桃源美利坚-第268章
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“罗伯特先生、奥多夫先生，你们觉得肉质怎么样？”曾巩虽然知道肉质，对桑德斯他们和泰森食品公司很有信心，他还是很希望听听农业部的技术人员的评价，毕竟他们发布的检测结果才是最权威的。
“完美，非常的完美，漂亮的雪花纹路、漂亮的大理石纹路，曾先生，你知道吗，这是我到过众多的牧场中最惊艳的一次，我怎么形容呢，不过它们太伟大了，简直就是上帝的杰作，虽然我们的检测工作还没有完成，但以我的经验来看，它们的肉质绝对称得上是完美，尤其是极佳级的肉质，多得让人震惊。”罗伯特激动地说道，在他的辖区出现这样美好的安格斯牛，毋庸置疑，这在他的履历中绝对是漂亮的一笔。
“呵呵，真的吗，几天前泰森食品公司也是这么说的，当时屠宰的安格斯牛极佳级超过了百分之二十五，特选级也在百分之四十以上，屠宰率达到了恐怖的百分之七十五到百分之八十。”曾巩闻言淡然地说道。
“什么，你说的是泰森食品公司？”罗伯特震惊地盯着曾巩，这些数据他刚刚可没有得到啊，他万万没想到泰森食品公司先一步检测的结果这么恐怖，要知道他作为全美最大的牛肉加工公司，有着自己严格的检验制度，其权威程度一点儿不亚于农业部的检测结果。
“是啊，罗伯特先生你不知道吗？”在罗伯特来之前，曾巩就从其他方面知道这位罗伯特先生还是泰森食品公司的雇员。
“呵呵，我刚从密苏里州回来。”罗伯特有些尴尬，这么重要的事情他居然不知道，他可是泰森食品公司西北部各州的技术总顾问啊。
“那难怪了。”曾巩深深地看了他一眼，继续关注奥多夫的检测结果。
转眼间过了一个小时的时间，奥多夫的效率很快，测出了初步结果。
“奥多夫先生，怎么样？”曾巩激动地问道。
“曾先生，你们的牛非常棒，各种检测没有发现任何的激素类成分，而且氨基酸、赖氨酸、维生素、不饱和脂肪酸非常的丰富，是我见过最棒的，甚至一些检测结果比神户和牛还好。”奥多夫满脸的激动，喋喋不休地叙述者自己的检测结果，忽然话锋一转说道“：曾先生不介意，晚上请我们吃一餐吧。”
“怎么会呢，可惜利文斯顿没有一个不错的餐馆，如果奥多夫先生不建议的话，我可以给你们做一餐正宗的中餐。”曾巩愣了一下，他没想到奥多夫这么严肃的人居然会开玩笑，不过还是热情地对他们发出了邀请。
“曾先生，恐怕让您失望了，我们有规定，不能接受你的宴请，我的意思是想借你的厨房一用，看看这些牛肉的味道如何。”奥多夫摆了摆手，赶紧地解释道，他可不想因为自己的玩笑，使得安格斯牛的检测无法通过。
“你们随便用，需要什么材料吗，如果没有的话，我可以去买。”曾巩点了点头，他从牛仔们嘴里知道一些情况，奥多夫拒绝，早有心理准备。
“什么都不用。”奥多夫摇了摇头，品尝这些牛肉可不是什么好差事，他们要品尝牛肉的本味，盐、油等等佐料是不能够添加的，高品质牛肉还好，如果是一些低品质的圈养牛，因为是吃激素长大的，出了名的寡淡无味，而且还有其他特别的味道，实在是让人难以忍受。
“那跟我来吧。”曾巩点点头，在前边带路。
奥多夫吩咐工作人员将各种品质的牛肉进行编号、封存，以便做进一步的研究，然后拿好他们筛选出来的牛肉紧跟在曾巩的身后。
来到别墅，奥多夫拒绝了曾巩的咖啡，陷入了紧张地工作当中。
奥多夫等人做的是最简单的煎牛排，技术上要求的并不是那么严苛，能够入口即可，反正他们又不是什么著名的大厨，手艺只是一般，不过这样更能体现出牛肉的味道如何。
“头儿，这些牛肉真不错，根本没有那种浓烈的膻味。”杰弗逊一边轻松地切割着牛肉，一边对奥多夫说道。
“我看了，这里的牛食用的牧草质量不错，据曾先生说他们从来没有喂过除了牧草之外的任何东西，我估计是这样的原因吧。”奥多夫其实早就发现了这些安格斯牛的与众不同。
“我想也是。”杰弗逊暗自点点头，奥多夫的结论和他的一样。
······
“杰弗逊，你是不是在牛排中加入了香料？”奥多夫很恼火，合作了这么多次居然还出现这样的纰漏。
“香料？没有啊。”杰弗逊有些迷惑地说道。（未完待续。）
577 一路顺风（）
ps：这两天腿不好受，半月板损伤，具体没照核磁不知道什么情况，不过小花会尽量的多更新的。
杰弗逊疑惑地看了眼奥多夫，又看了看餐盘中的牛肉，他可以肯定这就是自己刚做的牛排，看着一片大小不一，被烤焦的地方，杰弗逊可以对上帝起誓，这就是自己做的牛排。
“奥多夫先生，刚刚做牛排的时候您不就在我身边吗，如果我放了什么香料，您也一定会注意到的啊。”杰弗逊很困惑，不知道奥多夫为什么会这么说，作为一个检测员，最起码的道德操守还是有的。
“你确定没放香料，那你自己尝尝。”奥多夫可不相信杰弗逊的解释，他更相信自己的舌头。
尝就尝，杰弗逊带着无限的怨念，用叉子叉起一片煎好的牛肉，放在嘴里。
本来他已经做好了难以下咽的准备，可是牛肉本身的鲜香被裹挟在饱满的汁水里，在口腔当中迸发出无限的Q弹，虽然没有作料的味道加倍，可仅仅是牛肉的本味就可以让人回味无穷，突如其来的香味，似百花似产自中东以及东北非的顶级香料，迅速壮大了香味，简直让人目不暇接。
“怎么样？杰弗逊。”奥多夫其实已经在杰弗逊的表情中看到了自己想要的答案，不过询问是他的职责。
“奥多夫先生，请您相信我，我绝对我没有添加任何的香料，世界上难道有什么香料，可以媲美这些牛肉散发出来的香气吗，您不觉得它的香气实在是太丰富了，而且层次鲜明，根本就不是现有的香料的任何的一种，即使自己调制，也很难达到这个效果。”杰弗逊深呼了口气，严肃地说道。
“呵呵，杰弗逊先生说的没错，我们牧场里的牛，不仅仅是安格斯牛，其他的牛也一样，因为吞食了牧场里的各种鲜花以及香料，使得本身的肉中充满各种香气，更难得的是它们相辅相成，层次分明，没有一点儿倾轧现象，不得不说这是一个上帝的杰作。”曾巩微笑地说道，对于青莲牧场他有着太多的骄傲。
“啊，曾先生您说所有的牛都是这样吗？”罗伯特在一旁激动了，他刚刚偷尝了一块牛肉，就像杰弗逊说得那样，果然香味源源不断地在舌尖流淌，听着曾巩的解释，他似乎看到了一扇刚刚被打开的窗户。
“怎么，罗伯特先生您不相信我吗？”曾巩蹙了蹙眉头，对于罗伯特的一惊一乍有些不高兴。
“不，不，曾先生您误会我了，因为我看到了一个非常有意思的研究课题，所以激动了一些。”罗伯特急忙否认道，就冲着青莲牧场的安格斯牛这么特殊，少不得今后要跟曾巩经常打交道。
“研究课题？”曾巩有些疑惑地看着罗伯特。
“呵呵，曾先生，我其实是南加州大学的客座教授，每年都会接受一些研究课题进行研究的，当然了我也会自己寻找研究课题，您这些安格斯牛就是一个极好的研究对象。”罗伯特有些骄傲地介绍着自己的履历，看着曾巩的目光多少有点儿高傲，似乎在等待曾巩开口与之合作。
“罗伯特先生，其实这个课题我们牧场内部的教授们已经在进行着呢。”曾巩看着罗伯特的样子多少有点儿不爽，直接给他浇了盆冷水，即使他的牧场内根本没有专门的人员进行这方面的研究。
“额。”罗伯特被噎得不知道怎么说好了，脸色有些难看。
“没想到，罗伯特你也有吃闭门羹的时候，其实我觉得这个研究课题可不怎么样，你别忘了伊比利亚黑猪因为经常食用橡果，周身的肉有一种淡淡的橡果香，我想它们绝对是相近的。”奥多夫看着脸色难看的罗伯特，有些幸灾乐祸地说道。
“奥多夫，这可不一样，伊比利亚黑猪之所有身上有橡果的香味，这可是与它们祖祖辈辈生活的习性有关，几乎将这些都写到了基因当中了，而这些安格斯牛可不一样，我记得青莲牧场去年才从蒙大拿出现，我说得对不对，曾先生。”
这是一个很有意义的研究项目，罗伯特不想放弃，他并不是想要什么专利，金钱，他更多的是希望能够从中获得名气而已，他比起那些著名的生物学者来说，并不算什么，每年都不会发一些科学论文，可惜总是不疼不痒，他想受到世人尊敬，最重要的是他想告别之前的一切一切，只要能够获得荣誉，什么样的牺牲都不重要。
“我又不是什么生物专家，对你们说的那些根本不了解，不过青莲牧场里拥有纯种的伊比利亚黑猪，你要不要看看？”曾巩岔开话题，他根本不想、也对罗伯特的提议不感兴趣。
“一会儿咱们可以去看看。”罗伯特有些苦恼，他已经放下身段了，可怎么曾先生有意无意地将自己排除在外呢。
“曾先生，虽然我们的许多试验开没有完全结束，但我可以肯定的告诉您，你的牛肉品质非常好，我们可以出具相关的证明，不过如果您的安格斯牛申请有机牛肉的话，我只是爱莫能助了，您可以找罗伯特，这是他分内的事情。”奥多夫打断了罗伯特的纠缠，对着曾巩严肃地说道，主要是牛肉表现的太棒了，让他们无法挑剔。
“呵呵，谢谢你，奥多夫先生。”曾巩兴奋地说道，奥多夫能这么说，那么就意味着他的安格斯牛很快就会得到相关的认证，奥多夫是一个十分严肃的人，他很信任奥多夫的说法，更重要的是他对牧场的安格斯牛有信心。
“这是我们的职责。”奥多夫摆了摆手淡然地说道。
“曾先生，我想我们应该离开了，多谢你为我们开放厨房，您的厨房非常棒。”奥多夫不等曾巩说话，直接提出了去意。
“走？”曾巩有些不知所措地看着奥多夫，这未免也太雷厉风行点儿吧。
“我们在牧场呢可以进行的实验全部完成了，更细致的方面我们需要返回实验室才能出结果，不过问题不大，可能还是好事情。”奥多夫理所当然地说道。
“祝你们一路顺风。”（未完待续。）
578 您不是开玩笑吧（）
奥多夫拍拍屁股走了，潇洒的不带走一片云朵，罗伯特可是真有点儿苦逼了，本来是在奥多夫身边蹭经验的，可如今人家把自己想要的东西打包带走，连牛毛都没给他剩下一根，罗伯特幽怨地看着曾巩。
“罗伯特先生，你别这样看着我，数据、安格斯牛都被奥多夫先生带走，话说我也是爱莫能助，至于宰牛什么的，你就别打这个主意了。”曾巩一看罗伯特的表情，就知道这厮的什么主意，赶紧拒绝了，笑话咱的安格斯牛可不是那些普通的品种能够与之比较的，你们不心疼，俺自己可是心疼着哩。
“可是···”罗伯特心里充满了矫情，本来想沾点儿光，可现在连一根牛毛都没得到，除了那些可有可无的数据。
“自己找奥多夫去，你身边那么多助理，派出去一两个应该没什么问题吧。”曾巩不禁暗骂，这个罗伯特也是个笨蛋，选两个机灵的跟着奥多夫啊，反正这边的工作量那么大，也不是一两天能够完成的。
“对啊，我怎么没想到。”罗伯特顿时恍然大悟，拍着自己的脑袋对着曾巩不住地傻笑。
曾巩看着傻笑的罗伯特没搭理他，中午的午餐他还没有着落呢，现在可没什么心情招待他，自己还要踅摸点儿吃食呢。
罗伯特最后也觉得有点儿尴尬，不好意思打搅曾巩准备午餐，灰溜溜地退了出去，带上自己的队员以及曾巩给他找的向导强尼，开始考察整个青莲牧场，至于中午怎么办，只能是干粮了，因为曾巩可没有义务帮他们准备午餐的。
“强尼先生，咱们这牧场里到底有多少河流啊。”罗伯特不知道自己眼前越过了多少条河流，现在开始头疼了。
“多少？这个我还真不知道，反正你知道有很多就是了，除了河流还有许多湖泊，而且一些大湖上还存在着许多岛屿，这些我们都没有具体的统计过。”强尼的坏笑，让罗伯特感到一丝不好的感觉。
“不知道？难道你们要我们进行一次地理大调查吗？”忽然罗伯特的团队里想起了不和谐的声音，尖细的声音刺激的强尼的耳膜有些阵痛，这比虎头的鹰啼，还让人刺激。
“随便你怎么认为了，如果不是怕你们在牧场里迷路，我才懒得给你们带路。”强尼心里有些腻歪，如果不是曾巩的命令他才懒得理会这帮臭毛病忒多的人，幸好自己还有牛肉干吃，不然的话这几天的行程，可得真让人心碎了。
“你···”
“好了，好了，安东尼，注意你的职业操守。”看到安东尼还想说什么，罗伯特赶紧拉住了他，强尼的话一点儿都没错，在这种大型牧场里有带路党，对他们来说已经是一个极其不错的待遇了，更何况大牧场就意味着有钱人啊，他们这些细胳膊细腿的人可惹不起。
“罗伯特先生，您看他的态度。”安东尼有些不忿，在其他牧场里做有机评估的时候，他们可以得到了相当高的尊敬。
“安东尼，这些是我们的工作。”罗伯特极其认真地说了一句，虽然他平时的时候多少有点儿圆滑，那是为了更好的人际交往，但在整个团队里罗伯特还是非常受尊敬的，
安东尼郁闷地点点头，他也知道不好和主人家硬顶，虽然这个人是牧场主派来的向导，可在一定的时候代表了牧场主的意志。
“强尼先生，对不起，刚刚是我的同事不对，您能不能和我�
