农门桑女:守地守财守夫君-第74章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“什么？”柯钟氏惊讶得张大了嘴巴，不敢置信的骂道：”这柯于氏还是个当娘的吗？竟让自己的亲身女儿嫁给一个傻子？”
这会柯钟氏也总算明白柯喜生为什么会这么悲痛了，自己女儿要嫁给一个傻子，哪个当父母的不难过？
“要我说这荷儿也是傻，她真以为嫁入张家，张家大夫人就能每个月给她几两银子的月钱花了？柯于氏没良心，这荷儿也是个缺心眼的。”柯姜氏摇了摇头说道，这些都是柯于氏用来诱｜惑柯含荷的话，没想到她也相信。
其实柯姜氏心底对柯含荷向来没什么好感，以前还在一起住时，柯含荷也没少为难自己，只是柯姜氏知道自己没丈夫，没儿子撑腰，所以一直都忍着，她之所以这么担心，也是因为婆婆。
柯含雪从地里回来，听说了这事，什么意见也没有发表，只是低声劝着奶奶不要生气难过。
傍晚柯水生从镇上回来听了这事，却大为光火，说要带柯喜生到张府去将柯含荷抢回来。
这时，柯含雪不得不出声了：”爹，她是自愿嫁给那个傻子的，您们就算去了张府就能把她带出来吗？不要到时人没带回来，自己却被倒打一耙，说您们强抢人家儿媳妇，那就得不偿失了。”
“是啊，是啊，这事还得好好商量商量才成。”柯钟氏也觉得去抢人不妥。
“不用想了！”一直沉着脸静默不语的柯孟氏突然张了口，寒心说道：”这既然是荷儿自己的选择，以后咱家就当没这个人了！”
“娘，荷儿是我的女儿！”柯喜生难过的喊道。
“瞧你这出息！”柯孟氏沉声骂道：”荷儿要是还念半点父女之情，就不会将家里所有贵重的东西都翻走，你还替她担心！”
柯水生拧着眉头想了一会，也说道：”喜生，咱就听娘的吧，以后荷儿要真还想得起你这个爹，我想她也会回来看你的。”
直到天黑，柯喜生才被众人劝了回去，至于他对这事能不能放得开，众人就不得而知了。
冬天没有蚕可养，是有人欢喜有人愁。
而柯姜氏本就是个多愁善感的人，几个月没有养蚕的收入，柯姜氏将家里的吃食省了又省。
这天傍晚，柯含雪拿了一条父亲从镇上买来的鱼到了柯姜氏家，见三人正在吃晚饭。
柯含雪走近桌边一看，不由的皱起了眉头：”三婶，您去摘野菜去了？”
柯含雪见这母女仨手里都捧着一碗稀得见不着米粒的米汤，桌上放着一碗好像没有下油的野菜。
柯姜氏有些尴尬的笑了笑，道：”我今天上山捡柴火看到这些野菜就顺手摘回来了。”
“三婶，我娘不是在桑园里种了菜吗？您为什么不去摘？”
“雪儿，这都快入冬了，桑园里剩下不多的青菜你们就留着吃吧，其实这野菜也挺好吃的。”柯姜氏笑道。
“三婶，家里是不是也没米了？”柯含雪又问，她很久没到桑园去了，所以不知道地里的青菜不多了。
第168章 腊肉（）
168
可是这青菜没有，大米她家里有啊！
“还有一些，不过现在离过年还有那么久，我”柯姜氏咬了咬唇没有往下说。
“三婶，我爹上次给你扛来的米不是让你吃到过年的，吃完了再到我们家拿就是了，琴儿和珠儿现在正是长身体的时候，您可得让她们吃饱才行！”柯含雪眉头拧了拧顿了顿，又说道：”我等会让我爹再给您扛袋米过来。”
“不要，雪儿！”柯姜氏喊道：”咱们现在都分家了，我哪能一没吃食就到你们家拿，会让人笑话的。”
“三婶，分家了我们就不是亲人了吗？我们家上季种了那么多水稻，要是让您和琴儿，珠儿饿肚子，那才会让村里人笑话我们呢！”柯含雪一顿，又说道：”三婶，我们家那些米，我们一年也吃不完，您也知道这陈年米不好吃，您就当帮我们先把这些旧米吃了，开春我们家还有新米呢！”
说完，柯含雪将鱼拿进她们家的厨房，放进一个装着水的木桶里就回去了。
柯钟氏一听柯姜氏和两个孩子喝米汤配野菜，忙让柯水生又扛了一袋大米过去。
“柯钟氏，你前阵子不是在桑园里种了一些萝卜吗？可以吃了给她们弄点过去。”柯孟氏听到两个孙女喝米汤配野菜，也心疼极了。
“娘，那萝卜还要再过大半个月才可以吃。”柯钟氏道：”明天我让孩子他爹多带些肉和油盐回来，到时再给她们送些过去。”
“好，好！”柯孟氏欣慰的点头，幸好大房一家都不是那么计较的人，也让她少操不少心。
可是一想到自己四个儿子，如今却只有大房才是个完整的，柯孟氏又是一阵心酸。
柯水生将大米扛到三房家里，柯姜氏本不敢要，被柯水生生气的训斥了一番，柯姜氏才让他将门扛进厨房，倒进了厨房的米缸中。
第二天傍晚，柯水生一口气带回了二三十斤五花肉和几块大骨，吓了柯钟氏一大跳。
“孩子他爹，我让你带多点肉回来，也没让你带这么多啊！”
柯含雪也有些无语的看着自己老爹，问：”爹，这肉是不用钱吗？”
现在虽说是十一月了，可是这里的冬天又不会下雪，没法像北方那样将鲜肉冷冻起来，这肉放久了是会坏掉的。
柯水生挠了挠头，笑道：”肉档的老板让我全部买完，一斤就便宜两文钱，买这些肉我省了好几十文钱呢！”
柯钟氏和柯含雪相视一眼，都无奈的叹了口气。
柯含雪盯着那堆肉发起愁来，这肉可以拿几斤给三婶家，要是剩下那些怎么办呢？
半晌后，柯含雪眼睛突然亮了起来，她可以将这些肉腊起来啊！
虽然不知道这里的人喜不喜欢吃腊肉，可是腊起来就不怕这些肉坏掉了。
想到这，柯含雪对父母说道：”爹，娘，把这些肉交给我吧！”。
柯含雪记得上次搬进新屋请客的时候买来炖肉的香叶八角桂皮那些东西还剩很多，买的酒也没喝完，有了这些腊肉用的材料，今晚就能将肉先腌下去。
吃完晚饭，柯含雪点着油灯在厨房里忙和起来，柯钟氏也进了厨房帮忙。
柯钟氏先切出一条两斤左右的五花肉挂了起来，准备第二天拿过去给柯姜氏，又将其它肉刮好毛，按女儿的要求切成八九两一条，切好后放在一旁备用。
“雪儿，你这是腌肉吗？”柯钟氏边看女儿鼓捣着那些材料边问道。
村里一些家境好的人家在过年前也会腌一些肉备用，但是腌肉只需要用酱油和盐腌，用不到这些材料的。
“娘，这叫腊肉，腊出来的味道和咸腌肉是完全不一样的。”柯含雪边将材料放进一个木盆里，边说道。
“腊肉？这听都没听过，你怎么会做？”柯钟氏狐疑。
“上镇多了，自然能听到一些新鲜的事物，就像咱们家种那些水稻，不也是从外商口中听来的。”柯含雪敷衍一笑，又将白酒和酱油盐等东西倒进了木盆里，然后将切好的肉放进盆里和那些材料一起，用手抓了起来。
抓好后，柯含雪又拿了另外一个盆子倒扣起来，防止蟑螂老鼠跑进去。
“雪儿，这样就好了？”
“娘，这肉浸泡到后天早上就可以挂起来风干了，到时我给大家炒腊肉吃！”柯含雪笑眯眯说道，希望家人能喜欢这个味道。
弄好肉，柯含雪又将几根大骨用盐卤好，留着第二天备用，这才和母亲回房去了。
时间一到，柯含雪就将浸泡入味的腊肉拿出来，在肉的一端戳了个小洞，然后用几根稻杆串好，挂到了院子里晾衣服的竹篙上。
柯含雪数了一下，一共有三十几条肉，风干好后还可以给外公和舅舅他们送去几条，柯含雪笑了起来。
几天后，见腊肉风干得差不多了，柯含雪便取下来一条准备晚上做给大家试吃。
柯含雪将腊肉切成薄片备用，打算用来炒白菜。
没办法，因为家里没有其它的菜了。
一边的锅里是用铜锁娘拿来的一个萝卜煲着个大骨萝卜汤，一边的锅里用父亲买回来的鱼做了个红烧鱼，再将腊肉白菜炒好，简单的两菜一汤就做好了。
“奶奶，爹娘，您们先尝尝这腊肉味道怎么样？”柯含雪一脸期待的看着他们，心里突然就萌生了个想法。
“二姐，我也要尝！”宏儿不满的嘟着嘴，以往二姐都是先给自己夹菜的，今晚怎么给忘了。
“呵呵，我还以为你只吃鱼呢！”柯含雪笑着给宏儿也夹了块腊肉。
“这是二姐做的腊肉，我当然要吃了。”宏儿说着将腊肉送入口中嚼了起来。
“真好吃，二姐，我还想要！”
“真的好吃吗？”柯含雪兴奋的又给弟弟夹了两块。
“好吃，好吃。”宏儿吃了块肉又扒了口饭。
柯孟氏等人见宏儿吃得开心，也笑着试起腊肉来。
“嗯，雪儿，这肉味道真是不错！”从来对吃食不太讲究的柯水生眼睛一亮，说道。
第169章 又赚钱了（）
170
见那客人一走，掌柜严肃的对柯含雪说道：“丫头，你可别坑我啊，你看我都答应客只了，七八天后你若是没把肉给我，那会把我害惨的。”
“掌柜，您就放心吧，我家还留着一些自己吃的，您要是不放心，我可以先把那些拿过来给您。”
“那是最好不过了。”掌柜道。
“对了，丫头，你这肉是怎么卖的？”掌柜差点忘了最重要的事。
“掌柜，您们这里给客人炒一片青菜肉片要收多少钱？”柯含雪不答反问。
“三十文。”
柯含雪想了想，说道：”掌柜，我这腊肉一斤要八十文钱。”
“八十文？！”掌柜瞪大双眼：”你这丫头真是狮子大开口啊！”
“掌柜，您给客人炒一盘青菜肉片用不到三两的肉，就收人家三十文钱。您可以算算，我三斤的鲜肉才能晒两斤左右的腊肉，我这一斤腊肉起码能做成四盘的菜，我收您八十文钱也不贵吧？”
柯含雪一顿，又说道：”再说，这腊肉是新鲜东西，味道又好，您们一盘怎么也得收五六十文一盘吧？”
这时，哑巴也对掌柜比划了几下，意思是让掌柜赶紧答应。
掌柜没好气的瞪了哑巴一眼：”你就知道吃！”
哑巴嘿嘿笑了两声，指着柜台上的空盘子伸出了个大拇指。
“掌柜您看，哑巴都说我这腊肉值八十文一斤呢！”柯含雪笑嘻嘻说道。
“他就是个吃里扒外的东西！”掌柜佯装生气道。
“掌柜，您要是做不到主，那我可找您老板喽！”柯含雪眨眨眼说道。
“行了，丫头，你就别拿我家公子来压我了，我答应你就是了。”其实掌柜心里也早就同意了，因为八十文一斤还在他的接受范围之内。
柯含雪一听笑了起来，说道：”掌柜，我家里应该还有十几斤，我明天可以再给您送十斤过来，您就卖着先，卖完再找人给我捎个信。”
“没问题。”
从酒楼出来，柯含雪先去了猪肉档。
柯含雪见猪肉档的五花肉也没剩多少肉，便问道：”老板，您剩下的这些五花肉还有多少斤？”
“姑娘，您要全部的？”老板惊讶打量了柯含雪一眼，怎么看她也不像是个大户人家的姑娘啊。
“我全要的话价格能便宜多少？”柯含雪知道这五花肉平时是卖十八文钱的。
“姑娘，你全部要的话给你十六文钱一斤。”老板见这肉也还有二三十斤，卖到晚上有可能卖不完，一口气就少了两文钱。
“老板，要不就算十五文一斤好了，如果可以的话，明天再给我留五六十斤。”
“明天还要五六十斤？”老板比刚才还吃惊，这姑娘不是大户人家的人也不像酒楼里的人，怎么要买这么多肉啊？
不过疑惑归疑惑，听到柯含雪要买这么多的肉，老板还是挺激动的。
“是啊，要是老板您够爽快的话，以后我就固定在您这里买肉了，我以后可能会长期大量购买的哦。”柯含雪浅笑道。
“好，十五文就十五文！”老板一听到柯含雪是要长期购买，立马答应了，虽然这价格低了些，可是量大啊，这样算起来他赚的也不少。
柯含雪买好了肉就回街口去了，还真别说，这差不多三十斤的肉真够她提的，走到街口，她都累得直喘气了，怪就怪她这副身子太瘦弱了。
“雪儿，什么东西那么沉？”柯水生上前将柯含雪手中的袋子接过。
“肉！”
“家里还那么多没吃，怎么又买这么多？”柯水生皱眉。
“爹，酒楼掌柜要咱那腊肉了，所以我准备腊多一些。”柯含雪一脸得意的笑道。
“真的？”柯水生听了也喜上眉梢。
“嗯，一斤能卖八十文钱呢！”柯含雪凑到父亲身边小声说道。
柯水生眼睛一瞪，笑了起来，这孩子总是有能耐将便宜的东西卖出个好价钱来。
第二天柯含雪给酒楼送去了十斤腊肉，并教了酒楼厨子几种腊肉的做法，然后又让肉档老板帮自己把六十斤的五花肉送到街口，因为太重，她一个人没法提。
这时家里还剩下几斤腊肉，柯含雪又抽了个空和母亲还有宏儿给外公舅舅一家送去了两条。
酒楼那边没两天就让人捎来口信，让柯含雪赶紧送些腊肉到酒楼去，因为十斤的腊肉没两天就卖完了。
几天后，柯含雪又将腊好的几十斤腊肉送到了酒楼，这时的掌柜已经等急了，见到柯含雪就道：”丫头，你看你还是得加大量多腊一些出来，现在慕名而来的客人越来越多了，有的客人走的时候还想带些回去自己做呢！”
“掌柜，我没说错吧，这腊肉可是宝贝呢！”柯含雪看着爆棚的酒楼大堂，笑嘻嘻的问道。
“呵呵，你这丫头可真是我家公子的福星！”掌柜笑道。
“他也是我的福星呢！”柯含雪也笑了起来。
葛云章可不就是她的福星吗？她第一次差点被张家人抢走是葛云章母子救了她，而且还帮她家买了牛，她�
