直播之随身厨房-第99章
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叶晨想起之前芊芊少女那事情,也没把这话放在心上,可是当他看到直播的时候,胸口一阵发闷。
“这小子,居然还真的跑到那店里去了。”
在叶晨的心里,放弃了全华的酒店项目,总是觉得有些遗憾,但是在看到叶小开在直播间里过的滋润的样子,叶晨就会觉得难受,总是想找机会整治一下叶小开。
机会总是找不到,但是却让叶晨想明白一件事情,叶小开之所以在全华混的开,就是因为有一家食全食美,只要把食全食美给干倒了,那么……叶小开幸福的日子,也就到头了。
麻永生也是叶晨安排人去找的,麻子陆在天朝的名头也是响亮的很,所以,用麻子陆来对付叶小开,是再合适不过的。
气吞山河直播间里,主播已经搞定了两碗牛肉拉面,除了打了一个饱嗝之后,根本就没有任何不良反应。
【这小子的胃口可以啊,已经第三碗了。】
【这么大的海碗,如果让我去吃,半碗就吃不下了。】
【太牛逼了,小椰子是从哪里找的这人啊?】
【山河大大是平台第一大胃王,前些日子到一家自助火锅店里吃火锅,花了五十块钱,吃的把老板都给吓出来了,直接把钱还给山河,而且还把山河大大加入永不欢迎的客人系列。】
叶小开也是看到了这段弹幕,想到气吞山河之前跟自己说的事情,看来这小子还真没骗人,的确是把自助火锅店老板给吃哭了。
随着第三碗牛肉拉面下肚,叶小开关心地问了句:“你还行吧?”
“半饱。”
【这家伙,装比也挺6啊!吃了三碗,居然说自己半饱!】
【这人要不是小椰子的徒弟,打死我都不信,这装比的水平,跟小椰子不相上下。】
【这么暴饮暴食,对身体伤害很大的,不过我还是很好奇,这家伙到底能吃的下多少碗。】
【我好像有点明白,小椰子打算干什么了。】
【怎么了?】
【求指导。】
【你们看看店里的人,就没发现一些蹊跷吗?】
(本章完)
第211章 拉面很简单吗(四更)()
直播间的众人,这时才发现,拉面馆里此时已经有不少人,开始向气吞山河的身边聚拢。
【小椰子忒坏了,他这是想让拉面馆做不成生意啊!】
【人可是越来越多了。】
【我刚从首页点进来,说是鲸鱼TV第一大胃王要挑战吃十二碗牛肉拉面的记录。】
【这家伙可真肥啊!】
【胖出了境界,胖出了水平。】
【难道就没人觉得,这个大胃王,胖嘟嘟的样子蛮可爱的吗?】
叶小开用食全食美代金券兑换麻永生的牛肉拉面的行动还在进行着,不知不觉中,竟然已经兑换了十二碗牛肉拉面。
只是这一次,麻永生有些撑不住了,停下了手里的活。
“你就是叶小开?”麻永生问。
叶小开没搭理这家伙,而是把剩下的几碗牛肉拉面摆在了气吞山河的面前。
“大家都是开店做生意,你这样做,好像有点过分了吧?”麻永生再一次的问叶小开。
叶小开拿起一张餐巾纸,擦拭了一下手里残留的油渍,说到:“你也知道我们都是开店做生意的,难道你现在在干的事情,就是一个生意人的做法?”
“促销手段而已。”
“原来你现在的做法也是促销手段,呵呵。”叶小开不屑地看了一眼麻永生,问道:“跟我交个底吧,叶晨那小子这次给了你多少钱,让你能为他如此卖命。”
麻永生老脸一红,辩解到:“什么卖命,是叶总看的起我,想让我们麻家东山再起。”
“看得起你,我就呵呵了,看来你对我们那位叶家公子哥还是了解甚少啊!”
这边对话还在继续,那边的气吞山河已经开始准备吃第八碗牛肉拉面了,而围观的人也是越来越多。
很多人都自动地从队伍中走了出来,也参与到围观的人群中。
拉面馆的大门瞬间就被围的水泄不通,别说是做生意,就是想挤个人进去,都是很困难的事情。
“这一碗面怕是得有三两多吧,这小子一口气就吃了七碗,太恐怖了。”
“三十多年前闹饥荒,我倒是见到过一个一口气能吃下二十多个馒头的人。”
“二十多个馒头,我的天哪,那也太恐怖了,那人是谁啊?”
“我们村里的老支书,二十多年前就死了,胃癌,也不知道暴饮暴食带来的结果。”
围观的人群在议论,直播间的那群家伙也没闲着。
【小椰子怎么不见了?】
【对啊,他自己的直播间不开,怎么跑到这里来凑热闹了。】
【等着吧,我总觉得这里等会会发生一些事情。】
……
人群拥挤,把叶小开和麻永生两人都给挤到外面来了。
“你也是厨师?”麻永生问着。
“嗯,兰翔厨师学院毕业的。”叶小开说这话的时候,内心满是骄傲。
对于兰翔,天朝几乎人人皆知。
早些年,兰翔的广告霸占着各个卫视频道的黄金段时间,那句经典的广告词,麻永生也是记忆犹新。
“学技术,来兰翔,兰翔厨师学院欢迎你。”麻永生念叨着。
叶小开倒是没想到麻永生会念出这段广告词,这让他觉得有些意外。
“一个野路子出来的厨师,能有多大本事。”
麻永生的这话,让叶小开觉得有些不舒服,嘴里也是不饶人,说到:“你别以为自己的本事有多大,不过只是一个会拉面的人罢了。”
“拉面很简单吗?”
“在我看来,没有多难的。”
麻永生心里开始得意,事情果然跟叶晨猜测的一样,叶小开是一个极其被容易激怒的人。
“牛逼就别吹了,咱们练练手,怎么样?”
“比拉面?”叶小开问道。
麻永生双手交叉放在胸前,说到:“呵呵,你不会是怕了吧?”
“我叶小开的字典里,永远不会有怕这个字,只是我在担心,等会你要是输了,会很丢脸的。”
“你别开玩笑了,比拉面,我会输给你,这可是滑天下之大稽了。”
“山河。”叶小开高喝了了一声。
人群中,传来一个弱弱的声音:“在呢,还有一碗,就快吃完了。”
“别吃了,把直播设备拿出来。”
直播间这时候镜头一阵晃动,把大家伙都给吓了一跳。
【怎么了,是地震了吗?】
【地震你姐夫,没看到镜头切到小椰子那里了吗?】
【哈哈,又有戏看了。】
【这架势,难道是要比……拉面。】
【以己之弱攻对方之强,这是兵家大忌,小椰子怎么会犯这种糊涂。】
【看了昨天小椰子的拉面技术,我觉得今天凶多吉少。】
……
用来做拉面的桌子只有一张,麻永生站在里面问:“既然是比试,没点彩头,似乎不带劲啊!”
“也是,你说吧,用什么做赌注。”
“你输了,就关了食全食美,我输了,就离开全华,怎么样?”
说完这话,麻永生在心里不住祈祷,希望叶小开能接受这个赌注,这也是之前他跟叶晨商量好的,用这种办法把食全食美给废了。
叶小开一笑,说:“没问题。”
麻永生跟自己的几个徒弟吩咐了几句,没一会儿就抬了一张长桌过来,而且是跟他这张一模一样的长桌。
“好小子,原来早就准备好,就等着我进套啊!”叶小开心中说着。
章鱼直播总经理办公室,叶晨看到这一幕,也是不自觉地笑了一声:“呵呵,叶小开啊叶小开,我就知道你会入这套。”
为了寻找拉面大师,叶晨动用了手里不少的人,全天朝各地去寻找,最后还是在兰|州找到了麻永生。
麻永生为人一直很低调,从来不去参加那些所谓的拉面技艺大赛,但是他却是有真材实料的拉面大师。
如果不是麻子陆牛肉面馆的生意青黄不接,麻永生也不会出来抛头露面。
无奈叶晨开出的条件实在太丰厚,让他无法拒绝,而且他还从叶晨口中得知叶小开是一个反复无常的小人,经常干一些为人所不齿的勾当。
听到这些,麻永生自然是义愤填膺,这才决定到全华来。
叶晨之前跟麻永生说过,叶小开比试有一个条件,需要达到某种级别才有资格挑战他,而麻永生只是一个平凡无奇的拉面大师,根本就没有挑战资格。
最后还是叶晨给出了这么一个主意,这才把叶小开给引诱过来,促成了这一次挑战。
“来吧,开始吧!”
(本章完)
第212章 鲸鱼TV果然是卧虎藏龙()
叶晨对着屏幕冷笑着,说到:“叶小开,现在你已经没了极品面粉,我看你还怎么跟拉面大师麻永生斗。”
两团面,分别摆在两张长桌上。
一老一少两人,分别站在各自的长桌前面,一个冷静,一个腼腆,一个老辣,一个帅气。
围观的人群此时也是自觉地停止了躁动。
对于参加对决的年轻人,他们自然是认识的,食全食美的老板叶小开,全华目前最炙手可热的人气小厨师。
而那个麻永生的技术,他们在之前都看到过,手法娴熟,绝对是拉面奇人。
安静是此时的主题,偶尔响起几声嘈杂声,都会被众人的眼神给生生地压了下去。
【气氛好紧张。】
【这是我第一次对小椰子没有把握。】
【我爸说了,小椰子如果还是昨天那样的表现,今天必输无疑。】
【还不知道这两人今天要比什么啊?】
“龙须面。”
这一句话,是那一老一少两人同时发出的。
麻永生听到叶小开说这三个字的时候,表现出来的是吃惊,他绝对没有想到,眼前这个年轻人,也会想到挑战龙须面。
龙须面的制作,并不是所有的拉面师傅都能做的,有些人可能练了三十年,都只能达到十八扣的极限,而眼前这个年轻人,只有二十出头的样子,却是直接要跟自己比试龙须面,这让麻永生也是心生敬佩。
为了公平起见,两人面前的面团都是从同一个大面团里取下来的,这也让叶小开放心,麻永生不会耍什么手段。
叶小开没动手,麻永生那边却是先开始了。
麻永生在不停地摔打着面团,中间还夹杂着一些搓揉手法,这一步,无非是想让做出来的拉面更加有弹性和爽滑的口感。
长桌在麻永生的摔打下“啪啪”作响,那动作如暴风骤雨,瞬间速度也是惊人,从这点就能看出,麻永生的手腕力量绝对很强。
如此反复,其目的是调整面团内面筋蛋白质的排列顺序,使杂乱无章的蛋白质分子排列成一条长链,业内称其为顺筋。
相反,在叶小开那一边,动静却没有那么大,他只用一只手,不停地在面团上拍打着,“啪”“啪”“啪”,节奏感十分的强。
【小椰子又在给面团做SPAR了。】
【我怀疑小椰子没学厨师之前,是在泰国按摩院里上班的,你看那手法,是在是太娴熟了。】
【你们都被小椰子的慢动作给误导了,其实他在接触面团的时候,是使用了暗劲的,不信你们看那长桌的腿。】
众人也是望向了叶小开这张长桌的腿,果然,叶小开朝面团上接触一下,那长桌的腿就同时震动一下。
十级凌霄掌此时已经被叶小开发挥到了极致,几乎每一次击打面团的时候,他都能感觉到面团发生的变化。
看来这一夜的强化训练,还真的没有白费。
叶小开同时也知道了,在厨房里摆着的那个保鲜柜,除了是储存空间之外,还是一处练级圣地,只是每次进去练级的价格有点离谱,十万块钱,才给一小时的练级时间。
一晚上花了四十万,才堪堪把凌霄掌和分筋错骨手练到十级,叶小开也是心疼了一个晚上。
麻永生那边,也是瞅了一眼叶小开,看到叶小开漫不经心的样子,脸上浮现出一丝不易察觉的轻蔑。
“臭小子,就这点水平,也敢跟我比拉面,等会有你好看的。”
麻永生店里的面粉,也是来自于河套地区的高筋粉,只是跟叶小开昨天用的面粉不能相比的。
面团在两人的手里开始慢慢发生着变化,从白色开始变得有些泛黄。
【为什么他们摔打后的面粉会变颜色啊!】
【我家做包子的面粉,貌似没有这种变化。】
“作为一个资深的吃货,我对这个还是了解过一些的,传统拉面,需要加入一种特殊的物品,蓬灰。”
【石灰能吃吗?不怕吃坏肚子?】
“哥,我说的是蓬灰,而不是石灰。蓬灰是用蓬柴草烧制而成的草灰,经过上百年的使用,而不用蓬灰做出来的兰|州拉面,绝对不是正宗的。”
“当然,现在有些商家昧着良心做事,用拉面剂来冒充天然蓬灰,这是伤天害理的。”
【大胃王蛮博学的啊!】
【看着胖墩墩的,原来脑袋里不光有油水,还有智慧!】
叶小开此时已经将面搓成长条,揪成20毫米粗、筷子长的一条条面节撒上清油,摆在了案板上。
取一节面节,开始最精彩的一部分,拉面。
“啪”的一声脆响,叶小开的手一伸展,一条二扣拉面出现在众人面前,长度不多不少,正好是叶小开的臂展长度。
“这小子,难道……兰翔也开始教授龙须拉面的制作。”麻永生心里隐隐有了一种不祥的预感。
加入了蓬灰后的面,韧性增加了不少,用来做龙须拉面是非常合适的。
分筋错骨手,此时叶小开也是娴熟无边,仅凭这一点,他绝对有把握在今天把龙须拉面做到20扣以上。
而在他对面的麻永生,很明显受到了叶小开的影响,心神不能沉寂下来。
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