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第38章

明末一只虎-第38章

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    梁永栋点点头。

    “听说他不是暂时没事情做吗?我看,不如请钱掌柜去帮忙,也不必实心实意的,但总要帮我圆了场面放好啊。”陆吾求道。

    “帮人做生意哪能三心二意的呢?”梁永栋笑道。

    “嗨,你没见过那两个人,我老陆在张家口这么些年,还能看不出个眉眼高低来,这两个人看上去有些不尴不尬的,怎么说呢?就是不像生意人,你想想,这样的人做生意能挣钱?帮衬他们一段时间,他们见生意难做,自然也就走了。”陆吾的眼光倒也不错。

    “那你看他们是什么人?”梁永栋越发的感兴趣了。

    “这个?我也说不好?哪天你见到了便知。头两天他们见了我,听说我与你相熟,便想做东,托我要请一请你,见见你这名震长城内外的大商家呢!”陆吾笑眯眯的“我自然没答应他,我们梁大老板是他们说见就见的?”

    梁永栋笑笑,对陆吾说“见见倒也无妨,不管生意如何,总是多了一些朋友,再者,对于山西以西的地方我还真没去过,倒想听他们讲一讲那里的风土人情。”

    “行!老哥,我听你的,哪天他们要请你,你可别不来,到时候我没面子。”陆吾听说梁永栋应允了,赶忙口不留风,要把事情定下来。

    梁永栋哈哈大笑,“陆兄啊,你这个人就是着急。既然这样,择日不如撞日,我看现在就把他们请来,彼此相见,若是彼此投缘,咱们就帮帮他们又能如何?”

    陆吾也笑道“也行,你这里不是蒸着熊掌么?不妨再添上些精致的小菜。听说陕西、甘肃一带日子苦,没见过什么好吃的,让他们开开眼,只是别把他们的肚子撑破了方好。”

    “我看是要把你的肚子撑破了吧!”梁永栋取笑着。

    陆吾毫不在乎,笑嘻嘻的说道“那我现在就去请他们过来,听说你请他们,他们不定多高兴呢!八大家第一的梁永栋东家请他们,他们做梦也想不到。老哥,你太给我面子,我承你的情!”

    “派个下人去也就是了。”梁永栋说道。

    陆吾摆摆手“我们总督大人的嘱咐,我岂敢怠慢,还是我去吧。”

    陆吾赶到李过住处的时候,聂心正拿着毛笔,蘸满墨汁,铁笔银钩的写着招贴,招贴的内容则是要请一位掌柜的。

    李过、聂心跟钱多多早已经商量好了,先写招贴,然后想办法创造偶遇之类的相见,然后再互相熟络,到最后李过等人苦苦哀求钱多多前来帮忙,钱多多初始不肯,后来勉为其难,来帮他们。

    这种路数很瘪,可是没有其它的好办法,也就将就了。

    等到聂心写完,李过不住口的叫好。李过不懂书法,但聂心写的字看上去真的是舒服,看的舒服的字,自然是好字!

    墨迹尚未全干,罗虎跑了进来,“东家!张家口堡的参将前来拜你!”

    “哦,是么?快请!”李过二人赶快迎出了屋子。

    “哎呀,陆兄来此寒舍,真是蓬荜生辉啊!怎么不提前知会一声,我们也好收拾收拾。”李过拱了拱手,将陆吾让到屋子里。

    “嗨!咱们兄弟客气什么!”陆吾走进屋子,猛然间看见聂心写的招贴“这是?”

    “啊,这是我们写的招贴,不是没有掌柜的吗!”李过回说。

    陆吾拿起招贴,仔细的看了看,不住的点头,连声说道“好字,好字!这是谁写的?”

    聂心走过来“不才,是在下。”

    陆吾对着聂心认真的看了看“我一直以为你是李兄的帮衬,没想到聂兄竟写的如此好字。”

    “不错,我正是跟着我们东家混饭吃!”聂心看了看李过,心想,跟我们虎爷混的可不是小吃,可是逐鹿中原的大餐!

    “李兄手下有人才啊,我走眼了!”陆吾对李过的看法有了改变。

    “陆兄光临寒舍,可是有事?如果没有,咱们哥们出去和两杯,这位聂心虽然暂时栖身这里,但我一直将他兄弟相待!”李过想拉着陆吾喝杯酒,人熟为宝,套套交情。

    “喝是要喝上几杯的,不过不需要你请,我不是说我帮你联系八大家的梁永栋了吗?他听说你们的事,要会一会你们呢?这不,我特地来请你!走吧,他家里蒸着熊掌等你们呢!”陆吾替梁永栋邀请着李过。

第七十二章 初见梁永栋() 
听说梁永栋来请吃饭,李过和聂心反倒愣了。

    李过来张家口的主要目的是做生意,为了挣钱!李过也想看看梁永栋这个人。虽说自己一心要打劫梁永栋,来个快速致富,甚至琢磨着如果梁永栋再当汉奸,实在不行就把他给做了。

    但初到张家口,李过发现这是暂时不可能的。先别说能不能做了梁永栋,就算是真能把梁永栋杀了,李过这几百个人跑都没地跑,自己的生意也做不成了。所以,李过暂且隐忍,留作将来打算。

    既然要一心的做生意,既然一心的要做大生意,那梁永栋却脱离不开,整个张家口的对外贸易,几乎梁永栋都有涉猎,每行每业都与梁永栋有着千丝万缕的关联。

    所以,李过一定会去和梁永栋相见,可那至少要等到钱多多半推半就的当上李过的掌柜的以后,在慢慢的由钱多多引荐,两个人认识,这样才水到渠成。

    可李过没想到,三边总督洪承畴的面子大,宣大总督张国镇的面子更大,使得张家口堡的参将陆吾竟然如此的帮忙办事,短短几天的功夫,陆吾自作主张,竟帮忙和梁永栋联系上了。

    这倒是好事,可有一条,李过的商队全是自己人,是不能有外人的,因为商队除了挣钱,在稳妥的时候,也会有辅助的情报工作。外人来可就不好办了,等见到梁永栋的时候可不能提请掌柜的事,到时候,万一梁永栋也和陆吾这般热情,不定会找来什么人,那可就大大的不妙了。

    “换换衣服,咱们走吧。”陆吾催促着,他还惦记那只熊掌。

    “好好,那我们就换件衣服,您稍等。”李过回答。

    “我到外面去等,你们可得快点,梁永栋那里有好菜!”陆吾说完出去了。

    李过看了看聂心。

    聂心笑道“既来之则安之,到时候随弯就圆,见机行事也就是了。”

    可是梁永栋盛情,李过总不能空着两只爪子前去吧?还要拿上些礼物方好。

    但是礼物又让李过做了难,既然暂时安心做买卖,与梁永栋还是要搞好关系的。礼物虽不是大事,却要送的巧妙。

    比如,像三边的总督洪承畴,监军卢久明,以及宣大总督张国镇位高权重,身份自是了得,花销也大,自是缺钱,送银子比什么都合适。

    可梁永栋富甲一方,总不成李过拿着三两千银子带到梁府,对梁永栋说,听说梁东家家里实在是揭不开锅了,特意拿了点银子救急!这岂不是开玩笑?

    李过想了半天,索性不想,对着聂心说“算了,反正他梁永栋有钱,咱们就空着手去!”

    聂心想了想,笑道“我却有好的礼物。”

    李过愣了愣“咱们办事从来不送礼,一直是送钱的,礼物哪里来?”

    聂心拉着李过到了库房,一指跺了一堆的麻袋,麻袋里面竟是陕西特有的干粉皮。

    李过也笑了“好,就拿他!”

    李过和聂心走出门去,看到陆吾已经骑在马上,等的有些不耐烦了。

    李过和聂心赶紧跨上马,陆吾却看到李过的手下人,正将几个麻袋放到后面的马背上。

    “是什么?”陆吾好奇的问。

    “蒙梁永栋邀请,不能空手拜访,所以我们带了些土特产。”李过回答。

    一行人向梁永栋的府邸走去。

    听到下人说,陆吾已经把客人带来了,梁永栋迎出了大门。以梁永栋的身份原可不必如此,梁永栋也并不看重李过等人,梁永栋看重的是李过的身后,三边!

    而李过其实就是李过自己,后面没人。倘若梁永栋知道李过其实与三边并不相干,想必对李过的待遇要差很多。

    “陆兄,哪位是客人?”梁永栋望着李过,迎上前来。

    “梁兄,这是陕西来的客人李东家。”

    “哦!”梁永栋将李过的手攥住了。

    “李兄,这是极富盛名的梁东家。”

    李过连忙说道“梁东家,久闻大名,如雷贯耳,今天得见尊颜,实属李某之幸!”

    “哎,过奖过奖,梁某只是日日追逐蝇头小利的一介商贩而已,不过是江湖上的朋友帮衬,名声这东西,当不得真。”

    两个人热络到一起,彼此间相互的打量。

    梁永栋今天身穿土金色的湖缎长袍,上面绣着牡丹,一身富贵之气。

    李过打量着梁永栋,梁永栋身材适中,身体微微发福,肚子有些隆起,却并不胖,面色温和,眼神发亮,嘴巴略微大了些,却恰好与梁永栋的圆脸相配。李过暗暗赞道,这身衣服也只有此人方能穿的如此贵气而不俗气。

    梁永栋也暗自称赞李过,想不到三边的人物竟然如此精彩,一身湖蓝的水杉,衣服并不怎么值钱,可是此人身材挺立,若无其事的一站,似乎有傲视一切的姿态。而这个人的眼睛精光闪烁,仿佛将人看穿到心里,这是什么人?这是什么了得的人?

    李过和梁永栋有些惺惺相惜起来。

    “哎呀,别站着了,进屋唠,进屋唠!”陆吾充起了主人。

    “对对对。”梁永栋松开了攥住李过的手“一时叫李东家的风采所吸引,竟然有些忘形了。”

    李过也“梁东家果然名不虚传,一身风范却是无人能及,却是我等新晋后人得以仰望的。”

    梁永栋转过脸来,对着陆吾说道“陆兄,这就是你的不是了。”

    陆吾奇道“怎么?”

    “李东家如此风采之人怎不早点与我相识?”梁永栋责备道。

    李过赶快接话“梁东家,我也是刚到不久,与陆兄也是初识,这却怪不得陆兄了。”

    梁永栋点点头,微笑着责备李过“你与陆兄是初识,为何称他为陆兄,而称我为梁东家呢,岂不是厚彼薄此了吗?”

    “哎呀,这可不敢当,我等身份卑微,怎么敢更大驾称兄道弟呢?”李过赶快自谦。

    “看年龄,我梁某要痴长几岁,这样,以后我为兄你为弟,咱们以兄弟相称如何。”

    “尊兄吩咐,弟敢不从?”

    李过与梁永栋不觉哈哈大笑了起来。

    李过心中想,人与人相亲竟是如此容易,不要说男女之间的一见钟情,便是两个男子一见如故也是真的。若不是梁永栋私通后金,若不是李过要振兴天下,或许他和梁永栋真的能成为知交呢。

    这时,陆吾嚷嚷起来“快进屋吧!梁兄,你快看看熊掌熟了没有,太烂了就不好吃了!”

第七十三章 老子就是混刀枪的() 
梁府的饭菜是很有名的,就是总督衙门里也比不得。一是梁永栋有钱,二是梁永栋的商路广。

    酒席上各式菜肴无比的丰盛,而且,那一整只蒸的稀烂的熊掌被端上了桌。

    要说大户人家做菜,实属不得了。听着梁永栋的介绍,李过和聂心听直了眼。

    首先就从材料上说,这熊掌便不是一般人能吃的起的,即使王公大臣们也吃的起熊掌,可是那熊掌多半不是新鲜货。有做厨师的朋友说了,熊掌也能存放,慢慢的阴干,吃时水发。

    话虽这么说,但熊掌是道野味,不比陈年火腿,愈久沉香。熊掌吃的是野意,新鲜的方好,而且新鲜熊掌的血腥之气没浸到筋骨里,那新鲜的熊掌便没有了腥臊之气。梁永栋的这道熊掌便是新鲜的熊掌。

    其次从做法上,先将水烧滚,将满是黑毛的熊掌放到水中滚几滚,然后立刻捞出丢进冰水之中沁凉,如此反复三次,将熊掌拿出,用镊子将黑毛一根根的拔掉。万不可用火烧或是用松香烫。用手拔的好处是熊掌的皮经过冷热交替后,拔下的黑毛使得皮上的毛孔清晰可见,为的是方便以后烹制时调味。

    当然,还要反复清洗,漂白,浸泡,去腥,等等工艺,且不去说,不然数字太多,本章有可能变成菜谱。

    而吃的时候,先要在文火上清煮几个小时,等到熊掌七八分熟的时候捞出,用钢针将熊掌整个刺一遍,熊掌的毛孔浅,所以要用钢针扎一遍,使得里里外外都都能进去滋味。

    然后,用残留着蜂蜜的板状蜂巢,盖在熊掌上面,放到蒸笼里,滚滚的蒸汽,略微蒸上六七个小时也就好了。

    这样算起来,要想吃只正宗的新鲜熊掌,从褪毛到上桌,倒也不需要多长时间,只需要一个星期而已。

    李过听完,吐了吐舌头,我的乖乖,感情吃点东西这么费事。要用李过的作法,直接将带毛的熊掌扔进火堆,烤的它兹兹冒油,趁热撕下一大块,吞进肚子里,再大大的干了一碗酒,一个字,爽!哪用得到这么麻烦!

    不过梁永栋将熊掌的作法说的雅致,倒是听的李过唾涎之流,当下也不用劝,拿起筷子向熊掌夹去。

    可是他的筷子却被拦住了,李过一愣,因为拦住他的是梁永栋。请客不让吃菜,难道是这里的规矩?

    梁永栋微微一笑“兄弟,先不急,熊掌热了不好吃。”

    熊掌热了不好吃?李过暗骂,这是他娘的那家吃法,于是便装作受教的模样“愿闻其详。”

    梁永栋解说起来“熊掌原本要蒸的稀烂,却不是刚出锅的时候吃,因为熊肉泛生,等到微温的时候在吃,不硬不烂,甚是上口,那时方才是最好吃的时候。”

    李过拍拍脑袋“兄弟来自山野,没见过世面,倒让大家见笑了。”

    梁永栋尚未回答,那边陆吾叫了起来“别说李兄不知道,以前我都没听说,太不讲义气。”那陆吾喝了几杯空腹酒,火气正旺。

    梁永栋笑笑,“此刻也好,我们正可闲聊一会。”

    “这感情好,跟哥哥说话长见识。”李过心想,来了,这是要套我的底呢。

    “先前的时候,陆兄和我谈起过二位,说是要在这里谋个事,不知是也不是。”梁永

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