玩转大明:吃货娘子要休夫-第65章
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“为什么不行？”黎千隐不由娇嗔地望着他，心里则在暗自嘀咕了一句小气鬼。
柳奕风定定地凝视着她良久，伸出双手轻轻地抚上她的脸：“我最心爱的宝贝就在这里，她只能属于我。”
“你”黎千隐不由娇羞地白了他一眼，眼神里却带着一丝说不出的妩媚，她心里感到一阵强烈的喜悦，这都要怪他的甜言蜜语杀伤力实在太强。
“那你要拿什么和我交换？”黎千隐看着他逐渐变得灼热的眼神，心里不由感觉到一丝慌乱。
“我。”
“你？”黎千隐睁大双眸吃惊地看着某人。
柳奕风一脸肯定地点点头。
黎千隐却仍未能从震惊中回过神来。
看着她呆愣而可爱的神情，他的唇在她脸上蜻蜓点水般掠过，呼出的热气让黎千隐渐渐有些昏眩。
他的唇最终停留在她的唇上，轻轻地道：“我的人是你的，而你是我的，这样才公平。”
这可以这样算吗？黎千隐热烘烘的脑袋瞬间乱成一片，连带着这个疑问也最终消失在脑海里。
“这里的一切都是按照你的意思？”
诸葛昀仔细看着重新装潢过的楼外楼，他的眼神变得愈发明亮。这种温暖明亮的色彩一直都是他心目中家的模样，可是没想到今日却在这里见到了。
黎千隐没有回答，淡淡一笑。
他的眼神一一扫过大堂和楼梯处那一盆盆绿色盆栽，有些微微疑惑地问了一句：“这些是”
黎千隐顺着他的视线望去，随意地道：“哦，那些主要目的是为了清新空气，但同时又兼具赏心悦目的功效。”
“清新空气？”闻言诸葛昀不由挑了挑眉。
“是啊，楼外楼刚装修没多久，要好好散下味道，而这些花花草草正好可以派上用场。”
诸葛昀把楼外楼仔仔细细地看了个遍，看着黎千隐，略微沉吟了下，随即开口道：“我每日只做一道菜，最多五人份。”
“好。”
“每隔十日我要休息一天。”
“好。”
“我需要一间单独的厨房。”
“好。”
诸葛昀看着她的眼神不由微微闪了闪：“你没意见？”
黎千隐微笑着摇摇头。
“那么月俸”
诸葛昀摆摆手：“你只需帮我继续培植紫苏就行。”他诸葛昀做菜从来就不是为了这些身外之物，他之所以答应加入楼外楼，只是因为这里给人的感觉恰好符合他的心思罢了。
“成交。”黎千隐的眼神闪闪发亮。
他可是她楼外楼的招牌，无论他开出什么条件，只要不违背她的原则，她都会应允它。再说他提出的这些条件根本就不叫什么条件，能够请到这种五星级的特极厨师，而且还不花一文，这么大的好事到哪里去找。
“另外，我可不可以提个条件？”
诸葛昀略带疑惑地看着她。
“我的意思是你介不介意到时候你做的菜可以留出一份给我？”看着黎千隐微微尴尬的神情，诸葛昀先是愣了愣，然后不觉唇角有些微微上扬。
他在走出楼外楼的刹那，低沉的嗓音在阳光下淡淡的响起：“好。”
黎千隐的脸上不由瞬间笑开了花，看着少夫人愉悦得恍似猫儿偷到了腥般的神情，镜花和水月不由同时对看一眼，然后沉沉的叹了一口气。
他们这个少夫人真是什么时候都不会忘记她这张嘴啊。
第245章 岗前培训（一更）（）
“掌柜的，不知道诸葛公子的月俸是多少？这样我心里也有个底。”方管事早料到像诸葛昀这样的人，月俸必然是极高的。据他所知，杭州城里好几个酒楼里单单只是大厨每个月的月俸就开到了一百两银子之多。甚至有酒楼放言只要这诸葛昀愿意去，即便是酒楼每年的收入送他一半都行，可想而知这月俸的丰厚程度自然就不在话下了。
黎千隐看着方管事一脸慎重的模样，心里颇觉有些好笑，轻声说了一句：“分文不收。”只不过条件是让她照顾他的宝贝紫苏而已。
“分文不收？”方管事恍若嘴巴里突然被塞进了一整颗蛋，讶异的嘴巴都忘记合拢了来。
“方叔，诸葛公子分文不收有这么难以置信么？”
看着方管事一副难以置信的神情，黎千隐不觉暗暗好笑这个方叔向来是个稳重的人，几时见过他如今这般模样。
“呃，确实是有些难以置信。”方管事有些尴尬地闭上嘴巴，也不怨他听到这几个后那么吃惊，只是因为那么多酒楼打破脑袋想请到诸葛昀，最终均是铩羽而归，而他的身价早就被传到天价，掌柜的现在竟然说他分文不要？要不是掌柜的从来不开玩笑，不然他还真以为她刚才只是说笑罢了。
见方管事仍是一副未回过神来的模样，黎千隐不由淡淡问了一句：“方叔，您觉得诸葛家有钱吗？”
“有钱。”岂止是有钱，简直可以说是富可敌国，和当初的柳家都有的一比。
“那么，你认为我们楼外楼开出多少银子才能打得动诸葛公子呢？”
方管事不由摇摇头，他们楼外楼就算开出一个月一千两的天价，只怕诸葛昀都不会放在眼里。
“所以说在这个世界上，并不是所有人都喜欢银子的。”黎千隐笑得一脸神秘。
“那诸葛公子喜欢什么？”闻言方管事脸上的表情微微有些八卦。
“紫苏。”黎千隐轻轻地说出两个字。
紫苏？那是什么鬼？方管事一头雾水。
实际上楼外楼除了诸葛昀之外，还另外请了三位大厨，这三人都是方叔找来的，人品，厨艺都是一流。倘若在现在都够得上五星级大厨的标准，他当然知道这样的抢手人才能够来她的楼外楼，某人在私底下自是出了不少的力，可是既然他不说，那么她也当做不知道，聪明地不去过问。但其实在心里对于他这种暗暗的关心她还是相当受用的。
她请人首先坚持人品是第一位的，厨艺再好，人品不好，这样的人楼外楼都会直接拒之门外。
当方管事一脸疑惑地看着她时，黎千隐却只是一脸振振有词地说道：“厨艺这个东西除了天分之外，还可以靠后天的勤奋来弥补，但是品性却是与生俱来的东西，如果品性不佳即使厨艺再好，那么他在我们楼外楼也不会呆的长久，因为我们楼外楼讲究的是公平，而这样的人却只会破坏公平。所以即使好的厨师千金难求，我也不想最终因为一颗老鼠屎坏了一锅汤。”
她是知道现实生活中有太多这样的例子，所以现在就索性一劳永逸，把这样的人直接剔除在楼外楼之外。
“培训？”大家伙儿你看看我，我看看你，最终没有人能明白掌柜的说的培训是什么意思。
“是啊。”黎千隐理所当然地点点头。
所有人望向她的眼神依旧是一头雾水。
现在楼外楼已经装修好了，厨子也就位了，伙计也按掌柜的说的男女各一半，原本他们以为楼外楼应该很快就能开张了，可是现在掌柜的却说要进行人员培训，这要怎么个培训法？难不成端菜还能端出朵花来？
“不知掌柜的想进行怎样的培训？”方管事也是一脸的疑惑。
“方叔，不要急，你先听我说完。我们楼外楼所要做的三件事现在已经完成了两件，那么这第三件事自然也不能马虎。一家酒楼最重要的除了菜品之外，伙计们的服务水平和态度也是至关重要的，甚至在有些时候可以起到决定性的作用。我们只有把服务水平提高了，我们楼外楼才能招来更多的回头客和新的客源。大家想想即使我们楼外楼做的菜再好吃，倘若服务跟不上，客人自然就不会想来第二次，也不会向旁人说及楼外楼的好处，这样一来不仅少了客人的口口相传，甚至还会起到相反的效果，那我们楼外楼又何谈做的长久？所以大家可千万不要小看了这个培训。”
黎千隐笑眯眯地看了仍有些呆愣的众人一眼，继续说道：“我们的培训其实很简单，主要针对以下三个方面：首先是衣着，关于这个，大家可以不用担心，我已经请依云轩的师傅明日过来楼外楼一趟为所有的人量身定制一套工作服，这样一来到我们楼外楼的客人一眼就可以明白哪些是我们的伙计，这样也便于为客人服务。
其次我们楼外楼伙计所呈现出来的精神仪态也是至关重要的。你们都是我们楼外楼精挑细选来的，自然都有每个人的长处，学起这些来应该会更加得心应手。但现在我们楼外楼是个紧紧连在一起的团体，不仅个人要出色，在团体配合与分工合作上也要配合默契。因为你们代表的是我们的楼外楼，在客人面前你们就是我们楼外楼的脸面。”
她看了一眼正慢慢有些回过神来的众人，继续说道：“还有你们要学会记住每个客人的特殊习惯，比如说喜欢吃什么口味，什么菜不能吃，这些细节必须要在心里有个底，这样你们下次为他们推荐菜色的时候既能不出错又能让他们感受到我们楼外楼的用心。这些事情看起来虽然繁琐不起眼，但细节决定成败，说不定你们小小的用心到时候会为我们楼外楼带来更大的生意与影响。关于我说的这些，具体细节我已经写好了一本小册子，镜花水月。”她侧身看向身边的两个小丫头。
第246章 正式开张（二更）（）
“少夫人。”
“具体培训之事就由你们姐妹俩为大家伙儿讲解。”
“是，少夫人。”
镜花水月看了众人一眼，扬眉一笑：“首先我们培训的就是要如何迎客，这就需要我们所有人做到表情自然，面带微笑，亲切稳重，大方得体，给人以温暖可信赖的感觉。”
“这不就是要我们伺候客人的时候态度好，笑容多吗？”伙计甲有些不以为然地说道。
“这位小哥，你说的没错，但这如何笑得恰到好处那里面可是有大学问的。”镜花看着他，微微一笑。
“怎么笑都还要有规定？”伙计乙摸了摸头，有些不解了。
“是啊，这位小哥，你看看我现在脸上的笑容，你觉得好看吗？”
“好看。”
“那这样呢？”水月笑得连牙龈都露了出来，看在众人的眼里只觉莫名狰狞。
“呃”小二哥面庞不由微微有些扭曲。
“你看虽然同样是笑容，但给人的感觉却完全不一样，我们楼外楼做的是开门迎客的生意，这笑容自然是要让别人觉得如沐春风，看到我们的笑容就好像回到了自己的家里一样。”
伙计丁听到这里，不由开始有些理解了镜花所说的话，微微点了一下头。
“这位小哥刚才所说的态度要好自然是对的，但要好到何种程度，是不是要一味的迁就客人那才叫真的好？”
有人听到这里，脸上开始露出若有所思的表情。
“你们觉得我们说的有没有道理？”
这次所有人心悦诚服地异口同声说道：“有。”
“那既然你们大家伙儿都没意见，那咱们便现在开始正式培训了。”
“当我说到一处时，你们只要看着我们姐妹俩照做就行，当然若是你们觉得哪里还需要改正的或者是怎么做更好，你们也可以一并指出来，咱们黎掌柜事先说了，若是谁说的有用并最后被采纳了，那到时会另外给你们奖金的。”
“你是说真的？”听到这里，一时之间所有伙计的眼睛顿时变得闪闪发亮。
“那是自然，咱们黎掌柜的人品你们还信不过么？”
“信得过，自然是信得过。就算没有奖金，咱们也会有什么便说什么的。”通过这段时日来的接触，他们对这个女掌柜那是佩服得紧，单凭她说服那只在传说中出现的诸葛公子为楼外露掌厨，他们对她就已经够刮目相看了，而眼见方管事对黎掌柜那么敬重，所以他们心里对她自然是不敢怠慢。
镜花看着众人微微一笑，清脆地道：“好，那咱们便从如何笑开始，你们先露出你们自认为最好看最热情的笑容来看看。”
“不行，你脸上的笑容太过僵硬了，要更自然一些。”
“嗯，牙齿不要露出这么多，看着我的模样，露出两个半或三颗牙齿，这样的笑容是最迷人的。”
“对，就是这样的笑容。”
“还有就是楼外楼大门口每日一定要随时有人迎接客人，让他们感觉到我们的热情。而我们掌柜的希望我们所有的人都能学会这些，懂得更多，这对我们自己也是一件好事。”
“然后我们再来练习一下站姿和如何走路。”
“这个也需要学么？”走路这种事情不是每个人都会的么？
水月看着提出问题的人微微一笑：“对于这个站姿，我想拿你们其中的两个人来做个例子。大家看这位小二哥的站姿和这位小二哥的有何不同？”
“他看起来显得更加精神些，而他则看起来似乎心不在焉的模样。”
“嗯，那这位小二哥可以出来走几步吗？还有这位，大家看看有没有什么不一样？”
“嗯，好像确实是有些不一样。”
“如果站的直，不要弯腰驼背是不是显得特别有精神，而我们走路的时候能够挺胸抬头，是不是要显得更加从容些。”
“看起来好像有些道理啊。”
“是啊，虽然说不大明白，但你看他看起来好像换了一个人似的。”
大家伙儿开始你一言我一语的热火朝天讨论起来。
看着两个小丫头在一旁忙得团团转，黎千隐脸上露出一丝赞许地笑容，看着她们两张一模一样的脸庞上那自信满满的笑容，不由暗自感叹人的潜力真是需要激发出来的啊，也不枉费她们这段日子每天从早到晚的辛苦练习了。
傍晚回到柳宅后，黎千隐看着她们累得够呛的模样，一脸诚挚地道：“这些日子可真是太辛苦你们了，到了年底，我一定会给你们包个大红包。”说话的同时，她随手斟了两杯茶放到她们面前。
“少夫人，您怎么能给我们沏茶呢？再说这本来就是我们姐妹俩应该做的。”
