王爷家的美味娘子-第33章
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敛了敛衣袖,云中逍正色道:“的确,家族中出了些状况,身为云家少主,自是少不了明争暗斗,但我可以保证,合作酒楼的事不会对宋娘子有不好的影响,我会摆平那些纷争。”
“如此便好。”宋瑶点点头,也不追问云家内部的事,毕竟她只是个外人,“既然这样,我们便来谈谈合作的事。”
“好。”云中逍点头,补充道:“这次的合作,以我云中逍个人名义,而非整个云家,宋娘子不妨在这个前提下,再做考量。”
这次换宋瑶愣住了,但很快便明白云中逍是真的遇到了很大的麻烦。
“原本就是想和云公子你合作,如此正合我心意。”宋瑶浅笑,并未因云中逍的话而打消合作的念头。
云家太复杂,虽然与云家合作好处多多,可一个不小心就会被吃的连骨头都不剩,到不若和云中逍合作更让人放心。
两人就合作的事情商谈了一番,确切的说,是宋瑶将之前与赫连晟谈过的合作方式,与云中逍又细说了一遍。
都是爽快之人,再加上赫连晟并不在此,故而很快便敲定下来合作的具体事宜。
宋瑶负责培训厨师和定制菜谱等事宜,拿三成红利。
云中逍则是要负责所有的成本费用,以及经营之事,故而拿四成红利。
赫连晟虽然什么也不用做,可二人都心知肚明,赫连晟是酒楼的最大靠山,遇到他们解决不了的事,则需要赫连晟去处理,坐享三成红利倒也不过分。
宋瑶唯一的条件,便是后厨的人必须是她的,对此云中逍并没有反对,毕竟菜谱一旦被泄露,宋瑶的损失是最大的,而一些秘制的方子,是宋瑶最大的财富。
商议完合作的事,宋瑶便请云中逍去酒楼用餐,二人天南地北的聊着,宋瑶对各地的民风民俗都十分感兴趣,自也会询问一些当地的特产,以及口味的不同,如此才方便她尽快依照不同地方,定制不同的菜系,这样才能最快速的在当地打响名头。
做正经生意,赚银子当然是最重要的。
“云公子,我有件事想要请教,还望云公子能够指点一二。”起身给云中逍斟酒,宋瑶开口道。
“宋娘子不必如此客气,有事尽管询问便是。”已经谈定合作事宜,云中逍心中安定许多,虽然还是有些疲惫,但眼神却恢复以往的清明,不再愁绪满怀。
“我想要有自己的情报来源,但根基尚浅,不知云公子可能指教一番?”宋瑶留意了一阵子乞丐,发现他们能得到的消息是多,但真正的秘闻却是触及不到的,因此如影视剧里那般发展丐帮,显然是不切实际的。
况且乞丐们居无定所,又有着自己的小派系,宋瑶也很难做到将所有人笼络到一处,却不引人注意。
闻言,云中逍沉思了片刻。
任何世家大族都有自己的情报网,但涉及的却是方方面面,其中安插自己的人马在他人府中,是最有成效的。
可这样的办法,并不适合刚刚起步的宋瑶,没有几十年的根基,想要让自己的人成为别人的心腹,根本不可能。
在世家大族中,有时候甚至需要培养几代人,才能够得到有用的情报,但也不排除钉子会反水,或是根本不认主子的情况。
“青楼。”云中逍端着酒杯晃了晃,直言道:“但必须是能做出名头的青楼,且要有够硬的靠山支撑着,否则无法应付那些三教九流之辈。”
“只有这一个法子吗?”宋瑶微微有些失望。
宋瑶自是想过开青楼之事,但最后发现弊大于利。
且不说她的人脉无法支持青楼的正常运转,便是真的成功了,名声也就毁了,届时她所有的努力又有何用?
“牙行。”见宋瑶对青楼不感兴趣,云中逍又道:“牙行看似卑微的行业,但人牙子掌握卖身之人的命运,很多做了奴才的人,心里厌恶人牙子却又不敢得罪,不管是被发卖的,还是那些家生子,和人牙子的关系都十分友善,也会交流一些不为外人知的信息。不过想要收买人牙子并不容易,最多是能买到一点的信息,还不如直接收买他人府中的下人更快捷。”
宋瑶扶额,显然这个法子也是行不通的。
见状,云中逍轻笑道:“其实各行各业,都能得到让人意想不到的信息,主要还是看培养出来的人是否有能力,对你足够忠心。酒楼亦是这两个行业之外,可以大量收集信息的地方。”
“如此说来,我岂不是绕了个圈子?”宋瑶失笑摇头,这次纯粹是笑自己太过急切。
酒楼中,的确能收集一些情报,可宋瑶想要的不仅仅是情报网,还需要这些人在关键的时候能成为自己的靠山。
但这样的话,宋瑶说不出口,她不认为在云中逍面前,可以什么都不避讳。
“不知在各地开酒楼之事,云公子需要多久能做到?”宋瑶绕回合作的话题。
“不瞒宋娘子,这些年来,我在各地都布有产业,虽远远不及云家之多,但急用的时候倒也不需费神。”云中逍再次斟了一杯酒,看着宋瑶道:“只要宋娘子的人手培养好,酒楼随时可以开业。”
“这样的话……”宋瑶咬了咬唇,仔细算了一下家里正在培训的人数,最多只够支撑几家酒楼的,便对云中逍道:“还请云公子给我几日的时间,再给你明确的回复。”
“好。”云中逍应下,杯中的酒水一仰而尽,多了几分平时不见的豪迈。
知道云中逍是有心事,才会一杯接着一杯的喝酒,宋瑶也不好阻拦他,便默默的陪着,看云中逍借酒消愁。
酒楼合作的事已经敲定,宋瑶便给赫连晟写了一封信,合约的事简单的叙述了一遍,也说了她心中的打算。
第二日,宋瑶便去了府城,她需要培养更多后厨的人,鸿园县的人牙子那里,显然已经提供不了她所需要的人数。
当然,为了节省时间,宋瑶让青山和青海两兄弟,也分别去附近的县城买人,争取在最短的时间内,让酒楼开业。
有暖棚支持,不愁酒楼的生意不红火。
至于抢别人家生意,会不会遭到报复,宋瑶表示有两位大神在后面坐镇,她完全不需要操这份心。
来到永州府,宋瑶自是少不得听到一些有关于秦家的消息,倒也没有太放在心上,毕竟秦掌柜入大牢这么久,除了那几个下人去酒楼找麻烦,秦家再无动作。
可宋瑶却不知道,在她买人的时候,秦家便得到她来永州府的消息,并且暗中留意她的动态。
“那宋瑶只是买会厨艺的人,并无其他动作,到底是想要干什么?”秦大爷听完禀报后,眉头紧皱,询问道:“还是没有查出宋瑶背后的靠山是谁吗?”
“奴才无能,未能查出。”回复的下人低下头。
“继续查,一个寡妇还能有通天的本领不成?”秦大爷怒道。
秦家名下产业走水的事,至今未能查出纵火者,但秦大爷总觉得这件事和宋瑶有关。
毕竟在那段时间,秦家没有别的事发生。
“是,奴才这就去。”下人松了一口气,忙起身离开。
管家见秦大爷面色不善,犹豫片刻后道:“大爷,要不要差人去一趟鸿园县大牢,或许五爷知道那寡妇的靠山是谁。”
秦大爷看了管家一眼,挥手道:“你安排人过去问一问,顺便再仔细的打听一下宋瑶的事,我就不信她一个女人,就敢和咱们秦家作对!”
“是。”管家应声。
“老爷子那边情况怎么样?”秦大爷缓了缓气,询问道。
“老爷这几日好多了,已经能到院子里走走,还询问娘娘那边可有回信。”管家答道。
“老爷子若是再问,你便告诉他,夫人不日即将去京城看望娘娘。娘娘入宫时日尚短,在有皇嗣之前,恐难为秦家做些什么。”秦大爷再度皱眉,到底是自己的女儿,他不想这么快就放弃。
可秦家不会无条件的一直支持秦贵人的花销,一旦没有了母族的支撑,秦贵人独自一人在宫里如何能有出头之日?
牙行中,加上之前几家牙行买来的下人,宋瑶总共挑选了百十来号人,其中有一些以前是在厨房做过事的,培养起来也容易入手。
至于那些只是对厨艺有兴趣的人,还得观察看看,才知道是否适合进后厨。
“宋娘子果然是贵人,这一出手便挑选了这么多奴才回去,以后有何需要的,只管让人来吩咐一声,在下定当提前准备好了。”人牙子笑的看不见眼睛,数着银票乐呵呵的道。
宋瑶淡淡一笑,她又不是捣腾人口的,如何会动辄买人。
视线扫过被挑选过的人群,见一妇人掩面落泪,宋瑶便走过去询问道:“你可是不愿卖身于我?”
“见过夫人。”妇人规矩行礼,一看便知是受过训练的,且妇人长得白嫩,与其他人略显不同,“夫人面相和善,定是好主家。奴婢并非不愿卖身,只是奴婢一家得罪贵人获罪,现下却只有奴婢一人被买走,不知家人会流落何处,这辈子怕是再也不能见面,故而落泪。”
“白教你规矩了吗?在主家面前哭哭啼啼的,成何体统,想吃鞭子了不成!”人牙子见妇人哭泣,手中的鞭子凌空甩了一下。
顿时,所有的下人都瑟缩着抱紧了身子,可见他们经常挨打,已经留下心理阴影。
第六十章 夜黑风高()
宋瑶皱了下眉头,对人牙子道:“把她的家人都叫来,本夫人亲自看看,是否有可用之人。”
虽然宋瑶衣着朴素,且身上的发饰也不多,可能一次性买这么多人,人牙子也不敢小瞧了,忙应了一声好。
不等人牙子去喊人,又有几个人跪下来,求宋瑶将他们的家人买下。
宋瑶本是一时有了同情之心,但也并非是都要买下不可,可此刻若是不点头,倒是成了恶人。
“本夫人不忍拆散你们与家人,但并不代表本夫人会滥用同情心,买回无用之人。若是你们的家人不合本夫人的心意,那便成全你们,让你们留下等候能买了一家人的买主出现。”宋瑶面色微冷,对人牙子道:“你去把人都带过来,这笔买卖或许要重新商谈。”
人牙子笑着应了一声好,狠狠的瞪了后来跪下的几个人,扭身离开大堂。
宋瑶仔细的观察着几个跪下求她的人,发现有人神色不安,心中便有了数。
待人牙子将人都带来之后,宋瑶让跪下的几个人,站到他们的家人身边,久久不曾开口,看的人心慌,完全不明白宋瑶在打量什么,偏偏宋瑶不说话,谁也不敢问。
人牙子见状,便向宋阳介绍了这几家人的情况,宋瑶也只当参考来听,她更相信自己的感觉。
选中了几家人,宋瑶和人牙子重新商定了价格。
因为有几个人被退掉,又有几个人的家眷被宋瑶一起买走,这价钱倒是比最初要多了些,且还送走了几个趸货,人牙子很乐得给宋瑶打了个折扣。
“夫人为何老弱病残都要,却不肯要我们一家人?”在宋瑶要离开之际,一个中年男子出声询问道。
宋瑶侧首望过去,扫了一眼男子身边连头都不敢抬起来的妇人,嗤笑道:“本夫人要买的是奴才,你既已卖身为奴,却依旧有着男尊女卑的思想,莫不是日后到了我府上,还想做本夫人的主不成?”
男人一愣,没想到宋瑶会这么说,想要辩白什么,可宋瑶已经迈步离去,根本不给他说话的机会。
人牙子瞪了男人一眼,跟在宋瑶身后送她出门,却是不懂宋瑶为何说这句话。
买好了人,宋瑶不打算连夜赶回去,以免路上不安全,便在客栈落脚。
折腾了一日,宋瑶疲惫的很,十分怀念交通发达的前世,这马车坐着实在是太辛苦。
可人为宋瑶揉捏着肩膀,很是不解的问道:“夫人,今日在牙行,夫人是如何断定那个男子没有做奴才的觉悟?”
“你没瞧见他站在大厅里,却敢抬头看打量我吗?且那妇人应该是他的媳妇,可却不敢与他齐肩而站,半个身子都躲在他后头。”宋瑶闭着眼睛,享受着可人的按摩,“这样的男人,在市井之中或许会有男人的血性,在一些大户人家也可以培养成打手。可我一个妇道人家带着儿子,只怕时间久了,他会升起别的心思,忘记他做奴才的本分。”
可人仔细回想着,但她当时忙着打量其他人,倒是没有注意这个细节。
“那夫人以为,什么样的奴才才是好奴才?”可人又问道。
“你这是在取经吗?”宋瑶轻笑,示意可人不必再按了,“这世上,任何事都没有绝对的标准,只要是让主家满意的,那就是好奴才。忠心,是衡量奴才的第一标准。”
可人点点头,倒是没有说表忠心的话,她知道宋瑶一向都是看行动,而不是喜欢听献媚之言的人。
“去睡吧,明日开始怕是连休息的时间都没有了。”宋瑶打了个呵欠,抻着懒腰朝床铺走去,嘴里咕哝道:“太久没睡过床了,还不如暖炕舒坦呢。”
可人掩嘴轻笑道:“那是因为连公子送来的丝绸,夫人都用来做被子了,自是舒服的很。奴婢可是还记得,夏天的时候,夫人还抱怨过炕太热了,想扒了打张床呢。”
“就你记性好,还不快回去睡觉去。”瞪了可人一眼,宋瑶嫌弃的将公用的被子搭在身上,身子缩成一团,自语道:“人啊,果然是不能太享受了,由奢入俭难。”
把床幔放下,可人端了一盏油灯放在床角的小几上,轻声道:“奴婢就睡在隔壁屋,夫人若是有事叫奴婢一声便是,千万别一个人出门。”
“知道了,啰嗦。”宋瑶含糊不清的回了一句,便陷入睡梦中。
这一夜,宋瑶睡的格外踏实,却不知在她睡梦中,若非是有赫连晟的暗卫保护,不知会出什么事。
但秦家今日却有个院子灯火通明,正是等着手下人回信的秦大爷。
到了子夜时分,依旧不见派出去的人回来,秦大爷便知