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第6章

修真百年归来-第6章

小说: 修真百年归来 字数: 每页4000字

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    在大学附近卖早餐,和在高中学校附近卖早餐有所不同。

    高中有早自习,不少勤奋的学生在七点钟,甚至七点以前,就会赶到学校,所以高中学校附近的早餐店一般都是在七点以前就开门了。

    而大学生起床都比较晚,吃早饭的时间基本都是在八点以后。

    秦路七点半开始营业,已经算比较早。

    不出意外,前面半个小时,秦路即使把卷帘门抽上去,站在灶台前将大锅里的水煮沸了,一副开始营业的样子,也没有一位顾客光临。

    秦路也不着急,悠悠然的站着。

    一直到八点过,隔壁的一家居民自建小旅馆内,走出来一对年轻情侣,看样子也是财大天府学院的学生,应该是昨晚开房战斗了一整晚。

    这种情况,在任何大学都不少见,已经成了大学生情侣们的日常。

    “老板,两笼小笼包子!”带着黑框眼镜颇为秀气的男生,一边从兜里掏着零钱,一边说道。

    “对不起,今天早上没有做包子。要不给你们来两碗面条?今天的状元面馆改良了配方,味道绝佳,保证你吃了一碗想吃第二碗!”秦路热情的介绍道。

    以他的本事,味道绝佳的包子也一样能做,不过他暂时还没这个打算。

    这些天就专心经营面条,至于其他方面的餐饮,有待后续开发。

    “只有面条啊。可是我早上不怎么想吃面……”黑框眼镜男生皱了皱眉,不过激战了一晚上的他实在是有些饿了,于是转头问女朋友:“老婆,你吃面条吗?”

    留着齐刘海的女大学生点了点头,说道:“吃面条吧。状元面馆的面总比学校食堂的好吃。”

    “那行。老板,一碗排骨面,一碗宫保鸡丁面,都是二两。”

    男生拿出钱包,掏出一张20元的钞票递给秦路,等着找补。

    按照状元面馆以前的价格,二两面一碗8块钱,两碗16元,秦路还得找他4元才对。

    可是秦路接过20元,丝毫没有找补的意思,反而微笑礼貌解释道:“以后状元面馆不再区分1、2、3两的规格,一碗都是20元。同学你要两碗面,所以还得给我20元。”

    眼睛男生先是一愣,随即哑然失笑道:“哥们,你跟我开玩笑呢吧?”

    “不是开玩笑,我是很认真的。”秦路微笑说道。

    要是按照以前状元面馆的价格来标价,就算这三天生意再怎么好,秦路想要赚够创业的本钱,也很困难。

    状元面馆的门面占地就这么大,容纳客人量有限。

    10张大桌子,4张小桌子,同时最多接纳48个客人,再多的话就得排队等候了。

    按照一天有6个小时的饭点座无虚席,客人半个小时换一轮,一天的接客量576位,也就是能卖出576碗面。就算把餐饮时间再延长,一天也很难卖超过1000碗面条。

    按照以前状元面的一碗面赚大约4元来看,秦路一天的利润不会超过四千元。

    三天,也就是一万二。

    这点钱用来创业,肯定太少了。

    所以秦路早就想好了应对办法,那就是提价!

    一碗面从8块钱涨到20,利润也就从4涨到了16。

    这样,秦路一天差不多就能赚一万六!

    三天下来,拢共就是四万八。

    这笔钱数目就不小了。

    20元一碗面条,或许不算便宜,但也绝对不是贵得离谱,现在的大学生绝大部分都能消费得起。

    只要他做出来的面条口味真的与世无双,口碑极好,绝对不愁生意不兴隆。

    “有逼格的面条,自然价格不能太大众化。20元一碗,其实在我看来都是便宜得令人发指了!以后我经营的每一道菜,都得翻很多倍才行!否则,怎么表现我堂堂一个金丹期修士做出来的食物,和普通大众食物的与众不同?”秦路在心里理所当然的想到。

    物以稀为贵,真正的美味食物,就得贵一点!

    现在状元面馆的面条,也就是汤料和佐料改变了,但是面条本身是没有改变的,所以秦路标价才会这么便宜。

    要是让秦路亲自做拉面,别说一碗20元,就算是200元也不过分。

    “以后价格必须得涨起来!”秦路在心里想到。

    可是,这价格在秦路自己看来很便宜,但在不明真相的小情侣看来,简直就是讹人了。

    “20元一碗!你把我当成是冤大头呢是吧?我是状元面馆的老顾客,以前不是没来吃过,价格什么样我很清楚!”男生有些生气了。

    蓉城不是京城、沪都这种一线城市,物价并没有那么离谱,特别又是郊区的大学城周围,20元一碗的面条,绝对是天价了!

    要知道,就算是春熙路大名鼎鼎的龙抄手,一碗面条也不超过15元!

    “你把钱退给我们,我们不吃了行不行?”女生也气不过,直接打算换地方。

    男生也点头,二话不说伸出手,示意秦路还钱。

    “秦路,你怎么能私自改价格?!”

    一道清脆的声音传过来,韩小倩这时刚好也走下楼,看见这一幕,被震惊得不轻。她手里还拿着英语课本,早睡早起习惯了。

    “对不起,对不起!两位哥哥姐姐,很抱歉,这几天我妈有事回老家了,不能开面馆。你不要听这个人的胡说八道,他对我们面馆的情况不了解……你们放心,面馆原来什么价格,现在就还是什么价格,绝对不会变的。”韩小倩虽然还未成年,但做事情能力不差。

    她赶紧绕到秦路身边,一边去打开收钱的抽屉,一边着急道:“赶紧找钱啊!你可不要乱来,要是把面馆的生意搅黄了,我妈回来肯定饶不了你!”

    在她看来,秦路的行为简直就是穷疯了,哪有这样胡乱涨价的。

    状元面馆本来生意就不好了,这样瞎折腾不是自找死路嘛!

    秦路没跟她解释,只是轻轻的抓住了韩小倩的手腕阻止她,自顾着对大学生情侣说道:

    “两位同学,这样吧。我先将这20元钱还给你们,不过呢,你们也不用换地方吃早餐了。你们先找位置坐下,我很快把面条下好,让你们先吃!吃完后,要是你们觉得今天的面条味道还行,值得起一碗20元的价格,你们再给钱;要是你们觉得这面条不好吃,不合你们口味,那这两碗面条就相当于免费送给你们吃的,我分文不取!”

    “你们看这如何?”

第10章 请品尝() 
徐广和他女朋友林琼,都是财大天府学院大三的学生,两人已经谈恋爱大半年。

    直到一个月前,他才把女朋友全垒打,从此食髓知味,再加上年轻人火气盛,基本上每个周末都会夜不归宿,到学校外面的小旅馆开房。

    反正学校不是位于繁华地段,周围的一切消费都很便宜,小旅馆也是居民自建的,一晚上六七十块钱,成本相当低。

    昨晚奋战一宿,一大早徐广就饥肠辘辘的被饿醒,于是和女朋友起床出来吃点早饭,准备吃完再回去睡个回笼觉。

    他是状元面馆的老顾客了,这家价格和小旅馆一样实惠的面馆,他觉得很不错,吃了两三年,也就有了点情怀在里面。

    再加上这家面馆的老板娘,有一位花儿一样漂亮的闺女,经常放学后在面馆帮忙,很养眼,所以就算对面开了一家牛肉拉面馆,也没让他转移阵地。

    可谁想到,今天竟然遇到这么一出!

    一碗面20元,这哪里能说实惠,在学校周边,简直就是奢侈了。

    别说在大学城,就算在整个蓉城,面条的价格也还没提到这么高。凭什么状元面馆能提这么高?

    徐广觉得眼前这个看上去年纪和他差不多的年轻男老板,要么是神经病,要么就是想钱想疯了。

    做生意赚钱,也不是这么个赚法。

    一碗面再怎么好吃,臊子放得再多,也该有个谱,打死不可能值这个价钱。

    徐广都觉得秦路是疯子。

    韩小倩,就更是如此了。

    从小就在状元面馆长大的她,怎么也想不通秦路脑子是哪里出了毛病,竟然敢这样胡乱收费。这简直就是滑天下之大稽,就算对面的拉面馆,价格也比这低多了。

    韩小倩想要挣脱秦路的手掌,生气道:“秦路,你再这样,信不信我马上就去给我妈打电话?”

    秦路理解小姑娘心中的想法,所以倒也没生气,反威胁说:“你打电话,我就把你今天想偷偷去牛肉拉面馆的事情告诉你妈。”

    “你……”韩小倩气急,说不出话来。

    搞定小姑娘,秦路转而对徐广、林琼这对情侣说道:“你们二位随便找个位置坐下吧,面马上就好。”

    两人面面相觑,不知道秦路葫芦里卖的是什么药。

    不过既然秦路既然说了,要是面的味道他们不满意,觉得不值20元一碗,就可以不付钱,那他们就当是免费吃一顿早餐好了。

    面条的味道无非就是香、麻、辣,再加上臊子,大同小异。

    总不能将一碗面条,做出燕窝鱼翅的味道来吧?

    于是两人点了点头,就在旁边的桌子坐下。

    反正他们在心里已经决定,今天早上这面条钱是肯定不会给的,而且以后再也不来状元面馆吃东西。

    太坑!

    见客人落座,秦路心里就定了。

    万事开头难,既然有了第一位顾客上门,那离生意火爆也就不远了。

    只要面馆的味道过硬,那生意和口碑就像滚雪球一样,越滚越大。

    揭开大锅,开水已经沸腾,秦路按照两个人的分量将面条下进锅里,用下面专用的筷子搅拌了一下,保证碱水面在水中四处散开,就开始去弄调料。

    味精肯定是不会放的,一般人做菜喜欢用味精提鲜,但真正的大厨,就很少用味精了,因为味精会遮盖太多食物本身的美味。

    盐、酱油、葱花、姜水、蒜水、油辣子、花椒面、花生茉、榨菜粒、猪油、麻油……

    十几种调料被秦路按照一定的分量,依次放入碗中,大部分是之前状元面馆也会放的,但也有些是之前状元面馆不曾使用过,秦路新加的。

    当然最后还少不了重头戏,秦路提价最大的依仗,汤料!

    盛装汤料的小锅锅盖被揭开秦路揭开,顿时一股好闻到了极致的浓郁香味就散发开,很快就将整个面馆弥漫,让旁边暗自着急生气的韩小倩,以及坐等吃免费早餐的徐广、林琼,都是闻之精神一振,眼神齐刷刷的朝着秦路看过来。

    好香啊!

    这是他们心里共同生出的念头。

    长这么大,他们还从来没闻到过什么食物的香气有这么吸引人,让人食指大动,忍不住吞口水。

    “秦路,你弄的什么,这么香?”韩小倩暂时压下心中的怒气,出声问道。

    “独家秘方汤料。昨晚你和你弟见过的。”秦路笑眯眯地说。

    小样,还敢鄙视我吗?终于见识到我这独家汤料的威力了吧?

    这还只是闻一下香气,要是真的喝进嘴里,不知道会怎么想!

    “昨晚可没这么香啊!”韩小倩这大眼睛,讶然不已。

    “昨晚那时候还没完成,自然没这么香。”

    看着秦路不咸不淡的样子,韩小倩又有些生气,忍住吞口水的冲动,懒得继续闻下去了,干脆远离了灶台旁。

    她在心里嘀咕不已:得意什么,不就是做出来的汤料香醇一点么,这又不能说明什么。虽说汤料是面的灵魂,但一碗面的味道,可不仅仅只是取决于汤料。一碗面20元,就算再怎么变花样也不可能!我看你等会儿怎么在客人面前出丑。

    徐广和林琼也是惊讶于秦路的汤料怎么会这么勾引人胃口,但心里想法却是依然没有改变。他们等会儿,肯定还是会吃了面直接走人,不可能付钱。

    两碗调料弄好,面条也差不多从滚水水面浮上来。

    熟了。

    用漏勺把面条捞起,装入调好调料盒汤料的陶瓷碗中,再加入几片在沸水中煮熟的绿色蔬菜,最后撒点香菜、小葱、排骨和牛肉臊子,两碗面就正式完成了。

    秦路微笑着将面条给许广和林琼端过去。

    “请品尝。”

    徐广和林琼都有些发愣,当面条摆在他们面前时,这种香味更加浓郁了几分。而且低下头看碗里的面条,那好看的颜色,也是他们第一次见!

    乳白色的汤汁盛于碗底,微黄色的面条位于中间,蔬菜呈现出嫩绿色,各种调料零星的点缀其间……这品相也太好了!

    两人各自吞了口口水,也不用秦路再说什么,纷纷抄起筷子,在碗里搅和了一下,把调料和面条充分拌匀,迫不及待的夹起一株,吹了口冷气,就往嘴里放。

    嘶!

    面条入口,细细嚼动,两人顿时瞪圆眼睛,瞳孔都睁大了。

    然后……

    啥也不说。

    不是不想说,而是美食当前来不及说,先大快朵颐吃完再说!

    这面条,味道也太好了点!

第11章 都跪了() 
面条质地柔韧、富有弹性,香味醇厚,扑鼻而来,咸鲜适口,辣而不燥。

    各种配料搭配得刚刚好,找到最佳的平衡点,形成奇妙的口感,汤汁的醇香与面条咸香、菜叶的清香混合在意,形成难以言喻的醉人味道,只是低头一闻,就让人垂涎三尺了。

    两分钟的时间,一碗分量不小、热腾腾的碱水面,就被徐广和林琼吃完。

    别说面条了,就算汤汁、各种配料都吃的连渣都不剩。

    好吃!

    太好吃了!

    难以用语言来表达的好吃!

    一碗面吃完,绵长的美妙口感和香味仍然还在唇齿间残留。

    他们从来没吃过这么好吃的面……

    味道简直绝了,就算五星级酒店的大餐,也比不上这一晚热腾腾的碱水面来得美味啊!

    吃之前,徐广和林琼嗤之以鼻,还准备不吃离开;吃完之后,他们心里就只剩下一个字,大写的‘服’!

    是真的服了,他们从来没想过面条可以做的这么好吃。

    或许碱水面本身因为煮法,口感也提升�

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