海洋猎人-第247章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
米饭还没好,吕小驴一边在围裙上擦着手一边走到外边看她们钓鱼。
雪莉撒窝料十分舍得,两根手竿撒了大半袋子窝料,已经开始上鱼了。
成敏和小南拎鱼拎的十分开心,基本上扔下去就吃。
手杆钓鱼简单,就是往上提就可以,很悠闲轻松。
小南那浮漂又动了,激动的一提鱼竿,那鱼在水里还不愿意上来,鱼竿都拽弯了,手杆材质较软,也是很正常的事情。
在离开水面之前,由于水面的张力和鱼自身的力量,总能发挥出百分之二百的力气,小南拽的很辛苦但是又感觉很刺激,还拒绝了吕小驴的帮忙,要独自完成。
这个程度也没必要用抄网,那鱼拽着鱼线跑了一会儿,就被小南给拽到了水面上,是一条漂亮的金线鱼,身上有三天黄色的线,还有一条线已经长到了尾巴后面。
小南高兴的喊了一声:“是红三哎!好大!”
本地人都把金线鱼叫做红三,或者黄线。
吕小驴点头:“不错,晚上烧烤又多了一条。”
小南用力一提,那金线鱼被拽离了水面,失去了水面的张力和着力点,那金线鱼就没了挣扎的资本,嘴巴被鱼钩勾住,连打挺都打不动。
小南伸手一抄鱼线就给拿了过来,美滋滋地解了下来,放进脚边的水桶里。
小白不安分地在一旁转来转去,伏下了身子,然后猛地一跳,还在空中呢就被雪莉一把抱住肚子给放了下来。
“你傻啊,那里是水,这里可没法给你洗澡。”
“喵呜~”
小白还不死心,又是一跳,雪莉的手一直等着呢,又给成功地拦截了下来。
反正雪莉也没事干,就蹲在一旁和它耗着,小白尝试了四五次,还换了个方向,都被她给拦住,还挺有意思,雪莉笑得很灿烂。
成敏钓上来一条小海鲫:“喏,这条鱼小,给它吃吧。”
小白这才如愿以偿地吃到了鱼。
那军舰鸟飞走了,不知道去了哪里,可能捕食去了。
飞走的好,终归还是要放归野外的,吕小驴也乐得轻松,就是雪莉一直说小红走了舍不得。
然而,中午吃了饭后,小红又回来了,落在机舱前的那盘缆绳上睡了。
吕小驴心说这军舰鸟还真把这里当窝了?
两张躺椅和吕小驴的床都被搬到了甲板上并排放着,成敏领的头,和雪莉小南一起躺在上面晒日光浴,旁边一张小桌子,一人一杯葡萄酒。
就是没有买比基尼,让几人都颇为遗憾,就这样凑合晒吧。
吕小驴则带上潜水设备,乘着皮划艇划走了,在黄金旗鱼号左侧十来米处,有一处暗礁,水也不深,上面长满了藤壶、贝壳、海蛎子、小鲍鱼、生蚝等等生物。
这些都是生长在礁石上的,除了海蛎子比较大意外,生蚝和小鲍鱼都比较小。
尤其是鲍鱼,里边的肉就指甲盖大,但是味道鲜美。
这处暗礁最高点离海面不到一米深,黑黑的一片,能直接站在上面,所以雪莉才会放心让他一个人过来。
吕小驴刚到这边,一条小刺豚从他脚边游过,浅水区的都是小鱼苗子,没法抓。
因为离泥沙比较远,外海的水很清澈,吕小驴走到相对浅的地方都能看到自己的脚。
他已经看过了,没有什么大鱼在这里,最多里边藏着几个螃蟹,还有点小,大的都被海鸟给吃完了。
那些小鲍鱼、牡蛎生蚝啥的倒是随处都是,不用刻意去寻找,先从比较浅的地方开挖,连潜水都不用潜,蹲下去就行。
伸手就能够到,掏出匕首插在一个小鲍鱼的缝隙中,用力一翘,那小鲍鱼就脱离了石头,吕小驴伸手一抓,一个小鲍鱼就到手了,放在桶里继续挖。
他这刀子花了好几百块不是白花的,材质坚韧,一点口子都不带有的。
雪莉、成敏小南三女躺在甲板上晒着太阳,看着蓝天白云,小黑小白吃饱了饭,也趴在甲板上打闹着,不远处,吕小驴蹲在礁石上悠哉悠哉地翘着鲍鱼牡蛎,景象一片安静祥和。
没一会儿,吕小驴便挖了小半桶,估计有四五斤。
这一片区域挖完,吕小驴又换了个地方,水里有些黑乎乎的,像是毛球一样的玩意。
吕小驴伸手抓了一个上来,竟然是海胆,真是意外之喜,海胆可是好东西,可以加鸡蛋在里边烤,那些高级西餐厅里都有这道菜。
想到这儿,吕小驴又伸手继续去捡,这东西和海参差不多,都生活在一块,有一个一个的小群体,分布的不远,十几公分就有一个。
他就跟捡硬币似的,捡完一个还有一个,没一会儿就捡了十来个。
就是水开始越来越深,已经没到了吕小驴的屁股上,捡的时候脑袋都得闷在水里。
第550章海胆宴
吕小驴便把护目镜也戴上了,氧气罐暂时还不用,放在皮划艇上。
前方模模糊糊的还能看到三个黑色的,隐约能看出来是海胆,吕小驴往那边走去,没注意到石头松动,脚一滑。
“哎呦卧槽!”
吕小驴一脚踩空,把摔在了水里,“噗通”一声,引来船上的三女同时侧目。
雪莉把墨镜一推,大声喊到:“小驴欧巴,你有事没?”
吕小驴扑腾了两下,站起身来,摸了一把脸上的水回应道:“我没事,脚滑了。”
“哦~”
三人又躺下了,继续晒着日光浴。
吕小驴深吸一口气,捏住鼻子沉了下去,把那几个海胆给捞了上来,并没有什么意外。
海胆可是个好东西,不仅味道鲜美,还算是一味名贵的中药材,能有效预防心血管疾病。
好东西就得多吃,自从那次喝了王八血以后,吕小驴对对身体好的东西就格外的青睐。
一共抓了有二十只,吕小驴这才上岸,挖上来的东西够吃了,还得回到船上处理,这可不是一项轻松的活。
多数钓鱼人喜欢钓鱼不喜欢吃鱼就是这个原因,处理起来太麻烦。
乘着小艇回到船上,看着吕小驴满满一桶的收获,三人都赞叹不已。
小白闻到喜欢的腥味高兴坏了,趁着吕小驴去拿剪刀,雪莉三人还在晒太阳的时候,一个跳跃直接钻进了桶里。
“喵呜~”
小白直接炸毛了,以迅雷不及掩耳之势当即跳了出来,结果身上还粘着几个海胆,甩都甩不掉,小白带着它们在船上四处乱窜,惨叫不已。
雪莉三人还以为怎么了呢,连忙爬起来去抓它,这才看到它身上的海胆,又好气又好笑,抓住了它,把它身上的海胆都拿了下来。
这一下小白总算老实多了,不再打那些海鲜地主意。
本来成敏也想体验一下潜水的,可惜吕小驴的防水服太大,她们几个都没办法穿,只能作罢,等下次吧,来日方长嘛。
三女也帮忙收拾起了东西,那些鲍鱼、生蚝、牡蛎和海胆都要去除内脏的。
这些东西还是小南这个从小在海边长大的人懂得弄,用剪刀敲开或者剪开,把内脏去掉,放在清水里清洗一下里拿上来控干水分,尽量保留其原汁原味。
现在时间还早,当然没那么快做饭,她们在处理东西,轮到吕小驴舒服了,往躺椅上一躺,舒舒服服地晒起了日光浴。
沐浴着阳光和海风,耳边不时传来海鸥的叫声,再喝上一口葡萄酒,这生活真的是,没法说。
怪不得有钱人都喜欢游艇呢,等他有钱了也得整一艘。
说起来黄金旗鱼号屁股后面被撞坏的漆还没补呢,就那一道,补漆太贵了,不值当的,不补漆吧,放在那又怪膈应人,每次到船尾去看到都不舒服。
等下次遇见了那帮人,一定要给他们点颜色看看,不然别人还当他是泥捏的。
算了算了,越想越生气,今天是出来旅游的,不想那些破事。
阳光正好,微风不燥,吕小驴晒着晒着还睡过去了,雪莉本来过来喊他打牌的,一看睡着了,便没有打扰他,又给他披上了个毯子,反正时间还早,睡去吧。
她们上午钓的鱼和吕小驴捞的海鲜足够晚上的海鲜bbq了,都处理好,该腌制的腌制,该放冰箱的放冰箱,然后打起了三人斗地主。
吕小驴也没睡多长时间,就眯了一个小时,这大好的时光要是只用来睡觉多浪费。
看见他过来,雪莉举了举手里的扑克牌:“小驴欧巴,你来不来玩,斗地主。”
吕小驴抻了个懒腰:“不了不了,我先把炉子点上,你们玩。”
“嗯嗯。”
竹炭还是比较易燃的,吕小驴趴在上边吹了一会儿,炉子便着了起来,烧烤不能用明火,还得把它弄灭。
上次他在网上看到一个视频,一个公司出去团建,也是烧烤,整个公司都是女孩子,点了十几个炉子,好家伙那火烧的,十几个大火盆,一个炉子旁边围着三四个,就跟要炼丹似的。
那烤出来的东西没一个能吃的,都成碳了,当时还是雪莉看到,从楼上笑到楼下,把刚准备睡觉的的吕小驴拖了起来,硬拽着他一起笑。
其实很简单,火要是太大的话,滋点水上去打灭就行了。
炭中间的温度很高,水上去最多把外面的火给打灭,刚扑上去就被蒸发了,包括在烧烤的过程中,火太大了也可以用水浇,木炭不会扬起灰尘。
这些经验都是蜜子传授给吕小驴的,现在他也算是个烧烤老手。
炭火引起来了,吕小驴又把那些孜然粉、辣椒面什么的都拿到了甲板的桌子上,船上的调味料还是比较齐全的。
雪莉、成敏小南三人也不打牌了,开始串蔬菜、肉串和海鲜。
除了小鲍鱼以外,其他的都用来烧烤。
二十多个海胆的盖子都被剪开,雪莉打了很多鸡蛋,浇灌在里面,上面撒上葱花。
这些鸡蛋都要加水,不然烤出来太干,蛋白质容易焦糊。
烧烤炉子配套的还有三个夹子,是用来烤鱼的。
她们上午钓的鱼都被从肚子剖开,背部连接着,腌制了一下午,已经入味了。
挑掉上面的葱姜,抖落水分,夹在夹子上备用。
那些生蚝、牡蛎什么的都带可以带壳烤,壳本身就是个传热介质。
和茄子一样,这东西都得用蒜蓉一起烤才叫香。
雪莉手持菜刀,在厨房里“乒乒乓乓”地剁出一盆蒜蓉,用油炒了一下,蒜香扑鼻。
大蒜可是好东西,消毒的。
烧烤必不可少的当然还有羊肉串,在烧烤摊子上吃的羊肉串一点点大,还不够塞牙缝的,一串八块钱,再有钱也舍不得照爽了吃。
她们自己买的羊肉,切的老大,跟红烧肉块一样大,也是一块瘦肉一块肥肉,这样吃起来才叫过瘾。
当然,主题还是海鲜为主,其他的就是调个口。
人多力量大,四人齐心协力,没用到半个小时,所有的烤串的都准备完毕。
忙碌了一天的吕师傅,开始准备起今天的晚餐,海鲜bbq。
第551章大自然的启发
戴着线手套,吕师傅把烤串摆满了烤炉上面,待温度起来之后,用刷子刷了一层油,像是书法一样,双手翻飞,令人赏心悦目。
羊肉串上的肥肉被烤出了油,滴在炭火上,“滋啦”一声。
吕小驴在炉子前来回走动,抓着孜然粉、辣椒面还有椒盐一阵撒,那感觉,立马就出来了。
小小的渔船上飘起袅袅炊烟,人间烟火气,最抚凡人心。
随着高温的炙烤,炉子上边的烤串都开始收缩,尤其明显的就是羊肉串和带壳的东西,这是水分被烤了出去,缩水了。
也不能烤得太干,不然跟嚼木头一样,烧烤讲究的就是一个外焦里嫩,表皮微微焦黄,油一直往下滴,滴在炭火上“噗呲噗呲”的。
“羊肉串羊肉串,喷香的羊肉串,快来尝一尝啊。”吕小驴心血来潮,忽然用搞怪的口音喊道。
雪莉端着盘子走了过来,甜甜一笑:“老板,我要羊肉串。”
吕小驴把烤好的羊肉串和几只烤好的鱼都放在她端的盘子上:“好嘞,美女你滴羊肉串。”
“怎么还多几个烤鱼呢?”
“看你们漂亮,送的。”
“哈哈哈,那这些都得送。”
“没问题,炉子都送你了。”
小南正在摆着碗筷,还有宴会必备的酒。
都是几十块一瓶的葡萄酒,没什么酒精度数,跟饮料似的,他们喝酒,要的不是醉,要的是好喝。
成敏用那些小鲍鱼做了个西红柿烩鲍鱼,也端了出来。
红红的西红柿点缀上一个个小鲍鱼,酸酸甜甜搭配上小鲍鱼天然的鲜味,也是一道比较给力的菜。
“吃饭了小驴弟弟。”
“好嘞,马上来。”
烧烤有一个优点,就是很多菜可以同时做,只要炉子能摆的下就行。
两炉下来,所有的都烤完了,装了好几个大盘子,份量绝对够足。
所以今天没我煮米饭,烧烤都能吃饱。
还有雪莉从家里带来的煎饼,都是她和成敏在家没事自己烙的,攒了好多,平时当早饭吃,这次带了不少上来。
这就不用教了,煎饼和烤串可是绝配。
雪莉把煎饼摊开,底下铺上烤韭菜、烤金针菇,又拿起一串羊肉串,用煎饼包住,一下就把铁签子给抽了下来。
论吃烤串,她是行家。
烤串的热气让煎饼软化下来,几乎不用费力气就能咬下来,把煎饼塞进嘴里,一口下去,又有肉又有菜。
孜然粉和辣椒面的结合也是烧烤史上最伟大的发明,再喝上一口甜甜的葡萄酒,把嘴里的辣椒面孜然粉顺下去,简直完美,雪莉闭起了眼睛,赞叹道:“恩!好吃!你们快学我!”
其他三人纷纷效仿,吕小驴又拿起一个烤生蚝,放在嘴边一吸。
用壳来当作加热介质,再用油和蒜泥把生蚝肉盖住,包裹住了原有的水分和鲜味,就跟吸果冻似的直接吸进了嘴里。
这是吕小驴的最爱,去烧烤摊太贵了,舍不得吃,还是自己抓得吃的爽,虽然比养殖的小很多但是胜在量大,一口一个,就跟吸螺丝似的,特别的攒劲。
�