往食神之路进发-第51章
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“别说了,我都忍不住了,赶快来尝尝!!”
三人动手撕下了一点鸡肉,他们三人都知道吃叫花鸡只能用撕的,虽然说这种动作看起来并不文雅,和平时他们自诩为上流社会很不搭调,但是没办法,这种清香味一直往他们的鼻子里面钻去,让他们心中的理智全部化成了食欲,在食欲的面前,什么都无足轻重。
“啊。。。。。。这是在是太好吃了,鸡肉的美味在吃下去的一瞬间就充斥了口腔,看着金黄油亮的外表,但是却让人忍不住一口接着一口的吃下去。”
“这种烤制的技术也十分的高超,已经包裹了两层,但是依然能够烤的皮脆脆的,但是却并不会给人一种干涩的感觉。”
“而且这鸡肉之中竟然散发着蔬菜的味道,最重要的是,每吃一口鸡肉,就好像是把整只鸡吞进去一样,鸡身上的各种美味都融合在了鸡肉之中,让人欲罢不能啊!!!”
三个审查员,表现出了比之前吃白津树利夫的料理还有疯狂的劲头,直接一下接着一下的撕扯着叫花鸡身上的肉,最贪吃的一个,甚至是把整只叫花鸡抱起来,直接下嘴啃,这样的动作和他身上的那身西装一点都不相配,但是此刻他已经顾不上那么多了,他现在只想着吃,吃,吃!!!
最后三人把叫花鸡全都吃光了,然后一脸幸福的捂着微微隆起来的肚子,靠在椅子上休息。
“我有一个问题啊,这个叫花鸡,你是怎么做的,为什么每吃一口都像是吃了一整只鸡一样,而且怎么都吃不腻!?”其中一名审查员看着凌阳问道。
凌阳听见这个人的话之后笑着说道:“呵呵呵,这很简单,因为我用蔬菜配上萨摩土鸡的内脏炒制,但是并不炒熟,然后把炒制好的这些塞进已经被掏空的鸡肚子中,而鸡肚子中要事先用刀割出一些小口子,注意炒制的时候一定要用鸡油来炒,不然的话,味道就融合不了了,各种内脏我都用了最合适的蔬菜搭配,在把没有炒熟的它们放鸡肚中之后封口,”
“然后在整只鸡的外表上刷上我特别用橄榄油和柠檬等一些调味料调配的汁液,然后才用荷叶包裹起来,放进土窑之中烤制,在烤制的时候,炒到半熟的各种内脏和蔬菜,就会散发出他们原本的味道来,然后跟着炒制它们的鸡油一起被鸡肉吸收,这也就让它们的味道顺利的进入了鸡肉之中,而外层的话已经刷上了一层用橄榄油调配出来的汁液,所以这些握到并不会散发出去,相反的的会和鸡肉越来越融合的深,”
“土窑之中的温度很高,因此在透过包裹的泥土,以及荷叶,作用到鸡的表皮的时候,橄榄油就会对鸡皮进行干炸,这也就造成了鸡皮的松脆口感,而怎么吃都吃不腻自然就是来源于融进表皮之中的柠檬酸了。”
“原来如此,这是在原版叫花鸡上进行了改良,让人吃起来更加的爽快,味道也更加的美味,特别是打开荷叶之后,橄榄油和荷叶因为加热之后所释放出来的清香,更是让人提神开胃。”审查员听了凌阳的解释之后,纷纷点头夸赞道。
第一百二十三章晋级试验(七)()
“那么请下判定吧,三位审查员!”凌阳看着三人说道。
三位审查员互相点了点头,异口同声的说道:“幸平凌阳获胜!!!”
“多谢!”凌阳微笑着点了点头之后,对着一脸死灰的白津树利夫说道:“看来你的计划失败了,真是可惜啊,我已经通过了第三场试验。”
“哼!”白津树利夫脸色十分难看的冷哼一声,没有说话。
“现在你已经失败了,不知道你还要不要在和伊萨米比赛?不比的话,我们两人可就走了,毕竟已经通过了不是吗?”凌阳笑着说道,他现在在打击白津树利夫的自信心,想要为伊萨米能够通过,在加点料。
“接着来!!!”白津树利夫咬牙切齿的说道,虽然他想过凌阳的厨艺一定很高,但是却没有想到,他竟然会被碾压,输的一败涂地,此刻的他新已经乱了,根本不适合在比赛,但是他一想到薙切蓟给他的任务,他又不得不继续下去。
第二次比赛在一个小时之后,毕竟白津树利夫已经跟凌阳比了一场,也要给点时间休息不是。
一个小时之后,第二场比赛正式开始了,让凌阳有些奇怪的是,白津树利夫竟然已经恢复了和他比赛之前的样子,一点都看不出什么心灰意冷的样子,真不知道他这一个小时是做了什么,不过现在凌阳有点为伊萨米担心了。
第二场比赛的主题由伊萨米来抽取,抽取出来的主题是虾,看见这个主题,凌阳就是没有一皱,他问过伊萨米他擅长的是什么,不擅长的是什么,而现在偏偏就抽取到了不擅长的海鲜类。
“哈哈哈哈,真是老天都不帮你啊,一年级的,你知道吗,这个本来是我早就准备好要和你们比试的主题,但是因为之前考虑到幸平凌阳,我没有把握面对你和幸平凌阳的联手,所以才提出一个个的比赛的,但是没有想到啊,你的运气竟然这么差,居然抽到了这个主题,你想不被淘汰都难啊哈哈哈哈”白津树利夫看着这个主题之后,顿时有些疯狂的大笑起来,看来他的外表虽然已经恢复了之前的的样子,但是内心中对于输给凌阳还是耿耿于怀的。
“伊萨米,不用担心,你就发挥出,你最大的实力来就行了,就算输了也不要紧,总有办法会让你重新回来的。”凌阳看着胖胖的伊萨米说道。
“好的,我知道了。”听见凌阳的鼓励声,伊萨米深深的吸了两口气,点点头说道。
白津树利夫准备的是波士顿龙虾,每只都有一斤的分量,品质上乘,凌阳虽然每天都去逛市场,但是他都没有多少机会买到这样品质的龙虾,他再次感慨了一声,远月不愧是远月啊。
龙虾并不是活的,这是在捞上来之后就用冰块冻好的,这也是方便厨师们处理,并不是每个人都能够处理这么大的活虾的。
很快时间就过去了,这次率先完成的是伊萨米,他用了一个船型的磨具把片好的龙虾肉整整齐齐的码放在上面,然后放上了调配好的酱汁,这种吃法,是很传统的曰式吃法,不过从龙虾肉上那种晶莹剔透的感觉上来看,凌阳认为伊萨米的料理并不简单。
果然三位审查员在吃了他的料理之后,竟然统统都陶醉在了其中,本来是冷的龙虾肉,在他们放进口中之后,竟然让他们越吃越是感觉身上热乎乎的。
在品尝了伊萨米的龙虾料理之后,白津树利夫的龙虾料理也端了上来,他做的是炸虾球,利用了冷龙虾肉,在遇热之后会自动缩成一团的原理,炸虾球上面还有一些红红的酱汁,让人看起来就感觉有食欲。
“咔擦”
三个审查员夹起一个虾球,然后一口咬下,瞬间海鲜的美味扑面而来,让他们仿佛变成了一只龙虾,畅游在海底世界一般,看见审查员的样子,凌阳就有一种感觉,伊萨米输了。
果然最后判定的结果,正是伊萨米败北,白津树利夫胜利,虽然凌阳对于伊萨米输了有些可惜,但是这也能证明,白津树利夫的实力还是很不错的。
“怎么样,看见我的实力了吧幸平凌阳!!”白津树利夫兴奋的说道。
“手下败将!”凌阳仅仅只是回了他四个字,也不管听见这四个字的白津树利夫那好像吞了苍蝇一样的表情,然后来到伊萨米的身边拍了拍他的肩头说道:“伊萨米,没关系,你已经做好很好了。”
“可是。。。。。。可是。。。。。。可是这样一来我就要离开了,和哥哥分开了。”伊萨米有些难过的说道。
“不会的放心吧,我们一定会想办法的,绝对不会让你就这么离开的。”凌阳保证道。
“叮叮叮”
就在这个时候凌阳身上的电话响了,在他接通之后,创真的声音传了过来:“凌阳你那边怎么样?是不是在和十杰比赛?”
“嗯,是啊,不过现在已经比完了。”凌阳说道。
“那么结果怎么样?”创真迫不及待的问道。
“我是和伊萨米在一起的,我赢了,伊萨米。。。。。。输了。”
“是嘛,放心吧,没事的,我们一定不会让被打败的人离开远月的,我们说过要一起晋升二年级的不是吗?”创真沉声道。
“嗯,尽快吧,你们那边怎么样?吉野他们呢?”凌阳问道。
“我问过了,吉野他们全军覆没包括境×购退S切爱丽丝,我这边有两个十杰,一个是小林龙胆学姐,和她比赛的是塔克米和田所惠,而我面对的是叶山亮。”创真说道。
“叶山亮?他怎么会成为十杰的?”凌阳不解的问道。
“不知道,这也许要我和他比过之后才知道了,哦,对了,有件事情要问问你。”
“什么事情?”
“我和叶山亮的比试的主题是熊肉,想要问问你在中华料理中有没有什么熊肉的料理,我一定要打败叶山亮!!”创真坚定的说道。
第一百二十四章联队食戟(一)()
“熊肉的料理啊,在满汉全席中有一道是熊肉的料理,那道菜是红烧熊掌。”凌阳思考了一下说道。
“红烧熊掌啊,虽然和熊肉有些差别,不过你先说说怎么做,我先参考一下。”创真说道。
“嗯,那你听好。。。。。。”之后凌阳就把红烧熊掌的料理方法告诉了创真,虽然这是满汉全席中的一道菜,但是凌阳对于创真却没有一点藏私,最后凌阳说道:“创真,你可不能输,知道吗,我不想远月之中只剩下我一个人,我们是一起来的,那么就要一起走!”
“嗯!!”
之后的一天时间,凌阳都没有接到创真的电话,一直到了第三天创真终于打电话来了:“凌阳,你们在哪里?”
“我还在第三次试验的地方,不过伊萨米倒是被他们给带走了,也不知道是带到那里去了,你那边怎么样?”凌阳问道。
“赢了,我赢了叶山,也知道了他成为十杰的苦衷,而且老爸也来了,我发个地点给你,你赶快过来,我们和薙切蓟达成了一个协议。”创真说道,说完之后就把电话挂断了。
而凌阳在收到创真所在的坐标之后,直接打电话给宫野雅治,然后乘车经过半天的时间终于是来到了创真他们这里,在这里他们还剩下四个人。
薙切绘里奈,她是薙切蓟的女儿,因此没有被十杰挑战,保留了下来,创真合格叶山亮一战,赢得了胜利,最后就是塔克米和田所惠了,他们两人在之前面对的是小林龙胆,而小林龙胆竟然没有和他们比赛,只是让他们每人做一道让她觉得好吃的料理,然后两人就过关了,听的凌阳嘴角不停的抽搐,他怎么没有遇上这样的好事呢,还要和人比赛一场。
而且在这里的还不止是他们四个,还有已经消失了好几个月不见的幸平诚一郎和堂岛银。
“创真,你之前说和薙切蓟达成了一个协议,是什么协议啊?”凌阳在和众人打了个招呼之后,问道。
“这个协议就是食戟的协议,不过不是一般的食戟哦。”创真看着凌阳笑着说道。
“不是一般的食戟,那是什么样的食戟?”听见这话,凌阳更加的疑惑了。
“嘿嘿,这个食戟就是联队食戟!!”创真一脸兴奋的说道。
“联队食戟?是什么?”凌阳敢保证,他对决了那么多次的食戟,这联队食戟的名字绝对是一次听见。
“所谓的联队食戟,是远月传统不合规则的食戟,主张同一信念的料理人们,以团队对团队进行对决,为了解决学生之间的斗争,不采取单人对决,而是团队对团队的一种不合规则的食戟方式,而联队食戟分成两个阵营,任意两人决一胜负,取胜者继续决战,接着重复下去,直到最后存活的一方将获得胜利,也就是说知道一方阵营全员倒吸之前,都会一直进行下去,这就是联队食戟!!”堂岛银在一边解释道。
“哦,原来如此,这么说我们就是要和中枢美食机关,进行团队食戟了吗?所以是五对五喽?”凌阳点点头说道,他们这里只有五个人是学生,既然是由他们来进行战斗,那么自然是由他们五人出战的。
“不,是八对八!!!”创真笑着说道。
“八对八?我们这里只有五个吧,哪里有八个人啊?”凌阳不解的问道。
“你忘记了吗?还有已经被踢出十杰的原第三席女木岛冬辅学长,第七席的一色学长,第八席的久我照纪学长,他们要是我们这边的人。”创真看着凌阳说道。
“这样啊,好吧,那么我们现在该怎么做?是继续磨炼厨艺吗?”凌阳看着众人问道。
“不,我们经过讨论。。。。。。”
“什么讨论啊,明明就是吵架!”绘里奈在凌阳的身边小声的吐槽道,这一点让凌阳十分的惊奇,毕竟以前的绘里奈可不会这样啊,看来和创真一起,她还真是改变了很多啊。
“。。。。。。决定进行三对三的红白战!!”堂岛银说道:“由我和诚一郎分别带领两个人,然后进行料理。”
“那不是还多一个人?”凌阳不解的问道。
“多出的一个人那就作为审查员好了,当然最后双方还是要品尝对方的料理的,在抵达最后的礼文岛之前,我们都会这样磨炼你们的。”堂岛银摆摆手说道。
“在进行红白战之前,有一点要告诉你们,联队食戟和普通食戟有一个明确不同的要素,那就是。。。。。。团队配合,这一点会左右比赛胜负。”
“额。。。。。。但是和敌方对决的时候是一对一吧,那么对战形式虽然说是集体形式,但到最后不还是考验‘个人’的力量吗?”塔克米不解的问道。
“哦,你说这个啊,联队食戟,对于帮助同伴的料理也是认可的,通过各自的料理和敌方对决,必要时通过帮助对方来提高全队料理的完成度,也就是说团队全员是主厨,也是助厨,靠个人力量无法抵御,但是和同伴好好配合的话,战胜十杰的可能性绝对不会为零!为此