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第60章

签到系神豪-第60章

小说: 签到系神豪 字数: 每页4000字

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    在魔都很多地方你在地图上看着直线距离很近,可要开车的话就不是一点半点远了,所以开了将近十分钟,两人才到了地方。

    “就是这里!”

    将车停好,夏宇看着地图指着不远处的一栋老洋房说道。

    因为地段绝佳,这里成片的都是老建筑。

    这里曾经是英美公共租界,所以风格看起来都挺英式的,夏宇这套也不例外。

    土黄色的砖墙没有粉刷任何涂料,历史的气息扑面而来,两根天线一样的烟囱看起来有点萌,莫名的让夏宇想起西游记里孙悟空变得那座小庙。

    虽然位置临街,但周围都是草坪,看起来很有格调,还不错的样子。

    “老夏,你这地方好啊,地处苏州河畔,毗邻外白渡桥,还正对东方明珠,买到就是赚到啊!”

    作为本地土著,何嘉文比夏宇更了解这里的地段优势。

    “那你说这房子租出去能租多少钱一年?”

    夏宇向何嘉文问道。

    外滩一路的房租都很贵,所以他一开始就把餐厅开在这边的打算,自然也不清楚附近的房租水平。

    “那可贵了,这边一平米每天至少十五块起步,你这套应该能租到十七八块,房租按一年算就是将近三百万!”

    听到何嘉文的估算,夏宇陷入了沉思。

    三百万直接就是他之前房租预算的三倍。

    如果不开餐厅把这里租出去,一年躺着收租就是三百万,这么多钱他得连着签到六十天才能凑出来。

    那么他还有必要再开餐厅吗?

    心中产生这个问题的瞬间夏宇就有了答案——当然有必要。

    他开餐厅希望盈利,可目的并不只是为了赚钱,积累商业上的经验,活用所学的知识才是真正的目的。

    什么都不干就躺着出租的话,系统奖励给他这栋临街洋房也就没了意义。

    为什么系统不随便奖励夏宇一套等价的住宅,而是偏偏选择了这里,其中一定有特殊的地方。

    夏宇怀疑,系统的奖励有时候是随机的,有时候则偏向他心中的需求。

    现在系统满足了夏宇的需求,他却撂挑子不干了,这不是辜负了系统了吗?

    因此于情于理夏宇都得干下去,还得干的漂亮。

    “走,我们进去看看。”

    从一整串钥匙里找到大门钥匙,夏宇招呼何嘉文一起进去。

    打开白框玻璃门,两人步入其中。

    看里面的布置装修,这里先前应该是一家西餐厅,不知什么原因关门停业,直到洋房易手,主人变成了夏宇。

    “这家店我没吃过,不过这样的地段应该是做的很难吃才倒闭的吧!”

    何嘉文找到一条印着餐厅logo的餐巾吐糟道。

    很多人将餐厅倒闭的原因归结为房租,可难吃和平庸才是餐厅最大的敌人。

    如果口味上不突出的话,就很难吸引到回头客,营业额上不去就很难回本赚钱,都不用等房租到期,其他成本就会拖垮这家餐厅。

    另外何嘉文的吐槽也有给夏宇打气的意思。

    同样的商铺,上一家倒闭了,不意味新来店家会是同样的结局,更不用说这店家还是房东。

    “或许吧,咱们到后厨看看。”

    一家餐厅的灵魂在于厨房,东西做的不好吃,装修和服务再好都是虚的,而食材的处理和烹饪都是在厨房完成的。

    “生意做的不好,卖东西倒是挺快的。”

    看着空荡荡的厨房,何嘉文又吐槽了一句。

    不说冰柜、烤箱这些了,厨房的灶台都被搬走变卖,让人一点都没捡宝的乐趣,不过看样子上个店家亏的应该很彻底。

    “没事,这些东西买新的就行,现在要紧的是联系设计公司出图,然后找施工队装修。”

    “你想找哪家公司?”

    “老何,你有好的推荐?”

    “嘿,你忘啦,我家就是做这个生意的。”

    何嘉文神气道。

    他家主要做建筑材料,可集团旗下也有设计公司和装修公司,包图包工包料可以提供一条龙服务。

    “瞧我这记性,你不提我都忘了,之前老许就和我说过。”

    夏宇也才想起来这茬,不过也证明他多结识些人脉的决定是正确的,现在这不就用上了嘛!

    “怎么样老何,兄弟第一次创业,你不得支持支持?”

    “肯定要支持,哥哥全部按成本价给你算,保证给你装的漂漂亮亮的。”

    在夏宇面前何嘉文终于豪气了一回,在公司这点事他还是做得了主的,一个电话就帮夏宇安排的明明白白。

    旗下设计公司的头牌室内设计师已经放下手头的工作往这边赶了,施工队暂时不急,等图出来直接让工头抽调经验最丰富的工人过来,材料当然也是用最好的。

    富人在人脉上的优势此刻体现的淋漓尽致,事情办得又快又漂亮不说,还省心省力。

    这事夏宇要自己去办,可以拿钱开道,但合作方的选择与沟通,价格的谈判与扯皮……都能磨的你彻底没性子。

    “老何,你那几个创业失败的朋友,他们的店也是你装的?”

    似乎想起了什么,夏宇乌鸦嘴了一句。

    “咳咳,你和他们不一样,老夏我比较看好你!”

    何嘉文咳嗽了两声掩饰了自己的尴尬。

    他们的店还真是他装的,可最后开倒闭了是他们自己不上心,和他老何没关系啊,毕竟他能帮他们装修,又不能帮他们做生意。

    “我也是这么想的,不过有些事得做了才知道。”

    夏宇不要脸的说道,开店当老板自然得脸皮厚点。

    半个小时后设计师和几个助手终于赶到,他们带着大包小包的工具,一看就很专业。

    “老梁,这是我朋友夏宇,他这家店你可得多用点心。”

    “放心吧何总,我一定全力以赴。”

    光听这些场面话夏宇没什么反应,可当他看到老林微秃的头发时便肃然起敬。

    这种程度绝壁是个大神!

 第128章帮帮学长(求订阅!)

    “你好,夏先生,有关这家餐厅的装修,您不管有什么设想都可以和我提。”

    眼神示意几个助手去测量各种数据,老梁和夏宇说道。

    “那就拜托了,梁设计师。”

    夏宇也没有多客气,直接阐明了自己的要求——一楼大厅,二楼包厢,与这栋英式建筑契合的中式风格。

    不能有突兀的感觉,这是最重要的。

    新荣记南阳路店就做的很不错,虽然还没有成为米其林星级餐厅,但夏宇相信他们用不了多久就能成功摘星的。

    那他这家店呢?

    要不要也摘颗星玩玩?

    夏宇玩味的想到,这并非不可能,资本的世界只要舍得砸钱,三颗星都砸的出来。

    这并非指花钱贿赂米其林,而是用高薪去挖那些有摘星经验的主厨,砸钱在装修和食材上。

    能做到这些的话摘星不是什么太困难的事情,可这就有点违背夏宇开餐厅的初衷了。

    积攒商业经验是一方面,另一方面也是消化一下农场过剩的产能。

    朝露农场只能提供各种蔬菜菌类、大米水果,肉的话暂时也只有鸡鸭鱼羊,猪肉牛肉都么得,更别说什么燕窝鱼翅了。

    这些没有的夏宇大概率也是不采购、不供应,和提供这些餐厅相比,他的竞争力就体现在农场出产的食材上。

    便宜是肯定的,味道经他本人认证,那叫一个赞。

    夏宇之前听闻有一家餐厅成功摘星,可一年下来赚的还没以前多,就是因为评比标准中严格限定客人同时用餐的桌数。

    就餐流程繁琐化也限制了客流量,毕竟每天午餐、晚餐的时间就那么几个小时。

    所以暂时别去想什么米其林不米其林的,赚到钱才是王道。

    “对了梁设计师,我打算在这里放一架钢琴。”

    夏宇在一个角落比划道。

    一般而言都是高级西餐厅才会放钢琴,可老洋房本就是西式建筑,放架钢琴也并不显突兀。

    他学的虽然是唢呐,但以后也可以学学钢琴,忧郁的钢琴王子不要太撩妹。

    接下来夏宇又聊了许多有关细节的要求,梁设计师把这些一一记在小本本上,以备后面设计的时候考虑进去。

    等交代的都差不多了,时间悄然来到了中午。

    夏宇也不是小气的人,做东在附近找了家餐厅,请大伙吃了一顿。

    吃过之后何嘉文滚回公司上班,梁设计师也带着助手们回去赶图,夏宇则见缝插针的约了猎头见面。

    “厨师、店长、财务、领班、服务生我都打包交给你们,希望你能给我的一个满意答案。”

    夏宇坐在沙发上对着面前的女人说道。

    脸上化着精致妆容,身上穿着裁剪合体的ol套裙,一看就知道是个职场女白骨精,不过也正因此让人觉得专业。

    “放心吧,夏先生,您的要求我们明白了,一周内就能给您答复。”

    女经理对夏宇含笑道。

    “不用这么急,餐厅还没装修呢,慢慢挑,一个月之内给我答复就行。”

    出图加装修,即便何嘉文打招呼给他一路优先,至少也要一个月的时间,所以他并不着急。

    “明白了,我们会为您精心挑选有经验、有能力的优秀员工,请您放心好了。”

    夏宇会找猎头除了因为懒之外,也是想找一些有经验的熟手,能让餐厅在开业后尽快走上正轨,现在听她这么说,他也就放心了。

    当然,主厨、副厨夏宇是要亲自面试的,手艺怎么样做一桌菜尝尝就知道了,好吃就留下,不好吃就再找。

    下午从猎头公司出来,见时间还早,夏宇又去了一趟农场。

    餐厅要开业,农场方面也要做好准备,鸡鸭的养殖至少要再扩大一倍以上。

    鱼虾倒不用太担心,五十亩水域有上万斤活鱼活虾,每天捞个几十斤不成问题。

    不过要操持这些,泰叔一个人的话就有点不够用了,夏宇准备在附近再招一个人手。

    招人的事夏宇交给泰叔去办了,他在农场呆了二十年,对附近镇子上的人都很了解,找一个勤快肯干活的不难。

    专业的事情交给专业的人,这是夏宇一直以来的想法,老板要做的就是统筹规划,负责拿大方向,

    成功的老板工作其实并不繁忙,选择正确的行业,拿好大方向,用好关键的员工,企业就能正常的运转。

    夏宇想做的就是这样的老板,等餐厅走上正轨,他差不多就能当个甩手掌柜了。

    手下有一两家赚钱的公司就能被称为土豪,可要称之为神豪这些还远远不够。

    旗下不同行业的公司串联成集团,生意从国内做到海外,几百亿乃至上千亿的体量才有争夺这一称谓的本钱。

    现在的夏宇连土豪都算不上,所以他打算从一家餐厅开始,一步一步向神豪进军,而在前进的路上,系统是他最大的后勤保障。

    农场来源于系统,洋房也来源于系统,甚至起步资金还是来源于系统,所有能准备的都准备好了,剩下的就看夏宇的表演。

    忙完农场的事,夏宇驱车回到别墅。

    今天逃了一天课,明天不能再逃了,不然平时分扣光就米奇不妙了。

    “嗡~~”

    手机震动了一下,解锁发现是小江同学发过来的消息。

    “学长,你商铺租到了吗?”

    一般情况下江白樱很少主动找人聊天,可她心里一直记挂着夏宇租没租到商铺。

    如果可以的话她也想帮上一点忙,哪怕两次开口都被夏宇拒绝了。

    “放心好了,事情已经搞定了,家里在外滩有一套空着的老洋房,这次开餐厅正好用上,不用费心去租别人的了。”

    “噢!”

    看到夏宇发过来的消息,不知怎么的,江白樱心里空落落的。

    好像这次她又没帮上忙。

    “不过后面你得帮帮学长,我家的农场太小,养不了太多鸡鸭,等你家的鸡鸭长大了一定要匀点给我。”

    “好!”

    江白樱秒回了夏宇的消息。

    虽然只是简简单单的一个字,可夏宇仿佛看到另一头她开心的样子。

 第129章学姐有空吗?(求订阅!)

    毫无疑问,小江同学是个好女孩,虽然看上去有点冰山美人,生人勿进,可实际上却是一副热心肠。

    夏宇看得出她一直想要帮忙,然而作为挂逼什么事都能解决,她自然也就帮不上什么忙了,好像显得自己很没用一样,只会跟在学长身边白吃白喝。

    现在夏宇主动提出让她帮忙养点鸡鸭,心里别提多开心了。

    这就是朋友之间的交往,你不麻烦我,我不麻烦你,友情很快就会变淡,直到不再来往,形同陌生人。

    然而你请我一顿,我回你一顿,你帮我点小忙,我回你一串香蕉,友情才会持久。

    这个道理夏宇也是在有交际buff的时候逐渐明悟的。

    之前他一直不喜欢麻烦朋友,什么事情都自己来,可朋友们却不都是这么想的,他们也想力所能及帮你点忙,以后他们也好开口不是?

    江白樱这边和夏宇聊完,立马就打开了和老爸的聊天界面。

    “爸,我想在农场养点鸡鸭鹅什么的。”

    “这个想法好啊,多养点咱们自己家能吃,剩下的老爸还能当当员工福利。”

    不知道女儿为什么突然提出这一茬,江磊还是赶快回复道。

    就是他设想的员工福利不太现实,这些家禽虽然还没养,可都已经提前有主了。

    “嗯,我也是这么想的。”

    江白樱回复的有些心虚,但为了和学长的约定她也只能硬着头皮这么说。

    和女儿又聊了几句,江磊就叫来了秘书,让他去操办这件事。

    没错,就是“他”!

    坊间有“有事秘书干,没事x秘书”的传闻,为老百姓茶余饭后津津乐道,可大佬级的人物,秘书还是男的用的更顺手。

    没有生理期,抗压能力强,做事果敢,能力出众,学历显赫,哪一点不比女秘书强?

    更不用说还能维持家庭和谐,这才是最重要的。

    如果不是刚起步,没有太多的资产要打理,夏宇也打算雇一个

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