最强食神系统-第62章
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其实,总得来说他并不想将陈少哲请过来的。不过有一天,他忽然接到了来自源江市上面大人物的旨意,非要让自己去拉拢陈少哲。
自己当时接完电话之后,心里其实很费解的。一个不算太知名的厨师,上面为什么会如此重用他?
想到这里,郝先生看向陈少哲的眼神里,闪过了一丝微茫。
如果你要是能赢过钱师傅,那就说明你还有拉拢的价值。如果你连钱师傅都赢不过,将来根本不可能去效力上面的大人物。
这样想着,郝先生又将视线移到了陈少哲的身上。实话实说,他真的很期待陈少哲接下来的表现。
陈少哲抬起头,很是平静地看着那个经理,然后淡淡地说道:“你口口声声一口一个垃圾的说着,如果你要是被人当做垃圾了,你该怎么办?”
“我,我怎么可能会成为垃圾!”那个经理仿佛像是听到了世界上最为好笑的笑话一样,然后哈哈大笑道:“我是郝家最为器重的经理,也是集团里最能干的。我怎么会被当做垃圾一样地丢掉,被当做垃圾一样丢掉的人,是你吧!”
陈少哲懒得和这个经理再争辩下去,这人人模狗样的,就是说话总是不经过脑子。
说完,陈少哲操起钢刀,然后将洗干净的印尼鸡放在了桌子上面。随着刀光飞舞,印尼鸡很快就被漫天飞舞的光华切成了极为完美的精致碎块,然后纷纷掉落在了一个大碗里面。
“陈师傅的刀工倒是和微博上面的没有变化,依然是那么的犀利惊人啊。”
“没错,我曾经对厨艺有着浓厚的兴趣。像陈师傅这样的刀工,没个十年八年根本练不出来。”
“没个十年八年根本练不出来,我去,这陈师傅才多大啊,就能熟练掌握这个刀工了?”
听着周围人的议论纷纷,那个经理和胖子厨师的脸色,不出意料地变得极为难看了起来。他们一直所贬低,一直看不起的人,此时竟然得到了大家的一致赞誉。
将葱姜炸香之后,陈少哲开始颠炒了黑乎乎的印尼鸡肉。如果不知情地从这里看去,还真的以为是将鸡肉炒糊了呢。陈少哲手端着锅,火焰自锅里起来,飞舞很高。漫天的鸡肉块如同凤凰盘涅跳舞一般,在锅的上空尽情飞舞着,但是又一点都不会洒落。
这就是,凤舞九天!
第105章 成功打脸()
望着漫天飞舞的鸡块,在空中划过了一个个极为好看的弧度,最后平稳地落入了锅里,真是看得嘉宾们都出神了。唯独那个经理和胖子厨师,却是对陈少哲如此惊艳的表演,感到了十分眼红。
“陈师傅这一招可真是够炫酷的,锅里的极快犹如凤凰一样尽情地翱翔九天,但是却最终平稳地落入锅里面,简直是绝了。”
“这样的话,就能充分增加鸡块和氧气的接触面积,使得翻炒鸡肉所需要的时间大大缩短了,同时也使得翻炒的鸡肉更为美味。”
“不愧是陈师傅,这手玩的简直是如火纯青,如此技艺,不是黄金厨师很难达到吧?”
一旁站着的经理和胖子厨师,此时脸色极为的不好看。众人的一再夸赞陈少哲,让这两个自是高傲的家伙觉得很是打脸,顿时面色显得尤为不自然了起来。
“哼,做菜的手法炫酷有什么用?又不是拍摄好莱坞特效大片。就他那做菜手法,能做出真正的美味么?”胖子厨师望着陈少哲,然后冷冷地笑着。
经理看了眼胖子厨师,显然自己是和胖子厨师处于同一战线的,于是也是阴阳怪气地对着陈少哲嘲讽道:“就是就是,还是钱师傅说的对,毕竟是内定白银厨师的人,怎么会看不出你这种垃圾的伎俩。”
陈少哲淡淡地瞥了一眼两只跳梁的小丑,然后丝毫没有理会他们,依然专心地做菜。在陈少哲看来,这两人不过是想要他分神罢了,那么
他就偏偏不随他们的心意,偏偏不分神。
至于打脸这两个蹦跶的蚂蚱,陈少哲淡淡一笑。机会总是有的,但是没必要急于一时。
将鸡肉和玉米、木耳放在锅里闷炖着。陈少哲手法快速旋转了起来,锅里的鸡汤也是飞速旋转了起来,这样能让鸡汤的每一部分接受更为充分的热量炙烤,使得炖鸡闷熟的速度更快一些。
望着陈少哲如此行云流水的操作手法,嘉宾们再也忍不住自己的第三次惊叹了,即使前面陈少哲做的依然很是惊人。
虽然陈少哲同样的手法在微博上面已经做了一次了,但是那毕竟是用什么沈梦灵手机拍的视频,隔着屏幕去看,震撼力总是不强的。现在亲眼看到陈少哲刀光漫华、凤舞九天、阴阳太极旋转,却是尤为的震撼。
胖子厨师和经理都眯起了眼睛,现在单单论做菜工艺方面,陈少哲已经算是很完美了,不简直是无可挑剔,也只有黄金厨师能成为他这个样子。
但是,更重要的是菜的口味。
胖子厨师眼神眯了起来,然后冷冷地看向了陈少哲。现在唯一的希望,就是寄托于陈少哲做的菜不是那么美味了。
即使他瞧不起陈少哲,但是他还无法欺骗自己的良心,说陈少哲做的菜跟屎一样。因为毕竟拥有着如此绚丽夺目厨艺,这道菜的味道其实也差不到哪里去。所以胖子厨师退而求其次,只要陈少哲做的菜没有自己美味,那么自己就可以狠狠地羞辱一下陈少哲了。
经理也是脸色阴沉地看着陈少哲,眼神飘忽不定。不是他自信心不够强大,而是陈少哲如鬼神般的烹饪技巧,让他感受到了极为沉重的压力。在这种极为沉重的压力之下,经理竟然不由得想起了陈少哲对他说的话,忽然间有些怅然。
到底谁才是垃圾?
经理面色狰狞地想着,然后眼神阴毒地看着陈少哲。
不!
我才不是垃圾!
真正的垃圾,是你,陈少哲!
我堂堂郝家集团最得意的经理,怎么可能是垃圾啊,简直是开玩笑!
经理眼神阴毒地瞪着陈少哲,心里巴不得陈少哲炒菜失误。
而衣着华贵的郝先生,则是在一边,面色平静地看着陈少哲。虽然脸色上古波不惊,但是内心却是泛起了波澜。
这个陈少哲究竟是什么来头,炒菜的手法竟然可以和黄金厨师有的一拼!
心头微微震惊着,郝先生则是继续看着陈少哲。毕竟陈少哲虽然做菜手法绚丽,但并不一定代表着味道好吃,如果仅仅只是技能炫酷,那就贻笑大方了。
陈少哲将印尼鸡炖好了,然后放在了瓦罐里面。玉米炖鸡的香气顿时在整个大厅都弥漫了开来,顿时引得了大厅里面的嘉宾食欲大开了起来。
“我先来尝尝陈师傅做的菜。”郝先生从旁边站了出来,这次在众人中间才显得极为显眼。这个宴会本来就是郝先生主持的,但是因为他一直站在旁边,显得并不是那么显眼,甚至陈少哲都以为郝先生的地位是属于无关紧要那种的。
但是当郝先生站出来的时候,大厅里的嘉宾都微微退却,表示对郝先生的敬意。陈少哲这才明白过来,原来郝先生始终都是最尊贵的那一个,即使他隐藏在人群里。
郝先生说完,也不多说废话,直接抄起勺子,对着玉米炖鸡汤轻轻舀起一勺。醇厚香浓的鸡汤通过软舌上的味蕾,然后进入食道之中,顿时让郝先生觉得一股暖流流淌进了心田。玉米的特有清香还有这通体玄色印尼鸡的独到鸡味,充满完美的融合在了一起,勾起了人的无限回忆。
鸡肉的鲜嫩质感和味蕾完美结合在了一起,让人情不自禁地想要多尝几口。要不是在场有很多人看着,郝先生很有可能不顾形象,一个人就将这玉米炖鸡汤给全吃了。
但是当时吃八珍鸡的时候,只是单纯地觉得好吃而已,并没有这么像玉米炖鸡汤一样引起自己浓郁的食欲。所以,在美味上孰高孰低,郝先生一眼就能看出来。
喝完这口汤,郝先生苦笑了一下,看来他要重新评估一下陈少哲在自己心中的地位了。
做菜如此美味,又是深深地得到上面大人物的器重。
心思斗转之间,郝先生就在心里做出了决定。
“美味,实在是美味。”郝先生还是克制住了自己的食欲,然后将汤勺放在了瓦罐里面,很是称赞地说道:“原谅我郝某见识短浅,我反正是头一次见到有人将玉米炖鸡弄的如此美味。”
“陈师傅的玉米炖鸡,将玉米和鸡肉两种浑然不同,却又能够相互协调的元素紧密的搭配了起来。既不让玉米夺了鸡肉的位置,也不让鸡肉夺了玉米的位置,两种食材相辅相成,相得益彰。”郝先生点了点头,然后很是赞扬地说道。
郝先生站在大厅里面,嘴里满是对陈少哲的溢美之词,听得胖子厨师心惊胆战了起来。
而且,郝先生还是拿着自己美食的不足说事,这不是摆明着对自己的美食不满意么?陈少哲刚刚指出自己的香菇在八珍鸡里面喧宾夺主,郝先生就说陈少哲的食材是相得益彰,很明显是针对自己的。
一想到这里,胖子厨师就觉得自己很是不安,但是他心里还是有着一丝期望的,期望着郝先生能够顾及多年和自己合作的情分,给自己一个面子。
哪怕只给自己这一次面子都可以啊。
胖子厨师顿时慌乱了起来,然后眼神极为惶恐地看着郝先生。郝先生也看向了他,他自然是知道钱师傅的意思,那就是让自己说违心话,宣布钱师傅胜利。
但是
郝先生顿时苦笑了起来,先不说你在郝家合作那么多年的份上,就你这几年仗着郝家厨师的身份,到处惹事,自己已经是都头疼的了。再说了,就算我郝浩青想要保你,那也得问问上面的人同不同意啊。
郝先生对着嘉宾说道:“请品尝陈师傅做的玉米炖鸡。”
嘉宾们听了,顿时纷纷品尝了起来,然后不约而同地露出了极为满足的神色。而且他们都是觉得,陈少哲做的,不知道要比胖子厨师好吃多少。但是最终结果,还是要郝先生来定,因为毕竟郝先生是东道主。
郝先生看着众位嘉宾,然后点了点头,说道:“这场比赛的胜利者,是”
胖子厨师和经理都眼睁睁地盯着郝先生的嘴巴,生怕他说出他们这个时候最不想听到的两个字。而陈少哲和沈梦灵,则是很是淡然地站着那里,两边的气势风度,相比之下,立判高下。
在众人目光的注视下,郝先生淡淡地说道:“胜利者是陈少哲!”
“果然是陈师傅!”
“我就说郝先生一定会秉公决断的,陈师傅的玉米炖鸡,确实要比钱师傅的八珍鸡好很多了。”
听着郝先生的判决,胖子厨师和经理顿时觉得自己仿佛像是掉入了深坑之中,再也爬不上来了。为什么
经理颤抖着说道:“不可能,我怎么会不如一个垃圾。”
不料,这话被陈少哲听到了,于是平静地说道:“郝先生,我被辱骂了。”
郝先生看着陈少哲平静的眼神,顿时苦笑了一声,然后转身望着经理,大喝道:“你这是干什么!简直丢我郝家尊严,还不快点给陈师傅道歉!”
“我”经理顿时愣住了,他没有想到郝先生翻脸这么快,他不是郝先生的得意经理么?为什么忽然间被郝先生当做垃圾一样了?
第106章 马屁拍歪()
经理听着郝先生的呵斥,顿时面色变得极为难看了起来。他想起了陈少哲之前说的那句话,他之前口口声声骂陈少哲是垃圾,结果却是被郝先生当做垃圾一样给丢弃了。
凭什么?
经理眼里有着不甘的怒火,然后缓缓站了起来,望着郝先生说道:“凭什么?凭什么我堂堂郝家集团最能干的经理,还不如一个不知名的厨师分量重?”
经理望着郝先生,然后深深呼了一口气,淡淡地说道:“我想郝先生要给我一个解释,要不要可能会寒了郝家集团上下员工的心啊。”
郝先生听了这话,眉头微微一挑,然后淡淡地说道:“你是在威胁我?”
经理立刻低下了头,然后冷声道:“不敢,我怎么敢质疑郝先生呢。只是,我实在不想在这个垃圾面前输了颜面”
“哈哈哈”陈少哲这次没有做菜,倒也不必再隐忍什么,而是直接说道:“我说大经理,说话可要讲良心啊,刚才是谁先口口声声骂我是垃圾的。我这被骂的还没开腔呢,你这骂人的骂上瘾了是吧,一口一个垃圾。”
经理听了,浑不在意冷笑着望着陈少哲,然后说道:“那又怎么样,一个连青铜厨师大比都没通过的垃圾,说不定你这一辈子只会做这一道菜,不是垃圾是什么?”
经理这句话可就有点跑题了,不过陈少哲也不是怕跑题的主,直接说道:“哦,是么。既然你说我是垃圾,那么在场的嘉宾和郝先生都认为我的菜更好吃一点,那么也就是说,他们觉得垃圾做的菜好吃了?”
说完,陈少哲扫了一眼在场的嘉宾还有郝先生,然后对着经理淡淡地笑道:“在场的各位和你没什么仇怨吧,你瞧瞧,你一开口就把在场所有的人都得罪了啊。”
陈少哲说完,经理看了眼在场嘉宾的脸色,果然,嘉宾们的脸色变得极其难看了起来,有的甚至用不善地眼神看着自己,这让经理不由得打了个寒颤。
把郝先生得罪了,自己还可以去别的公司混去。但是这次在场的嘉宾都是源江市商业界的显赫人物,得罪了他们,自己可就只能去别的城市工作了
于是经理急忙摆了摆手,然后说道:“我不是这个意思,我是说,你这个垃圾只能做出一道美味的菜肴来,始终只能是垃圾!”
听了经理这样说,陈少哲再次露出了淡淡的笑容,然后说道:“哦,原来这样就是垃圾了。我记得咱们清代有一位国师级厨神,穷尽一生只有一道改良了的糖醋里脊。也是因为这道糖醋里脊,使得百年前的西方国家再也不敢小看我华夏美食界”
“但是,按照你的这个神逻辑,这个备受后人敬仰的厨师简直不