大宋第一极品小少爷-第69章
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跳蚤儿唱个调,重又抓起杀猪刀继续收尾工作。
此时,大鱼已处于半死不活状态,疲软地垂挂在枝条上,跳蚤儿施展自宫刀法将吐露外面的内脏悉数处理干净,接过喜洋洋递来的一盆清水泼了上去,将活鱼里外冲洗干净,血水哗啦啦流了一地,地面上洇红一滩。
可怜的大鱼空有一副粗壮身板,却被挂在枝干无力反抗,只能任由宰割,落得个凄凄惨惨。残忍地被摘了器官,翘着尾巴挣扎了一会儿,就再也不动了。
跳蚤儿玩得好不尽兴,又将鱼鳃摘除干净,大活鱼变成了光溜溜死鱼。
“圆满完成任务,收工。”跳蚤儿往后大跳一步,吐纳收气,摆了一个漂亮姿势。
众小子一片掌声。
大鱼算是虐待完毕,满足了坏子们心底的邪恶欲望,也算是给小健哥报仇雪耻,小健哥心里总算舒坦了一些,露出了久违的阳光般的笑容。
万事俱备只欠下锅。
抬头看天,日头正盛,快要到中午了,小子们肚子咕咕叫起来。
马克浪笑嘻嘻催促道:“大鱼杀得痛快,看得爽,恰好到了中午吃饭时间,咱们赶紧把这死鱼下锅,痛痛快快饱食一顿,岂不美妙。”
喜洋洋摸着口水直流的嘴巴,想着吃法:“究竟是清蒸呢,还是红烧呢?”
第130章 怎么吃大鱼好呢?2()
“费劲,直接木棍一穿,点把火烤了吃。”马克浪迫不及待应声道。
“我看,还是做一锅麻辣鱼火锅最妙,又麻又辣吃起来才带劲。”跳蚤儿有滋有味地说道。
“水煮鱼片也不错呀,清淡的味道纯纯的”
“听说有一种做法叫‘潘氏莲花鱼’。”
小子们都瞪大了眼:“还有这种吃法?”
“有!”
“据说就是那天下第一妇发明出来的新奇吃法,味道十分的特别”
“哥吃的是鱼,又不是特别,鱼的味道如此特别,还怎么咽得下去,估计口水流的都要脱水了,有伤身体,还是罢了。”
饱食之前先要研究一下吃法问题,坏小子们口味不一,众口难调,叽叽喳喳为此争论不休。
忽听小健哥高声道:“如此美物,以我们的手艺还不糟蹋了东西,我看不如找一家饭馆代为烹制,岂不省心。”
“好办法,我赞同。”
这个提议不错,饭馆的师傅厨艺自然比一群贪吃小子强百倍,而且还能做出点花样,口感质量都有保证。
小子们纷纷举手赞同。
打定主意,立马行动,日头正高,小子们食欲膨胀,纷纷拍拍屁股拔腿就走。
跳蚤儿扔了杀猪刀,搓了搓手,拎起树枝上的大鱼就要窜去,身后一缸的杂鱼也顾不得了。
就在这时,忽地门外闪进一个人来,长袍大褂,是个干瘦老头,来人正是救治小健哥的老郎中。
昨日小健哥被鱼砸晕多亏兄弟们及时送到老郎中处,才得保无碍,度过劫难后老郎中又将小健哥安置在一家幽静小舍静养,此时中午时分便来探望,恰好与小子们撞了个满怀。
老郎中背着药箱悠悠而来,方一进门,差点被小健哥撞翻,晃了几晃,只见面前小健哥神采奕奕,不由欣然道:“令狐少爷,能够下床行走了,可喜可贺呀。”小健哥的身份老郎中依然知晓。
不待小健哥会话,马克浪抢上前道:“老郎中,你来的正好,我们正要去找你呢。我家老大身体已经痊愈,都能下地跑了呢,多谢你的照顾,十分感激,我们请你下馆子吃鱼。”
说着,就上前扯拉老郎中。
“吃鱼?”老郎中一愣,忙道:“且慢且慢,这是吃得什么鱼?”
跳蚤儿手提大鱼上前,扬手一晃:“吃得就是这条谋害我家老大的罪鱼,这么大个的鱼恐怕你一辈子也没尝过吧,随我们去品尝,不要客气。”
好大一条鱼!估计差不多有二十斤。别说吃,老郎中一辈子也没见过这么大的淡水鲢鱼。老郎中昨日就已知晓大鱼和小健哥之间的故事,今日一见被剥的白花花血淋淋的大鱼禁不住心发颤。
太残忍了,好好的一条活鱼竟被糟蹋成这样,瞄一眼都不堪目睹,何能咽得下去?于是连声婉拒。
小子们强求不得,只好作罢,正欲鱼贯而去,老郎中急忙喊叫道:“令狐少爷且慢,你大概忘了需要结算一下吧?”
心急火燎的,倒是忘了给付医药费,小健哥眉头一皱,回头向诸小子们,故作责备道:“不像话,你们找人看病不给钱呀,还要老郎中亲自跑到家门口讨债,还有没有礼貌?”
马克浪鱼眼一转,歉意地解释道:“回老大,我们是这样想的,之所以没有结算,是想等你完全康复,再观察两天没有任何后遗症,最后再结算也不迟呀。”
小健哥不高兴道:“奥,考虑的蛮周全么,你们这份情,大哥心领了。不过这可不是我小健大少一贯的风格,我可是一贯不拖欠人家钱款的。老人家也算我们临安有口皆碑的人物了,有医德有口碑,还有什么信不过的,人家救了你的命,就要报答,就要给钱,而且要多给,这是人品问题,你们还等什么,掏钱。”
说罢扭头便对老郎中送上灿烂的笑:“老人家你是我的救命恩人,别担心,本少爷不差钱,一共多少,尽管说来,本少爷一向都是很慷慨的。”
老郎中松颜一笑:“咱们也算是朋友了,工夫钱就免了吧,只收个医药费,令狐少爷给个一两银子就行了。”
小健哥面色不动,扭头道:“听见没有,一两银子,老人家挺照顾咱们,咱们也不能小气了,再给老人家加一两。”
马克浪诸人一愣神,互相对视几眼,老大看病,这还要小弟们垫付医药费呀,还假作慷慨加一倍呢,真黑。
迫于淫威没办法,只好乖乖掏口袋,最后一晒,总共两大把铜板,今日小子们匆匆出门都没带多少银两,心里早就明白着,不过就是逢场作戏罢了。
“老大,掏光口袋也就这些了。”老二马克浪将大家身上摸出的铜板凑一起,送到小健哥面前。
小健哥瞪着眼睛怪叫一声:“有没搞错,一到付账的时候你们就哭穷,还有没有义气。”
伸手连摸口袋,竟然底朝天,一个字儿都没有,只好尴尬地向老郎中摊了摊手。
老郎中颇感失望,摇摇头道:“既然令狐少爷没带闲钱,这样吧,就先赊着吧。”
小健哥却义气道:“赊账不是本少爷的风格,老人家,你且稍后。”拖着唱腔说着,目光却在四处打转,飞快地思索。
忽地目光转到杏树下那只大水缸上,悄悄向身边跳蚤儿使了个眼色,跳蚤儿瞄一眼水缸,立时心有灵犀,嘿嘿一笑,转首老郎中道:“老人家,你看我们都是未成年人,身上这两个零花钱远远不够,我看这样吧,这只大水缸里满满都是我们捉的鱼,价值也是不菲呀,怎么也得值个三两二两,就用这一缸鱼顶账吧。”
也不管老郎中应不应承,扯着老郎中快步跑到水缸边。
老郎中探头一看,水缸里鱼头攒动乌乌泱泱,好不壮观。眉头一皱,惊了神:“这么多鱼要来何用”
“吃呀,鱼肉可是很美味的。”
“这一尾两尾也就罢了,这么多叫我老人家怎生吃得下”
“多还不好,只听过嫌少的,没听过嫌多的,吃不了,慢慢吃。”
“我”
“就不要喔喔喔了,像鸭子叫。”
“”
第131章 怎么吃大鱼好呢?3()
“可可是吃不了,天又热,就会臭掉的”
“老人家,好好的鱼,干嘛要坏掉,糟蹋了东西,我教你,把鱼晒干了,或者做成咸鱼干,这样就不会臭了。”
“这孩子,你知道老年人不该吃咸东西的我这把年纪了,容易高血压”老郎中被逼的语无伦次了。
跳蚤儿不急不慌,心平气和道:“觉得咸了,就每次少吃一点,或者用凉水泡一泡,这样吃起来口感清淡更加凉爽,而且还不咸。”
这小子吹毛扯皮的功力日渐大增,与本少爷的差距日渐缩短,小健哥静观好戏,目光中尽透着欣赏之色。
“这这求你把一缸鱼收回去吧,别逼我了。”老郎中上气不接下气了,争辩的异常吃力,喘着粗气,流着眼泪,双手无力地摆动着。
“老人家,我没逼你呀,只是在开导你,不要想不开,吃吃鱼没什么坏处,味道不错还有营养,怎么像见了耗子药一样,小子一片好心好意,怎么可以这样无情拒绝?求求你,收下吧,求你也不要逼我了。”
“”
跳蚤儿面色赤诚,步步紧逼:“老人家,就算你实在不想吃,这一缸鱼怎么也得二三十斤重,拿到市场上卖,也比你几个医药费赚的多,算你捡大便宜了,赶紧收拾收拾回家吧,耽误了时间,鱼死了就不新鲜了。”
老郎中一头差点扎进水缸里。
好么,敢情费了半天劲医药费没赚到,倒是赚了一缸鱼。
“就这样吧,老人家,请保重身体,撒有那拉。”
“撤!”
忽听跳蚤儿一声令下,混小子们群起鱼跃,一齐冲向龙门,夺门而去,霎那不见了影子。
院子里只剩下老郎中孤零零一人,一尊水缸,还有一棵杏树。
扑啦啦,枝头麻雀又飞走了几只。
“天呐”
刹那,老郎中直觉天旋地转,一头栽倒在地。
坏小子们一溜烟跑出大院,眨眼间便站在了村口大道,回头张望,只隐约可见茅舍屋顶,登时咯咯笑起来。
“跳蚤儿,你真是太有菜了,一缸鱼就把老头子打发了,太崇拜你了。”喜洋洋望着跳蚤儿一脸未散的奸笑,崇拜之情油然而生。
跳蚤儿眺首远望,想起刚才忽悠老郎中的景象,很是得意,咯咯坏笑道:“还不是跟老大学的,老大时常教导我们,跟钱打交道的时候,头脑要灵活一点。本着能不花钱就不花钱,能白吃就白吃,能白喝就白喝的原则,过日子要精打细算,勤俭持家,所以小弟我也要以身作则,为老大处心积虑地节省每一文钱。”
“哥有说过么?”耳听跳蚤儿阿谀之词,小健哥一撇嘴。
跳蚤儿笑道:“老大这么健忘,看来被鱼砸的脑袋有点记忆力减退,情有可原。记得你被鱼砸头一天还如此叮嘱过小弟们,大伙说,有没有?”说着面向身边马克浪几人。
小子们见跳蚤儿戏言小健哥,咯咯直笑,齐声符合。
喜洋洋凑趣道:“老大时常教导我们白吃白喝这话不假,不过,跳蚤哥,我们哥几个里面,唯独你聪明伶俐勤奋好学,学东西就是快,才几天的功夫就出徒了,又给老大省了一两银子,真的是青出于蓝而胜于蓝啊。”
跳蚤儿得意地甩甩脑袋:“名师出高徒嘛,有哥必有弟,跟着老大混,咋能没进步。”
“有前途,这话我爱听。”小健哥露出了笑容。
跳蚤儿忽瞅几眼,道:“老大眉宇之上挂着一丝忧郁,笑中有忧,好像有什么心思?”
先前小健哥确有心思,鱼珠之念尚有几分残影,此时早已抛到了九天云霄,瞥了一眼跳蚤儿手中拎的大鱼,欢然一笑:“刚才哥在沉思,这条大鱼该做成什么口味才好?”
此时这个问题才是小子们最感兴趣的,下馆子前,应该探讨一下鱼的口味问题。
“嗯咯,原来老大在深思怎么吃鱼的问题,填饱肚皮问题眼下是当务之急,值得深思。虽然前面兄弟们有所讨论,但是众口难调呀,有必要深入探讨。就个人口味而言,小弟我还是比较钟情传统口味红烧糖醋鱼,不知道各位兄弟有什么高见?”跳蚤儿双手提着大鱼来回在众人面前悠荡,征询大家意见。
“赞同,此鱼乃是鱼中之王,丰满肥嫩,红烧着吃一定很美味,最好是整条放到锅里烹,整条地端上桌来,整条的大口吃,如此才过瘾,吃起来才有成就感。”小健哥抹着嘴巴子,吃条鱼也能吃出成就感,厉害。
“整条烹制确实很过瘾,不过恐怕没有那么大的锅,就算有大锅,也没有这么大的盘子呀。”跳蚤儿一端量,这条大王鲢约有三尺长,普通锅灶根本就无法烹制,就算烹出来,哪里又有大盘?看来如要烹制必须要给大鱼截肢。
“油炸也不错呀,大鱼个大肉厚,和猪肉不相上下,我看不如将鱼切成碎块裹上面糊下锅油炸,就叫‘油炸鱼糊’,一定又香又嫩,而且还不腻,越吃越香,越香越能吃。”喜洋洋可乐了,“油炸鱼糊”挺有独创性,可有一点,别炸糊了。
“我看不如油炸喜洋洋味道更加美妙。”小健哥忽来一句。
喜洋洋登时一个“嗝”。
“葱瓜溜鱼片也不错,将鱼切成薄片,同理,拌上黄瓜薄片,葱白片,可以略加茭白片,一齐丢到油锅里爆炒,出锅后片片雪白,滑嫩诱人,尤如美人肌肤,味道那叫一个幽香爽口回味无穷呀,我老母时常做给我吃,每次品来,即美味又发人深思呀。”别看马克浪长得黑泥鳅一样黝黑,可偏偏喜欢吃反差极大的白食,葱瓜溜鱼片是其最喜爱的食物之一,就是因为这道美味做出来雪白雪白的,很有质感美感,还回味无穷。因为听父母说多吃白色食物,便能美白养颜,谓之食疗,此言正中这小子心怀,一直以来让皮肤变白便是马克浪追求的梦想,所以对此食疗之法坚信不移,尤其是对这道葱瓜熘鱼片最是钟爱。
第132章 开小灶1()
“水煮鱼片也不赖呀,滑溜溜的鱼片放到浓浓的辣椒红油做成的汤料里咕嘟咕嘟一锅乱炖,再涮着各种新鲜蔬菜,大伙围坐在一起,热气腾腾地吃鱼喝汤,其乐融融,多有气氛呀。”喜洋洋又来了主意。
“顺便再把开膛破肚掏出来的鱼子清蒸了,点几滴香油,蘸着韭菜花芝麻酱,再来一个驴肉火烧,味道就美极了�