山村小神棍-第87章
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“清汤？”牛昊站了起来，说道：“要不换个口味吧，我给你们做个。。。。。。”
第178章 石蛤鸡蛋羹（）
牛昊嘴上说着换个口味，脑海里却一片空白。
在他看来，就算是宝贝，一味的重复也没啥意思。
石蛤是美味这不假，换个口味也是必须的吧？顿了顿，牛昊就说了五个字：“石蛤鸡蛋羹！”
“石蛤鸡蛋羹？”大伙儿就都惊喜地看着牛昊。
王菲则满脸的艳羡：“牛神医，感觉你做吃的很有一套啊？”
“不不不，这都是石蛤的基本吃法！”牛昊摆摆手，说道。
牛昊说是基本吃法，其实做法也简单。
和石蛤清汤相比，石蛤鸡蛋羹更容易做。
两只大石蛤，块头比中午的那两只大不了多少。
掂量了一下，牛昊决定用八个鸡蛋来做。
啪啪啪，连续打了八个蛋，放在一口铝锅李，备用。
咚咚咚，手起刀落，菜板上的两只大石蛤就被肢解成为碎片。
手中的刀翻了个转，牛昊直接用刀背捶打着菜板上的石蛤块儿。
笃笃笃的声音就响了三分钟。
菜板上的石蛤早就变成了一堆肉泥。
王菲一直在旁边看着，见牛昊终于停下，忍不住问道：“牛神医，石蛤的骨头呢？全都碎了？”
“对，石蛤的骨头和肉，是不能分开的，这就骨肉不分离，吃起来才有味道！”牛昊将肉泥放进那装着鸡蛋的铝锅里，顺便也加进去食用盐。
“你这是要将其搅拌么？蛋黄也进去了？”王菲仍旧有些不解。
“对，蛋黄蛋白都是属于鸡蛋，乡下人没那么讲究，没法将蛋清和蛋黄分的那么开！”牛昊说着，就将半瓢水直接倒进了铝锅里，拿起筷子一边搅拌，一边说道：“这也许就是所谓的团结吧，你看我搅拌鸡蛋，也从来不用打蛋器，就用筷子，而且是一边风，从不逆转，总是沿着一个方向搅拌过去。”
“哦？这倒是有讲究的，酒店里的大厨都喜欢这样，不同的菜，打蛋的方法好像也不一样！”王菲说道。
“酒店的我不懂，我只知道咱们这地儿打鸡蛋都喜欢这样！”牛昊飞快地搅拌着铝锅里的混合物，回头对牛二丫喊道：“二丫，烧水！”
“好叻！”牛二丫答应一声，早就架起锅，开始烧水。
牛昊一直打蛋，一直沿着顺时针方向打蛋，丝毫也没有迟疑，就这样一直持续到火炉上的水烧开了，足足搅拌了五分钟。
好好的一锅混合物，已经变成了大半锅白色的汁液。
牛昊搅拌得实在太有劲儿了。
将整个铝锅放进炉子上的开水里，盖上盖儿，拍拍手，说道：“十分钟就可以了！”
“十分钟，的确差不多！”王菲点点头。
整个石蛤鸡蛋羹的做法，其实跟其他的蛋羹做法没什么两样。
要说特色，大约就是牛昊在处理石蛤的时候，用刀背直接将石蛤的骨头一起给捣碎了，按照牛昊的说法，那叫骨肉不分离。
另外，比较特色的，无外乎牛昊的打蛋。蛋黄蛋清不分开，搅拌不用打蛋器，并且还沿着一个方向一直持续到放入开水中。
王菲就竖起了大拇指，说道：“牛神医，怎么说你好呢？感觉就你这块料，不做大厨真的浪费了！”
“大厨？”牛昊摇摇头，说道：“这个我可真不会！”
“你就别再谦虚了，光是中午的石蛤清汤，到现在的石蛤鸡蛋羹，这两味大菜，已经让我大开眼界，说实话，我想盗用你的版权。。。。。。”王菲认真的说道。
“版权？啥意思？”牛昊实在不懂。
“就是把你的这些操作方法，直接带回咱的富源酒店，牛神医，相信吧，这两道菜一定会让富源酒店火爆的！”王菲肯定的说道。
“不会吧，这有啥好？”牛昊很不解。
“俗话说，高手在民间，你这样的做法，才是真正的做法，比酒店里的花里胡哨的东西实在多了，比如那满汉全席，摆摆样子，很多菜肴可不见得都是食客喜欢的。但这石蛤，绝对不一样，到时候只怕汤水都不剩丁点。所以，我就要把你的这种版权借用到酒店，你不介意吧？”王菲说道。
“介意什么，这是我的荣幸！”牛昊耸耸肩膀说道。
“那真是太好了，倘若酒店里的大厨要是不会做，我一定请他们亲自向你学习！”王菲说道。
牛昊就受宠若惊了，连连摆手说道：“不不不，这不行！我这是班门弄斧。。。。。。”
牛昊也就谦虚了一下，看看时间，刚刚好，转身就开始起锅。
“开饭咯。香喷喷的石蛤鸡蛋羹做好咯………………”牛昊吆喝着将刚出锅的鸡蛋羹端放在外间的餐桌上。
杨玉、牛二丫打下手，摆碗摆筷子。
桌上就两个大菜，本地乌骨鸡汤，石蛤鸡蛋羹！
牛二丫别出心裁，酸汤虽然有了，她还炒了个熟白菜。
正所谓荤素搭配吧。
一圈子人全坐下了，把个小小的餐桌围得死死的。
一时间筷子翻飞，锅瓢相撞，赞叹之声不绝于耳。
之前，在凤凰村所有来百姓看来，其实乌骨鸡汤才是大菜。
况且，牛二丫还宰杀了两只本地乌骨鸡。
但是，今儿个王菲初步给石蛤做了个定价，牛昊很清楚，石蛤鸡蛋羹才是主菜。
今天的石蛤着实来的不容易，差点就算是用牛昊的命换来的。
还有，牛昊的加工方法，也算是简单中带着很多讲究了。
所以，这样的美味，值得期待。
林雪早就迫不及待，第一个站起来用调羹舀了一瓢，放进碗里，嘴一吸，林雪就瞪圆了眼睛：“天哪，太嫩了，入口即化，爽嫩无比。。。。。。”
“牛神医该改个名号了，要不就叫牛大厨！”王老五咂咂嘴，也是赞不绝口：“我还想说中午说的那句话，此羹只应天上有，人间哪得几回尝？”
“的确，太牛了，牛神医，牛神仙，牛大厨，简直就是牛人一个！”王菲禁不住赞叹道。
牛仁一愣，接过话茬说道：“不好意思，牛仁是我，你们要是觉得牛昊真的很牛，不如就叫他小名吧！”
“牛人是你？”
“牛仁，并非牛人！”
“哈哈，反正就是牛，对了，牛神医的小名，叫着也很牛么？”
“也许吧！”
“那是什么？”
“牛日天！”
“牛日天？”
“对，牛日天！”
“哈哈，果然很牛。。。。。。”房间里就充满了快活的空气。
第179章 签约仪式（）
小小的家里，一圈子人吃的蛮有味道。
大家有说有笑，很快，一个个抚着滚圆的肚皮，打着饱嗝儿，连说好吃。
最好吃的当然是石蛤鸡蛋羹，其次，当然是那一大锅乌骨鸡汤。
吃饱了，收了残汤剩饭，院子里也开始人声鼎沸。
大伙儿在屋里临时开了个核心会议，全都指定让林雪做今晚这个群众会议的主持。
林雪当仁不让，说道：“其实今天我们还有个小插曲，末了我给大家唱首歌。。。。。。”
林雪说要唱歌，大家还说正儿八经要主持，牛昊白了白眼，说没有音响话筒神马的啊！
王菲林雪也不介意，林雪说这才是真正的农村，这才是真正的群众会议。
林雪对大虾耳语一阵子，大虾会意，率先就走了出去，并朝着那豪车兰博基尼走去。
紧接着大伙儿就走了出来。
牛二丫、杨玉把家里的所有凳子都端出来了。
房前阳台下的路灯，也被牛仁及时更换成了两百瓦的大灯泡。
院子里就更加亮堂了。
山村的夜，注定是寂静的，在这样有些寒气逼人的夜里，乡亲们将整个院子坐的满满的，倒也有些热气………………难闻的气味。
林雪走在前面，皱了皱眉头，大声说道：“乡亲们，请不要说话。。。。。。”
老半天，叽叽喳喳的乡亲们这才渐渐的平静下来。
林雪咳嗽一声，接着道：“各位乡亲，今天让大家在这儿集中，开个群众会，大概有以下几个议程，第一，给牛神医挂牌，第二，王老板和凤凰村牛总签约，第三，王主任和凤凰村牛总签约，第四，我为本次群众会议做个总结，如果乡亲们有代表讲话，就尽情的讲吧，届时我为大家唱一首歌，下面我们分项进行。”
乡亲们很少经历过这种正儿八经的群众会议，一时间竟然不知道这番话说完了该干嘛！
是村长马大哈带头鼓掌的，大伙儿鼓掌结束，有人吹口哨，有人吆喝，总之热闹得很，就跟开演唱会似的！
“首先我还是自我介绍一下吧，我叫林雪，是个歌手，在乐坛上也算小有名气，不过我知道，在这凤凰村，你们都不认识我，这很正常，大家都忙，谁有功夫去关注什么娱乐圈的事儿是不是？今天很荣幸担任本次主持，那么我就长话短说，我要隆重地谢谢咱们凤凰村的英雄，牛昊，是他，救了我一命！下面，有请我的经纪人出示匾额，并邀请几个乡亲们帮忙，给牛神医挂上！”
随着林雪一番言语，大虾早就将红木烫金的匾额举了过来，上书妙手回春几个大字。
热心的乡亲们早就跳出来几个壮小伙，帮助大虾，直接将匾额悬挂在了牛昊家的门口。
这个过程有些乱，大伙儿都盯着那匾额看。
林雪则娓娓道来，简单描述了她自己的病，要不是牛昊为她治疗，她都要丧失了活下去的勇气。当然，林雪的叙述是很委婉的，谁也听不出牛昊具体是为她怎么治疗乳腺癌的。
匾额悬挂结束，林雪的简述也宣告结束。
林雪在人群中找到了牛昊，对着他深深一鞠躬：“牛神医，你在我心目中简直是华佗再世，你救了我，却分文不取，这种高尚的风骨，妙手回春这几个字根本没法描述，谢谢你，谢谢你救了我，也真心希望你今后救活更多更多的人。。。。。。”
说到后来，林雪竟然潸然泪下。
牛昊惊呆了，想不到林雪她们还有了这么个小插曲，一时间也是激动得不行。
乡亲们也都受到了感染，对于牛昊的医术，那马大哈村长可是当众宣传过，他家的弱智婆娘杨金花可都是牛昊给治好的，今儿个这么一挂牌，所有人就都对那妙手回春几个大字仰望了。
村里有个神医，这比什么都还要好！
大家伙自发性的鼓掌不已。
林雪很快就控制了现场气氛，接着道：“冬日寒冷，大家激情不减，我很受感动，那么咱们进行第二项吧，这也是咱们今晚最最关注的内容之一，下面有请王老板讲话。”
掌声响起来。
王老五只是笑笑，说道：“乡亲们，其实咱们已经很熟了对不对？”
“对………………”在场的乡亲们就都高声嚎叫起来。
王老五呵呵一笑，继续说道：“其实我也没什么好说的，中午我已经和大伙儿交流过了，经过下午我对凤凰沟的考察，从水质、泥土、山势、河道、气候等因素来分析，我觉得，这地儿的石头，出宝石的几率大约能够达到万分之零点八左右。这是个了不起的猜想，真的！然后，咱们凤凰村的乡亲们可都淳朴不已，古道热肠的你们，让我坚信，和大伙儿合作，咱们大家都有钱赚，你们说好不好？”
“好………………”又是一阵欢呼。
“既然这样，我再重复一下咱们的合作模式，由我代表我的珠宝集团，和凤凰村的牛总签约，由他代表我咱们集团，向大家收购原石。我们这一行，是有规矩的，原石收购价一律五毛钱一斤，从不加价。但是，今天我受到启发，决定对凤凰村所有乡亲们破个例，逢年过节或者月底，他代表集团给大家发放一点福利，让大家的收入有保障，具体细则和相关要求，隔天牛总在收购的时候，会对大伙儿说清楚的！下面，我这就和咱们凤凰村的牛总签约了啊，大家也做个在场人！”
说完，王老五早就从公文包里拿出了他早就制定好的合同，拽出派克笔，龙飞凤舞画了一通，这才又递给牛昊。
牛昊有些犹豫，心中还有很多话想说，不过，看看乡亲们热情高涨，五毛一斤，还有福利，并承诺能给大家有个收入保障，毕竟这是有弹性的，彼此给对方留点余地也好。
于是，牛昊也一式三份给签了合约。
掌声自发性地响了起来，乡亲们也自发性地吆喝：“牛总………………牛总………………牛总。。。。。。”
一下子被乡亲们叫牛总，牛昊觉得值了。想想自己也算是个身家几百万的人，此刻在凤凰村，这个称号也算当之无愧了吧！
就在乡亲们激动不已之际，王菲说话了：“乡亲们，我给大家说个好消息，好不好？”
第180章 热心的马大哈（）
乡亲们似乎没听见王菲的话语，兀自高声吼叫：“牛总………………牛总………………牛总。。。。。。”
王菲就有些尴尬，林雪急忙圆场，扯开嗓门喊道：“乡亲们，稍安勿躁！稍安勿躁啊！”
毕竟是主持人说话，渐渐的，大伙儿就都安静了下来。
“不是说好咱们还有流程么？现在进行第三项，请问各位，刚才你们有听到王主任说什么了吗？”林雪说道。
大伙儿摇头，表示没听见。
王菲笑笑，道：“还是做一下自我介绍吧，我是纳雍富源大酒店的采购部主任，也是该酒店的一个大股东。很高兴今天能参与这个盛会，更荣幸能够品尝到牛。。。。。。牛总亲自掌勺的两道大菜，石蛤清汤和石蛤鸡蛋羹。谢谢，谢谢，谢谢，重要的事情说三遍吧！”
大家就想笑，感觉这王主任是打酱油来了。
王菲咳嗽一声，接着道：“乡亲们，凤凰村是个人杰地灵的好地方，都说靠山吃山，我看牛总今日起带领大家发家致富，是个好兆头，假象未来的一年内，凤凰村绝对会发生天翻地覆的变化，在这儿，我也想为凤凰村添砖加瓦。。。。。。”
现场有些乱。
林雪审时度势，小声�
