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第6章

狂少都市修真记-第6章

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    “我哪有时间去想那么多乱七八糟的事。”韩冲淡然的摇了摇头,心说家里还有镜爷等着,必须赶紧回去训练!

    “真服了你了!我到家了,回见。”箫沫儿摆了摆手,骑着自行车从小区的侧门走了进去。

    “回见!”韩冲笑了笑,目送着箫沫儿的身影进到小区之后,才踏着自行车回家。

    回到家,韩冲放好自行车,转到到厨房里烧水,丢几颗青菜和几片肉下锅,再放半打挂面,等上三分钟,晚饭搞定。

    “有点淡,下次多放点盐。“韩冲吧嗒了一下嘴,然后风卷残云似的吃了个干净,对于他来说,只要吃得饱就好,至于味道……韩冲的理解是,与其花几十块去买本菜谱学习烹饪的话,倒不如称几斤肉来得实在。

    回到卧室,韩冲坐在床上,拿起一本书,习惯性的进行复习,其实不过是将今天学习过的看一遍而已,已经学会的没什么用,没有学会的依然还是搞不懂,但他却惊讶的发现,今天所有课程内容竟然全都记住了!

    随后韩冲很快翻了下前面的几个标注出来不懂的地方,通过今天学习到了的方程式或是语法之类,竟然都可以得到验证,他连忙拿起上个期末的试卷和草稿纸,开始演算起来。

    半个小时后,韩冲发现那些难搞的疑点,竟然都不再困难……随后他上网搜了一下答案,居然答对了!

    韩冲就很奇怪啊,怎么会这样呢?什么时候一下子变得这样聪明了……抓了抓头发,韩冲脑海中竟然能够回想起老师讲课的过程,以及讲解几个关键点时的神态表情……

    过目不忘?

    韩冲心中一凛,这恐怕是李凌旭那类的学霸也望尘莫及的本事吧?

    假如爸妈知道自己现在有了这样的学习苗头,他们一定会非常高兴的吧……

    躺在床上,韩冲给自己脑补了一下画面,对爸妈的印象却始终是停留在八年前,不知道他们现在还在的话,该会是什么样子,眼角也该多几条皱纹了吧?

    憧憬了片刻,韩冲挥散了思绪,脑中开始思考着昨夜在镜子当中学习到的礼仪,还算过得去的礼仪?想想这个等级称号,韩冲就觉得非常不爽,今晚一定要学习到镜爷标准的中级礼仪。

    啵的一声,小镜子跳落出来,上面发出一道耀眼的白光,蹦跳的镜爷出现了,他没等韩冲来得及反应,甩手就是一个响指,场景立刻开始扭曲变化。

    韩冲晃了晃头,从眩晕状态清醒过来,看到一道光环自头上到脚下一闪而过,而自己身上穿着的衣物也随之变化,一套白色的对襟工作服,腰间扎着围裙,一条黑色的长裤,他摸了摸头,果然还有一个高顶帽子,这个他在美食节目里见过,是大师级别的厨师帽。

    韩冲抬眼看去,发现自己所在的是厨房,巨大无比的厨房,在墙边竖着一排几乎看不到边际的如展示柜一样的冰箱,里面摆放着各种各样的食材,还有很多是奇形怪状的鱼类和动物。

    在冰箱的前排,是一排菜板,上面摆放着各种型号的刀具,反射着一阵冷幽幽的光芒。

    往前看,是巨大的调料架,上面摆放这各种各样的调料,各自散发着闻所未闻的味道,辣椒,花椒,咖喱,火腿,XO酱……应有尽有,一眼看不到头。

    在墙边的顶端,是一排炒锅,在工作台上,站着一个看起来足有数百斤的超级大胖子,他左手还抓着一只锅柄,正轻轻的摇晃着,他一双几乎看不到的小眼睛在静静的看着自己。

    人……竟然能达到这么胖?望着这个好像是肥肉堆起来的巨人,韩冲震惊的有些无以复加。

    “镜爷?我想继续学礼仪,今天学到中级,好吧?”在如一座肉山般超级大胖子的注视下,韩冲望着穹顶,寻找着镜爷的身影。

    “光学礼仪有什么意思?今天换点别的,时间已经不多了,快点开始吧。”在幽静的厨房里,镜爷的声音虚无缥缈的传了过来。

    “这里能学习什么?”韩冲环视着四周:“做饭么?我会啊,我天天都是自己做饭。”

    “你知道什么?”镜爷跳脱的声音传了过来,韩冲可以想象得到他蹦跳的样子:“镜爷我今天游历了地球上所有著名的厨房,综合了所有的顶级大餐和名流小吃,这里是伟大的镜爷我为你特意定制的厨房,少废话,赶紧开始学。”

    “好吧。”韩冲无可奈何,看了一眼大胖子,他正将炒锅里的食物出锅,一股诱人的香气沁人心腑。

    “小子,我是厨师长,我做出来的食物,连我自己都欲罢不能,所以才会这么胖。”大胖子说着拿出一双筷子,夹起菜吃了起来,一张大嘴‘咔嚓咔嚓’的嚼着,胖脸上满是迷醉的回味。

    韩冲慢慢走了过去,看到那盘菜其实就是由豆芽、木耳丝、胡萝卜丝、青红辣椒丝组成,里面还有一点肉丝,不是很多,好像还几根韭黄的样子。

    这些完全都是普通的食材,怎么能散发出如此诱人的气味?

    韩冲历来最擅长做的就是这种大杂烩一样的菜,各种菜和一点肉放在一起炒,然后往米饭上一盖,菜饭齐全的盖浇饭直接问世。

    韩冲也常看一些美食节目,不过对上面大师所言的‘盐少许,味精少许,酱油适量’之类的计量名称并不是很理解。

    适量,究竟是多少?都能放适量了,菜肴的味道还用跟你学?韩冲经常对着电视里的大师翻白眼。

    不过,韩冲能够感觉得到,即便是电视节目上的菜,和眼前这位厨师长所做的菜比起来,显然无法相提并论。

    大胖子厨师长看到韩冲盯着自己的菜猛看,顿时微微一笑,说道:“烹饪技艺的水平,看的就是这些不起眼的小菜,像什么海参鲍鱼那些,生吃都很鲜美,用白水随便煮一下也是道名菜,根本看不出一个厨师的真正水准,我这道‘爽口三丝’,使用的都是最基本的食材,要不要尝试一下?”

    “好啊。”韩冲乐了,闻着菜肴散发出来的味道,馋虫都被勾起来了,当下兴致勃勃的走了过去,拿起筷子夹了一口菜。

    “对了,先让你认识一下食材。”厨师长拍了拍脑袋,伸手抓下了韩冲刚夹起菜的筷子,粗壮的胳膊揽过韩冲的肩头,说:“来,看这些食材,你不需要全部认识,先记住个一千种吧。”

    “一千种?”马上到嘴的美味被人夺走,韩冲正无语间,下巴差点掉到地上,一千个种类的食材?那得记到什么时候?

    “接着。”厨师长伸手在刀架上抽出一把一尺多长的巨大菜刀,随手一丢,菜刀划出一道弧线,‘哆’的一声砍在了韩冲面前的菜板上,刀柄还在犹自的震颤着,看的韩冲有些心惊胆战的。然后随意拿过一样食材丢给了韩冲。

    这刀可真不是一般的大!韩冲暗暗咋舌,伸手一接,发现是一根青翠欲滴,散发着一丝苦涩味道的苦瓜。

    “切成条。”厨师长的声音又传了过来。

    韩冲费力的从菜板上拔出巨大的菜刀,颤巍巍的开始切了起来,一不留神切到了苦瓜籽上,菜刀一滑动,切在了韩冲的手指上,一道血口子立刻涌现出来。

    韩冲觉得一阵的钻心疼痛,还没等来得及喊要个创可贴,穹顶上就垂落下一道闪电,啪的一声给韩冲电飞了……

    “我都切手了,你居然还用电流惩罚我?”

    韩冲心头有些小小的委屈,旋即跳了起来,剧烈的打了个哆嗦,忽然觉得手指有些痒,抬手一看,上面的伤口竟然几乎在以肉眼可见的速度愈合着。

    难道挨电能让伤口快速愈合?韩冲眼睛一亮,可是被电击的滋味真的是非常不好受,尤其是这次的电流,好像比学习礼仪的时候更粗大了一点。

    “接着,切成丝。”

    随着厨师长的话音,韩冲接住了一个土豆,这东西简直太熟了,也是韩冲冬季的主菜,于是提着巨大沉重的菜刀,小心翼翼的切了起来。

    啪的一声,韩冲又被电飞了,接着传来了厨师长的话语。

    “不要怕切手,不切手怎么能进步?切着切着以后你就知道该如何规避了,而且每当你想起手指上的疤痕,你就会想起是切什么菜弄得,这样有利于你加深记忆,接着,这是新鲜的松茸,手撕,这是白灵菇,切丁……”

    各种各样的食材在大胖子厨师长肥厚的手掌中不断丢过来,韩冲也不断地切着……

    随着时间的推进,韩冲的手把也越来越利落,到最后根本不需要看,随手一抓按在菜板上,按照大胖子的要求切出各种各样的形状来。

    大胖子肥硕的脸上露出了满意的神色,慢慢的点了点头。

    接着是熟悉调料,这个过程韩冲又吃了不少的苦,为了记住味道,以及和什么样的调料与食材相搭配,韩冲将每一样调料都亲自尝了个遍,最后舌头都麻木的不会动弹。

    “神农尝百草,也不过如此吧?”韩冲含着一粒新鲜藤椒,又接过大胖子递来的小米椒,嘴里立刻开起了麻辣馆,简直是欲哭无泪。

    “食材是本,调料是魂,再经过适当火候的烹饪,菜品就算拥有了生命,这个时候,你将所有因素搭配的完不完美,也就代表了每一道菜品的辉煌程度。”望着不断喝着冰水的韩冲,大胖子哈哈一笑,开始摆弄起炒锅,一面说道:“这其实和人生是一样的,精彩的人生,就是要包括酸甜苦辣咸,每品尝过一种滋味,也就代表了你人生的经历和成长,只有甜蜜的人生是绝对不完美的。”

    韩冲放下水杯,也开始摆弄起炒锅,听了大胖子的的话,心头一暗,叹息着说道:“我的生活从十岁之后,只有酸咸苦辣,没有甜。”

    “甜蜜始终存在,只是你没有发现而已。”大胖子肥厚的手掌轻轻拍了拍韩冲肩头,旋即笑道:“来,将你改刀过的食材,进行烹饪吧。”

    正在利落刷锅的韩冲,手上顿时有些木然,脑海中忽然浮现出箫沫儿的一笑一眸……

第8章 马马虎虎的厨艺() 
夜晚八点钟,初秋的天气已经出现了一丝凉意,地面却在散发着白天储蓄的丝丝余热,正是夜生活的好时光。

    中海市中心广场花园的音乐喷泉,随着音调的起伏,时而激昂喷涌,如若铁血战士踏歌而行,时而低垂缓慢,仿佛一位老人在回忆着沧桑。

    中心广场正对着一条宽大的步行街,也正是中海市最著名的小吃一条街。

    “老大,来,喝!”赵刚光着上身,一边咬着肉串,一边举起手中的啤酒瓶,满脸醉生梦死,没有半点学生样子。

    张万亮碰了一下啤酒瓶,浅浅的喝了一口,没有兴致的放下了,叹气摇着头。

    “老大,还在想白天的事?”赵刚当然看出了老大有心事,也放下了啤酒。

    “是啊!”张万亮叹了一口气:“箫沫儿是真的漂亮,这辈子要是能找到这样的一个女朋友,真是死也值了,我哥负责的夜总会里也有不少美女,但她们跟箫沫儿比起来,简直连头发丝都不如!”

    赵刚深以为然的点了点头,箫沫儿不但脸蛋漂亮,身材也是没的说,更加关键的是她很保守,从没有过绯闻。

    “可是有一个韩冲挡路,偏偏现在我不能动他,唉……”张万亮重重的叹息一声,抬手就猛喝起来。

    “是啊,我们现在都是留校察看阶段,不能再轻易惹事了。”赵刚一把抢下了张万亮的啤酒瓶,他知道老大酒量不怎么样,最多也就是喝两瓶,他要是喝多了,自己可没钱付账。

    赵刚对张万亮家里还是有一些了解的,他家一直住在棚户区,其实也没什么钱,近几年,张万亮的大哥张万成混的不错,在大洋夜总会看场子,顺带认识了一些大人物,给他爸找了个小工头干干,没事的时候克扣点工人的工钱,也有了给张万亮的零花钱,毕竟他家就张万亮这么一个上了高中的高材生。

    赵刚正无可奈何的时候,一抬头,看到了不远处的一伙人,正在向穿着一身高档休闲装的人轮番敬酒,不是李凌旭还会是谁?他们那桌,吃的可是价格比较高的食物。

    赵刚眼珠子一转,顿时在桌上猛的一墩酒瓶子,大声说道:“老大,别愁了,喝酒!”

    “我靠,抽什么风呢?吓我一跳!”张万亮吓得眼皮猛的一跳,正想训斥一下小弟,却看到前面的小吃摊上有人看了过来,李凌旭?

    “你小子害我呢!”张万亮瞪了赵刚一眼,不过李凌旭已经起身走了过来,张万亮自然也不会跌份的转身就走,好像怕了他一样,毕竟大家都算是学校里的名人——李凌旭是优秀的出名,而自己是打架出名,张万亮这点自知之明还是有的。

    李凌旭拿着一瓶啤酒,坐了下来,转身就跟老板说:“这桌的账算我的。”

    “好嘞!”略胖的老板本来还担心这桌惹出什么事,现在遇到这种事情他自然高兴,立刻满口应承。

    看着张万亮脸上有些变色的样子,李凌旭微笑着说:“亮哥,怎么了?有心事了?”

    本来张万亮觉得李凌旭过来替结账,肯定是想让自己感激他,不过这一声亮哥,叫的他心头一暖,这么有钱,又不张扬,张万亮心里实在是有些舒坦,连忙笑着回道:“李少,你也太客气了。”

    只是看到张万亮的表情,李凌旭就知道这几十块钱的账不会白花,虽然暂时用不到张万亮这种学生里的小痞子,不过以后万一要是有自己不好出面的事情,交给他去做肯定没问题,比如说,教训一下韩冲?

    “还不是那个韩冲!”赵刚有些讨好的看着李凌旭,把事情的经过说了一遍。

    张万亮有些忐忑,毕竟李凌旭追求箫沫儿已经一年了,在学校根本不是秘密,自己现在这样,还吃着人家的东西,实在是有些不好意思。

    “女人嘛,哪有兄弟感情来的实在?”李凌旭淡然一笑,说:“那个韩冲做事确实过分,我看他正好也有些不爽,前几天我和教导处刘主任已经打过招呼,正想收拾他,不过既然他敢那么鄙视亮哥你,哪有不打回去的道路?我做兄�

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