极品小村医-第37章
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“韵姐，别，我给你熬碗汤吧，补充下元气。”刘岩把一瓶可乐放回了冰箱里，开始进入厨房里生火。
苏韵微微挺起身子，脖子伸得老长，看着刘岩在厨房里忙弄起来的认真模样，不知道为何，心里闪过了一丝异样的感觉。
“要是我以后的老公能这样就好了。”她内心叹了口气，忽然为自己这个想法感觉到害臊，俏脸悄然间浮现一抹晕红。
“呸！怎能有种这想法，苏韵你也太不要脸了，人家才多大啊！”苏韵在心里面已经为自己的想法害臊得不行了。
隔天，刘岩和杨小虎都起得很早，赶上了最早的一趟公交车，来到了县城内，此时天才刚刚亮，回春药膳馆已经开门了。
走进店里，苏韵正在擦拭着桌子，看到两人进来，她扭头展露一抹灿烂的笑容：“早啊，没吃早餐吧，我买了，快点吃完准备做事了。”
桌上放着几个塑料袋，刘岩内心感动，苏韵这个女人真的太好了，不知道以后谁这么幸运能够娶回家里。
吃了早餐后，厨房里也起了火，温度渐渐高了起来，药汤开始咕噜噜的沸腾。
县城管理还比较严格，不能乱放鞭炮，但是苏韵却请来了一对舞狮队，十点钟一到，外面车来人往的时候，舞狮队就开始敲锣打鼓舞狮了。
热闹的景象迅吸引了不少人的关注，简单的仪式过后，刘岩和苏韵各自站在了店门口两侧，看着舞狮迅跳起，将招牌上挂着的红布给揭下。
“回春药膳馆！”崭新的招牌熠熠生辉，刘岩内心激动不已。
红布一揭下，鼓更响，锣更亮，舞狮队让开了路，有些胆子大的人立即走了进去，杨小虎穿着身白色的服务生马甲，赶紧开始招待客人。
“老板好，想要吃点什么吗？”杨小虎哈腰点头，拿着肩头上的毛巾擦拭着桌子，看得刘岩有些好笑，其实他也没有专门培训过，杨小虎这一套恐怕是从电视上学来的。
对于新店，客人们都是抱着尝鲜的想法，问了半天，杨小虎似乎有些招架不住，给刘岩投去求助的目光。
“我们店的特色是药膳，可以对症下药，加强人体健康，您们平时身体有些什么小毛病吗？可以说出来，我给你们建议合适的药膳。”
“还有这服务？”客人顿时好奇。
“当然，我是个中医。”刘岩微笑点头。
“我这身体也没什么大病，就是类风湿，老毛病了，以前在水库里上班留下的。”
刘岩展露笑容，道：“这病是湿热内蕴，遇寒、湿之邪气侵袭经络，气血不能顺畅而出现热郁淤积，反复作，会导致经络阻滞，气血俱亏……”
“老板，你能说的简单点吗？那我该吃什么？”对方瞬间愣了，这一大串拗口的话愣是一句话都没听懂。
刘岩指着一个药汤道：“这个吧，可以温经驱寒，疏风祛湿，虽然不能根除，但是长期吃，可以很好缓解病痛作。”
“真这么神？”对方露出怀疑之色。
“试试看您就知道了，另外，我建议您再点一份火线草驱寒鸡汤，开业活动期间我们是半价的。”刘岩赶紧说道。
“行，就听你的！”客人拍板了。
“老板，我这边呢，过来这里看啊，我也没什么病，就是经常熬夜，一到下午就精神不好，老是想睡。”有人听到了刘岩的推荐，立即对他招手喊了起来。
刘岩让杨小虎赶紧去后厨找苏韵准备菜，紧接着来到了另一桌客人面前。
对于回春药膳馆这样的经营方式，客人们还都是头一次见，进来的客人们听到刘岩的话语，纷纷围了过来，这一下让刘岩分身乏术。
费了半天劲，刘岩总算搞定了所有客人，这个时候他才现，店里已经坐满了人，而且有的人已经吃上了，出了各种称赞声，因为他们吃的都是烧山火熬的汤，效果非常明显。
后厨里，温度很高，杨小虎端着汤盅进进出出，刘岩也赶紧进去帮忙。
“这个是六号桌的，他们还要了元气冲天，要等一等才行。”苏韵早已经学会了各式药膳的烹饪方法，一个人掌管着后厨，手法也是越来越娴熟。
热闹的场面持续到了下午两点钟，三个人连饭都顾不上吃，客人没有多少之后，才停下来，准备吃饭。
“没想到生意会这么好，好在我们准备充分，才没有出什么乱子，不然带给顾客不好的消费体验，下次就不会来了。”苏韵抽出纸巾擦了擦汗，笑得极为动人。
“都是韵姐你的功劳，我们都是打下手的。”刘岩赶紧说道。
苏韵噗嗤笑了一声，瞪了他一眼道：“你就别恭维我了，如果不是有你的药膳方子，客人也不会这么多的。”
刘岩嘿嘿笑着，心中却暗暗点头，小半天的营业看来，药膳馆的走势的确是按照他的预估走向而去的，火线草驱寒鸡汤和醉剑千里这两道菜是特意半价的，为了就是给顾客不一样的体验。
吃过饭后，客人已经没有多少了，苏韵喊了两人到账台，一起数了下开业到现在的营业额。
“一千六百八十二，嘶~”确认了营业额，苏韵突然抽了口气。
刘岩也是惊呆了，药材和食材都是他和苏韵去购买的，囤货他们只是花了两千多而已，现在一半都没有消耗完，这说明了什么，这说明今天一天就能够把食材的成本给收回来了。
“我以前一天的时候最多的营业额就一千多，想不到现在一上午就能挣回来了。”苏韵嘴角露出了一丝苦涩笑容。
刘岩笑了笑道：“那是因为之前的经营思路不对。”
苏韵点头道：“也是，不过现在是刚开业，客人多一点是正常的，不知道过段时间效果会怎样。”
过段时间也不知道是过多久，但是到了晚上的时候，店里已经爆满了，每张桌子上都放着火锅，摆满了各类食材，这样的消费力度才是真正赚钱的。
第五十四章 元气冲天
火锅是清一色的烧山火锅底，大家都吃的热火朝天，刘岩意识到的问题也来了，店里没有酒，客人都在抱怨，有的人还从外面买酒回来，场面有些混乱，但是刘岩也做好了准备，给每桌赠送价值十块钱的醉剑千里汤盅四个。
关于酒的问题，之前苏韵和刘岩就商量过了，苏韵认为既然开的不是快餐店，适合聚餐，那肯定要备上酒水，但遭到了刘岩的反对。
药膳的目的，是为了健康，刘岩开店的初衷，除了赚钱外，也是执行身为中医的职责，饮酒伤身，所以刘岩极力反对，客人们如果要喝酒，可以点醉剑千里止瘾，甚至以后如果效果好的话，醉剑千里就可以当做酒水来喝了，效果毕竟都是一样的，而且还有益健康。
“刘岩，咱们明天进酒水吧，这里能赚好多钱呢。”略微空档的时候，苏韵将刘岩拉近了后厨里。
“是啊，刘岩，每一桌客人都要酒，咱们不卖酒水，少了好大一笔钱啊。”杨小虎也哀求了起来。
刘岩深吸了一口气，态度很坚决，道：“韵姐，虎子，我们开这家店，打得旗号是为了健康，我们也是真材实料地往这方面去做，多人聚餐饮酒必定过量，过量则伤身，这和我们的理念相违背。”
“可人家别的地方都卖酒水啊。”杨小虎嘟囔了一句。
刘岩笑道：“那就让这点成为我们的特色，我们就不卖酒，说不定还能够出名。”
“你是真不想卖酒，还是想靠不卖酒宣传？”苏韵问道。
“当然是不卖酒了。”刘岩很肯定回答。
苏韵点头，抿唇笑道：“行，我就听你的，你也是老板。”
刘岩顿时乐了，道：“回头还得弄个牌子挂店里去，为了您的身体健康，本店不出售任何酒水。”
“靠，哪有你这样的，有钱不赚王八蛋啊。”杨小虎也是服气了，苏韵则在旁边笑得合不拢嘴。
刘岩又道：“其实我今天也现了，因为我们店是药膳馆，所以顾客点菜，都想根据自己的身体毛病来点菜，这涉及到一些医学常识，小虎，晚上我弄个表格给你，针对每一道菜的功效，你要好好记熟才行，才显得我们专业。”
杨小虎顿时哭丧着脸：“我从小就不是学习的料。”
刘岩怒视着他：“现在你知道学习有多重要了吧？现在学也不晚，学了就能赚钱的。”
“好啦，你们两个别闹了，菜单我看也得更换下，不然每个客人都让刘岩过去咨询，太麻烦了，以后再菜单上着重写上每一道菜针对的身体疾病。”苏韵说道。
“这主意不错。”
就这么商量着，三个人对药膳馆的经营策略上，又是完善了不少。
小县城的深夜，加上天气还冷，十点多街上就已经没什么人了，苏韵决定打样。
收拾了店铺后，苏韵把今天收的钱全部都拿了出来，摆满了一桌，轻点了下，今天开业的营业额竟然过了快到四千了，大头果然还是在晚餐。
“成本已经收回来了，食材方面我也看了下，用了一半左右，不包水电铺租的话，利润跟我们当初预期的好一点点，已经过一半了。”苏韵显得非常惊喜。
“哇，这么算下来，一天就赚两千块了，今年一定达了！”杨小虎怪叫了起来。
苏韵道：“这只是开业的第一天，营业额并不能作为利润的考究，具体怎么样，起码要过一个月才行。”
刘岩却显得很有信心，道：“我相信我们的实力！”
聊了一阵后，三人都非常的高兴，关了门后，三个人走在大街上，一路聊着回家。
为了确保苏韵的安全，两个男人硬是把苏韵送到了她家小区入口，这才转头走向他们两个租的小区里。
路上，没了苏韵，杨小虎笑得嘴都合不拢了，他是真没想到开药膳馆竟然能够这么赚钱。
刘岩在店里也是忙了一天，兴奋劲都过了，现在心里只有期望，期望接下来每天的生意都能这么好。
隔天药膳馆的生意依旧，毕竟还是处于开业期间，有活动，然而到了晚上，刘岩现竟然有客人在外面排队了。
“老板，能打包吗？我要一份元气冲天，我带回家赶家里的晚饭。”一位穿着西装的中年男士瞄准机会，把刘岩给拉到了一旁，小声地询问。
刘岩顿时心领神会，点头道：“可以的，您稍等。”
“嘿嘿，多谢了，你这汤有点贵，不过效果真他娘的好啊！”顾客竖起了大拇指，整个人都红光满面。
进了厨房，苏韵已经忙得不亦乐乎了，见她停不下手中的活，刘岩只好亲自上阵，同时观察着外边的情况。
没多久，杨小虎匆匆跑进来：“刘岩，外面有五个人要打包，两个要鸡汤，三个要元气冲天。”
“啊！这么多吗？可能要等很久啊……”苏韵也讶异，现在厨房里所有的炉灶都已经用上了，熬汤也是要费时间的。
“跟他们说了，可以等。”杨小虎嘿嘿笑了下，立马溜了出去。
苏韵也笑了，望着刘岩道：“这道菜对男人的吸引力真的这么强吗？”
“因为效果好啊。”刘岩有些脸热。
“你试过没？”苏韵眨了眨眼睛问道。
刘岩尴尬道：“我怎么试啊，我还想睡个安稳觉呢。”
“哈哈！”苏韵笑成了一朵花。
元气冲天和烧山火熬制的火线草驱寒鸡汤非常受欢迎，光是店里都就有一半的人要这两个菜了，外面排队等待打包的还有好几个。
“刘岩，老鳖不够了，最多五个汤了。”苏韵撇着嘴说道。
“啊！”刘岩傻眼了，顿时有些头疼，甲鱼这玩意，本来冬天就比较难抓的，市面上也比较少，平常吃的人也很少，但是因为元气冲天这道菜，现在店里的需求量非常大，今天都已经杀了十多只。
“回头得找一找那些专门养殖甲鱼的地方，长期供货才行。”刘岩苦笑着说了一句。
今天晚上，客人是比昨天更多的，毕竟是晚上，上班累了一天，吃点有益健康的药膳，一天就这么舒舒服服地过去了。
忙到深夜，清点后，今天的营业额比昨天竟然多了四千块，杨小虎都忍不住嚎叫了起来。
“别高兴得太早了，今天的大头，还是那几个元气冲天，一道菜就四百多，今天卖出去了十二道，比昨天多也是正常的。”刘岩却很冷静。
“这道菜的成本在三百左右，一个菜我们就能赚一百，利润比其他菜多很多了，还是值得高兴的。”苏韵抿唇笑道。
刘岩点头，他突然间意识到了一个问题，他的馆子还是太小了，消费的人群收入并不算高，这要是大酒楼，有钱人来消费，主打这道菜，肯定赚翻了。
接连两天的火爆生意，食材消耗得差不多了，第二天一大早，刘岩就和杨小虎赶去了市场里买菜。
菜市场已经热闹了起来，他先来到水产区，但前几天卖甲鱼的那老板还没来，他赶紧跑去鸡鸭猪羊肉档，转了个遍，最后来到了水产区。
突然间，刘岩停住了脚步，在卖甲鱼的档口，他看到了一个熟人，是那天去买衣服的那间服装店的老板娘，她身边多了个高大的男人，大冬天的留着光头，看那打扮，也像是个老板，只是气质显得有些流里流气的。
刘岩不敢过去找麻烦，赶紧低着头在其他的档口转了转，等那对男女离开之后，他才敢上前。
“老板，这些甲鱼我全都要了！”刘岩指着地上的网袋，里面装着十来只甲鱼。
“老弟，这些被人定了，刚订走，呶，就那对夫妻。”老板指了个方向，刘岩看到了，就是那服装店的老板娘。
“他们两个全都要了？那个女人是开服装店的啊。”刘岩纳闷了。
“嗨~那男的是开酒楼的，在安澜镇，叫德金酒家，他们今天承包了宴席，所以要这些甲鱼，一会儿我还得让我儿子给他送过去呢。”老板笑眯眯说道。
安澜镇德金酒家！刘岩脑子里瞬间浮现起一个熟悉的门面，在安澜小学的对面，的确有这么一家酒楼啊，他之前当混混的时候，沾了一个叫老猫的地头蛇生日请客的光，还去吃过饭。
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