厨神传承:仙界圣厨住我家-第69章
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出来的时候就已经十分美味。
现在配合上汤包里面的肉馅,汤汁变得清甜爽口了一些,鲜味十足,也算是及格的产物。
吃完了一个汤包,道青香就开始将一笼一笼的包子揭下,放在一只只木碗当中就端了出来,她原本是想要使用盘子的,不过她这里也只有木碗和筷子而已,没有那玩意儿,她也不想去准备,索性就直接用碗来。
看着汤包被放在了木碗里,一个个顾客也都有些诧异,不过老顾客则不以为然,直接拿起筷子就准备开吃。
道青香提醒道:“可能会有些汤,汤汁有些多,大家吃的时候一定要小心一些。”
说着,一杯杯白水放在了每一个人的面前,也算是让顺口饮用。
“烫烫烫!嘶——”边上一个家伙似乎是饿了,一口咬下去,汤汁顿时就被挤了出来,溅了他满嘴都是,烫的他是呲牙咧嘴的,不过还是很顽强的直接将一个汤包吃下,还不住的点头:“嘶——好吃好吃,烫烫,好吃吃,嘶——”
看着他那狼狈的模样,道青香莞尔一笑,“小心一些吧,别给烫伤了。”
“不是我说啊老板,你这水平可以啊?似乎做什么都特别的好吃。”
“汤包不错,汤汁鲜甜可口,肉馅滑嫩紧致,皮儿也是十分的劲道,好吃!”
“哈哈,今天赚了赚了,老板,明儿个啥价啊?”
道青香笑道:“还没考虑呢,等晚一些再修改吧。”
看到大家吃的还算是满意,道青香心里也算是松了一口气。
“反正肯定不是九块钱就对了,我猜可能是90块钱吧。”一位老顾客直接说道。
边上第一次过来的人很是惊诧:“90?一天翻十倍?”
“懂啊?小妹妹你第一次过来吧?”
“啊?”
“那就对了,第一次来就不要那么大惊小怪的,别说9块,90都已经比较便宜了,过几天卖到两三百也可以接受的。”
“这么贵啊?”
“哈哈,说那么多没用,不是真爱舍不得这个钱的。”
顾客们说什么的都有,不过道青香可不会在意这个,只会按照自己的意思来做,贵不贵,卖不卖得出去并不重要,重要的是东西能做出来,而且味道尚可或者勉强美味得到食客的认可,不断的提高自己的厨艺,这才是小小目的。
第256章 有比赛去不去?()
食客们吃的都不错,唯一不足的地方就是量不足,这也是道青香无能为力的地方。
毕竟早上起来还需要修炼,修炼完毕之后还需要吃饭,吃完饭之后才来到这边做饭给12位顾客,时间上不太允许,不然的话就只能推迟开饭时间,或者提前准备。
不过道青香不愿意那样做,只是按照自己的意愿来,做多少,卖什么样的价格,还是随心来安排,现在又不缺钱,没必要刻意去做这些东西。
送走了每一位顾客之后,快速的收拾了一下,随后道青香将提示板取了下来,想了想,还真的就和之前那个顾客说的那样,在9后面加了一个0,明天餐费90元,东西还是现在的东西,或许明天心情好,还能送上一杯花茶给顾客解解渴。
做好了这些,道青香就出了饭店,朝超市过去,准备明天锁需要的材料。
皮冻还能坚持一天,所以不需要提前准备,明天再准备就好。
刚刚来到超市门口,一个熟悉的身影就出现在眼前。
“呀!青香,好巧呀,来买东西呀?”
道青香一看是乔毓蓉,顿时笑着点头:“嗯,来买点儿食材,明天中午使用。”
“那正好,一起吧,正好有些事情和你说一下。”乔毓蓉笑嘻嘻的拉着道青香的胳膊。
道青香疑惑道:“什么事情呀?”
“别站在门口了,走吧,一边走一边说。”乔毓蓉推了购物车,走在道青香身边说道:“开始的时候想要和你说来着,不过想想看,你做的东西根本不需要评价,顾客的认可就是最高的评价,不过既然遇见了,就还是和你说一下吧。这个是m市酒店联盟举办的一场厨师比赛,在第三酒楼举办,不仅仅是我们m市各大酒店要参加,周边的一些县市也要有报名,不知道你有没有兴趣?”
“哦,这个啊,似乎没什么兴趣,不过去看看热闹还是可以的。”道青香说道。
对她来说,现在正常的比赛的确对她没有什么吸引力,而且她的厨艺只能说是一般,之所有能做出之前的美味,那是因为无名饭店的特殊,师傅手段惊人而已。
如果真的让她和那么有着十几年数十年经验的老师傅比,那她还真的是没有什么胜算,基本上去了就是输。
乔毓蓉:“哎呀,你做饭这么好,我看你去试试看吧,万一能得到第一名,那么奖励不菲呢,是一套价值28万的高级厨刀一套,机不可失呀。”
“28万的厨刀?”道青香汗颜,价值那么高的东西不是没有,她也在网络上看到过更贵的,那东西十分的锋利。
但现在她有六芒,再锋利的刀还有六芒锋利?如果真的有,那只能说明地球上有修真者的存在,而且修为实力不凡。
“那可不,28万的一套,我之前还看了一下奖品呢,装在一个精美的木头箱子里,好像一共有七把吧?是一个外国的大师做的,听说比较有名,不过我不了解这个。”乔毓蓉只是做美食相关的,吃她懂一些,但是各种工具就不甚了解了。
“这样啊,那都比什么呀?就只是做菜吗?”
“怎么会只有做菜,做菜只是一个部分,一共有三部分,好像是全部分开进行的,分别是红案、白案、刀工吧?”
第257章 比个刀工吧()
道青香点点头:“那这么说,28万的刀有三套喽?”
“的确有三套,不过价值不一样,28万的只有一套,另外还有一套12万的厨刀组合和一套价值6万的面点用具组合,分别是三个项目的第一名奖励。其中28万那一套是给刀工组的,12万是红案组,毕竟刀工牛的人,做菜一般也都挺牛的吧?至少我是这样理解的,你认为呢?”乔毓蓉问道。
“原来是这样。”道青香说道:“这个可不见得,只能说做菜牛的人刀工不会很差,至少国内厨师是这样的,同理,刀工很厉害的人,厨艺上自然也是有一定苦功夫的。不过物尽其用,好马配好鞍,这个奖品分配倒是没什么问题。”
“那你报名不呀?我是裁判之一呢,一共有12个裁判,我们电视台就我一个做美食的去了,你要报名的话我直接给你报上去。”
“哈,这倒是方便,不过我还是算了吧。”道青香微微摇头,要她去的话她还真的不知道怎么比,做菜又做不过人家,面点又不会几种,刀工嘛这个似乎有些比头儿,毕竟有六芒在。
乔毓蓉拉了下道青香的胳膊:“别呀!还是比一下吧?你做的吃的我可是吃过的,最好吃,没有之一的!我相信你的,就算是最后拿到奖品不想要,那也是一笔不菲的收入不是吗?”
“哪有那么容易。”
“真是的,就去比比嘛,让那么骄傲的大公鸡们看看,我们青香才是真的牛人!”
在乔毓蓉的连番怂恿之下,道青香举手投降:“得得得,我去还不行吗?不过时间安排呢?如果有早上的话,那我就算了,就算是天塌了,我早上也不能去,有要事在身。”
“哈哈哈,就知道我们青香会去的。时间方面不要担心,下午两点开始,一直到晚上八点,一共四天时间,全程电视直播呢。”乔毓蓉笑着说道。
道青香揉了揉额头:“好吧好吧,那你给我报名吧,就选刀工组吧,比比刀工。”
“刀工?”乔毓蓉一愣:“不去做菜啊?”
“不去,比不过。”道青香摇头。
“这好吧,不过刀工组的恐怕也都是牛人了,不比红案组的差,那我可给你报名了啊?”
道青香点点头。
乔毓蓉问道:“身份证号给我说一下,这就给你报上去了。”
很快,报名就完成了,整个过程也就一分钟的时间,简单至极,只要是个人都能报名的。
道青香问道:“对了,刀工都比什么知道吗?”
乔毓蓉摇头:“虽然我是评委之一,但也不知道的很清楚,不过海选阶段还是知道的,比的就是切丝,切片,切块什么的,还要要求有一定的速度,最后是质量和速度优先者晋级,其他淘汰,嗯,应该就是这样。”
“哦,那我就放心了。”道青香笑道:“就刀工了,其他我比不了的。”
“你也太谦虚了。”
“没谦虚,我是实话实说,如果再过几年,我可能会参加一下比赛做菜什么的,但现在不行。”
道青香自己有几斤几两她自己最清楚,比不了就是比不了,但随着自己的不断成长,境界逐渐提升,后来还将有师傅的亲自指导教学,不管是自己的实力或者是厨艺都应该会有一个质的提升。
第258章 实力还是弱了一些()
乔毓蓉笑呵呵的说道:“那是肯定的,现在你做饭就那么厉害,到后来一定更厉害的。”
“这个不好说,后来是什么样子的我也不知道哎。”道青香也不能确定,毕竟师傅最开始的就说过,不会一辈子让自己待在地球之上,等以后实力达到了一定程度,时间也成熟了,那可能就真的要离开这里。
“哈哈,别想那么多了,海选就在明天下午开始,你也做一下准备吧,地点就在电台,到了打我电话,我去接你。”乔毓蓉笑着说道。
道青香点点头:“行,那我知道了,看来今天除下购买食材之外,还要买一些萝卜什么的练习一下。”
两人一边说笑,道青香也是将之后要用到的食材购买了下来,还买了几根萝卜一会儿回去的时候练习一下,毕竟自己虽然是有利刃在手,但用的次数不多,必须先熟练一下才行。
回到了无名饭店,道青香将食材都归置好,直接就返回到了家中。
家中厨房内,道青香将自己以前使用的案板拿了过来,右手一挥,一排萝卜瓜菜就出现在案板上,随之手在一晃,六芒之一就出现在手中。
看着这锋利的刀刃,道青香又看看案板,随后就担心了起来。
如果自己稍微用力,案板还不给切成两半?这又让她为难了起来。
刀锋利无比,但一般的案板可能承受不住她这随手一切的样子。
随手先将这些蔬菜都洗了洗,随后拿了一根胡萝卜过来,道青香小心翼翼的控制着自己的力道,这一刀下去,还是切入了案板一点点,她可以说是根本没这么用力,不过这也是没有办法的事情。
先前用这六芒去切原石,切的跟豆腐一样,这让她又担心了起来。
“怎么办呢?难道用我以前的刀吗?”
道青香看向橱柜一般放着的厨刀,那是自己在认识师傅之前的宝贝疙瘩,用了四年多了,也十分的顺手,但有了六芒之后,道青香就不想再使用那刀,还是要尽快的适应六芒才行。
六芒应该可以随心控制才对,不过现在道青香不管这么控制,就算是让帖内的气流转起来也是无济于事,只会让六芒的锋芒更加的锐不可挡。
“怎么办呢”
道青香抓了抓脑袋,忽然想起了当时道无味帮助自己收这六芒时候的场景,于是眼神一亮,心念转动之下,手中的六芒直接凌空漂浮了起来,与此同时她也感受到自己体内的气在转运。
手一挥,刷刷刷的,六芒一套就出现在她的周围,围着她开始缓缓旋转了起来,不过她顿时感觉亚历山大,因为体内的气在快速的消耗当中。
六芒是上品灵器,以现在她锤脉境界的微弱实力来操控还是太过勉强了一些。
仅仅片刻的功夫,道青香就急忙收起了六芒,只留下了一把和菜刀大小相仿的六芒。
“哎——虽然有可能,但自己应该还没办法很好的操控它们,自己的实力还是太弱小了一些。”
道青香微微摇头,不过还是决定试试看。
手握六芒,新年操控之下,六芒上面泛起了一层十分淡薄的微光,噌噌噌噌,案板上的胡萝卜就被切了一遍,案板上受到的损伤似乎也小了很多。
第259章 练习刀工()
“看来一切都是可以控制的,就像师傅当时将六芒放在桌子上一样,不过我现在还做不到。”
道青香的视线转移到一边的风暴身上,问道:“风暴,你能帮忙保护一下案板吗?让它不会我的六芒刀切坏。”
风暴嗷的叫了一声,张口射出一道微不可见的光芒覆盖在了案板之上,随后对道青香点点头。
道青香眼神一亮,没想到自己随口这么一问,风暴似乎就有了办法。
拿着剩下半根的胡萝卜,手中六芒再次手起刀落,果然,胡萝卜被成功切片之后案板并未再次受到损伤。
“哇!真的可以哎!”
道青香开心的抱着风暴亲了一下,这倒是把风暴弄的有些不知所措,似乎还有些害羞的样子,呜呜的叫了好几声,最后老实的待着边上。
这样一来,道青香就可以尽情的练习。
刚才切的时候注意力都在如何控制刀不切案板,而现在不用担心了,正常使用就行了。
于是乎,一片片更为标准的切片就出现,而且越来越薄。
六芒刀身本身就很薄,锋利难挡,一刀下去几乎连声音都听不到,也没有任何的阻力存在,所以让道青香切的是异常轻松自在,看来明天下去去海选的时候要让风暴帮帮忙了。
练习了一会儿切片,切丝,切条,切块,道青香感觉有了六芒,就算是切功几十年的老师傅在她面前都要黯然失色吧?
不过比刀工可不只是比切,还要有雕,就是食材的雕刻。
如果去一些知名的大饭店,或者大酒店吃饭,点的大菜经常会见到一些食雕摆盘,那需要的不仅仅是对手厨具的掌握,还有有对食材的理解和一定的美术基础。
对于食雕,道青香也算是学习过一段时间,毕