父子俩的穿越日常-第214章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
是以他基本上没吃到过野猪肉,当然只论这一世,前世就不提了。
牛二就说:“老爷直接叫抬厨下去了,没说别的。”
其它四房家底不比自家,他爹能这么没数?直接就收人一头大野猪?赵保国还挺犯嘀咕的,这时牛二又说:“听送猪来的庄稼汉说,山上蹿了一家子野猪下山,三爷家的郎君就带着工人们去拦住了打了,一大家子有五口呢,俩大三小,小的也有百多斤,最大这个,就送咱府上了,说是给老爷郎君添个味儿。”
添个味儿用得着这么大一头?赵保国看了一眼搁厨房外那头被刮了毛开了膛的野猪,心里琢磨着大概是这段日子总领着自家情,觉得欠了他们家的,是以有了收获就送来了,想着能还上一些。
也是常理,反正能记恩的,总比不知足的好,赵保国就没说什么,只对牛二道:“去李虎那儿支二两银子,分给送猪的脚力,劳他们走一趟,好叫回去吃个酒。”牛二应了声就转身去找李虎。
送猪来的几个大汉听了就高兴起来道谢:“小郎君大气。”
“多谢小郎君了。”
领了银子就收拾抬猪的架子离开,赵保国左看右看,没看着他爹在哪儿,估计又蹲木工房里去了,咋天天就离不了。
刘大家的跟木氏,忙着从厨里拿盆拿桶,还指挥着其它几个小子丫头,王婆子自从有了主家给的滚筒洗衣桶,洗衣裳就轻松多了,反正一上午就能洗完,现在也闲着过来瞧热闹,顺便也帮着搭把手。
刘大操着大砍刀,听着自家婆娘的指挥,把这头处理过的猪给肢解了,说砍头砍头,说砍腿儿砍腿儿,反正想咋砍就听指挥。
赵保国拧着眉看,这么老大一头猪,啥时候吃得完?都快七月份了,这天儿也不能多放,再一想,家里又不是没妇人,处理这些事情肯定比自个儿在行,不至于叫猪肉给放坏了。
于是很心大的撒开手,抬脚就准备回房,被刘大家的叫住了:“郎君,我想着,这猪这么大的,得腌了做成咸肉才放得久,或是做成熏肉,您看是做咸肉呢,还是熏肉呢?”
赵保国顿下步子:“这些事儿,你跟木大娘商量着来,我跟我爹都不挑。”
“那成。”刘大家的也不扭捏,就说:“府里头做熏肉不方便,这升火点烟的影响也不好,不如就都做成咸肉,只做咸肉得先用盐腌了,府里大缸不够,得再置办两个。”
赵保国就说:“有需要要置办的,跟李虎去说,叫他出去跑一趟就是了。”他还能啥事儿都操心了?多烦人。
刘大家的哎了一声。
赵保国直接走了了。刘大家的这才招了扫院子的老金过来,叫他去喊李管家过来一趟,现在她且走不开。
木氏跟刘大家的商量:“这么大一猪头,怎么做都不好,不如卤了味道还好些。”这可是她的独门手艺呢。
刘大家的很吃惊:“木嫂子既有这等手艺?怎么就”按说有一技在手,怎么也不至于落到卖身为奴的下场吧?
见木氏不愿提,刘大家的又忙啪了一下嘴巴:“瞧我这张嘴,就是不会说话,木嫂子别见怪啊,谁都有谁的难处吗。”又转移话题:“就做卤肉好了,往年年景好时,大头爹还买过一回呢,我也分着一块儿吃,那滋味儿,可绝了,到现在都忘过,如今可算托了主家的福,也是嫂子的手艺,看能不能再尝个味儿。”
木氏就笑:“瞧妹子这话说的,咱们这两位主子,是个啥性子还能不清楚?但凡有了新鲜吃食,就没有说不赏给咱们一份儿的,只是不在一道吃罢了。”她还真是从来没见过这样的主家。
从不苛刻下人,轻易也不打骂,只要把自己负责的活计做好了,剩下的时间都是自己的,想做什么都成,只一点,嘴要严,不许将府里的事情拿出去说嘴。
多轻巧,这么好的日子,谁不愿过了?把活儿一干完,还能有空闲时间,主家也不需他们时时候着,除了守门的刘大爷,及李管家和另三个护卫,她们这些妇道人家,闲了去绣坊买些针线做些女工,或打个络子还能拿出去卖了收做私房。
主家也是不管这个的,反正只不要耽误了府的事儿,做旁的都不打紧。这要其它府上,能叫她们这么清闲吗?要求就只这么两点,哪里会做不到了。
等李虎买的俩大陶缸叫人送来了,这头野猪也被肢解得差不多,都是两斤一条一条的,骨头都拆开了搁桶里,足装了两桶一盆儿呢。
第496章 秋收()
厨下里忙得热火朝天,赵保国那儿倒清静得很,今儿于家俩兄弟没来,一月总有两日休息,所以难得上午得了空跟林栋出去,又刚巧碰上了荣侍卫得胜回城的盛况。
日子往后推移,很快就过了俩月,八月末九月初天气虽炎热,山林里蝉鸣时时令人焦燥,可农田山地里百姓们挥汗如雨,个个面带笑意,只因为今年粮食收成,比之往年要多出两成来。
非是亩产增加,而是因为新犁已然推广至整个大周,既省时又有效率,开垦良田多了,那总产量自然要比往年更多一些。
赵家四房自从得了个制炭卖的生意,日子还算能过得去,但这生意又只能冬天做,夏天少有人买炭使的,毕竟夏日不像冬天冰天雪地不方便出城上山砍柴,是以到了夏天,生意就冷清很多,富裕人家看不上这粗劣的炭,而贫困人家,冬日买这个,那也是万不得已,毕竟要取暖过活,夏天自然没必要。
也就那中等人家,偶尔会买来些使,生意就大不如以往,堪堪能唯持生活。虽说生意不太好,可这炭一样要烧,毕竟也放不坏,夏天天气合适,上山打柴也不费力,完全可以烧上几车备着,等到了冬日里再卖出去。
赵愉盘算得好好的,托小叔家的关系,这炭要备足了,完全可以卖到兵宫去嘛,毕竟当兵也是血肉之身,冬日没炭怎么过活?他们家的炭自然不是上等的,可大头兵还能指望供应上等不成?算上广陵原有的兵马再加上王爷带来的,人数近两万,广陵地处北方,冬日还长达四五月,哪怕只是最为寒冷的两个多月才用炭呢,也是极大一笔进项了。
当然前提是他们家供得起,至于能不能搭上线,他心里不是很确定,确也有几分把握,毕竟小叔家的弟弟,跟王府走得近着,若是能提一提,应该也有可能。
就想着去试探试探口声,看有没有这个可能了。
下山时只见村落里的乡亲们在地里热火朝天的忙活着,顶着大太阳天,戴着草帽拿着木刀收割粮食,汗流浃背也不觉。
“东家进城办事啊?”一个年纪大的老头子,坐在田坎上擦汗,远远的就看到赵愉牵着驴子走过来,热情的招呼着:“咋挑日头最毒的时候?”
“最近不没啥生意吗。”赵愉就停下来跟他说话:“反正闲着也是闲着,就回去看看。”说着又看了看在地里忙活的人们,问他:“牛叔今年多开了几亩地?看这收成不错啊。”
新犁整个大周都推广用上了,广陵作为新犁首发之地,自然是最先推广齐全的,农户们哪家不多开个几亩地种上的,内情赵愉比一般人都要清楚些。
牛叔乐得咧出一口黄牙:“可不是不错吗?亏得圣人记挂着俺们这些泥腿子,做了那么好用的农具,耕起地来那叫个快,比以前的都要快上一倍了。哪怕不用牛耕,光凭人力跟往年用牛耕地差不多快了。要换了牛快了还不止一倍呢,俺们家人丁少,又买不起牛,就这,开春时还多开了六亩地呢。”
“比不得里正家的,足足又开了八十亩。”说着牛叔就很羡慕:“这得多收多少粮食?”他们家要这么些地,估计也不能挨饿了。
赵愉就笑笑:“来年再多开些,总能开着八十亩。”反正一年更比一年强,只要朝庭政策不变,日子总不会倒着退。
一个肤黑黑的丫头,大约六七岁模样的,提着一个篮子过来,远远的就喊:“爷,爹,娘,先上来喝碗茶吧。”
“虎丫,给我喝一碗呗。”牛叔乐呵呵的逗她,别瞧虎丫年纪小,人也大气,闻言就放下篮子,拿出一个碗倒了茶,小心翼翼的端着过来:“好呀,牛爷爷给您。”
端都端来了,牛叔也不客气,直接喝了,也不是啥金贵东西,就是自家做的野茶,再拿开水泡的,顶多费点子柴火烧水,没啥好客气的。
“牛叔您先忙着,我先走了啊。”
“行了,去吧。”牛叔摆摆手,抄起木刀下地弯腰去割麦子,这几日天色好,得抓紧了把粮食都收回来,再晒干了好储存起来,不然若哪日变天,好好的粮食得泡坏了。
今年种得多,产量也比往年好,当然了税肯定也交得多,可交得再多总有留存下来的,除去税粮外,自家能留下的总比往年多。
赵愉牵着驴子还没上官道,地里就又有人直起腰来冲他喊:“赵小子,是去城里啊”
是村长在叫他,赵愉转脸去看,就见他揉着腰往这边来。
赵愉就扯着嗓子回应:“是啊,丁伯有啥要我带吗?”
“等我过来跟你说。”村长姓丁,年纪比赵愉他爹大两岁样子,是以赵愉就喊丁伯,毕竟为显亲近吗。
“去城里啊?我托你个事儿,看你方不方便给办了。”丁村长从地里出来,拍着身上的麦草屑子,又拿搭在肩膀上的布擦了擦汗,对赵愉说。
“有啥不方便的。”赵愉就笑:“我就是回家一趟,没旁的事儿,晚上肯定得回来,窑那儿不盯着不放心,丁伯有啥事儿要我办的只管说。”村子里的庄稼汉,能有什么出奇的事儿?顶多叫帮着带些针头线脑,或置办些物件叫他帮着带回来,也不是头一次了。
“大气。”丁村长很满意,拍着他的肩膀:“里正家的地种得早,收也得早,前两天就开始收了,虎子之前还去打过短工,瞅见里正家不知搁哪儿弄来个新农具,打麦子那叫个快呀,听说是从城里头一家木匠铺子买来的,正好你今儿要去,就帮着打听打听是哪家铺子,问问要多少银钱,回来告诉我,我看看划算不划算,看能不能购置一架自家用。”
赵愉一听忙问:“那农具长啥样?”他觉得哪里不对呢。
丁村长就把那农具的大致模样跟他说了说,赵愉听了后越感熟悉,好半晌才一拍大腿儿:“这不是是打谷机吗?也是我家近年没买地,才叫忘了这回事儿,丁伯放心,这打谷机我小叔家的铺子里就有得卖的,至于多少钱,这档事儿不归我管我也不太清楚,但肯定不会贵到哪儿去,回头我问问我大伯,他肯定清楚,到时候再说。”
第497章 农具()
这打谷机与扇谷风车,他们家除了女眷,都是会这一手的。自从开了春,家里就忙活起来打这俩个农具了,打好了就搁到小叔家的铺子里放着,就想着囤够货好等秋收卖呢。
只是他多数管着这边的炭窑,家里的这两样农具就归六弟管着,是以就没多上心,这才一时忘了没能提醒一下。
丁村长听了挺高兴:“那感情好,既是自家亲戚铺子里有的,可要便宜些卖给咱们村里人,都是普通人家,穷着呢。”叫免费肯定不可能,可哪怕少几个大子儿呢,也是便宜不是。
“丁伯放心,肯定比卖给别人便宜。”赵愉满口承应着,又跟丁村长说了声,就牵着驴子走了,上了官道骑上驴,颠颠的往广陵去。
如今有制炭的生意,又有两样农具手艺在,估计再过两三年,他们四房就能存下买小院儿的银钱了。
颠儿到自家院子外头,赵愉直接把驴子往里牵,见香草铜蛋儿小狗几个小的蹲在院子里玩耍,就问:“你哥他们呢?”
“二伯回来啦。”香草大些,又是女郎,自来比男娃要懂事早些,看到自家二伯牵着驴进了院儿,连忙就起来,朝屋里大喊:“娘,二伯回来啦。”
然后转身冲赵愉道:“兄长出去了,不在家呢。”
莫不是去小叔家铺子里了?赵愉琢磨着,顺手就把驴子栓在院里的大枣树下。
“大郎回来啦。”董氏从屋里出来,拉着他就往屋里去:“怎么这个点儿回来?也不嫌热得慌。”说着十分心疼,就喊:“老大家的,你男人回来了,快去打盆水过来。”
伸手就去拎桌上摆着的一壶凉茶,拿了倒扣的碗给倒了一碗,推过去:“赶紧喝了解解渴,免得中了暑气。”
“哎。”赵愉憨憨的笑着摸了摸脑袋,端起碗就往嘴里灌,茶水一入口,面孔扭曲着,差点儿喷出来,忍着难受咽下去:“娘咧,这什么茶?这么难喝?”以前也没喝过这么难喝的茶,又苦又涩的难吃死了。
“可不兴吐了啊。”董氏道:“这可是药茶呢,清热解暑的,你小叔叫人送来的。”
“怎么又拿小叔家的东西了。”赵愉就皱眉。
董氏嗔了自家儿子一眼:“什么叫拿呀?都是自家亲戚,从小就叫我照看大的,我看他跟看你差不多,又有什么不能拿的?娘也没问他要,如今他长进了出息了,又愿孝敬我,总不能拂了他的心意不是?”都说长嫂如母,虽说她不是长嫂,可自忖这个嫂子,当得比大嫂要合格得多,没瞧小叔子自来就更亲近他们三房多一些么?
也就是男人没福分去得早,不然哪里若他还在,他们三房跟五房,就更加方便走动了。
就不能多掰扯,赵愉转移话题:“大伯他们呢?”小子不在还可以说是去小叔家铺子里了,这么热的天,大伯二伯总不可能也去了。
董氏刚想说话,秦氏就端着一盆凉水进来,打湿了布巾递过去,赵愉接了就在脸上擦,董氏这才说:“叫衙门叫去了。”
吓得赵愉一哆嗦,手里的布巾都掉地上了:“咋回事儿?”
秦氏连忙去捡了放水盆里去清洗,董氏看看他:“急啥急?是好事儿呢。”
“到底咋回事儿,娘你快说呀。”赵愉快要急死了,自古以来,民都不好跟当官儿的打交道,怎么还跟衙门扯上了关系?这要不落好了
董氏见