百诡夜宴-第170章
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比如滕叔礼专门在这家店里的冥海半头贝，就是一种巨大的贝类，形状、肉质很像阳间的鲍鱼，据说生长在一片被称为冥海的大型暗河之中。而半头指的是用干贝的重量来形容它的大小，一头就是一只贝刚好大约一斤重，二头则是一斤两只，以此类推，头数越多贝的个头就越小。
半头贝可就更了不得了，单单一只干贝就净重两斤，其个头每一只就有海碗那么大。如果拿回去再加工一下，泡发、蒸煮过后甚至能涨到小脸盆那么大！
冥海半头贝是长寿饭店里好几样招牌菜的主材料，如：功夫冥贝、一品冥贝炖幽笋、豉油皇辣炒冥贝、虫草花冥贝汤等。
功夫冥贝，因此菜制作过程较为繁琐特别费工夫，故命名为“功夫”。其做法大约先是将冥贝洗净去膜，再用热水稍烫一下捞出来置凉，然后加入鸡油用小火煨焖，再取淀粉、原汤和色拉油，搅拌均匀后下锅油炸，最后伴以薄荷叶干辣椒和花椒翻炒，方可出锅装盘。成菜后，冥贝外脆内软，非常有特色。
一品冥贝炖幽笋，这道菜的做法就相对简单一些。先将冥贝汆水至熟后，取肉片成薄片待用，另将熟咸肉也切成薄方片待用；幽灵笋焯水后切成细丝，并整齐地铺摆在炖碗中，上面摆上熟咸肉和冥贝肉片，加鸡汤笼蒸；最后取出，点缀香菜叶即可上桌。这道融合咸肉、冥贝、幽笋的特色菜，有菜有肉，味道、营养都十分均衡。
豉油皇辣炒冥贝，适合嗜辣的食客。此菜做法，先将青、红尖椒洗净后切丝，再将冥贝也切丝，飞水、拉油、控油后备用。锅中加底油爆香后，先下尖椒丝煸炒，后下冥贝丝和凋味料一起爆炒，炒匀后出锅装盘即可。这道菜咸香辣爽，高档的食材用以家常的做法，同样能使其美味、可口，价格也更加优惠。
冥海贝熬汤也是一绝，虫草花冥贝汤有补肺、补肾和滋阴养虚的食疗作用，清而不腻，老少咸宜。做法也不难，只是极为耗时。冥贝先洗净后开水烫熟，另架锅小火炖熬猪骨汤，随后间隔加入姜片、虫草花、冥贝和枸杞再炖，共需花费数小时方能熬成。
除了上述几道招牌菜，冥海半头贝同样也可以适用红烧、蒜香和铁板等做法，是长寿饭店不可缺少的一样主材。所以滕叔礼每次订货的量都不小，那家干货店的老板折腾了好一会儿才总算是把东西都包好了，交给滕叔礼清点。
滕叔礼点数清楚，最后再看看手里的采购单，道：“好了！今天该买的东西都买齐了，把干贝都装上车，回去吧！”
243 遇劫
离开了干货店，两个鬼伙计推着那辆满载食材的推车走在前面，我则陪着滕叔礼走在后面。这一路回去，同样也得纵穿半个左市。可刚拐过了一条街，前面就突然窜出来一帮小鬼，拦住了推车的去路。
那帮鬼大约有七、八只，我瞅着有些眼熟，好像就是刚才在食材市场上瞎转悠的那群小鬼。不过它们身上的怨气一般般，都不是什么狠角色。
既然如此，就没必要跟它们客气。我直接取出如意筷变长，走上前去大声叱道：“干嘛的？快让开！”
但那帮小鬼还是挡着路，一步也不挪。我皱起眉头，心里有种不妙的预感，这帮小鬼看来是早就盯上我们了，专程来找茬的！
不过，它们也只是挡着路，并没有要跟我动手的意思。我又问了两句，它们也不答话。我正要上前去驱赶，后面的滕叔礼就大叫了起来！
我急忙转头去看。原来另外有一只小鬼从后面偷袭，要偷滕叔礼腰间的钱袋，被他及时发现了用手扯住不放。滕叔礼今天出门并没有带打鬼的东西，一人一鬼就这样僵持住了。
老板被抢，我肯定得赶紧跑回去帮忙。那只偷钱的小鬼见我跑过来，就慌忙松了手跑了。我正要去追，身后又听见两声喊叫。
这回是前面的鬼伙计在尖叫，刚才挡路的几只鬼趁着我跑回来“救驾”的时候就去抢推车上的食材。两个鬼伙计想去拦，还被他们踢倒在地。
偷不成，改抢了？
我心中大怒，大喝一声又跳上前去抡起如意筷就要打！
那帮鬼都是鬼灵精，见我跑过来，顺手丢了几只干贝到我脚底下。我躲避不及，就踩到了几只，还差点滑倒。那帮鬼又一不做二不休，竟干脆把推车掀翻来挡我，刚刚采购来的满车食材全部倾倒在地上！
我怒吼一声，猛地一跃而起，跳过了倾倒的推车去追打。那几只鬼慌忙分头逃跑，沿着街道和店铺之间的小巷子四处躲避，每只鬼手里还抱着一两只冥海贝。我一个人可追不了那么多只鬼，只好挑了动作最慢的那一只紧追不舍。
那只鬼左躲右闪，想利用街上的人群和货架来躲避我的追赶。但他显然不够聪明，又贪心，跑那么慢手里居然还抓着三只冥海半头贝，既增加了重量，又妨碍了奔跑时的灵活性。
追出了半条街，那只小偷鬼见摆脱不了我，就想往店铺之间的巷子里钻。可它运气也着实不够好，刚好碰到一只商队正在通过，竟迎头撞上了领头的那只巨型蜗牛的鼻子！
阴间的动植物都是介乎于阴阳之间的生物，既能被人取用，也能接触鬼物。小偷鬼的头撞到了那只庞然大物头上，肯定是不好受的。它仰面倒摔回来，一手捂着被撞疼的脑袋，一手揉着在硬石板地面上摔疼的屁股，“嗯哼”痛叫，怀里的三只半头贝也全掉了。但它挣扎着要起身，似乎还想继续逃跑。
我跑上前去，又给它两条腿上来了一棍，那鬼再次被我扫翻在地。我用筷子尖抵住了它的胸口，它才彻底老实了，连忙求饶。但是我出门只带了打鬼的装备，没有带缚鬼绳，只好挠头想办法。
那只商队的人经常来这里贩货，看见我在抓鬼，不消说也知道是什么情况了。领头的那只蜗牛背上坐着的应该是领队，他随手就扔了一根缚鬼绳给我，道：“送你了！把它交给鬼务司，让这个好吃懒做的家伙到奴门里挨鞭子去！”
我谢过了他，捡起绳子把那只小偷鬼给绑了，又捡起掉在地上的冥海贝，一路牵着鬼往回走。那鬼不停地求饶，眼睛却一个劲地往两边瞅，或许还在盘算着有没有同伙会来救它？
不过，没有鬼敢再回来了，因为滕叔礼已经喊来了一名城卫。
推车被重新扶了起来，鬼伙计还在捡地上散落的食材，大部分还能用，但一多半的冥海半头贝被抢走了，还有几只被我踩坏了。即使算上我追回来的三只，刚刚进的货就一下子损失了三分之二。
滕叔礼正在气急败坏地冲着那名城卫嚷嚷，诉说刚才遇到的遭抢过程。城卫也显得很无奈，说这里街巷众多，那帮鬼都跑了，还怎么把它们全部抓回来？
这时，我牵着那只没跑掉的小偷鬼回来了。滕叔礼一见那鬼，就上去扇了几个大耳光子，差点没把它给扇晕了。
“连我长寿饭店的东西也敢抢？是不是想找死！”
“哎哟哟！我错了！我错了！别打了！”
“你的同伙都躲到哪里去了？快说！”滕叔礼大吼道。
“我我也不知道哎哟！”那只倒霉的小偷鬼刚一开口，话还没说完又挨了滕叔礼一记重重的耳光，甚至在原地转了半个圈。
“我真不知道哇！”那鬼叫起屈来，“我们平时都是在几条街上到处厮混的，从来没有一个固定的住处。如果有的话，恐怕我们早就被城卫给抓走了！”
它这话说的倒不像假话。这群小偷鬼就是一帮流浪的鬼，坑蒙拐骗偷，什么都干。城卫拿它们也没有太好的办法，毕竟跟那些大规模的鬼帮争斗比起来，这种小偷小摸的事情也实在管不过来。于是这帮小偷鬼就在城卫、鬼务司和鬼帮的各种抓捕、驱赶和欺压之下到处躲避，夹缝里求生存。
但滕叔礼还是不肯罢休，又高高举起他那只大手，恐吓道：“那你老实交代，你们抢我的冥海贝去干什么？”
“自己吃不不不，是拿去卖掉换阴元！”那小偷鬼一看滕叔礼的脸色不对，便急忙改口。
“卖去哪里？”
“卖去卖去富贵楼”
“富贵楼？裘富贵肯收这些偷来的冥海贝？”
“收，那里的掌柜愿意出半价收”
“你们怎么会知道裘富贵愿意收你们的赃物？又怎么知道我这里刚进了货？哦！”滕叔礼似乎突然想到了什么，又怒问道：“是不是裘富贵指使你们来抢我的？”
“”
“快说！”
“我我我，我不知道呀哎哟！”
滕叔礼正在气头上，哪里由得那只鬼还支支吾吾地，直接一个大巴掌就扇了过去，还抬脚踹了两下。虽说是打小偷，可连我都快看不下去了。
“是是是！是他告诉我们你手下的护院不在了，让我们跟着你，看看有没有什么好东西可以顺手牵羊的！”
小偷鬼终于交代了。原来这一切居然都是事先安排好了的！趁的就是魏大虎休假走了的机会，太狡猾了！
“你也听到了？走走走，你得跟我们一块儿去，给我们评评理！”滕叔礼这个时候却跑去拉住那名城卫，硬要他也一起去找富贵楼算账。
城卫断然拒绝了。他道：“如果只是去抓刚才那几只跑掉的鬼，我可以把这只先带回去审问，想办法追查它的同伙。但我可不保证肯定就能抓得到！如果你要去找富贵楼讲理，那是阴务司的事情！”
“那你就喊阴务司来！”
城卫没办法，只得从身上掏出一张符纸，在上面用符笔写了几个字，然后用鬼火烧掉。他对滕叔礼说道：“你们直接去富贵楼吧，阴务司的人随后就到！”
说罢，那名城卫就骑着他的蚰蜒爬上了一旁的石壁，继续回洞顶上面巡逻去了。
滕叔礼将那只倒霉的小偷鬼从地上揪起来，自己把缚鬼绳牵在手里，然后就催着我们赶快往富贵楼去。但是推车上的东西太多，一路上行人、牲口也多，那两个鬼伙计也推不快。
我问他：“掌柜的，你为什么认定就是富贵楼搞的鬼？”
滕叔礼气呼呼地道：“不是他们还能有谁？在左丘城里饭店开的最多的就是滕家和裘家，富贵楼是他们最大的一家酒楼，是我们的竞争对手！”
“竞争对手也不至于这样吧”
“我呸！”滕叔礼毫不客气地唾了一口，“裘家那帮人很奸诈的！尤其是那个裘富贵，时不时就喜欢暗地里动些小手脚，我都发现好几回了！要么是跟我们抢客源，要么是想垄断顶级的食材采购，甚至私底下买通鬼帮来长寿饭店捣乱！处处跟我作对！”
“哼哼！这次终于被我逮着了证据，看我不把他的富贵楼给搅个鸡犬不宁！”
我看着滕叔礼咬牙切齿的神情，也不敢再问了，看来他和那位裘富贵之间的恩怨是由来已久的了。
富贵楼开在第九街上，我们又整整花了一刻钟的时间才走到了那里。这回阴务司的人动作倒是挺快的，居然比我们还早一步到达。那是个仲裁官，穿着统一的阴务司的制服，正站在富贵楼前和一名留八字胡的瘦高个说话。
滕叔礼憋了半天了，还没等仲裁官问他，一上去指着那瘦高个就骂：“裘富贵！你损不损啊？一天到晚尽整这些下三滥的把戏，有本事就直接冲我来呀！看你那贼眉鼠眼的模样，不当贼真可惜了！”
244 告状
面对滕叔礼的怒骂和指责，那位富贵楼的裘掌柜阴沉着脸怒视，但居然还能忍得住，也不还口。反而是一旁的仲裁官看不过去了，急忙上去拉住滕叔礼，好说歹说才把他劝住了。
“到底是怎么一回事，你先把情况跟我说一说！”仲裁官道。
滕叔礼这才收了收火气，把刚才被抢的经过说了一遍。
“你说是我指使那帮小鬼去打劫你，证据呢？”裘富贵反问道。
“我这一车材料就是物证！我的伙计就是人证！还有这个倒霉家伙，是鬼证！”滕叔礼大怒，一把将那只唯一被我抓到的小偷鬼扯了过来，再一脚踢倒在地。
那鬼很委屈地趴在地上，哆哆嗦嗦地不敢抬头，更不敢说话。
“是不是你抢了滕掌柜的东西？”那位仲裁官问。
“是”
“你的同伙呢？”
“都不知道跑去哪里了”
“有没有人指使你们这么做？”
“”
“啧！怎么不说话了？”
“”
滕叔礼脾气又上来了，直接指着裘富贵问小偷鬼道：“你刚才都招认了，是富贵楼的掌柜指使你们来抢我东西的！你看准了！是不是他？”
小偷鬼怯怯地抬头望了裘富贵一眼，可眼神刚一跟对方接触就赶紧收了回来，仍旧不肯指认。
“你特么的说不说？”滕叔礼怒不可遏，一个大耳光子就扇在了小偷鬼的脑袋上，骂道：“当人不干好事，当鬼也要来做贼！你到底说不说？”
滕叔礼又打又踢的，那鬼不住地求饶，在地上滚来滚去，嘴里连忙喊道：“是他！就是他！不要再打了！”
“呐！它承认了！”滕叔礼停了手，对仲裁官道：“你也听见了！人证、物证、鬼证俱在，你说该怎么处理？”
“哼！”
还未等仲裁官开口，裘富贵就冷笑一声，道：“屈打成招！这样的证据能算数吗？”
另一边的仲裁官听了，也摇了摇头，明显表示不认可滕叔礼的做法。
“鬼证是打出来的。”裘富贵继续质疑道，“你自己店里的伙计自然是帮你说话，这人证也要打个折扣。至于物证嘛，一车的烂菜破瓜，指不定是你们自己弄翻的，能说明什么？简直就是生搬硬凑！”
看来这位裘富贵也是一个城府很深的人，轻飘飘的几句话就把滕叔礼刚才列举的所有证据都给推翻了。那位仲裁官还在继续摇头，似乎也比较赞同裘富贵的观点。
滕叔礼这下更怒了，指着裘富贵质问道：“我这些冥海半头贝是新鲜到货的，你店里是不是也有这样的冥海贝？如果有，那就是赃物！我要进去搜一搜！”
“哼哼！你说搜就搜呀？”裘富贵不为所动，依然冷笑，还讥讽道：�
