家有田妻过美日子-第59章
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们这儿有石磨吗？”
何氏愣愣的接过，然后想起了什么，高兴的道：“有有，家里都备有这些，当初也是从乡下运出来的呢。”
两人刚坐下，姜忠就把刚出笼的包子拿了过来，何氏拿着黄豆去清洗了。
姜忠坐下来陪他们说说话。
“家里都好吧，你们捣鼓的事，我都听说了，这样也挺好，有个收入。当初我就劝你爹弃了家里的田地，跟着我们出来做点小本买卖，他就是不听。你三叔又是个不靠谱的，这几天也不知道他往哪家赌坊钻了。”
说着，姜忠不由得一阵叹息。
姜漪含笑听着，没有作声。
“现在看到你们也过上好日子，大伯就放心了。”
姜漪说了一声，转身出去将烘烤肉拿了进来，“大伯，这是我们自己烘烤出来的腊肉，你们切了炒，味已经入了，就不用放太多的调料。”
闻着就香，姜忠欣然的收下，“待会儿回家，再拿十几个包子回去给家里人尝尝，大伯也没有什么能给你们拿回去的了，也就只有几个包子，也别嫌弃。”
“怎么会！我们高兴来不及呢！谢谢大伯！”姜漪笑着道谢。
何氏这时就跑了过来，“漪儿，豆子给你洗好了，只是这壳脱得厉害，还有一股味道。”
姜漪站了起来，跟着何氏到了后头去，“这黄豆泡了一夜，这天儿虽然不是很热了，却还是有些味道，所以我才让大伯母清洗过了才行。”
“磨已经给你洗好了，你这是要磨豆子吧？”何氏看她准备好的东西就猜到了她想要做什么了。
姜漪笑道：“还是大伯母聪明，难怪会把包子铺的生意做得这么大！”
何氏被人夸，心里也是一阵的高兴！
“也有你大伯的帮衬，要不然我一个女人家哪里能做得起来。”
姜漪再吩咐道：“麻烦大伯母再给我准备一些面团，要揉好的面团。”
“好！”
姜漪见她答应得快，不由得有些纳闷。
就不怕她是来捣乱的？
第082章：早餐美食（2更）
豆子边放水边磨出来浆水。
何氏看着出浆水的豆子，找了个大碗来装。
“这就好了？”
“麻烦大伯母让人煮一煮，分两份，一份糖，一分原味。”姜漪笑道。
何氏拿着豆浆去加热了。
制作豆浆很容易，并不是多难。
姜漪来到了后面做包子的厨房里，里面做包子的师傅看到她一来就上手揉面，就说自己揉过了，姜漪还是要再揉一遍，等发好了，又让人准备一个小锅，放了不少的油进去。
看到姜漪使用的这些东西，有些愣。
“姑娘，你这是要做什么呢？”包子师傅问。
“油条！”
“什么油条？”
姜漪又让人拿来了一些白面，这次是不揉了，加了不少的水，看她调成糊糊的状态，有些纳闷。
“漪儿，你准备这些东西是要做什么？”何氏从另一边走进来，听到她在跟包子师傅要什么南瓜就问道。
“大伯母，我要做油条和南瓜饼！”
“……我这都没有听说过……”
姜漪道：“后面还有几样好东西呢，以后，大伯母这里就不能光卖包子和馒头了，还有那个豆浆也可以拿来当粥水喝。”
何氏眼睛一亮，“原来是这样，那这个油条和南瓜饼是怎么做的？”
“油条当然是用油炸了，至于这个南瓜饼，油炸和锅煎都可以！”
何氏听了都有些迫不及待看到成品了，催促着姜漪快些做。
何氏都打听过了，福寿楼里有几道卖大钱的菜都是姜漪自个想出来的，这还是她无意间听到的。
要是家里开的是酒楼，也不至于让外人赚了去。
何氏野心有点大，她也不只想做包子铺那么简单。
从知道姜漪的手艺后，她就合计着要做间小酒楼，自己家人，就算是买菜谱也能低些价。
当然，等赚了钱，她也可以给姜漪一些补偿。
只是这个想法一直没有说出来，今天看到这个难得的机会，何氏就从旁敲击了几句：“大伯母听说了，你给福寿楼做了几道赚钱的菜谱！起初大伯母还以为别人胡说八道呢，现在看你要做的这些东西，大伯母总算相信了！”
姜漪不由暗笑，她这个大伯母分明是有话要试探自己，“大伯母也对那些菜谱有想法？”
何氏讪笑道：“我哪里有什么想法！就是有些好奇罢了，要是咱们家开的是酒楼，你这手艺也就有了伸展的地方了！”
后一句才是重点。
姜漪道：“看来大伯母是想要开一家大酒楼。”
心思被揭穿，何氏也不觉得尴尬，反而问：“那你觉得我们能开吗？”
“要是资金足够，确实是可以开一家，只是咱们这镇上的酒楼就有不少，能做得红火的却不多，您也看到了，除了福寿楼外，其他的几家生意都不是太好。”
要是没有足够的金钱在背后支撑着，早就关门了。
何氏也知道，但若是有了姜漪做的那些菜呢？会不会成为镇上红火的大酒楼？
何氏的目光看过来，姜漪就知道何氏心里的想法了。
“这事也不急……等大伯母攒够了足够的钱，一定给咱们家开上一家酒楼，漪儿你手艺好，到时候可得帮帮你大伯母！”何氏也不拐弯抹角，直接说出了心里想说的话。
姜漪有些为难的道：“我给福寿楼的菜谱，别人可都有买断了，若是大伯母再做同样的生意，别人会怎么看我们姜家？”
“这……那大伯母就不做一样的菜谱！”这样总成了吧。
姜漪眼神一闪，道：“其实开一家酒楼也不是什么难事，如若大伯母能拿出一些银子，可以到县城里看看有什么好铺面，先租下来试试，只是不知道大伯母有没有这个胆量去赌一把？万一亏了，那么这些年的经营可都白费了！”
去县城，这里的包子铺依然可以照常进行。
毕竟这里有请来的工人看着。
这里的生意，完全可以交给其中一个人看着。
再说了，两老都在这里，要是有什么，两老也可以帮忙看着。
经姜漪这么一点，何氏心里的想法就更多了。
想要开酒楼的想法更明确了！
姜漪也不管她心里的想法，拿了两根筷子过来，左右一提，然后试了油温，再往里面一炸。
看到姜漪的操作，包子师傅有些愣眼。
包子铺找出来的南瓜实在是太难看，古时候的东西没有经过培育，所以拿出来的样子根本就不是现世的那个样子。
就连一些萝卜啊，青菜啊，也是和现世的大大不同。
收成也没有现世那么好。
所以古人有饿死的根本就不足为奇。
看南瓜勉强可以用，就让人切了蒸一下弄成泥。
炸了油条，又炸了几个南瓜饼，姜漪又拿起了剩下的那大堆面团，开始擀。
看她赶成大薄饼，又对切，涂上一层淡淡的菜油子，放一些葱花和白芝麻，然后对叠，再重新擀面，又是擀成了大饼的形状，只是这一次有些厚。
要来了一口大锅，开始煎面。
没有烤箱，姜漪也只能用大锅来慢煎了。
不会儿就闻到了一些香味。
等出了锅，姜漪就问：“大伯母这里有香辣油或者辣椒酱之类的东西吗？”
“辣椒倒是有，你说的什么香辣油和辣椒酱可没有。”
“大伯母给我找些辣椒过来就可以。”
何氏连忙去找来。
姜漪亲自做了一些辣椒酱，放进瓷罐里。
然后调了一些别的味。
拿刀切了几道，放进碗里，沾上辣椒酱，“大伯母尝一下！”
何氏拿起油条和南瓜饼分别尝过了，味道真的很不错，现在又亲眼看到姜漪弄了大饼出来，沾上了辣椒酱吃了一块，眼睛又是一亮，有些激动道：“你这个大饼好！漪儿，你这是咋想出来的？味道好极了，虽然费了些成本，但肯定比包子卖得好！”
姜漪听了就笑了：“大伯母这还没有卖呢，怎么知道会好卖？”
“快，拿出去！”何氏迫不及待的将姜漪做的几样东西拿到了外面去卖。
姜漪每样拿了一些出去。
在外面等了半天的陈浮生和姜忠正好奇她要做什么，看到她端了出来都尝了起来。
陈浮生实话实说：“这个油葱饼好吃。”
姜漪知道他喜欢吃辣的，听到他以辣评价好吃，不由得一笑，“这个是豆浆，大伯你觉得怎么样？”
“嗯！好喝！沾了油条，吃起来就更有趣了！”按照姜漪的提示，姜忠就试着这么吃，果然很不一样！
“这些都是你自个想出来的？”
“嗯，是我自个想出来的！以后就放在大伯这里卖了！”姜漪笑道。
姜忠知道姜漪是想要感谢他们空置出来的一边铺面，心里有些感慨。
“我吃着就觉得好吃，别人肯定是喜欢，这可是独我们一家啊！哈哈哈！没想到你还有这样的手艺，我可得让你大伯母好好跟你学！”姜忠欣慰的笑道。
何氏满面红光的跑进来，“漪儿，卖完了，全卖完了！你做得太少了，大伙儿都在外面问呢！你赶紧再去多做几个……”
“刚才里面的师傅已经看了全程，大伯母也掌握了要髓，多找几个人过来，完全可以供应！”
何氏一拍脑袋，激动的道：“你看我这脑子，大伯母这就去找人……”走出几步又笑眯眯的回头：“对了，旁边的铺面你们随时可以用，还有，走的时候多带些包子回去！大伯母这里就这些了，等忙完了再回村里看你们！”
丢下这话，匆匆的走了。
看他们要忙了，姜漪就起身告辞。
姜忠连忙准备了十几二十个包子装上，让他们带回去。
姜漪也没有拒绝，让陈浮生拿上了。
走出来看到门前堵着的人，姜漪摇头笑了笑。
“你给他们做这些，以后你想要旁边的铺面做什么？”总不能摆桌椅吧。
“是留给家里的，以后有什么东西要出售，可以放到这边来摆一摆。”姜漪暂时没想好要摆什么。
刚才给何氏做的那些，只不过是在南方常见的几样早餐类别罢了，还有很多好吃的美食。
她也只是做了一些简单的。
第083章：试验（1更）
回到家中就将驱蚊草的钱分了，却破天荒的没有看到姜义，这几天他也没有来帮忙，连桌椅的生意都丢到了一边，答应了别人却食言，最后还是陈浮生给送了过去。
“真是奇了怪，姜义最近几天怎么都没见人影，连钱也不要了。”孟桂芝将银子拿到手，忍不住嘀咕了一句。
姜漪就将驱蚊草的钱分成了三份，连带姜义的那一份交给了钱氏。
“三叔最近都没有回村吗？”姜漪问。
“出去好几天了，上次说要出去问问别的村有没有租桌椅摆酒席，之后也没有再回来了。”以前也经常这样，所以钱氏也没有想着去找。
等他在外面待腻了就会回家。
钱氏担心的是姜义回来后会发疯，打起人来可是六亲不认。
姜良也知道他这个弟弟的性子，但是有银子不拿的却是没有见过，按理说这种时候他出现得最快才是。
“会不会是出什么事了？”
孟桂芝不冷不淡的道：“他能出什么事，他不搅得人家出事就谢天谢地了。你也甭担心他，这几天他也没有回来帮忙干活，这钱也不能白让他拿了。”
姜漪对钱氏道：“三婶，您先回去，要是再过两天三叔还没有回来，就托人到镇上打听打听。”
钱氏连声答应的走了。
回到家里，姜漪坐到灯下捣鼓着她手里的油纸。
陈浮生看到她坐在一楼的饭厅里摆弄从柳君仪手里拿到的油纸，也跟着坐了下来，两人就在灯下对坐着整理油纸。
姜漪试着用木夹子再变了个花样夹了几次，在密封度上又加大了一些。
她满意的放了下来，对陈浮生说：“明天家里向村民们收柴火，我准备先做一批看看成果，如果可行就可以开工了。到时候得由你来忙活了，你得做好心理准备。”
“我说了我可以做这些，”陈浮生根本就不怕辛苦，也不怕脏。
姜漪被他深邃的眸子看住，一时有点被震到，愣了愣后道：“明天把今天买回来的肉烘了，再把鱼给晒了，这次，我们的鱼不烘了。还有一些梅菜等，也要用晒干的方式。”
其实大部分的时候并不需要到烘窑，那个窑也只是用来防备使用。
比如下雨天和一些特殊的东西才会频频使用得上，现在她还是以晒干为主。
当然，烘着更快。
做出了密封袋后，姜漪就开始晒肉，还去地里拔了一些菜回来晒干，陈浮生则是一早就去收柴火，直接赶着牛车到前面的村口收。
大伙儿看见有人收柴，立即将家里堆放的柴火搬了出来，卖得了一些银两。
问了陈浮生还要不要收，陈浮生说天天收，就跟收驱蚊草一样，有了驱蚊草一事后，大家也都对陈浮生说的话也没有任何的怀疑，一家老小开始上山砍柴。
陈浮生收的是木柴，碎柴只收了一些，所以砍柴也不是一个轻松活。
大满村的人知道这事后都在打听他们姜家又想要干什么大事，得知是要烧窑，更是好奇了。
王湳让人将犁车驾了回来，姜漪将手里的东西一放，看到他们三人一身泥的回来，愣了愣，“村长，这还没到响午呢，你们怎么就回来了？”
王湳冷着脸说道：“别说了，碰上了李大贵，要不是外村的人阻止，犁车都要被他叫来的人给砸了。”
姜漪听了直蹙眉：“怎么回事？”
李大贵能下床了？
看来是打得太轻了。
原来王湳今天早上还和之前的那样带着人出去给人耕地，今天要耕地的人不少，他们就出发早了一些，谁知道半路就碰上了一群人。
他们二话不说就要上前来砸了他们的犁车，要不是他们拼命的护在前面，又有王湳放狠话，恐怕早就连人带车给砸了。
等了大半天没�
