相当于20克)对水50升,浸薯块15~20分钟,之后放在通风见光处晾干后进行催芽或切块。也可以在晾晒种薯时,选以上药剂用喷雾器均匀喷在薯块表面上。第二步,药剂拌芽块(拌种),芽块切好后立即用克露(约为种薯重量的0。1%)、甲基硫菌灵(约为种薯重量的0。3%)、多菌灵(约为种薯重量的0。3%)、新植霉素(约为种薯重量的0。01%)与中性石膏粉混合拌芽块。以上农药可以单用也可选2~3种混合用。

    (3)催芽 通过催芽,可以尽早打破休眠期、淘汰病薯、达到早出苗、出苗齐、出全苗的目的。催芽的方法很多,最实用最便于种植者使用而且效果最好的是沙床催芽法(有的地方叫层积催芽法),即把清洁干净的湿细河沙或硅沙,在通风阴凉的室(棚)内做催芽床,然后把切好或50克以下的小整薯块并已拌过药剂的芽块,密密的平铺于催芽床面,之后上面盖上一层2~3厘米厚的湿细河沙或湿硅沙,在沙层上面再铺一层拌过药的芽块,上面再盖上一层湿沙或湿硅沙,这样一层层到3~4层,厚度15厘米左右就可以了。然后上边盖上稻草遮光和保温,将床内湿度保持在20℃左右,当薯芽长出0。5厘米左右,就可揭开稻草,让薯芽受光,变为紫色短壮芽,就可以播种了。上述方法也可以用稻草或苇子做成草床进行催芽,但应注意保持湿度。也有使用赤霉素(920)浸种催芽的,用0。5毫克/千克溶液浸芽块15分钟后,将层堆放在温暖的空屋之内。此法发芽快、出苗早,但浓度不好掌握,使用时必须谨慎。

    4。施 肥

    (1)施肥品种和施肥量 要根据种植的品种,土地的肥力,计划产量目标等来确定施肥量。为适应一次性基肥的需要,化肥品种应当选用氮、磷、钾各15%的复合肥每667米2

    75~100千克,再加硫酸钾20~30千克(纯氮素11。25~15千克,纯磷素11。25~15千克,纯钾素25~26。25千克);或施用氮、磷、钾为13—8—24的复合肥,每667米2

    110千克,(含纯氮素14。3千克、纯磷素8。8千克、纯钾素26。4千克)。另外,还可以考虑使用其他马铃薯专用化肥。不论施用哪种化肥每667米2

    都要配合施用腐熟的农家肥1500~2000千克。

    (2)基肥施肥方法 在播种(摆种)前或播种(摆种)后,一次性把计划施用的基肥全部施入田间。施肥按预计行距拉线条施,施在摆种行的侧面,要离开摆种行3厘米以上。可以1行肥料1行种薯,也可以1行肥料2行种薯,不管怎样,肥料不能接触种薯。

    5。摆种(播种)和覆盖稻草

    (1)摆种(播种)时间安排 应根据秋作、冬作、早春作不同情况合理安排摆种(播种)时间。本着不影响产量和效益,不影响下茬种植的原则安排,不宜太早,也不宜太晚。秋作一般在8月上旬至9月上旬;冬作在10月中旬至12月上旬;春作要在1月下旬至2月上旬。具体到某一地方应根据本地区实际情况进行科学安排。

    (2)摆种(播种)密度、方法 根据床(畦、厢)宽度安排每床(畦、厢)摆种行数,一般一床(畦、厢)摆4~5行,床(畦)边留20厘米,行距25~30厘米,株距20~25厘米。要按中熟、早熟等不同品种植株生长特点合理安排密度(株行距),一般春作每667米2

    在4500~5500株,而秋冬作,每667米2

    要种到5700~6700株。

    摆种方法是按计划行距,在施肥行两侧,芽眼朝下,按计划株距串空(品字形)摆开,再用力把芽块摁在土中(或按北方的方法用脚踩一下把芽块踩入土中),使芽眼和土紧密结合。勿使芽块直接与化肥接触。如果是先摆种后施化肥的,把化肥施在两行种薯之间,更应注意化肥别撒到芽块上。土壤湿度如果不大,也可以用床沟中的土盖上芽块和化肥,盖土2厘米左右即可。

    (3)覆盖稻草 摆好芽块(或摆好芽块盖好土)后覆盖稻草,大多采取稻草横着铺在薯垄上,稻草尖对尖或根压尖都可以,也有的地方稻草顺垄向铺,草根压草尖一节一节的。铺草厚度8~10厘米,要铺均匀,不能有露缝的地方,稻草上边和接茬的地方还可以用土压上,防止风刮。据生产实践,每667米2

    用干稻草1000千克左右,按面积计算每667米2

    马铃薯田,需1334米2

    水稻田的稻草来覆盖。

    在没有稻草或稻草不足的地方,也可以用玉米秸、麦秸、甘蔗叶、茅草等作覆盖物,只要盖够厚度、盖严、压好,也可以达到理想的效果。

    6。田间管理

    (1)

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