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第284章

大国术-第284章

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第1068章 点睛() 
如果不是江岳看向袁泽,恐怕他都不会注意身旁竟然还隐藏着一名高手,这让洛星河感到了几分无奈。

    “第一场我来!”张家的三长老,从人群中走了出来,站在了圆桌的另一端,凝视着江岳,看起来很郑重。

    “一炷香为限,一炷香后,双方必须拿出酒来给众人品鉴,过时者算输。”齐渊说了一句话后,就走到一旁,亲自点燃了一炷香,插在了香炉里,放在了圆桌的一侧,青烟渺渺升起,斗酒算是正是开始了。

    圆桌自动旋转,但转的很慢,内外一共有两层,摆放的都是同样的酒。瓶盖也没有开启,需要斗酒师自行开启。看好哪个了,就开哪个,以免气味太多混杂到了一起,产生错误的判断。

    斗酒开始后,张家的三长老以最快的速度,开启了面前的酒瓶,轻轻一闻后,又放回了原位。之后,更快的开始在众多的酒瓶中,挑选了起来。三长老经验很足,单单是看酒的颜色,就可以看出大概,随即只要稍微一闻,就可以判断出这半成酒的来历。这些细微的差别,如果不是顶级的酿酒师,恐怕是无法辨别出来的,至少,这些酒在江岳的眼中,都是一样的,没什么太大的差别。

    看着张家三长老的举动,江岳也没有动手,就站在那淡淡的看着,仿佛是一名旁观者,再看张家三长老的表演。

    时间不长,张家三长老前方就摆放了十余种半成酒,而且,还没有停下挑选的动作,仿佛根本没有注意到江岳的目光一般,自顾自的继续的挑选。直到此人的面前,摆放了三十余种半成酒的时候,才算是停止挑选的举动。而此时,江岳依旧没有挑选任何一种酒,但时间却已经过去了三分之一。

    张家三长老的面前,摆放着很多制酒的工具,各种小烧杯,摆放了足有数十个,还有天秤等物品,可以很精细的获得自己想要半成品酒的数量。旁边摆放着众多的吸管,那看起来像是在进行一种化学实验,而不是在斗酒。

    看着坐在圆桌前忙碌的三长老,江岳依旧没有任何的动作,就那样看着,仿佛事不关己一般。眼看着张家三长老把各种酒都倒在面前的杯中,然后放在天秤上称重,然后又用吸管补充不足,或者是吸取多余的。

    三十余种酒,几乎每一个酒瓶中,都抽取了一部分,数量也是各有多少。

    大约半柱香的时间,张家的三长老就开始将那些杯中的酒,组合起来,先是两种进行组合,然后开始摇晃起来,让酒均匀混合在一起。这个过程也很漫长,足足用去了四分之一的时间。

    到最后,张家三长老才算是将众多的酒完成了组合,随后闭着眼闻了一会,才算是微微松了口气。然后抬起头,看向江岳,有些愕然的发现,江岳竟然还没有开始选择酒,扫了一眼时间,一炷香已经燃烧过四分之三了,此时就算是他,在想重新制酒,也来不及了。这让他很是疑惑。

    “为什么不点睛?”江岳看到张家三长老停下后,忽然开口询问。

第1069章 颠覆古老的酿酒工艺() 
宗骏酒店的天台虽然聚集了数百人,但除了张家三长老在不停的组合着半成酒的流水声以外,几乎没有其他的声音。在场的众人虽然好奇江岳为什么没有开始选酒,但却也是屏住呼吸,看着张家三长老在调酒。

    大约一炷香的四分之一时间,张家三长老就完成了调酒的过程,面前摆放了一个碗口粗的透明玻璃杯,里面盛放着红酒。

    “为什么不点睛?”江岳笑着问。

    “时间还没到。”张家三长老很是淡定的笑着回答。

    点睛,是斗酒的一大特色。

    就是说,先是用几十种酒组合到了一起,但此时的酒,却不是完成品,依旧属于半成品。可到了最后时刻,斗酒师,会将某一种酒放入组合的酒中,量很少,但却可以让酒产生翻天覆地的变化,这才算是完成一种新酒的酿制。

    一般来说,点睛都是在最后时刻使用的,其主要原因,就是怕对手模仿,所以就留了一手。当然,也可以显示自己酿酒技术的高超,普通的酿酒师,可没有这种水准。

    江岳点点头,也没有多说,随后微微一挥手,面前的十余种半成酒的瓶盖瞬间自行开启,里面的红酒仿佛化为了一条水龙,从瓶口喷出,汇聚在了江岳的身前,单手微微一晃,一道蓝焰瞬起,将混在一起的半成酒冻结在了半空。

    随后只见江岳掌心微微一震,一股庞大的灵力瞬间涌入到了冰酒当中,那感觉看起来有些象吹气球,眨眼之间,冰酒就化为了一个圆球,里面似乎是真空状,所有的酒几乎都形成了一层薄壁。

    下一刻,江岳单手一抓,酒球开始迅速缩小,那感觉看起来像是在压缩,几个呼吸间,酒球就化为了西瓜大小,随后江岳微微一弹,冰屑唰唰而下,酒的杂质顷刻之间全部去除,只留下拳头大小的一团晶莹剔透的美酒,悬浮在半空。

    单手一挥,美酒自动分成十一份,稳稳的落在了桌上的高脚杯中,没有泛起一丝的波澜,整个酿酒过程,看起来赏心悦目,速度极快。甚至很多酿酒师都没看明白怎么回事呢,酒就已经酿制完成了。

    “这就完成了?”张家三长老疑惑的张大了嘴,目瞪口呆的看着眼前这一幕,这太出乎他的意料了。单从取酒的过程上来看,那完全是随意选择的,怎么也不可能那么凑巧,十多种江岳需要的半成酒,都摆在面前,而且,取酒的数量似乎也是很随意,这让他几乎不相信,酒已经酿制完成了。

    但眼前这一幕,却清晰无比的告诉他,酒已经酿制完了,不仅仅快,而且看起来还十分的不错。单单从味道以及颜色上来看,那绝对是属于上品的美酒,这让他很是难以置信。不仅仅是他,在场的大部分人,几乎都是无法相信,特别是那些老一辈的酿酒师,眼前的这一幕,几乎颠覆了他们数千年来的酿酒工艺!

第1070章 这简直就是奇迹() 
“嗯,没错完成了。”江岳一挥手,酒杯直接飘了起来,随后自行飞到了评委的桌上,不多不少,正好十一杯。

    其他人都没有动,因为需要张家三长老的酒端上来以后,他们才能品评,这评酒,可不仅仅是看酒的味道。事实上,酒的香气,颜色都在品评之中,如果都是上品美酒,那颜色,香味就足以分胜负了。

    机器人可不管那么多,实际上,机器人就是扮演一个仪器的角色。拿起桌上的酒,缓缓的倒在了检测仪器上。滴答几声轻响,机器人胸前的屏幕上,就闪动了一下,随后众多的指标清晰的显现了出来。但字很小,众人也没有怎么看清,不过上面的紫色印记,众人可是清楚的看到了,这可是上上品的鉴定结果!

    紫色为最高,是为上上品,下来就是金色,银色,蓝色,红色。红色为最低,是为最劣等的酒。紫色几乎很少出现,玉泉星这么多年来,也只有张小溪无意间酿制的红仙是为浅紫色,其他的,但与此时江岳临时组合出来的深紫色,真正的上上品美酒相比,那简直就是不值一提。

    见到这一幕,众多的评委都是怦然心动,心中知道,这酒定然不同凡响。

    张家三长老机器人给出了紫色的鉴定结果后,脸色有点发白,他怎么也想不明白,为什么江岳随手组合的,也可以获得紫色鉴定的结果。这几乎让他以为是机器人坏了。

    带着忐忑的心情,张家三长老取过一种半成品酒,在杯中倒入一点,然后用吸管吸入了一滴。随后用微颤的手,滴入到了他酿制的半成品酒当中,霎时间,杯中的酒翻腾了一下,那感觉有些像某种化学反应,不得不说,这老式的酿酒工艺,能做到这一步,也是很不凡了。

    张家三长老拿着杯,在那晃了一阵,随后分别倒入酒杯中,也把酒放到了品评台上。

    众多的品酒师,分别对着两种酒闻了闻,又判断了一下颜色,同时给两种酒都打上了九分。九分在酿酒界中,已经是最高的分数了,至于十分,是从来没有出现过的,因为没有什么是绝对完美的,九分就是至极之数。

    张家三长老虽然酿制的时间长,但香气,与颜色,皆是属于上品,所以九分也属于正常。

    由于是江岳先完成的酿酒,所以,众人决定先品尝江岳酿制的酒。众多的评委间,相互望了望,随后端起酒杯,轻轻的抿了一口,十个人,眼前顿时一亮,那是一种惊喜到极点的感觉。

    “好酒!”其中一名酿酒师忍不住的惊叹出声,其他人也是不住的点头赞同。

    “入口生津,一股清凉沁人心,回味无穷,上品,绝对是上品,这简直就是奇迹!”

    “以前喝的酒都是垃圾啊,包括天籁都在内!”袁老头毫不吝啬给出了自己的评价,随后又轻轻的抿了一口,闭着眼,让酒在口中打转,品味着其中的味道,仿佛享受到了极点。

第1071章 货比货得扔() 
张家三长老与张家人听到这种评价,脸色瞬间惨白了起来,他们怎么也没有想到会是这种结果。他们专研了一辈子酒道,没想到,竟然没有江岳挥手间,组合出来的酒,更为香醇,这让他们很是难以置信。

    不过,他们还是抱着最后一丝希望,等待着众人品评三长老酿制的酒,这酒是他们一直存着的配方。是张家历经数代人研制出来的,也是张家的底牌之一,原本以为必胜的局面,现在看起来,能打成平手就已经很不错了。

    片刻后,众多的评委依旧意犹未尽的不想放下杯,但很无奈,他们是评委,必须品茶张家酿制出来的酒。

    漱口,又等待了片刻,让口中的酒香散一散,然后才能品尝张家酿制的酒,不然两种味道,很容易就混合在了一起。可是,等了半天,众人口中的酒香也没有散尽,每次呼吸,都能感受到那种美酒的香醇,每次味道,都有细微的变化,很是奇妙。

    不少的评委,就坐在那,摇头晃脑的,开始享受起来。

    在场的数百人,目光都落在了评委酒桌上的美酒上,他们很想尝一尝,因为他们知道,这才是绝世孤品。整个联邦,也就这么一点点而已。而且,恐怕以后再也不会有了。

    有不少老酒痴盯着杯中酒,口水都快流出来了,眼睛通红,不停的咽着唾液,心理跟猫爪的一样。急的在原地打转,但却也没有一点办法,这种感觉简直比杀了他们还难受。

    大约过了半个多小时,口中的酒香才算是淡淡的散去,如此长时间的回味,足以让人惊叹了。

    随后,众多的评委又拿起了张家三长老酿制的酒,轻轻的抿了一口,在张家人期待的目光中,所有的评委,全部都是一皱眉。而机器人,则是给出了一个银色的评价,这个评价,张家人到是可以接受,因为他们曾经测试过无数次了。可众多评委那皱眉的神情,瞬间让他们的心情沉入了谷底。

    其中一名酿酒师,做了一个勉强吞咽的动作,随后很是为难的道,“一般……”

    “嗯,确实稍差点。”另一名评委也是点头附和。

    相对于几名酿酒师较为含蓄的评价,袁老头则是一脸不耐烦的,一口把酒吐在了地上,鄙视的道,“简直就是垃圾,这种酒,你也好意思往上拿?”

    张家三长老面色涨的通红,随后拿起桌上刚刚分配完,还剩下的酒,轻轻的抿了一口,感觉味道很不错。甚至比他在家酿制时的还要好几分,绝对的上品,怎么到了这,就成了垃圾,一种愤怒感瞬间升起,直觉上,他认为这些评委是慑于江岳的威势,给了黑心的评价。

    “我不服!”张家三长老一脸怒容的道。

    “不服你就自己过来尝尝!”袁老头冷笑了一声,随即道,“人比人得死,货比货得扔!你的酒,或许比起其他的酒,要高出那么一点,但与这酒相比,简直就是垃圾!”说着,把面前的酒杯,推到了桌子的边缘,让张家三长老自己品一下看看。

第1072章 败了就得服() 
张家三长老也不客气,大步的走了过来,毫无避讳的端起酒杯,抿了一口,一股清凉的感觉,顺喉而下,然后瞬间传遍四肢百骸,体内的灵气,甚至都开始活跃了起来,香醇的味道由内而外,由下至上,随着每次的呼吸,微微的变换着,他此时终于明白,为什么刚刚这些酿酒师会回味那么长的时间了。虽然酒已经饮下,但那种香气,却是凝而不散,浓而不腻的在口中盘旋着。

    “怎么样?现在你还敢说你不服,你还敢说你酿制的酒好?”袁老头不屑的道,“你以为我们都是什么人,看人下菜碟?故意贬低你的酒,你这是在打我们所有评委的脸!还不敢不服!简直就是自不量力!”

    张家三长老的脸瞬间涨的通红,那看起来像是猴屁股一般,很是难为情。

    “服不服!”袁老头追问。

    “服!”张家三长老憋的都不行了,他很想说不服,但事实如此,他不服也不行。随后羞愧的转身,回到了张家的阵营当中,坐在最后一排,借着前面的人挡着,躲避其他人的目光,让他的难堪多少少一点。

    “胜负已分,这一局……”齐渊的笑容凝固在了脸上,因为他竟然不知道江岳的名字,随后很是尴尬的看着江岳,希望他自己报上名字,也让众人知道,这挥手间可以酿制出极品美酒的人,到底是谁。

    “张家败了,就可以了。”江岳淡淡的回答。

    “胜负已分,这一局是张家败北!”齐渊又从新说了一次,不过怎么感觉这么别扭,从来只是宣布胜利者的,今天却变成了宣布失败者,这别扭也属于正常的。紧接着,齐渊看向江岳,问道,“不知道阁下是否需要休息?如果不需要,那紧接着第二局就开始了?”

    “嗯,开始吧。”江岳说着,看向张家所在的位置,似笑非笑的看着张家人道,“第二局谁来?”

    张家人一时间无人回答,因为刚刚那一幕对他们来说实在是太震撼了。特别是张家三长老回来以后,告诉他们,说自己的酒,根本

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