谁主宰沉浮-第58章
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杜子鹃喊道:“来这么晚,愣在那里干什么,还不过来帮忙。”
李饱“哦”了一声,赶紧去停好马车,加入扫雪的队伍。
李饱问:“怎么只有我们班扫啊?”
小胖子鄙视地看着他说:“你就装傻吧,昨天我们玩了一上午,你以为真是曹教授突发善心,我看是早有预谋。”
李饱说:“怎么什么话到你嘴里就变味了呢,瞧你这个身材,就应该多多锻炼。”
小胖子说:“我锻炼过了,该你了。”小胖子把工具递了过来,随即走开。
“喂,你干嘛去?”李饱喊道。
“人有三急,我上茅房行不行?”
“快点回来,这么多雪,这么厚。”
“要你管,你又不是我妈。”小胖子随即不见。
“太阳要出来了。”不知谁喊了一句,大家不约而同望向天空。
东方的天空越来越红,太阳艰难地突破层层阻碍,露出了笑脸。蔚蓝的天空就像一块纯净的大绸子,柔和的光芒洒向大地。那些挂在树上的冰凌子反射着阳光,亮晶晶的。李饱注意到王胜男今天系了一条红色围巾,衬着粉嘟嘟的笑脸,特别可爱。
“太阳出来了,雪就要化了,不如我们来堆雪人吧!”杜子鹃提议。
“好啊,好啊,我最喜欢堆雪人了!”小胖子不知从哪个地方冒了出来,大家都扔下了工具。
“我们来比一比,谁堆的雪人最漂亮,开始!”杜子鹃一声令下,大家都忙开了。
“堆什么好呢?”李饱挠头。自己写字还行,画画则是不敢恭维,比人物造型,没有可比性,那就来个标新立异。
“喂,小胖子,你堆什么?”李饱问。
“嘿嘿,暂时保密。”小胖子离李饱远远的。
“故弄玄虚。”李饱也不管他,胡乱把雪弄在一起,有半个人高时,看了看,喃喃自语:“嗯,不错,躯干完成,现在开始弄头。”
李饱两手合在一起,朝手心里吹了几口热气,搓了搓手,觉得有些暖和了,继续工作。李饱弄了一个大大的、圆圆的头,又给它配上一对大耳朵,一对小眼睛,嘴唇很厚,看起来很丑。
李饱跑去拔了一把枯草,弄成很短的一截一截的,随意地插在雪人的嘴唇四周,原来是雪人的胡须。他又跑开了,不知要干嘛。
李饱以为小胖子笨手笨脚,堆的雪人肯定比自己丑,他完全想错了。此刻的小胖子就像一个雕塑大师,神情专注,随着他手上小刀的移动,一种动物的形象越来越清晰。耳朵有了,眼睛亮了,他再把从金山那儿偷来的一串糖葫芦取下,装上去当鼻孔和嘴巴,一只胖乎乎、憨态可掬、眉目传情的萌猪横空出世。小胖子退后,看了看,觉得不太满意,继续雕琢。
杜子鹃和王胜男合作,她们在堆什么呢?
修长的身材,晶莹的肌肤,及地的长裙,这肯定是一个女的。随着她们的修饰,雪人的真面目终于呈现出来了。这是一个仙女,长裙飘飘,目光清澈,说不出的超凡脱俗。杜子鹃取下自己的项链给她戴上,更加光彩照人。两人见其他人还在堆,又合作堆了一只梅花鹿,这是仙女的坐骑。杜子鹃给它系上红围巾,特别温暖。
“大家都堆好没有?”杜子鹃高声问。
“堆好了。”
“那我们一起来欣赏欣赏,从哪儿开始呢?”杜子鹃说。
“我。”小胖子在远处拼命地挥舞着手。
王胜男和李饱一个想法,以为小胖子笨手笨脚,心想,过去好好嘲笑一番才是。
大家有说有笑走了过去,突然,大家都安静了下来,因为吃惊。
它的身体圆滚滚的,耳朵微微竖起,红红的鼻孔和嘴巴真招人喜爱,特别是那双眼睛很灵动,似乎在说:主人,抱抱我吧。
王胜男忍不住走过去,蹲下,轻轻抚摸着它的鼻子,说:“好可爱啊!”
小胖子心花怒放,比吃了蜂蜜还甜。
“这是你堆的?”王胜男问了一个大家都想问的问题。
小胖子朝四周看了看,说:“当然,没有人帮我。”
杜子鹃说:“小胖啊,真不错,没看出你还有这样的手艺。”
小胖子假咳了两声:“难得班头夸奖我一次,我是一个低调的人,不喜欢张扬。”
李饱努力让自己不笑出声,赶紧跑开,因为接下来该欣赏他的作品了。
杜子鹃带着大家来到李饱的雪人面前。
李饱赶紧把一根冒烟的树枝插进雪人嘴里。
大家哄然大笑,杜子鹃和王胜男笑弯了腰。
李饱的脸红了。
“好丑啊!”杜子鹃说。
“就是,表哥,他嘴里含的是什么?”
李饱本来的想法是雪人戴个墨镜抽烟,应该吊炸天,可是他这时才想起,这个世界既没有墨镜,也没有香烟,失算啊!至于香烟是什么,该怎样解释?怎样解释得清楚呢?
大家摇摇头,差评,继续欣赏。
让李饱吃惊的是,钟世杰竟然堆了个企鹅,惟妙惟肖,李饱心想:难道他也知道企鹅公司,但看这只企鹅脖子上没有围围巾,应该是自己想多了。钟世杰的作品也得到大家的好评。
巧的是,金山堆的也是“三师兄”,只是他的这头猪,明显比小胖子的差了几个档次:尖尖的嘴,暗淡无神的眼睛,奇怪的是这只猪只有一只耳朵,是用一串糖葫芦代替的。
“怎么只有一只耳朵?”杜子鹃问。
只听金山说:“明明是两只耳朵,谁拿了我的猪耳朵?”金山觉得自己最大的亮点是糖葫芦猪耳朵,但是不知被哪个可恶的家伙偷了一串糖葫芦。
李饱看到小胖子神色慌张地往人群后面躲。
李饱逮住了他,嘿嘿一笑说:“原来小偷在这里。”
小胖子嘘了一声:“小声点,我好不容易出一次风头,你可别在众人面前把我的形象全毁了,走。”
“干嘛?”
“请你吃一个糖葫芦。”
“你想毁尸灭迹,一个不行,我要吃两个。”
“你太黑了吧。好,就依你。”……
最后欣赏的是杜子鹃和王胜男一起完成的作品,引起大家的惊呼。果然,精华的都在最后。
看着那只围着红围巾的梅花鹿,李饱陷入美好的回忆中……
(本章完)
第109章 请客()
听说成绩优异者有奖金拿,李饱复习当然是加倍努力。让李饱吃惊的是,一向贪玩的小胖子竟然也窝在教室里看书。有时小胖子会请教杜子鹃,杜子鹃会让王胜男帮助小胖子解答问题。
李饱暗笑:离我这么近,不问我,偏偏跑到前面去,这小胖子是醉翁之意不在酒啊。看表妹的样子,至少不反感小胖子。这小胖子还真拼啊!
六科考下来,李饱身心皆累。想着长达两个月的假期,李饱十分开心。
书院的办事效率惊人,考试结束的第二天就公布成绩。
大家一早就来到了书院。
由庄副院长组织举行表彰大会,他先热情洋溢地发表了讲话。李饱没有仔细听,只是跟着大家鼓掌。
李饱关心的是获奖人员名单。
上台领奖的有赵人杰、钟世杰、王杰、杜子鹃、王胜男……,当然还有李饱。
庄副院长咳了两声,说:“下面颁发进步奖:钱贤才、……”
李饱看见小胖子神气活现地走上领奖台,眼睛已经笑得睁不开。
大会在热烈的掌声中结束。
李饱打趣道:“领了一个进步奖,至于笑得那么****吗?你到底领了多少钱?”
小胖子鄙视地说:“你一天就知道钱钱钱,能不能不那么俗气。钱多钱少,对我来说,不是问题,我要的是荣誉,懂吗?”
李饱摇摇头:“不懂,我一个穷小子,只知道柴米油盐酱醋茶,样样要花钱。既然你获得了荣誉,这是一件天大的喜事,值得庆祝。要不,你请我吃饭?”
小胖子爽快答应:“好啊,我今天就请你吃一顿好的。”
“吃什么大餐?”李饱把头凑了过去。
小胖子推开李饱,说:“到时就知道了,走吧。”
两人坐下,一个伙计拿来两个大碗。李饱一看,碗里面各有一个大饼。
小胖子拿起大饼,开始撕成一块一块的。
李饱终于忍不住了,说:“说好的吃大餐呢,等了半天,你就让我吃大饼!虽然这里装饰很好,但是大饼就是大饼,还不如让我到小摊边吃肉夹馍呢?”
小胖子翻了一个白眼,摇摇头说:“说你是乡巴佬就是乡巴佬,肉夹馍怎能和它相提并论?这是咸阳最负盛名、最正宗的羊肉泡馍,从前有一个国王,得罪邻国的使臣,就是因为一碗羊肉泡馍,两个国家打了起来。”
李饱“啊”了一声:“你早说嘛,那个……那羊肉在哪儿呢?”
小胖子说:“你先撕馍,你想怎样吃?”
李饱觉得这个问题怪,说:“当然是用嘴,难道用屁股?”李饱自以为幽默,笑了起来。
小胖子说:“真是个白痴,羊肉泡馍有四种吃法。”
李饱不敢再乱说话了,洗耳恭听。
“它们分别是单走、干拔、口汤、水围城。”小胖子停顿了一下。
“那什么是单走呢?”李饱想起某个片段,提问,是一种好习惯,才能激发说者的兴趣。
“所谓单走,就是馍与汤分端上桌,把馍(饼)掰到汤中吃,食后单喝一碗鲜汤,这叫‘各是各味’。
“那什么是干拔呢?”
“干拔就是汤汁完全渗入馍内,吃后碗内无汤无馍无肉。”
“什么是口汤呢?”
“顾名思义,就是吃后碗内仅剩一口汤。”
“水围城嘛,我想应该是很多汤,就像大水围城一样。”李饱说着,掰好了馍。
“你也不是太笨嘛,想怎样吃?”
“水围城,这名字好,就是它了。”
“伙计,来两碗水围城。”
“请稍等。”还是刚才那个伙计,把两个碗端走了。
过了一阵,两个大碗端上桌,李饱眼前一亮:翠绿色的葱花、蒜苗、香菜、红色的羊肉、黄色的金针菜、映衬着洁白晶莹的粉丝、黝黑的木耳,香味四溢,李饱差点流口水。
“我先来。”李饱就要动手。
“且慢。你仔细看,我们掰的泡馍哪儿去了呢?它在最低层。上面是粉丝,覆成网形,最上面是羊肉,佐以葱花、香菜,摆成鱼形。如果你口味重,可以加点辣子油,铺在最上面。切忌搅动,要从一边‘蚕食’,以保持汤的鲜味。”
“哦,这样讲究啊。吃吧,我等不住了。”
李饱先夹了一块羊肉,入嘴,爽滑无比,沁人心脾啊!
“嗯,好吃,这羊肉真鲜嫩啊。”
“废话,这羊肉是选用六个月到一岁大的小羊肉,而且只用羊腿和屁股上的肉。喝口汤试试。”
李饱喝了一口汤,感叹道:“肥而不腻,香气四溢,让人回味无穷。”
“你慢点吃,别让人看到笑话。”
“嗯,好东西是得慢慢品尝。”
李饱心想:世人只知道秦人粗犷的一面,没想到竟能做出如此细腻美味的食品。
李饱虽然肚子饱了,还是喝光了最后一滴汤,好东西不能浪费吗。哼,水围城,我则围水,哈哈,李饱感到全身都暖和了。
小胖子站了起来,李饱坐着不动。
小胖子问:“还没吃饱,我都吃饱了,要不,你再来一碗。”
李饱说:“正因为吃饱了,所以我要休息一下。”
“我想起家里还有点事情,得马上走了,我去结账,你慢慢休息。”
“不送。”
李饱看着小胖子的背影消失,马上站了起来。他不是要休息,他是心里惦记着一件事情。
他走向了厨房,他看到了掌勺的大厨。
那位大厨问:“客官要怎么吃?你先坐着,我叫伙计端来。”
李饱一笑:“我已经吃过了,师傅好手艺。”
大厨疑惑地看着李饱:“你要干嘛?”
李饱说:“我想请教如此美味是怎样做出来的?”
大厨马上警惕起来,你这是要偷师么?
李饱拿出一张银票,反正是奖学金,双儿不知道。说:“别担心,我不会抢你的饭碗,我是书院的学生,家里也不是开馆子的,我只是好奇,你就跟我说说这羊肉泡馍的工序就行。”
看着可观的银票,听着李饱的解释,大厨心想:就跟你说说,你也不一定学得会。只是他没有料到,这个书院的学生之前曾在一家酒楼跟着大厨打过工,厨艺不错。大厨收下了银票。
“师傅贵姓?”
“我姓丁。”
“丁师傅,做羊肉泡馍需要哪些准备?”
“先说说馍的制作。把面粉与青稞粉、碱混合,置于一大盆中。再把干酵母份加入温水中,搅拌均匀至溶化,放置一会儿。然后把酵母水倒入面粉盆中,让面粉胀大……”
李饱认真地听,认真地记,他知道丁师傅有所保留,没有说用量,但是这难不住他,可以反复试验嘛。”
“再说一下羊肉汤的制作。六个月大的羊肉最好,如果没有,一岁以下的也可以,再大,肉就不鲜嫩了。需要茴香、香叶、肉蔻、花椒、大料、干姜等香料……”
“多谢师傅。”
“不客气,欢迎你再来。”
“一定一定。”
(本章完)
第110章 聚会()
假期,对于大多数人而言,是休闲娱乐的时间,对于李饱则不然。他有很多事情要做。
早上,李饱没有赖在温暖的被窝享受,而是一早起来练剑。饭后再练一阵,然后看书。
当然不能光看书,那样就会成为书呆子。李饱惦记着回味无穷的羊肉泡馍,用自己的奖学金从丁师傅那里了解到羊肉泡馍的制作方法。钱不能白花,李饱尝试制作羊肉泡馍。
馍的制作就交给双儿,李饱给她说了一遍工序,双儿一下子记住了。兄妹俩就分开行动。
双儿洗干净了手,把