娴妻有喜:庶女反攻记-第59章
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听柳士贵的话，是愿意柳航娶丫鬟为妻，陈碧青笑道：”嗯，这事我放在心里了，回头定会给柳掌柜答复。“她得征求一下当事人的意见，免得好心办坏事。
柳士贵笑呵呵的应了，骡车上的小瓷坛子已经搬完，招呼着小伙计驾车离开。
第116章 酱鸭（）
下午申时初，苏小川兄弟二人刚刚把土炉子垒完，醉月楼的大厨刘师傅就带着个小徒弟来了，同时还跟着送来了大量的食材、佐料和两大桶的鲫鱼。
刘师傅不愧是当厨子做饭的，高高壮壮，浑身是肉，挺着个大肚子，木着脸没什么表情。陈碧青把写了瓦罐酱鸭秘方的纸交给他：“这是秘方，自己琢磨着做吧！”按说她该装模作样的提些意见，让对方觉得自己很懂行的样子，抬头看看天，算啦！她是真不懂，还是别献丑了。
刘师傅接过秘方看完之后，整个人激动不已，以他几十年的经验看，这道瓦罐酱鸭对食客的吸引力，远在瓦罐鸡之上。他颤抖着胖乎乎的手，秘方看了一遍又一遍，越看越惊喜，咋呼着立刻试着做做。
“鸭子还没买呢！”鸭子身上脏，陈碧青有洁癖，所以没事先买下鸭子。她计划着先让刘师傅拿着秘方琢磨琢磨，明天一早从集市上买来鸭子，再做也不迟，谁知道，这位大厨师傅是个急性子，商量道：“等明天买来鸭子再试着做吧！”
刘师傅正激动着呢！哪里能等到明天，强烈要求立刻试做瓦罐酱鸭。陈碧青没辙，吩咐苏小川到附近村里先买十只鸭子。
鸭子买回来，刘师傅急火火的和小徒弟柱子收拾出来，按说收拾鸡鸭这类的活都是小徒弟做的，刘师傅一般从来不干，可他一刻都等不了了，亲自下手。
土炉子是刚垒的，佐料准备齐全，刘师傅开始边琢磨边做瓦罐酱鸭。等十只瓦罐酱鸭煨熟，天已经大黑，为了尝尝刘师傅的手艺，萧老爷子和莫玉宸没走，爷俩和长安他们尝过之后觉得还行。
陈碧青是不会试吃的，闻了闻味，听别人评论。
刘师傅不太满意，晚上睡觉都在想瓦罐酱鸭，次日天一亮，催着苏小川又到村里买了十只鸭子，他又做了一炉瓦罐酱鸭。
第二炉瓦罐酱鸭做的很成功，萧老爷子摸着胡须直说：“此物只应天上有，人间哪得几回闻。”
“嗯，嗯。”也不知莫玉宸听懂还是没听懂，蒲扇大手抓着一整只酱鸭，大口吃着点头应和，他外公说什么都是对的。瓦罐酱鸭真的很好吃，大眼珠子瞄了瞄霍小狼，这小子爱和他抢食，伸手又抓了三只瓦罐酱鸭，一只往萧老爷子手里一塞：“外公，我们到别处吃去。”嘴里啃着一只，手里拎着两只，腾不出手来拉他外公，用胳膊轻轻撞了撞萧老爷子，示意赶紧走。他力气大，不敢用力撞，怕伤着他外公。
霍小狼原本以为萧老爷子会呵斥莫玉宸，没想到呀！人家萧老爷子双手抱着那只瓦罐酱鸭，慢条斯理的站起身，面不改色的跟着莫玉宸走了。
“嘿，这爷孙俩”霍小狼无语，还当时大儒呢！在吃东西这一方面，萧老爷子和他外孙莫玉宸一个德行，连吃带拿，一下去了五只。
贼溜溜的瞄了眼其他人，萧锦堂和闵子胥吃的很文雅，陆谨刚刚坐下，正啃着鸭脖子，莫玉堂似乎吃饱了，拿手绢擦拭干净手，正铺展开一张油纸，也不知道要干啥？
桌子上只有一只瓦罐酱鸭了，霍小狼不动声色的伸手，想要把大腿拧下来。可是他的手还没接触到酱鸭，另一只手比他还快，眼看着莫玉堂垫着油纸把那只瓦罐酱鸭拿走，放在铺展开的油纸上，不紧不慢的包裹着。
“你你。”霍小狼都不知道说啥好了，他只想拧一根鸭腿，这位却要一整只独吞。你了半天，眼看着莫玉堂拿起包裹好的酱鸭要走，终于出声道：“莫公子，你大哥刚刚拿走了三只整个的酱鸭。”意思是你没必要再拿了吧！你好意思吗？
“哦！”莫玉堂不以为然，他看见了：“我大哥爱吃，我拿回去给他留着。”说完，在霍小狼和陆谨的目瞪口呆下翩然离开。
这都什么人呀！一家子吃货。霍小狼心里不忿，可他没说出来，萧锦堂还没走呢！当面说人不好。
萧锦堂有些不好意思，讪然一笑，低头继续慢悠悠的吃，对于表哥表弟和他祖父的行径他已经习以为常，没多大反应了。若不然怎么样，难道那三位连吃带拿的走了，他看不惯赌气不吃，算了吧！他再也不敢那蠢事了。面子事小，吃饱为大。
对此霍小狼还挺知足，起码萧锦堂还知道不好意思，他可真怕这位比那三位更能抢，桌子上没有了，要是萧锦堂急眼了，从他们手里抢可怎么办。还好，还好
闵子胥低头吃着鸭翅膀，抿唇轻笑，他每天都和这爷几个在一块吃饭，早习惯了。
瓦罐酱鸭成功做出来了，顾彦宠知道后，兴冲冲地赶来竹林小院。十只瓦罐酱鸭只剩下一个鸭子头，这还是刘师傅长了个心眼，在出炉前拧下来的，要不然，鸭子头也吃不到。
顾彦宠尝过酱鸭头后，拍掌叫好：“有了这瓦罐酱鸭，老子要和莫玉珩那小子好好较量较量，非整死他不可。”夸赞了陈碧青几句，急忙带着刘师傅师徒走了。
第117章 试吃（）
看大家试吃瓦罐酱鸭的态度十分积极，陈碧青也打算练练自己的厨艺。
玉点不是连甜杏果、甜桃果、甜苹果，这三样水果罐头，也都偷学去教给花月楼的人了吗？很好，你做去吧！咱现在换新花样，练习着做鱼罐头。
相对于瓦罐酱鸭那种高级菜式，鱼罐头比较贴近生活，陈碧青前世的一个同事就会做，她的那个同事啥事都爱研究研究，然后提出建议，挺可笑的一个人。
陈碧青爱吃鱼，所以经常和那个同事谈论有关鱼的美食，自然而然知道了鱼罐头的具体做法，不过只是理论，她从没实践过。一是没时间，二是她懒，自己费心思做不如买现成的，陈碧青宁愿睡觉也不想练厨艺。
现在，陈碧青想练练手了，两只小爪子兴奋的搓了搓，她有的是时间，想咋折腾咋折腾。她还知道很多菜式的做法呢！她就是不说，为啥？本领要一点一点往外露，把别人惊的一乍一乍的才好玩，而且还显得自己很有本事，懵死他们。
顾彦宠派人送来的鲫鱼在水盆里活得好好的，陈碧青让羽林卫收拾鱼，狄翠准备其它食材，苏小川负责烧火，长安倚着厨房门框看着，陆谨和霍小狼在外面外随时等候差遣。
还有一位重要人物时不时的在厨房周围来回晃荡，那就是吃货莫玉宸，人家知道厨房里只要有人，就会做吃食，所以常常盯着没坏处。
鱼罐头很好做，等苏小川把锅烧热了，锅中放入适量的油，适量是多少？陈碧青没数，先舀了一大勺子。油要十成热才能把鱼一条一条摆在锅里煎，十成热是啥样？不知道，看着差不多就行。
先在锅里摆了二十多条鱼，油好像少了，再舀一大勺子，凉油和热油一掺和，鱼煎的不咋地，都碎成肉末了，用笊篱捞出来。苏小川探起身子一瞧：“小姐，鱼碎成末了，咋办？”
能咋办，好赖也是鱼肉，都见了油了，陈碧青放了点盐，把盘子递给霍小狼：“去，给萧老爷子送去，他不是爱吃吗？”
“唉！”霍小狼答应的抑扬顿挫，盘子里的煎鱼都成碎末了，满眼油腻腻的，看那老头咋吃。呕，看着就想吐，撒丫子赶紧跑着往学堂里送，让你抢酱鸭吃，这次不用抢，保你吃个够。
半路被守候的莫玉宸截住，大嗓门嗡嗡的震耳欲聋：“你拿的啥？”盛在盘子里，肯定是吃的。
“好吃的，小姐亲自做的，让给你外公送去。你吃吗？”霍小狼笑的谄媚，迫不及待的把盛鱼的盘子递到莫玉宸眼前。
“哦！”莫玉宸接过盘子，皱眉盯着里面的碎鱼肉：“不用你跑一趟了，我给我外公送去吧！”一盘子碎末末，耸耸鼻子，还有鱼味，看着不太好吃呀！莫玉宸的眉头纠结成了一个疙瘩，端着鱼盘子往学堂走。
他的身后，霍小狼笑的那个贼，未来太子妃真是个坑货呀！能做出如此与众不同的煎鱼，大拇指一竖，人才。
萧老爷子正和闵子胥谈论教学，见了盘子里的碎煎鱼，眉毛跳了又跳，大方的往闵子胥眼前一推：“我年纪大了，吃不了油腻，陈八小姐的心意，你吃吧！”
闵子胥从小爱吃清淡的，见了油腻的东西就反胃，扑面的鱼腥味加上浓油味，“呕”闵子胥很直接的捂着嘴冲出竹亭子，找个地方吐去了。
莫玉宸一摸后脑勺：“这是咋了？”难道病了？
萧老爷子不以为然的看看煎碎鱼，再看看闵子胥的背影，神情严肃的端着鱼盘子给上课的小学生送去。
乡下孩子一年到头没多少油水可吃，一个个也不觉得有问题，三下五除二，全吃了。
“呕。”旁边的萧锦堂看了，胃里实在受不了，捂着嘴也跑出去吐了。
正撑着地面猛吐的闵子胥见了，边呕边笑着感叹：“荼毒呀！”
“呕。”回应他的只有萧锦堂不断地作呕声。
紧接着，一个小身影像离弦的箭飞冲过来，弓着腰猛吐。谁呀？没别人，陈碧青她弟弟陈凤傲，这孩子又一次被他老姐荼毒了。
这个时候，陈碧青又一锅煎鱼出来，还是比较碎，不过好赖煎的见黄了，放了盐，打发霍小狼继续往学堂送。
霍小狼乐颠颠的端着托盘跑了，腿脚勤快的很。
陈碧青担心自己这么折腾，鱼不够用，派陆谨进城和顾彦宠要。陆谨也飞快地骑上马走了，他喜欢清淡，站在厨房外，那油味受不了啊！又腥又腻。
陈碧青本人也受不了，跑到厨房外面用清水洗了把脸，回去继续煎鱼。
长安倚着门框，原本面朝里，慢慢的，他转过身子，面朝外，深吸一口气，我滴个娘呀！手掌抚额，要命呀！
收拾鱼的羽林卫偷瞄了一眼，头往下猛垂，尽量减少存在感，他们真怕未来太子妃看见他们，试吃很坑的好不好。
陈碧青煎了一锅又一锅，直到学堂里没人上课了，全都咧着个嘴蹲到竹林里猛吐时，金灿灿的煎鱼终于出锅。陈碧青和狄翠同时冲出厨房，吐够了，漱完口，洗了把脸，回厨房继续。
人家苏小川没事，脖子里搭着条棉巾，烧火的同时，时不时的抹一把脸上的汗，厨房里太热。
佩服呀！狄翠捂着嘴给苏小川投以敬佩的眼神。
煎鱼的油舀出，刷干净锅，重新放入适量的油，要六成热才能放葱丝、姜末、蒜末，六成热是啥样？照样不知道，差不多就全放进去了，爆香后，放入煎好的鱼。依次加入料酒、白糖、酱油、醋、盐，放多放少全凭感觉，再加入适量的水，用锅铲轻轻翻动几下，使加入的调料均匀。
等鱼烧至入味，将鱼摆平，盖上锅盖，看看水不够，陈碧青又加了小半碗。开锅后，小火烹煮三刻钟左右，罐头鱼出锅。不，应该是罐头鱼末出锅，时间太长了，鱼肉又碎了，陈碧青小手一挥：“给萧老爷子送去。”然后，继续第二锅。
霍小狼捧着个肚子笑的上气不接下气，眼泪都笑出来了，托着个大托盘直往往学堂里送。
见霍小狼又腆着个笑脸来送鱼，全体人员都吓得一哆嗦，有心眼多的孩子小声向萧锦堂打报告：“夫子，我家近，中午我想回家吃。”几个夫子当中，就属萧夫子脾气好，好说话。
“嗯！回去吧！把你们爹娘叫来，就说学堂里管饭。”还没等萧锦堂开口，莫玉堂淡淡的道。
“唉！”孩子们爽快地应着，拔腿就往家跑，八小姐做的鱼他们是吃够了，还是把爹娘叫来吃吧！
一锅一锅的罐头鱼送往学堂，学生的家长边吃边喝水，一口凉水一口鱼，为啥？太咸了，必须得喝水，太淡了，也得喝水呀！你想呀！碎成末末的鱼肉本身就不好吃，又没盐味，吃少了还好，吃多了就没胃口了，伸脖子瞪眼，特马的咽不下去，只能用水往下冲。
最后孩子家长实在吃不下去了，一个个要哭不哭的：“我们拿回家去分给村里人吃行吗？”
莫玉堂点头：“行。”要不怎么办，难道把人给撑死。
终于解脱了。孩子家长每人带了一份罐头鱼离开。
又有一锅罐头鱼送来，连夫子带学生，一个个都不上课了，坐着个板凳，直勾勾盯着满桌子的罐头鱼发呆，这么多，可咋处理好呀？愁死个人。
厨房里，陈碧青终于成功做出了罐头鱼，凑到鼻子跟前一闻，是罐头鱼味，至于食欲，压根没有。一连在厨房折腾了三天，看见啥都不觉得好吃：“陆谨，赶紧去把我三表哥顾彦宠叫来。”该是向表哥显摆显摆的时候了。
陆谨领命而去，长安和狄翠长长的舒了口气，终于解脱了。
第118章 照应（）
顾彦宠来得很快，一向沉稳的人步子迈的有些急匆，陈碧青连日来一直鱼鱼鱼的跟他要个没完，想来又是折腾什么新吃食，他有些期待。
客厅里，陈碧青坐在椅子里笑颜以对，桌子上就放着一盘鱼罐头，随时让顾彦宠品尝。
顾彦宠看着鲜香多汁、鱼骨酥软的罐头鱼，拿起筷子夹了一小块，放入嘴中品了品，眸露惊喜道：“肉香骨酥，还没有鱼腥味，表妹是怎么做的？”照说他不该问秘方，可既然表妹把他叫来了，应该是没有隐瞒秘方的意思。
终于有人给出高评价了，陈碧青一颗心放下来，她不相信自己的口味，但其他人的味觉已经被她连日来荼毒的麻木了，谈鱼色变，啥鱼都不想吃，哪会尝出好歹。顾彦宠经营酒楼多年，他说好吃，应该没错，笑道“待会儿我亲自到厨房给表哥演示一遍，然后把秘方写出来。”
说完，把密封住口的小瓷坛子放到顾彦宠面前，陈碧青道：“我把做出的鱼密封到小瓷坛子里了，不开封的话，能保存三五个月，性质
